咳嗽吃雞蛋可以嗎
咳嗽期(qi)間是可以(yi)進食雞(ji)(ji)蛋(dan)的(de),但是要(yao)適量。新(xin)鮮的(de)雞(ji)(ji)蛋(dan)有(you)很多功效(xiao),比(bi)如(ru)說:健腦、保護肝臟不受傷害、預防(fang)動脈(mo)硬化(hua)等(deng)等(deng)。雞(ji)(ji)蛋(dan)中的(de)蛋(dan)白質(zhi)含量非常高(gao),是一(yi)種(zhong)天然的(de)高(gao)蛋(dan)白食品,出現咳嗽現象的(de)患者朋友(you)胃口都(dou)會比(bi)較差,這時候進食雞(ji)(ji)蛋(dan)有(you)助于及時補充身體所需的(de)營(ying)養,從而(er)有(you)效(xiao)提高(gao)身體的(de)抵(di)抗力。
不過需要注意的(de)(de)是(shi),由于雞蛋中的(de)(de)蛋白質含量太(tai)高,要是(shi)患(huan)者朋(peng)友一下子(zi)進食過多(duo)(duo),容(rong)易出現(xian)消(xiao)化不良的(de)(de)情況。再加上這時候的(de)(de)患(huan)者朋(peng)友腸胃功能相對(dui)弱一點,所以,不可以一下子(zi)吃(chi)太(tai)多(duo)(duo)。就算咳嗽好了以后,也(ye)是(shi)不適合一下子(zi)吃(chi)太(tai)多(duo)(duo)雞蛋的(de)(de),要不然(ran)會增加腸胃負擔。
咳嗽吃雞蛋怎么吃
1、姜煎雞蛋止咳
取生姜一(yi)小塊切(qie)碎,雞蛋一(yi)個,香油少(shao)許,像煎荷包蛋一(yi)樣(yang)(姜末(mo)撒入蛋中(zhong))。煎熟后(hou)趁熱吃下,每日(ri)兩次,數日(ri)后(hou)咳(ke)嗽即愈。此“藥”好吃且療效(xiao)亦佳,久咳(ke)不愈肺部無異常者(zhe)可嘗試。
2、醋煎雞(ji)蛋治咳嗽
醋煎雞蛋治療各種咳嗽有奇效。做法是:取雞蛋1個,打在碗里攪勻,米醋半勺放入炒鍋,用文火燒開之后將雞蛋放入(ru)煎炒,蛋(dan)熟后(hou)加適量白糖,涼后(hou)即吃。每天(tian)早晚各吃1個。一般吃兩次就可止咳,重(zhong)者3天(tian)可愈。
3、白糖拌雞蛋治咳(ke)嗽
患(huan)有慢性支氣管炎(yan)的人,傷(shang)風感(gan)冒后咳(ke)嗽易(yi)發作,胸痛(tong)氣促,心煩不安。用雞蛋拌(ban)白(bai)(bai)糖(tang)經蒸煮(zhu)后服用,效果很好(hao)。方(fang)法(fa)如下:取鮮(xian)蛋一個,磕在(zai)小碗內,不要(yao)攪(jiao)碎蛋黃、蛋白(bai)(bai),加入(ru)適量白(bai)(bai)糖(tang)和一匙植(zhi)物油,放鍋中(zhong)隔水(shui)蒸煮(zhu),在(zai)晚上臨睡前趁(chen)熱一次(ci)吃(chi)完。吃(chi)了2~3次(ci)咳(ke)嗽就(jiu)可(ke)痊愈。
4、姜炒(chao)雞蛋止咳
取生姜(jiang)切丁或絲,將雞(ji)蛋打入碗(wan)內拌勻,然后(hou)將少許油倒入鍋中(zhong)(zhong)燒熱,再將姜(jiang)絲放入油中(zhong)(zhong)過一下,最后(hou)倒入雞(ji)蛋炒熟,趁熱吃(chi)下。吃(chi)的(de)量可(ke)自己掌握,晚上臨(lin)睡前吃(chi)更好(hao)。