腎結石吃什么好
1、黑木耳
腎結石患者吃一點黑木(mu)耳(er),能夠起到(dao)化石、排(pai)石的(de)(de)作用,主要是(shi)吃黑木(mu)耳(er),能夠吸收其中的(de)(de)礦物質(zhi)、微量元素,不斷的(de)(de)對結石產生了化學反應,使得結石不斷的(de)(de)剝脫、分化,在身體排(pai)泄過程中,能夠輕而易舉(ju)的(de)(de)被排(pai)出來。
2、胡蘿卜
含(han)維生(sheng)素(su)A的食物,可維持(chi)尿道(dao)內(nei)膜健康,也有助于避免結石復發。
3、西瓜
西瓜(gua)是(shi)腎臟健康(kang)食品(pin),因為它能化解腎結石。清洗結腸和腎臟一種很好的(de)方法(fa)就是(shi)一整天(tian)不(bu)(bu)進食,只(zhi)吃西瓜(gua)。西瓜(gua)是(shi)天(tian)然(ran)的(de)利(li)尿劑。要經(jing)常吃西瓜(gua),且要單獨吃,不(bu)(bu)與(yu)其(qi)他食物并用。西瓜(gua)有清凈體(ti)內的(de)作用,但勿(wu)與(yu)其(qi)他食物同時食用。
4、梨子
梨(li)汁(zhi)含有(you)80%以上的水(shui)分,經常忘了喝水(shui)的老年人,喝梨(li)汁(zhi)可達到補充水(shui)分的目(mu)的。梨(li)子含有(you)豐富的葡萄糖、果酸、鐵(tie)等(deng)多種(zhong)微量(liang)元素、膳食纖維以及維生素A、B、C等(deng),具有(you)生津止(zhi)渴、止(zhi)咳化(hua)痰、清(qing)熱(re)降火(huo)、養血生肌、潤(run)肺去燥等(deng)功能,最適宜(yi)發熱(re)和有(you)內熱(re)的病人服用。
5、檸檬
檸(ning)檬(meng)(meng)含有(you)豐(feng)(feng)富(fu)的維生素(su)和微(wei)量元素(su),能夠增強人體抵抗(kang)力。能夠清(qing)熱化痰(tan),消炎(yan)抗(kang)菌(jun),還能延緩(huan)衰(shuai)老及抑(yi)制(zhi)色素(su)沉著。檸(ning)檬(meng)(meng)中具有(you)豐(feng)(feng)富(fu)檸(ning)檬(meng)(meng)酸(suan)(suan)(suan),多攝(she)取水果中的檸(ning)檬(meng)(meng)酸(suan)(suan)(suan),檸(ning)檬(meng)(meng)酸(suan)(suan)(suan)根能夠競爭鈣離子,同時(shi)減少不溶性(xing)草酸(suan)(suan)(suan)鈣的積(ji)聚(ju),對腎(shen)結石有(you)幫助。
6、荸薺
荸薺含有(you)多種(zhong)維生(sheng)素(su)和礦物質。可以促(cu)進人體的(de)新陳代謝(xie),幫助排出(chu)毒(du)素(su),還具(ju)有(you)抑(yi)菌的(de)作用。荸薺性寒,能夠清肺熱,還能清熱解(jie)毒(du)利尿通便。同時對降血壓有(you)幫助,還能防癌(ai)抗癌(ai)。
7、獼猴桃
獼猴桃具有(you)豐(feng)富礦物質(zhi)及維生素(su),被(bei)譽為“水(shui)果之王”,能夠提升免疫(yi)力,還能幫助(zhu)(zhu)(zhu)治療泌尿系統疾(ji)病,利肝助(zhu)(zhu)(zhu)消化,還能保護(hu)心臟,對腎結(jie)石患者的治療有(you)幫助(zhu)(zhu)(zhu)。
腎結石飲食禁忌
1、戒除會發食品和海鮮
戒除雄雞、牛(niu)、羊、狗、豬腳、驢、龜(gui)、人參、鹿茸、龜(gui)膠(jiao)、阿膠(jiao)、龍(long)眼、荔(li)枝(zhi)、竹筍、洋蔥、蘑菇類(lei)(包括蘑菇、香菇、波(bo)波(bo)菇等菇類(lei),菇類(lei)食品會發)、檳榔(lang)及一切魚類(lei)、淡水(shui)、海水(shui)產品中的動物,特別(bie)蝦、蟹等海鮮絕(jue)對不能沾(zhan)。
2、勿吃(chi)富含草酸鹽的食物
大約60%的(de)(de)結石屬于草(cao)酸鈣結石。因此(ci),應限(xian)量攝取富含草(cao)酸的(de)(de)食物(wu),包括(kuo)豆(dou)類、甜菜(cai)(cai)、芹菜(cai)(cai)、巧克力(li)、葡萄、青(qing)椒(jiao)(jiao)、香(xiang)菜(cai)(cai)、菠菜(cai)(cai)、草(cao)莓(mei)及甘藍菜(cai)(cai)科的(de)(de)蔬(shu)菜(cai)(cai)。也(ye)避(bi)免酒精、咖啡因、茶、巧克力(li)、無花果干、羊肉、核(he)果、青(qing)椒(jiao)(jiao)、紅茶、罌粟子等。
