咳嗽吃雞蛋可以嗎

咳嗽期間(jian)是(shi)可以(yi)進食雞(ji)蛋(dan)的(de)(de)(de)(de)，但(dan)是(shi)要(yao)適量。新鮮的(de)(de)(de)(de)雞(ji)蛋(dan)有很多功(gong)效，比如說(shuo)：健腦、保(bao)護肝(gan)臟不(bu)受傷害、預防動脈硬化等等。雞(ji)蛋(dan)中的(de)(de)(de)(de)蛋(dan)白(bai)質含量非常高(gao)，是(shi)一種(zhong)天(tian)然的(de)(de)(de)(de)高(gao)蛋(dan)白(bai)食品，出現咳嗽現象的(de)(de)(de)(de)患(huan)者朋友胃口都會比較差，這時候(hou)進食雞(ji)蛋(dan)有助于及時補充身體(ti)所需的(de)(de)(de)(de)營養，從而有效提高(gao)身體(ti)的(de)(de)(de)(de)抵抗力(li)。

不(bu)過(guo)需要注意的(de)(de)(de)是，由于雞(ji)蛋(dan)中(zhong)的(de)(de)(de)蛋(dan)白質含(han)量太(tai)高(gao)，要是患者(zhe)朋(peng)友一(yi)下子進食過(guo)多，容易出現消化不(bu)良的(de)(de)(de)情況。再加上這時候的(de)(de)(de)患者(zhe)朋(peng)友腸(chang)胃功(gong)能(neng)相對弱一(yi)點，所以(yi)，不(bu)可以(yi)一(yi)下子吃(chi)(chi)太(tai)多。就算咳嗽好了(le)以(yi)后，也是不(bu)適合一(yi)下子吃(chi)(chi)太(tai)多雞(ji)蛋(dan)的(de)(de)(de)，要不(bu)然(ran)會增加腸(chang)胃負擔。

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咳嗽吃雞蛋怎么吃

1、姜煎雞蛋止咳

取(qu)生姜一(yi)(yi)小塊切碎(sui)，雞蛋一(yi)(yi)個(ge)，香(xiang)油(you)少許，像煎(jian)荷包蛋一(yi)(yi)樣（姜末(mo)撒入蛋中）。煎(jian)熟(shu)后(hou)趁熱吃(chi)下，每(mei)日(ri)兩次，數(shu)日(ri)后(hou)咳(ke)嗽即愈。此“藥”好(hao)吃(chi)且療(liao)效(xiao)亦佳(jia)，久咳(ke)不(bu)愈肺部無(wu)異常者可嘗試。

2、醋煎雞蛋治咳嗽(sou)

醋煎雞蛋治療各種咳嗽有奇效。做法是：取雞蛋1個，打在碗里攪勻，米醋半勺放入炒鍋，用文火燒開之后將雞蛋放入(ru)煎炒，蛋熟后(hou)加適量白糖，涼后(hou)即吃(chi)。每天(tian)早晚各吃(chi)1個。一般(ban)吃(chi)兩次就可(ke)止咳，重者3天(tian)可(ke)愈。

3、白(bai)糖拌雞蛋(dan)治咳嗽

患有(you)慢性支氣管炎的人，傷風感冒后咳嗽(sou)易發(fa)作，胸痛氣促(cu)，心煩(fan)不(bu)安(an)。用(yong)雞蛋拌白糖經蒸(zheng)煮后服用(yong)，效果很(hen)好(hao)。方法如下：取鮮(xian)蛋一個(ge)，磕(ke)在(zai)小碗內，不(bu)要攪碎蛋黃、蛋白，加入適量白糖和一匙植物油，放鍋(guo)中隔水蒸(zheng)煮，在(zai)晚(wan)上臨睡前趁熱一次吃完。吃了2～3次咳嗽(sou)就(jiu)可痊愈。

4、姜(jiang)炒雞蛋止咳

取生姜切丁或絲(si)，將雞蛋(dan)(dan)打入碗(wan)內拌勻，然后將少(shao)許油倒入鍋中(zhong)燒熱，再將姜絲(si)放入油中(zhong)過一下，最(zui)后倒入雞蛋(dan)(dan)炒熟，趁熱吃下。吃的量可自己掌握，晚(wan)上(shang)臨睡前吃更好(hao)。