一、春分養生需要注意的六大原則

“春分者，陰(yin)陽相(xiang)半也(ye)，故晝(zhou)夜(ye)居委寒暑平。”正因如此，春分時節，草木生長(chang)開始萌芽，萬物(wu)生長(chang)，細菌(jun)繁衍迅速，流(liu)行性(xing)傳(chuan)染病(bing)增多；人體(ti)的血(xue)液(ye)也(ye)正處旺(wang)盛時期(qi)，激素水平也(ye)處于相(xiang)對(dui)高峰期(qi)，要謹防非感染性(xing)疾病(bing)，如高血(xue)壓(ya)，或血(xue)壓(ya)波動(dong)大(da)、過敏性(xing)疾病(bing)等(deng)。

二十四節氣之春分(fen)時節作(zuo)為(wei)疾病多發的時節，春分(fen)養生的六大原則是：

1、早起早睡以養肝

《黃(huang)帝(di)內經》說(shuo)：“春三月，此謂(wei)發陳，天(tian)地俱生，萬物以(yi)榮，夜臥(wo)早起，廣(guang)步(bu)于庭(ting)，被(bei)發緩形，以(yi)使志生，生而(er)(er)勿(wu)(wu)(wu)殺，予而(er)(er)勿(wu)(wu)(wu)奪，賞而(er)(er)勿(wu)(wu)(wu)罰，此春氣(qi)之(zhi)應，養(yang)生之(zhi)道(dao)也。逆之(zhi)則(ze)傷肝……”。

意思是說立春開始(shi)后自(zi)然(ran)界(jie)生(sheng)機(ji)勃勃，萬物欣欣向榮，這時人們應當順應自(zi)然(ran)界(jie)生(sheng)機(ji)勃發之(zhi)景，早睡(shui)早起，早晨去散(san)散(san)步，放松(song)形(xing)體，使情志(zhi)隨著春天(tian)(tian)生(sheng)發之(zhi)氣(qi)而不可違背它，這就(jiu)是適(shi)應春天(tian)(tian)的養生(sheng)方(fang)法。

違背(bei)了(le)這種方法，就(jiu)會(hui)損傷(shang)肝，這是因為春天(tian)生(sheng)養的基礎。因此，春季(ji)以舒(shu)暢身(shen)體，調達(da)情志(zhi)為養生(sheng)方法。

2、防止舊病復發

古諺語：“百(bai)草回芽，舊病萌發。”可(ke)見立春(chun)后是疾病多(duo)發的季節。春(chun)天的多(duo)發病有(you)肺(fei)炎(yan)(yan)、肝炎(yan)(yan)、流腦、麻疹(zhen)、腮腺炎(yan)(yan)、過敏性哮(xiao)喘(chuan)、心肌梗塞(sai)、精神病等。因此對于有(you)肝炎(yan)(yan)、過敏性哮(xiao)喘(chuan)、心肌梗塞(sai)等的患者(zhe)要特別注意調養(yang)預防。

該圖片由注冊用戶"壹壺聊養生"提供，版權聲明反饋

3、不要過早減衣

“春不減衣(yi)(yi)，秋不戴帽”。立春氣溫還未轉暖，不要(yao)過早減掉冬衣(yi)(yi)。冬季穿了幾(ji)個月的棉衣(yi)(yi)，身(shen)體產熱散(san)熱的調節與(yu)冬季的環境溫度處于相(xiang)對(dui)平衡的狀(zhuang)態。

由冬季轉入初(chu)春，乍暖還寒，氣(qi)溫(wen)變化(hua)又大，過早減(jian)掉冬衣，一旦氣(qi)溫(wen)下降(jiang)，就難以適應，會使身體(ti)抵抗(kang)力下降(jiang)。病(bing)菌乘虛襲擊(ji)機體(ti)，容(rong)易引(yin)發各種呼(hu)吸(xi)系(xi)統疾病(bing)及(ji)冬春季傳染病(bing)。

4、每天梳頭百下

《養生論(lun)》說：“春三月，每朝梳(shu)頭(tou)一二百(bai)下”。春季(ji)每天梳(shu)頭(tou)是很(hen)好的養生保健方法。

因(yin)為(wei)春天是(shi)自(zi)然(ran)陽氣萌生升(sheng)發的季節，這時人體的陽氣也(ye)順(shun)應自(zi)然(ran)，有向上(shang)向外升(sheng)發的特點，表現為(wei)毛孔逐(zhu)漸舒(shu)展，代(dai)謝(xie)旺盛，生長迅(xun)速(su)。故(gu)春天梳頭，正符合這一春季養生的要(yao)求，有宣行郁滯，疏利氣血，通達陽氣的重要(yao)作(zuo)用。