3、睡前慎(shen)喝(he)牛奶
睡眠不好的睡前喝杯牛奶有(you)助于睡(shui)眠(mian)(mian),但在睡(shui)眠(mian)(mian)后,尿(niao)(niao)量(liang)減少,尿(niao)(niao)中各種(zhong)有(you)形物質增加,而飲牛(niu)奶后2~3小時正是鈣(gai)通(tong)過(guo)腎臟排泄的高峰(feng),鈣(gai)通(tong)過(guo)腎臟在短時間(jian)內(nei)驟然增多(duo),容易形成結石(shi),因此腎結石(shi)患者(zhe)睡(shui)前不應(ying)喝含鈣(gai)高的牛(niu)奶。
4、忌吃(chi)一切(qie)補、發、熱氣的中藥
病愈后還要戒除上述產品三(san)個月,以求鞏固。此(ci)為面療(liao),注意全身陰陽,又照點,不吃(chi)不利(li)前列腺康(kang)復的食物。可(ke)以吃(chi)的肉(rou)(rou)類(lei)有瘦肉(rou)(rou),豬心、豬腰、豬肺、豬舌、豬肚、鴨(ya)肉(rou)(rou)、小雞或(huo)母(mu)雞的雞肉(rou)(rou)、蛋類(lei)、鵪鶉,鴿子,蛇肉(rou)(rou)、貓(mao)肉(rou)(rou)、牛奶等。
5、忌煙和煎炸、燒烤食品(pin)
腎結石不能吸煙(如果戒不了(le)就盡量少抽煙)、喝酒、吃辛辣(如辣椒、姜、蒜(suan)子絕對不能沾(zhan))和煎炸、燒(shao)烤食(shi)品。
6、勿過量服用魚(yu)肝油
魚肝油富(fu)含(han)維生素D,有促進腸膜對鈣磷吸收的功能(neng),驟(zou)然增加尿(niao)液(ye)中鈣磷的排泄,勢必產(chan)生沉淀(dian),容易形成結(jie)石。
7、少吃草酸鹽含(han)量高的(de)食物和(he)少吃豆制品
含草酸鹽高的食物有番茄、菠菜、草莓、甜菜、巧克力等(deng),過高的(de)草(cao)酸(suan)鹽攝入也是導(dao)致(zhi)腎(shen)結石的(de)主要原(yuan)因之一。大(da)豆(dou)食(shi)品含草(cao)酸(suan)鹽和磷酸(suan)鹽都高,能同腎(shen)臟中(zhong)的(de)鈣融合,形(xing)成結石。
腎結石食譜
1、空心(xin)菜(cai)荸(bi)薺(qi)汁
空心菜(cai)300克,荸薺(qi)200克。將空心菜(cai)洗(xi)凈,切碎;荸薺(qi)洗(xi)凈,打碎;二物共搗(dao)爛絞(jiao)汁,調入蜂(feng)蜜適量服(fu)用。每(mei)日1次。
2、芥菜黃瓜湯
芥菜500克,黃瓜(gua)200克。芥菜切(qie)(qie)段洗凈(jing),黃瓜(gua)切(qie)(qie)片洗凈(jing),水煎,分2次調(diao)味服用(yong),每日1劑。
3、西瓜藕汁
西瓜(gua)300克,鮮藕(ou)節200克。一(yi)起(qi)榨汁(zhi),加(jia)適量(liang)蜂蜜服用,每(mei)日2次(ci)。
4、淡菜冬瓜湯
淡菜(cai)50克(ke),冬瓜250克(ke),同(tong)煎湯(tang)服用。
5、海金砂茶
海金砂15克,綠(lv)茶2克,用(yong)剛燒沸的開(kai)水(shui)沖(chong)泡大半(ban)杯,加蓋5分鐘后飲用(yong)。每日(ri)晨(chen)起空腹(fu)飲一杯,以后隨(sui)時飲用(yong)。
6、核桃茶
石葦(wei)茶石葦(wei)、車前(qian)子各60克,梔子30克,甘(gan)草15克。將上藥(yao)共搗(dao)粗末(mo),每日一劑,水煎代茶飲。可治療腎結(jie)石、尿路結(jie)石、腎盂腎炎,小便短赤者為(wei)佳(jia)。
7、竹筍炒鴨肫
配方(fang):雞(ji)內金30克(ke)、鴨(ya)肥(fei)100克(ke)、竹筍200克(ke)、黑木(mu)耳30克(ke)、紹(shao)酒20克(ke)、蔥20克(ke)、姜10克(ke)、素油50克(ke)
制作
(1)將竹(zhu)筍洗凈切片(pian),雞(ji)內金研成細粉,雞(ji)肫切片(pian),黑木耳發透去泥砂及蒂,蔥切段,姜切片(pian)。
(2)將素(su)油放入(ru)炒(chao)勺內,燒(shao)六成(cheng)熟(shu)時,加(jia)入(ru)蔥、姜炒(chao)香,放入(ru)鴨肫、竹(zhu)筍、木耳(er)及紹酒,鹽少許,炒(chao)熟(shu)后(hou)加(jia)入(ru)雞內金粉炒(chao)勻即(ji)成(cheng)。
食法:每(mei)日1次,佐餐食用(yong)。
功效:消食(shi)積,通石(shi)淋。