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咳嗽食療吃什么好?咳嗽適宜吃的菜譜食譜做法

本文章由 MAIGOO編輯 上傳提供 2021-08-14 ★★★ 評論 發布 反饋 0
  • 咳(ke)嗽(sou)是最(zui)常見的(de)(de)疾病癥狀,在咳(ke)嗽(sou)期間,大(da)家要(yao)注意(yi)飲食(shi)。有些(xie)食(shi)物(wu)對(dui)于咳(ke)嗽(sou)有輔(fu)助治療的(de)(de)作用(yong),可以(yi)緩解(jie)咳(ke)嗽(sou)癥狀。但也有的(de)(de)食(shi)物(wu)不僅讓咳(ke)嗽(sou)變的(de)(de)嚴重,還會引起(qi)一些(xie)其(qi)他的(de)(de)疾病。那么(me)咳(ke)嗽(sou)食(shi)療吃什么(me)好?下面為大(da)家介紹一些(xie)咳(ke)嗽(sou)適宜吃的(de)(de)菜譜食(shi)譜,快來學兩招吧(ba),

咳嗽吃什么菜好
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  • 胡蘿卜

    胡蘿(luo)卜(bu)(bu)中含有大量(liang)的胡蘿(luo)卜(bu)(bu)素,具有促進機體(ti)正常生長(chang)與繁(fan)殖、維持上皮組織、防止呼吸(xi)道感染等(deng)功能。

  • 大白菜

    大(da)白(bai)菜中含豐(feng)富的及膳食纖維、胡蘿(luo)卜素,對人體的腸道健(jian)康、視(shi)力(li)發育和免疫力(li)的提高都有很大(da)幫助(zhu)。除(chu)了(le)消食的作(zuo)用(yong),它還具有清(qing)肺止咳的作(zuo)用(yong)。

  • 大蒜

    大(da)蒜(suan)(suan)有化痰(tan)止咳(ke)之功效(xiao)(xiao)。大(da)蒜(suan)(suan)色白、入肺,性味辛溫,最善除肺經之風(feng)邪。用(yong)大(da)蒜(suan)(suan)治療咳(ke)嗽歷來(lai)都(dou)是很常用(yong)、有效(xiao)(xiao)的方法之一。

  • 山藥

    據maigoo小編了解,山藥含有(you)皂(zao)甙、黏(nian)液(ye)質,有(you)潤滑、滋潤的作用,故可益肺氣,養肺陰(yin),治(zhi)療肺虛、痰(tan)嗽、久咳之(zhi)癥。

  • 白蘿卜

    白蘿(luo)卜性(xing)味辛、甘、涼,有消(xiao)除積滯(zhi)、化痰解(jie)熱、解(jie)毒等功效,對氣(qi)管(guan)炎和(he)咳嗽有療效,所含木(mu)制素和(he)辛辣味物質(zhi)有防癌作用。

  • 百合

    百合(he)是一種(zhong)常(chang)用(yong)的中藥材,甘微寒(han),多用(yong)于潤肺止咳、寧(ning)心(xin)安神。常(chang)用(yong)來治療慢性咳嗽、干(gan)咳,或痰中帶血等癥狀(zhuang),具(ju)有止咳作用(yong),并有益(yi)肺臟效果,同(tong)時(shi)能保養(yang)呼(hu)吸系統。

    更多適合咳嗽吃的蔬菜:菠(bo)菜、葫(hu)蘆、南瓜(gua)、蔥白、洋(yang)蔥、竹筍(sun)

咳嗽吃什么水果
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  • 柚子

    柚子性(xing)寒味甘酸。喝果汁能(neng)幫助消化、化滯和胃、止咳生津;吃果肉能(neng)提升食欲;果肉和果皮煮爛加蜂蜜(mi)制成膏(gao)能(neng)化痰(tan)理(li)氣,對治療慢性(xing)咽炎和慢性(xing)支氣管炎有一(yi)定療效。

  • 柿子

    柿子(zi)性寒(han)味甘澀,直接(jie)生吃具有止咳、祛痰(tan)、潤肺的功效(xiao),對心中煩熱、唇爛口(kou)干(gan)也有不錯的輔助療效(xiao)。

