百香果怎么吃才健康

一、食用方法

1、直接吃

將百(bai)(bai)香(xiang)果剖開(kai)，用調羹挖出瓤(rang)包直接食用，百(bai)(bai)香(xiang)果的(de)籽(zi)也是能夠吃的(de)，含有豐富的(de)高級蛋(dan)白(bai)和脂肪(fang)，具有很好的(de)營養價值。而(er)且百(bai)(bai)香(xiang)果的(de)果肉和籽(zi)是很難分(fen)離的(de)，所以沒必要分(fen)開(kai)。

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2、榨汁喝

取一(yi)個(ge)百(bai)香果(guo)(guo)，切開(kai)(kai)，用勺子將(jiang)果(guo)(guo)肉(rou)舀入(ru)(ru)杯(bei)中，加入(ru)(ru)適量的開(kai)(kai)水，再根據(ju)自己口味添加少量的蜂蜜(mi)或者白糖，然后將(jiang)它們放入(ru)(ru)榨汁機中攪(jiao)拌(ban)幾秒，就可以(yi)倒出食用了。榨汁時，夏(xia)天用冰水，冬天用溫(wen)開(kai)(kai)水，加上幾滴蜂蜜(mi)，風味更佳。

3、搭配面包吃

刮出(chu)百香果的果肉和籽，混著蜂蜜抹涂在面包上食用，百香果酸酸甜甜的，比一般果醬要好吃(chi)得(de)多。

二、食用量

百(bai)香(xiang)果含(han)有十七種(zhong)人(ren)體(ti)所需的(de)氨(an)基酸(suan)，還(huan)有多種(zhong)維(wei)生素(su)以(yi)(yi)及微量元素(su)，然而(er)(er)百(bai)香(xiang)果雖(sui)然好，但是(shi)千萬不要因為貪吃而(er)(er)吃太多了。百(bai)香(xiang)果一天吃2～3個(ge)就可以(yi)(yi)了，多了反而(er)(er)對人(ren)體(ti)造成(cheng)負擔。百(bai)香(xiang)果味道酸(suan)甜(tian)，吃多了可能會(hui)讓胃(wei)酸(suan)的(de)含(han)量增多，出現反胃(wei)、吐酸(suan)水的(de)情況(kuang)。而(er)(er)且百(bai)香(xiang)果的(de)超纖維(wei)含(han)量也比(bi)較高，吃多了容易造成(cheng)腸胃(wei)的(de)不適，會(hui)出現腹瀉的(de)情況(kuang)。

二、食用時間

1、飯前一小時

百香果味道酸甜，有(you)著開胃的(de)作(zuo)用(yong)(yong)。百香果是很適合飯前一小時(shi)吃(chi)的(de)，這樣能夠(gou)起到(dao)增加食欲的(de)作(zuo)用(yong)(yong)，還能夠(gou)補充一定(ding)的(de)營養(yang)。但不(bu)能空腹食用(yong)(yong)，會引起胃部(bu)的(de)不(bu)適，而(er)且吃(chi)一個就(jiu)夠(gou)了，吃(chi)多了會有(you)飽腹感，讓你吃(chi)不(bu)下飯的(de)。

2、飯后半小時

百(bai)香(xiang)果(guo)(guo)同樣適合在(zai)飯后半(ban)小時左右食(shi)用，因為百(bai)香(xiang)果(guo)(guo)富含膳食(shi)纖維(wei)，能夠促進腸道的(de)蠕(ru)動，幫(bang)助消化吸收。一(yi)(yi)般在(zai)吃完飯之后會有(you)一(yi)(yi)種疲(pi)勞感，而(er)百(bai)香(xiang)果(guo)(guo)酸甜(tian)可口，能夠緩解人體的(de)疲(pi)勞，讓人更有(you)精神，工作也(ye)會更有(you)效率(lv)。

3、睡前不宜(yi)食用

在(zai)晚(wan)飯(fan)后(hou)半小時，是(shi)適合吃(chi)百(bai)香(xiang)果(guo)(guo)的(de)，一般晚(wan)飯(fan)的(de)時間(jian)在(zai)六點左右，之(zhi)后(hou)吃(chi)點百(bai)香(xiang)果(guo)(guo)能夠(gou)促進(jin)消化。但(dan)如果(guo)(guo)晚(wan)飯(fan)時間(jian)超過八點，或者睡覺之(zhi)前，都是(shi)不(bu)適合吃(chi)百(bai)香(xiang)果(guo)(guo)的(de)，因為這會影響人體的(de)睡眠質量(liang)，可能會導致失眠。

百香果食用禁忌有哪些

1、腸胃病人忌食

如果(guo)是(shi)含有胃(wei)炎以及腸胃(wei)潰(kui)瘍的(de)人，最好(hao)就(jiu)不(bu)要吃百(bai)香果(guo)了，因為(wei)百(bai)香果(guo)的(de)酸性比較強(qiang)，會增強(qiang)胃(wei)酸，長期食用的(de)話可能會對(dui)患者的(de)胃(wei)部造成一定(ding)的(de)傷(shang)害(hai)。那些本來患有消(xiao)化(hua)系統疾病(bing)的(de)人吃百(bai)香果(guo)，容(rong)易讓消(xiao)化(hua)功能進一步減退，而且容(rong)易導致腹(fu)痛和(he)腹(fu)瀉。

2、孕婦少吃

在懷孕(yun)期(qi)間，孕(yun)婦也是(shi)可(ke)以吃百(bai)香果(guo)(guo)的，孕(yun)婦吃百(bai)香果(guo)(guo)能夠適當(dang)的補充營養，平時可(ke)以將百(bai)香果(guo)(guo)炸成果(guo)(guo)汁(zhi)食用。但是(shi)一定要(yao)注意少量食用，過量食用可(ke)能會導致(zhi)胎動不(bu)安。

3、陽虛體質禁食

百(bai)香果(guo)是一種(zhong)性質寒(han)涼(liang)的水果(guo)，陰虛體質人群的身體內有大量的寒(han)氣(qi)，這些(xie)人吃了百(bai)香果(guo)以后，會讓(rang)身體內的寒(han)氣(qi)過重，容易導致疾(ji)病，而且會讓(rang)人體內寒(han)，怕冷的癥狀加重。

4、嬰兒禁食

百(bai)香果(guo)(guo)味酸性涼(liang)，嬰(ying)兒(er)食用(yong)它會加重嬰(ying)兒(er)腸(chang)胃負(fu)擔，而(er)且會對(dui)他們腸(chang)胃形成明顯刺激，容(rong)易(yi)讓(rang)他們出現(xian)腹(fu)痛腹(fu)瀉。另外嬰(ying)兒(er)腸(chang)胃比(bi)較嬌弱，消化(hua)能力不足，他們食用(yong)百(bai)香果(guo)(guo)以后也(ye)無法吸收它的營養。