百香果汁如何制作
1、檸檬百香果汁
材料:百香果、檸檬、蜂(feng)蜜、溫開水。
步驟:百香果,對半切(qie)開,挖取出果肉,檸檬切(qie)片。用開水(shui)沏開,待溫熱(re)時,加入4勺蜂(feng)蜜,攪拌均(jun)勻(yun)即可。
2、百香果水果茶
材(cai)料:百(bai)香果若干、檸檬、冰糖、紅茶(cha)包、橙子(zi)、蘋果
步驟:百(bai)香(xiang)(xiang)果(guo)一個(ge)個(ge)切開,取出(chu)果(guo)肉(rou)(rou)。檸(ning)檬(meng)切兩片(pian)(pian)。剩(sheng)下的(de)擠出(chu)檸(ning)檬(meng)汁。蘋果(guo)去皮切塊,橙子取肉(rou)(rou)。百(bai)香(xiang)(xiang)果(guo)果(guo)肉(rou)(rou)倒(dao)入鍋中(zhong)放(fang)入冰糖(tang)(tang),倒(dao)入檸(ning)檬(meng)汁。大火煮(zhu)開之(zhi)后(hou)轉小火慢(man)慢(man)熬(ao)。熬(ao)到冰糖(tang)(tang)融(rong)化。汁稠(chou)則(ze)熬(ao)好(hao)。熬(ao)好(hao)的(de)百(bai)香(xiang)(xiang)果(guo)汁留一部(bu)分在鍋中(zhong)倒(dao)入開水,放(fang)入水果(guo)塊煮(zhu)開。之(zhi)后(hou)再煮(zhu)個(ge)3-5分鐘,放(fang)入檸(ning)檬(meng)片(pian)(pian)。紅茶(cha)包放(fang)入茶(cha)壺(hu)將(jiang)煮(zhu)好(hao)的(de)百(bai)香(xiang)(xiang)果(guo)水果(guo)一起倒(dao)入茶(cha)壺(hu)即可(ke)。
3、百香果奶昔
材料(liao):百香果(guo)2個、牛(niu)奶100ml、蜂(feng)蜜或冰糖適(shi)量
步驟(zou):將洗凈的百香(xiang)果(guo)(guo)切(qie)成兩(liang)半,用勺(shao)子(zi)將百香(xiang)果(guo)(guo)肉連籽一起(qi)(qi)挖出來。果(guo)(guo)肉用碗(wan)單獨裝,百香(xiang)果(guo)(guo)肉和(he)牛奶都準備(bei)好了。用料理(li)棒將百香(xiang)果(guo)(guo)和(he)牛奶一起(qi)(qi)打(da)成汁,果(guo)(guo)肉盡量(liang)保留,只需要(yao)去(qu)籽即可。
4、多情百香果汁
材(cai)料:百(bai)香果兩個,養樂多一(yi)瓶,蜂(feng)蜜少許(xu),碎冰少許(xu)
步驟(zou):將(jiang)百香果洗凈切開,以(yi)湯匙(chi)將(jiang)果肉挖(wa)出,放(fang)入(ru)果汁機中(zhong)。加入(ru)養樂多,蜂蜜,打勻過濾后(hou)倒(dao)入(ru)杯中(zhong)加入(ru)碎冰即可飲用。
5、百香牛奶汁
材(cai)料:百香果一個(ge),蜂蜜一大匙,檸檬汁少許,鮮(xian)奶約(yue)350cc,碎冰少許
步驟:將百香果(guo)洗凈切開(kai),以湯匙將果(guo)肉挖出,放(fang)入(ru)果(guo)汁(zhi)機中(zhong)。加(jia)入(ru)檸檬汁(zhi)、蜂蜜、鮮奶打勻(yun)過濾(lv)后倒入(ru)杯中(zhong)加(jia)入(ru)碎冰即可飲(yin)用。
如何用百香果泡水喝
1、準備一個百香果(guo),把(ba)百香果(guo)用(yong)自(zi)來(lai)(lai)水清洗干(gan)凈,切開(kai)(kai),一般會在(zai)(zai)二分之一處切開(kai)(kai)。這(zhe)樣切的目的是減少百香果(guo)果(guo)汁(zhi)的溢(yi)出(chu),然后在(zai)(zai)用(yong)勺子把(ba)果(guo)肉挖出(chu)來(lai)(lai)。
2、將挖(wa)出的(de)(de)果肉放入準備好的(de)(de)長玻璃杯里面,加入溫(wen)開(kai)水(shui)或(huo)者(zhe)涼(liang)開(kai)水(shui),一般400ml就夠了(le)。開(kai)水(shui)的(de)(de)溫(wen)度最(zui)好不要(yao)超過60度,因為百(bai)香果中(zhong)富含(han)豐富的(de)(de)蛋白質,高(gao)溫(wen)會使蛋白質發生變性,丟失許多營養(yang),而(er)且影響(xiang)消化。
3、根據個(ge)人口味(wei)加入適(shi)量的(de)(de)調(diao)料(liao),例如蜂(feng)蜜和白(bai)糖,一般都(dou)是(shi)兩勺蜂(feng)蜜即可,一勺白(bai)糖,如果想喝甜一點(dian)(dian)的(de)(de)話就加多一點(dian)(dian)白(bai)糖。夏天的(de)(de)時候,可以先(xian)放(fang)入冰箱一會,再(zai)拿出(chu)來食用,會更好(hao)喝。
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