  • 雪梨

    梨子性味甘寒,直接生吃(chi)具有清熱降火、清心解毒(du)、潤(run)燥生津(jin)之功效(xiao)。咳嗽吃(chi)梨子食療,可(ke)以起到清熱化痰、潤(run)肺止咳的作用。

  • 蘋果

    吃(chi)紅色的蘋果(guo)能使人體抗病組織(zhi)產生一種熱能,同(tong)時所(suo)含的特殊物質--抗感冒(mao)因(yin)子,這個因(yin)子可以直接(jie)抵抗感冒(mao)病毒,加速康復。蘋果(guo)生吃(chi)或榨汁飲用效果(guo)較(jiao)佳。

  • 甘蔗

    甘(gan)蔗性(xing)寒,味甘(gan),可以清熱(re),生(sheng)津。《隨息居飲食譜》中認為甘(gan)蔗有“利咽喉”的作用,在因風熱(re)感冒(mao),出現喉嚨疼痛、口干咳嗽時,食用甘(gan)蔗可以清火(huo)利咽,緩解癥狀。

  • 菠蘿

    菠蘿中含有的(de)(de)菠蘿蛋(dan)白(bai)(bai)酶不(bu)但可(ke)以幫(bang)助感冒患者(zhe)緩解(jie)喉(hou)嚨痛(tong)和(he)咳(ke)嗽的(de)(de)癥狀,還可(ke)以有效(xiao)分(fen)解(jie)食物中的(de)(de)蛋(dan)白(bai)(bai)質,增加腸胃蠕動,增強機體的(de)(de)免疫(yi)力。

    更多適合咳嗽吃的水果:檸檬、杏、芒果

止咳喝什么湯
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  • 銀耳紅棗湯

    材料銀耳20克(大約半(ban)朵),紅棗20顆,冰(bing)糖60克(可(ke)根(gen)據各人的(de)口味添減分(fen)量)。

    做法把銀耳放(fang)在清水(shui)中(zhong)發開,摘(zhai)去蒂頭,撕(si)成小(xiao)(xiao)塊,與(yu)紅棗(zao)、冰(bing)糖一起放(fang)到鍋里(li),加水(shui)6碗,大火煮開后(hou),改用文火再煮半個小(xiao)(xiao)時,即(ji)可(ke)熄火。

  • 枇杷葉蜜棗湯

    材料(liao)枇杷葉、桔(jie)梗、杏仁個(ge)15克,蜜棗10顆(ke)、冰(bing)糖。

    做法所有食材(cai)(cai)清洗(xi)干(gan)凈備用(yong)(yong);枇杷(pa)葉用(yong)(yong)布包包起來扎(zha)緊;鍋中倒入(ru)三(san)碗清水(shui),放(fang)入(ru)備好的(de)所有食材(cai)(cai),大火煮開,改小火慢煲;當(dang)鍋里的(de)水(shui)剩下(xia)一半時,放(fang)冰糖(tang),融化攪勻即可食用(yong)(yong)。

  • 羅漢果雪梨湯

    材(cai)料雪(xue)梨(li)、羅(luo)漢果、紅棗、枸杞、冰糖。

    做法雪梨洗凈(jing),切(qie)成(cheng)塊(kuai);羅(luo)漢果、紅棗、枸杞洗凈(jing),在羅(luo)漢果上扎個小洞。把這些材料和(he)冰(bing)糖都放入(ru)鍋中,加入(ru)水,熬煮半小時即可。

  • 杏仁川貝燉瘦肉

    材料苦杏仁10克,川貝(bei)5克,豬瘦(shou)肉350克,生姜3片。

    做(zuo)法豬瘦肉洗凈(jing)切(qie)塊,苦杏仁、川貝洗凈(jing),與生(sheng)姜一(yi)同放(fang)入燉鍋,隔水(shui)燉煮1小時,調入精鹽即成。

止咳喝什么茶
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  • 杏梨茶

    材料(liao)苦杏仁10克、大鴨梨1個、冰糖少許。

    做法將杏仁去皮尖打碎,鴨梨去核切塊,加(jia)適量水同煮,待熟后加(jia)入冰糖溶(rong)化,代茶飲(yin)用。

    功效梨是“百果之(zhi)宗”,因其鮮嫩多汁、酸甜適(shi)口,所以又有(you)“天然礦泉水”之(zhi)稱。具(ju)有(you)潤肺止(zhi)咳、清熱化痰作用。適(shi)用于燥(zao)熱型急(ji)性氣管炎、咳嗽。

