尿毒癥吃什么食物好

1、多吃牛奶、雞(ji)蛋(dan)、瘦肉(rou)、魚等(deng)動物(wu)蛋(dan)白,少吃豆制品等(deng)植(zhi)物(wu)蛋(dan)白,由于植(zhi)物(wu)蛋(dan)白利用(yong)率低,會(hui)加重尿毒癥。老年患(huan)者蛋(dan)白缺乏(fa)更為常見。肌(ji)肉(rou)萎縮,體(ti)重減輕,所需的蛋(dan)白量相對要(yao)高一(yi)些。

2、充(chong)(chong)足(zu)的熱(re)量(liang)才能保證人(ren)體(ti)蛋白質的貯存。假如補充(chong)(chong)不足(zu),可(ke)導致營(ying)養不良。補充(chong)(chong)過多,可(ke)引(yin)起高脂(zhi)血癥和動脈粥(zhou)樣(yang)硬(ying)化等疾病。攝取的熱(re)量(liang)中以(yi)谷(gu)類食(shi)品(pin)為主,少吃(chi)蔗(zhe)糖、果實類食(shi)品(pin)。盡量(liang)少吃(chi)脂(zhi)肪,特別是動物(wu)性(xing)脂(zhi)肪。

3、食品纖維既防止便秘,又有利于降低血清膽固醇和甘油三脂。人體天天食品纖維需要量為20克左右。食品纖維含量豐富的有薯類(土豆、紅薯等)、粗糧(玉米面、高梁面、蕎麥面、燕麥面等)、蔬菜、水果及硬果食(shi)品(花(hua)生、核桃等)。血透患(huan)者若(ruo)天天食(shi)用270克蔬菜(cai),就(jiu)可提供20克食(shi)品纖(xian)維。

4、尿(niao)量少或(huo)透(tou)析(xi)次數少、血(xue)鉀(jia)高(gao)(gao)的(de)病人(ren),必須嚴(yan)格控制含鉀(jia)高(gao)(gao)的(de)食品(pin),如梨、香蕉等。有嚴(yan)重高(gao)(gao)血(xue)壓、水(shui)(shui)腫(zhong)(zhong)或(huo)血(xue)鈉較高(gao)(gao)者,應(ying)控制鈉的(de)攝進,天(tian)天(tian)進食鹽4-5克或(huo)更少。少尿(niao)、高(gao)(gao)血(xue)壓、浮腫(zhong)(zhong)的(de)患(huan)者,還(huan)應(ying)嚴(yan)格限制飲(yin)水(shui)(shui),天(tian)天(tian)飲(yin)水(shui)(shui)量不(bu)宜超過排(pai)出的(de)尿(niao)量。

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尿毒癥能吃什么水果

1、桃子

鉀是身體中數量較多的(de)(de)有機(ji)物質,多數存在于細(xi)胞(bao)內,細(xi)胞(bao)內的(de)(de)鉀必須(xu)與(yu)細(xi)胞(bao)外的(de)(de)鉀互相(xiang)協調,這樣才能達(da)到血液和體液的(de)(de)酸堿平衡(heng)、體內水分平衡(heng)以及(ji)滲透(tou)壓的(de)(de)穩定。鉀過低或過高(gao),都會引(yin)起(qi)嚴重后果。腎病患者(zhe)由(you)于腎小管重吸(xi)收功能障(zhang)礙,極易(yi)出現高(gao)鉀,嚴重的(de)(de)高(gao)鉀血癥極易(yi)導(dao)致患者(zhe)出現心(xin)臟(zang)驟停(ting),危及(ji)生命。

另(ling)外(wai),桃子(zi)性(xing)溫,平(ping)時內熱偏盛的患(huan)者多吃(chi)很容易(yi)上(shang)火(huo),表現(xian)口干(gan)、口渴(ke)、咽喉疼痛;也有(you)一些(xie)人食用桃子(zi)會引(yin)發過敏,易(yi)生瘡癤的人多吃(chi)了還會身上(shang)起(qi)瘡,這(zhe)種情況(kuang)下(xia)會加重蛋白尿和血尿,加重腎病(bing)病(bing)情。因為桃子(zi)含(han)糖(tang)分(fen)很高,糖(tang)尿病(bing)腎病(bing)患(huan)者多食可引(yin)起(qi)血糖(tang)波動和控制困難(nan),也應注意(yi)。

2、香蕉

香(xiang)蕉,肉質柔軟,吃起來香(xiang)甜可(ke)口,尤其對年老(lao)牙口不好的(de)朋友來說更是喜愛(ai)的(de)“佳果”。研究表(biao)明(ming)香(xiang)蕉中確實含有多(duo)種(zhong)維生素,如胡蘿卜素、維生素C、維生素E等。

香蕉中還(huan)含有(you)較(jiao)多的(de)鈉鹽(yan),如果腎病患者經(jing)常吃香蕉,就(jiu)等于攝入了大(da)量的(de)鈉鹽(yan),致(zhi)使腎負擔加重(zhong)(zhong),浮腫、血(xue)壓升高等癥狀(zhuang)和體征也會隨之加重(zhong)(zhong)。由此可見(jian),香蕉雖然營養(yang)豐富,但是腎病患者食用時(shi)反而要慎重(zhong)(zhong)對待。

