百香果怎么吃才健康

一、食用方法

1、直接吃

將百香(xiang)(xiang)果(guo)剖(pou)開(kai)，用調羹挖(wa)出瓤包直接食用，百香(xiang)(xiang)果(guo)的籽也是(shi)能夠吃的，含有豐富(fu)的高(gao)級蛋白和脂(zhi)肪，具有很好的營養價值(zhi)。而且(qie)百香(xiang)(xiang)果(guo)的果(guo)肉(rou)和籽是(shi)很難分離的，所以沒必要分開(kai)。

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2、榨汁喝

取一個(ge)百香果，切開，用(yong)勺子將(jiang)果肉(rou)舀(yao)入(ru)(ru)杯中，加入(ru)(ru)適(shi)量(liang)的(de)開水，再根據自己(ji)口味添加少量(liang)的(de)蜂(feng)蜜或者白糖，然后將(jiang)它們放(fang)入(ru)(ru)榨汁(zhi)機中攪拌幾(ji)秒，就可以倒出(chu)食用(yong)了(le)。榨汁(zhi)時，夏天用(yong)冰水，冬天用(yong)溫開水，加上幾(ji)滴(di)蜂(feng)蜜，風(feng)味更(geng)佳。

3、搭配面包吃

刮出百香果(guo)(guo)的果(guo)(guo)肉和籽，混著蜂蜜抹涂在面(mian)包上食用，百香果(guo)(guo)酸酸甜(tian)甜(tian)的，比一般果(guo)(guo)醬(jiang)要(yao)好吃得多。

二、食用量

百(bai)香果(guo)含(han)有(you)十(shi)七(qi)種(zhong)人體所需(xu)的(de)(de)氨基(ji)酸(suan)，還有(you)多種(zhong)維生素(su)以(yi)(yi)及微量元(yuan)素(su)，然而(er)(er)(er)百(bai)香果(guo)雖然好(hao)，但是千(qian)萬(wan)不(bu)(bu)要(yao)因為貪吃(chi)而(er)(er)(er)吃(chi)太多了。百(bai)香果(guo)一天吃(chi)2～3個就可(ke)以(yi)(yi)了，多了反而(er)(er)(er)對人體造(zao)成(cheng)(cheng)負擔(dan)。百(bai)香果(guo)味(wei)道(dao)酸(suan)甜，吃(chi)多了可(ke)能會讓胃酸(suan)的(de)(de)含(han)量增多，出(chu)(chu)現(xian)(xian)反胃、吐(tu)酸(suan)水(shui)的(de)(de)情(qing)況。而(er)(er)(er)且百(bai)香果(guo)的(de)(de)超纖維含(han)量也比較高，吃(chi)多了容易造(zao)成(cheng)(cheng)腸胃的(de)(de)不(bu)(bu)適，會出(chu)(chu)現(xian)(xian)腹瀉(xie)的(de)(de)情(qing)況。

二、食用時間

1、飯前一小時

百香(xiang)果味道酸甜，有(you)(you)著開胃的作(zuo)用。百香(xiang)果是很適(shi)合(he)飯前一(yi)小時吃(chi)的，這樣能夠起(qi)(qi)到增加食欲的作(zuo)用，還(huan)能夠補(bu)充一(yi)定的營養。但不能空腹食用，會引(yin)起(qi)(qi)胃部(bu)的不適(shi)，而且吃(chi)一(yi)個就(jiu)夠了(le)(le)，吃(chi)多(duo)了(le)(le)會有(you)(you)飽腹感(gan)，讓你(ni)吃(chi)不下飯的。

2、飯后半小時

百香果(guo)(guo)同樣適合(he)在飯(fan)后半(ban)小時左右(you)食用，因為百香果(guo)(guo)富含膳食纖(xian)維，能(neng)夠促進腸道的蠕動，幫助消(xiao)化吸(xi)收。一般(ban)在吃完飯(fan)之后會有一種(zhong)疲(pi)勞感，而百香果(guo)(guo)酸甜可口，能(neng)夠緩解人體的疲(pi)勞，讓人更有精神，工作(zuo)也會更有效(xiao)率。

3、睡前(qian)不(bu)宜食用

在晚飯后(hou)半小(xiao)時，是(shi)適(shi)合吃(chi)百香(xiang)(xiang)果(guo)的(de)，一般晚飯的(de)時間在六點左右，之(zhi)(zhi)后(hou)吃(chi)點百香(xiang)(xiang)果(guo)能(neng)夠(gou)促進消(xiao)化。但如果(guo)晚飯時間超過八點，或(huo)者睡覺(jue)之(zhi)(zhi)前，都是(shi)不適(shi)合吃(chi)百香(xiang)(xiang)果(guo)的(de)，因為(wei)這會(hui)影(ying)響人體的(de)睡眠(mian)質量，可能(neng)會(hui)導致失眠(mian)。

百香果食用禁忌有哪些

1、腸胃病人忌食

如果(guo)是(shi)含有胃炎以(yi)及腸胃潰瘍(yang)的(de)(de)人，最好(hao)就不(bu)要吃(chi)百(bai)(bai)香(xiang)果(guo)了，因為(wei)百(bai)(bai)香(xiang)果(guo)的(de)(de)酸(suan)性比較強(qiang)(qiang)，會(hui)增強(qiang)(qiang)胃酸(suan)，長(chang)期食用的(de)(de)話(hua)可能會(hui)對患(huan)者的(de)(de)胃部造成一定的(de)(de)傷害(hai)。那些本來患(huan)有消化系統疾(ji)病的(de)(de)人吃(chi)百(bai)(bai)香(xiang)果(guo)，容易(yi)讓消化功能進一步(bu)減退(tui)，而且容易(yi)導致腹(fu)(fu)痛和腹(fu)(fu)瀉(xie)。

2、孕婦少吃

在懷孕期(qi)間(jian)，孕婦也是可(ke)以(yi)吃(chi)百(bai)香果(guo)的，孕婦吃(chi)百(bai)香果(guo)能夠適當(dang)的補充(chong)營(ying)養，平時(shi)可(ke)以(yi)將百(bai)香果(guo)炸成果(guo)汁食用。但是一定要注意(yi)少量食用，過量食用可(ke)能會導(dao)致胎(tai)動不(bu)安。

3、陽虛體質禁食

百(bai)香(xiang)果(guo)(guo)是一種性質寒(han)涼(liang)的(de)水(shui)果(guo)(guo)，陰虛(xu)體質人群的(de)身體內(nei)有(you)大量的(de)寒(han)氣，這些人吃了百(bai)香(xiang)果(guo)(guo)以(yi)后，會(hui)(hui)讓身體內(nei)的(de)寒(han)氣過重(zhong)(zhong)，容易導致疾病(bing)，而(er)且(qie)會(hui)(hui)讓人體內(nei)寒(han)，怕冷的(de)癥狀加重(zhong)(zhong)。

4、嬰兒禁食

百(bai)香(xiang)果味酸性涼(liang)，嬰兒(er)(er)食用(yong)它會加(jia)重嬰兒(er)(er)腸(chang)(chang)胃(wei)負擔(dan)，而(er)且會對(dui)他(ta)(ta)們(men)腸(chang)(chang)胃(wei)形(xing)成明顯(xian)刺(ci)激，容(rong)易讓他(ta)(ta)們(men)出現腹(fu)痛腹(fu)瀉。另(ling)外(wai)嬰兒(er)(er)腸(chang)(chang)胃(wei)比較嬌弱，消化能力不足，他(ta)(ta)們(men)食用(yong)百(bai)香(xiang)果以后(hou)也(ye)無法吸(xi)收它的營養。