  • 丁香茶

    材(cai)料(liao)丁香葉10克(ke)(ke)、梔子(zi)10克(ke)(ke)、羅(luo)漢果(guo)5克(ke)(ke)、胖(pang)大海5克(ke)(ke)、甘草5克(ke)(ke)。

    做(zuo)法將所有材料(liao)洗(xi)凈后入(ru)罐,加入(ru)3碗(wan)水,大火煮開后轉文火慢熬,熬至一碗(wan)水時(shi),即(ji)可。

    功(gong)效具(ju)有清熱潤肺、化痰止咳、抗炎止喘、利咽開音的作用。

  • 黃芪紅茶

    材(cai)料黃芪(qi)15克(ke)、紅茶3克(ke)。

    做法(fa)把黃芪放入鍋中,加(jia)入適量清水(shui)煮約15分鐘。放入紅茶(cha)后,再一起煮約5分鐘,即可飲用。

    功(gong)效黃芪味甘性平,有補氣生陽(yang)、調和(he)脾胃、潤(run)肺生津(jin)、祛痰之功效。

  • 陳皮茶

    材料陳皮(最好用鮮橘皮)、白糖適量。

    做法將陳(chen)皮用(yong)水(shui)洗凈,撕成小(xiao)塊,放入杯(bei)內(nei),用(yong)開水(shui)沏燜好,將泡(pao)燜的陳(chen)皮汁(zhi)倒出,汁(zhi)內(nei)加白糖攪勻即(ji)可(ke),代茶(cha)飲用(yong)。

    功效可以順氣、止咳、化(hua)痰、健胃、消暑、去溫。適用(yong)于脾(pi)虛胃弱,咳嗽氣喘者。

咳嗽藥膳食譜
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  • 白果燉雞湯

    材料母雞半只(zhi),白果50克,食(shi)鹽適量。

    做法白果先用(yong)溫(wen)水(shui)浸泡2~3小時,之后去(qu)掉表皮和胚芽;雞砍塊在沸水(shui)中飛水(shui)后撈(lao)出;把雞塊放進砂(sha)鍋加入適量清水(shui),放入處理(li)好的白(bai)果,大火煮沸后,撇去(qu)浮沫,關至小火,小火慢燉后加入食鹽調味即(ji)食。

    功效白(bai)果有(you)斂肺(fei)氣、治(zhi)喘嗽等功效。銀杏燉雞湯可以潤肺(fei)止咳(ke)。

  • 北杏豬肺湯

    材料豬肺250克(ke),北杏10克(ke),姜汁(zhi)、精鹽各適量。

    做法豬肺切塊洗干凈,與北杏一同加適量清水煲(bao)湯,湯將好時沖(chong)入(ru)姜汁1-2湯匙(chi),用(yong)精鹽調味即成。飲湯,食豬肺,可以(yi)每日2次(ci)。

    功效此方止(zhi)咳化痰(tan),補(bu)肺(fei)。適用(yong)于慢性支氣管炎,腸燥便(bian)秘(mi)等癥。

  • 沙百鴨湯

    材料北沙參50克(ke),百合30克(ke),鴨肉200克(ke),蔥(cong)、姜、精鹽各適量。

    做(zuo)法將沙(sha)參、百(bai)合切片;鴨肉切小塊,放蔥、姜(jiang)等,加(jia)精鹽(yan),加(jia)水適量共煮湯,至(zhi)鴨肉熟即可。食鴨肉,飲湯。每日1次或隔日1次。

    功效可(ke)以滋陰清熱,潤肺止(zhi)咳。適用于陰虛(xu)火旺所致的咳嗽(sou),咯痰(tan)不爽(shuang),痰(tan)中帶血等(deng)癥(zheng)。亦(yi)可(ke)用作(zuo)肺結核、陰虛(xu)證侯明(ming)顯的患者平時食療之品。