3、楊桃

楊(yang)(yang)桃(tao),又稱五斂子、陽(yang)桃(tao)、洋桃(tao)、三廉(lian)子,是久負盛名的(de)(de)嶺南佳果之一,味美可(ke)口,生津止咳,很受(shou)人喜愛。而對于腎功(gong)能衰竭的(de)(de)患(huan)者(zhe)來說(shuo),楊(yang)(yang)桃(tao)卻(que)并不(bu)適(shi)合(he)(he)食(shi)用(yong)。近(jin)來,國內外(wai)均(jun)有文(wen)獻報道慢性腎病患(huan)者(zhe)食(shi)用(yong)楊(yang)(yang)桃(tao)后(hou)中(zhong)毒(du)(du)的(de)(de)病例。中(zhong)毒(du)(du)后(hou)患(huan)者(zhe)可(ke)出現頑固性呃逆、肢(zhi)體麻木、肌力下降(jiang)、皮膚感覺異常、失(shi)眠(mian)、興奮、思維(wei)紊亂(luan)、癲癇發(fa)(fa)(fa)作、嗜睡、昏迷(mi)、腹瀉、血尿等中(zhong)毒(du)(du)癥(zheng)狀,重者(zhe)可(ke)危及生命。也有吃楊(yang)(yang)桃(tao)后(hou)腎臟疾病加重的(de)(de)患(huan)者(zhe),如(ru)原發(fa)(fa)(fa)性腎病綜合(he)(he)征(zheng)患(huan)者(zhe)吃楊(yang)(yang)桃(tao)后(hou)復發(fa)(fa)(fa),正在進行透(tou)析的(de)(de)尿毒(du)(du)癥(zheng)患(huan)者(zhe)食(shi)用(yong)楊(yang)(yang)桃(tao)后(hou)發(fa)(fa)(fa)生昏迷(mi),甚至有的(de)(de)兒童吃楊(yang)(yang)桃(tao)后(hou)出現血尿。

尿毒癥不能吃什么

1、高鹽食物

普通每日攝取食鹽2-3克(包括含鈉的(de)(de)味(wei)精、蘇打餅干(gan)、掛面(mian)、油條、肉松等(deng))。假設有嚴(yan)重(zhong)水腫(zhong)、高血壓或心衰(shuai)等(deng)情(qing)況(kuang)的(de)(de)尿毒癥患者應嚴(yan)厲忌(ji)鹽(yan),每日在1克以下。當尿量(liang)增加,浮腫(zhong)衰(shuai)退后可恰當低鹽(yan)飲食(2-3克/天)。

在忌鹽(yan)(yan)的過程(cheng)中,覺得食(shi)物淡而無味影響食(shi)欲(yu),可選(xuan)用代鹽(yan)(yan)品來調(diao)口味,如無鹽(yan)(yan)醬油(不(bu)含鈉但含鉀)假設尿(niao)毒癥病人尿(niao)量(liang)每日少于100毫升及(ji)高(gao)鉀時,則不(bu)能運(yun)用。

2、高磷食物

尿(niao)毒(du)癥病人由于腎小(xiao)球濾過率降(jiang)落(luo),磷(lin)(lin)(lin)元素排泄(xie)減少(shao),如長期服用含磷(lin)(lin)(lin)高的(de)飲(yin)食(shi)勢(shi)必會加(jia)重鈣、磷(lin)(lin)(lin)比例失調,對腎構成更(geng)大的(de)傷害,故(gu)應避免含磷(lin)(lin)(lin)高的(de)攝(she)入。含磷(lin)(lin)(lin)高的(de)食(shi)品有水(shui)產品(包括水(shui)生植物)、動物肝臟、芝麻、花生,以及(ji)核(he)桃‘蜂蜜、蛋黃(huang)、茶(cha)葉和一些(xie)干果類(lei)等,這(zhe)些(xie)尿(niao)毒(du)癥不(bu)能吃。

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3、硬食及油炸食品

腎衰患者由于毒素在體內潴留以及血液微循環障礙等原因致胃腸粘膜常呈充血、糜爛狀態,如果進食硬食、油炸食品如芝麻糕糖、油炸面窩等,常導致食物在胃內劃破血管而造成出血。由于慢性腎衰、尿毒癥患者凝血功能存在障礙,出血后難以自止,就極易導致死亡。

尿毒癥食療食譜

1、紅棗羊骨糯米粥

紅棗(zao)5枚(mei)，羊脛骨(gu)1~2根，糯(nuo)米(mi)(mi)150g。將羊脛骨(gu)剁碎(sui)，加紅棗(zao)（去核）、糯(nuo)米(mi)(mi)及(ji)水兩碗半煮粥，調(diao)味(wei)食(shi)之，分(fen)2~3次食(shi)完。

2、雞蛋土豆羹

雞蛋(dan)2只，土豆500g。將(jiang)土豆去皮洗凈切(qie)絲，加水適量煮，待(dai)熟爛(lan)時打入雞蛋(dan)稍煮片刻即成。

3、麥淀粉餅

將麥(mai)淀粉150g加水(shui)調(diao)糊，文火煎烙成薄餅，每日早晚作點心食用。

4、豬肝菠菜湯

豬(zhu)肝(gan)50g,菠(bo)菜150g。將豬(zhu)肝(gan)洗凈切(qie)片，加入菠(bo)菜同煮食用。

5、綠豆西瓜皮湯

綠(lv)豆(dou)100g，西瓜(gua)(gua)皮(pi)適量(liang)。將(jiang)綠(lv)豆(dou)洗(xi)凈，加(jia)水1500毫升煮湯，至湯色碧綠(lv)純(chun)清后，去綠(lv)豆(dou)，然后將(jiang)洗(xi)凈切塊(kuai)的西瓜(gua)(gua)片放(fang)入(ru)再煮，煮沸后即離火，待溫熱時飲湯。

6、鯉魚冬瓜湯

鯉魚(yu)一尾（約(yue)500g），冬瓜(gua)500g。取活鯉魚(yu)開(kai)膛去鱗(lin)洗凈，冬瓜(gua)去皮(pi)切塊，加(jia)水煮湯，喝(he)湯并吃魚(yu)肉(rou)，每(mei)周2次。