咳嗽不能吃什么
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寒涼食物:咳嗽吃寒涼食物、冷飲或冷凍飲料,會刺激肺部,引發肺氣不宣。
肥甘厚味食物:吃肥甘厚味的食物會產生內熱,加重咳嗽,且痰多粘稠,不易咳出。
魚腥蝦蟹:咳嗽患者會加重咳嗽,這與腥味刺激呼吸道和對魚蝦食品的蛋白過敏有關。
酸辣食物:酸食會斂痰,使痰不易咳出,導致咳嗽難愈。
食用橘子:橘皮確有止咳化痰的功效,但橘肉反而生熱生痰。
太咸太甜:吃得太咸易誘發咳嗽或使咳嗽加重。至于糖果等甜食多吃可助熱生痰,也要少食。
花生、瓜子、巧克力等:此類食品含油脂較多,食后易滋生痰液,使咳嗽加重。
食用補品:咳嗽未愈時應停服補品,以免使咳嗽難愈。
咳嗽飲食常見問題
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咳嗽能吃雞蛋(dan)嗎

咳嗽(sou)期(qi)間(jian)是(shi)可以進食(shi)雞蛋(dan)的(de),但(dan)是(shi)要適量。新鮮的(de)雞蛋(dan)有(you)很(hen)多功效,比如說:健(jian)腦(nao)、保護肝臟不受傷害、預(yu)防動脈(mo)硬化等等。雞蛋(dan)中的(de)蛋(dan)白質含量非常高(gao),是(shi)一種天然的(de)高(gao)蛋(dan)白食(shi)品,出現咳嗽(sou)現象的(de)患者(zhe)朋友胃口都會比較差,這(zhe)時(shi)候進食(shi)雞蛋(dan)有(you)助于及時(shi)補充身體所需的(de)營養,從而有(you)效提高(gao)身體的(de)抵抗力。

感(gan)冒咳嗽可以喝(he)咖啡(fei)嗎

從(cong)中醫的(de)角度上講,咖(ka)(ka)啡經過制備以后會偏于溫燥一(yi)些,感(gan)冒喝(he)(he)咖(ka)(ka)啡,容易引起感(gan)冒的(de)一(yi)些癥狀,另外咖(ka)(ka)啡有(you)興(xing)奮的(de)作用,感(gan)冒后喝(he)(he)咖(ka)(ka)啡影響休息,有(you)可能(neng)還(huan)會和服(fu)用的(de)一(yi)些藥物起一(yi)定的(de)化學反應,因此MAIGOO健康網編(bian)建議感(gan)冒咳嗽的(de)時候,還(huan)是盡(jin)量不要喝(he)(he)咖(ka)(ka)啡。

咳嗽可以喝牛奶嗎(ma)

咳嗽是(shi)否可(ke)以(yi)喝牛(niu)(niu)(niu)奶,主要取決于實際情(qing)況(kuang)。如果只(zhi)是(shi)出現(xian)了單純的(de)(de)咳嗽,并沒(mei)有其他情(qing)況(kuang),可(ke)以(yi)喝牛(niu)(niu)(niu)奶。牛(niu)(niu)(niu)奶中含有豐富的(de)(de)蛋白質、水分以(yi)及電解(jie)質,能夠(gou)增強免疫力,促進(jin)病情(qing)的(de)(de)恢復。但如果除(chu)了咳嗽外,同時伴隨著發燒的(de)(de)癥狀,這種情(qing)況(kuang)不(bu)適合喝牛(niu)(niu)(niu)奶。因為牛(niu)(niu)(niu)奶是(shi)高蛋白食(shi)物,如果在發燒時喝牛(niu)(niu)(niu)奶會(hui)加(jia)重(zhong)胃腸道負(fu)擔,不(bu)利于退燒。另外,在咳嗽期間,如果正在服(fu)用藥物,不(bu)要和牛(niu)(niu)(niu)奶同服(fu),應該在服(fu)藥前后兩個小時喝牛(niu)(niu)(niu)奶,否則(ze)會(hui)影(ying)響到(dao)藥效。

咳嗽(sou)可以喝蜂蜜水嗎

咳(ke)嗽是(shi)(shi)否可以(yi)喝蜂(feng)蜜(mi)水(shui)(shui)(shui),主要(yao)取(qu)決于(yu)哪一種(zhong)病(bing)因(yin)(yin)導致的(de)(de)(de)咳(ke)嗽。蜂(feng)蜜(mi)有潤(run)燥(zao)清熱的(de)(de)(de)功(gong)效(xiao),如果是(shi)(shi)因(yin)(yin)為(wei)肺(fei)燥(zao)或肺(fei)熱導致的(de)(de)(de)咳(ke)嗽,適(shi)當(dang)的(de)(de)(de)喝一些(xie)蜂(feng)蜜(mi)水(shui)(shui)(shui),能夠起(qi)到(dao)清熱潤(run)燥(zao)的(de)(de)(de)作用,可以(yi)緩解(jie)(jie)咳(ke)嗽癥狀。尤其是(shi)(shi)喉(hou)(hou)嚨干癢時(shi)(shi),喝一些(xie)蜂(feng)蜜(mi)水(shui)(shui)(shui)效(xiao)果可以(yi)緩解(jie)(jie)喉(hou)(hou)嚨干癢的(de)(de)(de)癥狀。但如果是(shi)(shi)因(yin)(yin)為(wei)受涼導致的(de)(de)(de)咳(ke)嗽,喝蜂(feng)蜜(mi)水(shui)(shui)(shui)過多可能會加(jia)重咳(ke)嗽癥狀。另外當(dang)咳(ke)嗽時(shi)(shi)同時(shi)(shi)伴隨著痰量多,這(zhe)種(zhong)情況也不適(shi)合喝太多蜂(feng)蜜(mi)水(shui)(shui)(shui),容易滋生過多的(de)(de)(de)痰液(ye)。

咳嗽可以喝酒嗎

咳(ke)嗽期間人(ren)(ren)的機體比較弱,如(ru)果(guo)在此期間飲酒(jiu),會加重(zhong)病情。酒(jiu)精可(ke)能會與咳(ke)嗽時服用的藥物(wu),比如(ru)頭孢類抗生素發生反應,甚至有波及生命的危險。喝酒(jiu)后人(ren)(ren)因為吸收(shou)了(le)酒(jiu)精,動作顯得比較急促,影響新陳代謝,酒(jiu)精也會刺激氣道,造成咳(ke)嗽加重(zhong)。

咳嗽可(ke)以(yi)吃西(xi)瓜(gua)嗎

首先咳嗽是可以吃西瓜的,因為西瓜并不會引起咳嗽的加重,西瓜當中含有非常多的維生素,具有調節心臟功能、平衡血壓、增強人體免疫力的作用,可以幫助抵抗細菌以及病毒的侵入,所以咳嗽吃西瓜是有好處的,西瓜還有清熱解暑的功效,含有大量的水分(fen),可以止咳止渴。

咳嗽可以吃桃子嗎

桃子(zi)(zi)對(dui)于部分咳(ke)嗽(sou)(sou)的病(bing)(bing)人(ren)是不適(shi)宜的,比如糖尿病(bing)(bing)病(bing)(bing)人(ren),因為桃子(zi)(zi)糖分比較(jiao)高,所(suo)以不適(shi)合。另(ling)外,部分病(bing)(bing)人(ren)對(dui)桃子(zi)(zi)是有過敏(min)的,也是不適(shi)合的。而且(qie)因為咳(ke)嗽(sou)(sou)期間會伴胃腸(chang)(chang)功能消化不良(liang),桃子(zi)(zi)吃多(duo)了(le)會加重胃腸(chang)(chang)的負擔,如果病(bing)(bing)人(ren)出現納差、胃腸(chang)(chang)脹氣等,盡量少吃桃子(zi)(zi)。

咳嗽可以吃蝦(xia)嗎

咳嗽患者(zhe)是不能(neng)吃蝦(xia)(xia)的(de)(de),咳嗽一(yi)般(ban)與(yu)呼吸道(dao)過(guo)敏(min)、感染、咽炎(yan)、氣管炎(yan)等(deng)因素有關(guan)系(xi),尤其是過(guo)敏(min)性咳嗽的(de)(de)患者(zhe),一(yi)旦吃蝦(xia)(xia),容(rong)易導(dao)致(zhi)過(guo)敏(min)加重(zhong)(zhong)、咳嗽加劇的(de)(de)情況(kuang)(kuang)。蝦(xia)(xia)肉容(rong)易滋生痰濕,在(zai)患者(zhe)患有呼吸道(dao)炎(yan)癥的(de)(de)時(shi)候(hou),吃過(guo)多的(de)(de)蝦(xia)(xia)容(rong)易導(dao)致(zhi)痰液增多、炎(yan)癥加重(zhong)(zhong),就會刺激(ji)咳嗽加重(zhong)(zhong)的(de)(de)情況(kuang)(kuang)。

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