5、少吃補品和鹽

很多人崇尚冬(dong)(dong)季進(jin)補(bu)，但是立春(chun)(chun)后進(jin)補(bu)要適(shi)度。一年四季有“春(chun)(chun)生(sheng)、夏長、秋收、冬(dong)(dong)藏”的特點。人生(sheng)于自(zi)(zi)然，應順(shun)應自(zi)(zi)然規律。冬(dong)(dong)季根(gen)據個人體質適(shi)量進(jin)補(bu)，符合(he)冬(dong)(dong)藏的養(yang)生(sheng)原(yuan)則。

但(dan)立(li)春的這(zhe)段時(shi)間里，不論是食補還是藥補，進補量(liang)都要逐漸減少，以便逐漸適應(ying)即將到(dao)來的春季舒暢、升發、條達(da)的季節特點。與此同時(shi)，減少食鹽(yan)攝入量(liang)也很(hen)關鍵，因為咸味(wei)入腎(shen)，吃鹽(yan)過量(liang)易傷腎(shen)氣，不利于保養陽氣。

6、多吃韭菜香菜

春季陽(yang)氣(qi)初生，飲食(shi)的(de)調養除了注意升(sheng)發(fa)陽(yang)氣(qi)，還要(yao)投臟(zang)腑(fu)所好，應(ying)適當吃些辛(xin)甘發(fa)散之品，不宜吃酸收之味(wei)。因為酸味(wei)入(ru)肝，具(ju)有(you)收斂(lian)之性，不利于陽(yang)氣(qi)的(de)生發(fa)和肝氣(qi)的(de)疏泄。食(shi)物(wu)可選擇(ze)辛(xin)溫發(fa)散的(de)蔥、香菜(cai)、花(hua)生、韭菜(cai)、蝦仁等，少食(shi)辛(xin)辣之物(wu)。

韭菜蝦皮(pi)(pi)炒雞蛋(dan)是春季很好的(de)(de)藥膳。韭菜一(yi)把洗凈(jing)、雞蛋(dan)2-3個、蝦皮(pi)(pi)適量(liang)。韭菜切小段，雞蛋(dan)破殼后(hou)打勻(yun)。炒鍋(guo)上火，植(zhi)物油燒(shao)溫(wen)熱后(hou)，放入蝦皮(pi)(pi)煸炒至(zhi)香。然(ran)后(hou)倒入打勻(yun)的(de)(de)雞蛋(dan)，待雞蛋(dan)炒得稍(shao)有固定(ding)形狀后(hou)將韭菜倒入。煸炒一(yi)陣后(hou)加(jia)鹽，姜末、味(wei)精，再翻炒一(yi)陣即可。

韭菜辛溫發散，有助于人體陽氣(qi)生發、舒暢(chang)，雞蛋養血，這道菜能滋(zi)肝養血，生發陽氣(qi)，適(shi)合春(chun)季食(shi)用。

二、春分時節養生的宜和忌

1、春分時節宜養肝

過年期間食用大(da)量(liang)的肉類，容(rong)易肝火旺盛，春分時(shi)節正好適合養肝。這個時(shi)節宜早(zao)睡早(zao)起，散(san)散(san)步，可(ke)以食用白蒿(hao)等食物以養肝。

2、春分時節宜養陽

經過(guo)了一個漫長的冬季，人體內寒氣(qi)過(guo)剩，這個時節，春回大地，積蓄已久的陽(yang)(yang)(yang)氣(qi)慢慢生(sheng)發出(chu)來(lai)。春分(fen)適合多曬曬太陽(yang)(yang)(yang)，多吃一些韭菜、羊肉，以補充陽(yang)(yang)(yang)氣(qi)。

3、春分時節宜護眼

舒肝(gan)明目、補腎(shen)氣，這樣才能真正保護(hu)眼(yan)睛，春(chun)分時節應多(duo)吃一些調肝(gan)補腎(shen)的(de)食物(wu)。

4、春分時節宜運動

春季適(shi)合(he)多進行戶外運動，不僅可以(yi)舒緩心情，還可以(yi)幫(bang)助(zhu)釋放壓力。

5、春分養生忌大寒大熱

在進(jin)(jin)食的時(shi)候，要(yao)避(bi)免進(jin)(jin)食過(guo)(guo)于(yu)寒(han)涼或(huo)者過(guo)(guo)于(yu)辛熱的食物，不然很容易(yi)導致體內(nei)陰陽失衡(heng)，從而導致身(shen)體疾病的發生。

6、春分養生忌辛辣刺激

春季(ji)飲食最好避(bi)免進食辛辣(la)刺(ci)激和辛香濕燥(zao)的食物，比如辣(la)椒、胡(hu)椒、羊(yang)肉(rou)、狗肉(rou)、白酒等。

7、春分養生忌過咸

對(dui)于一些鹽(yan)分重的食(shi)物(wu)，比如咸菜(cai)、咸肉等食(shi)物(wu)，可能會(hui)導致體內的水鈉失衡，從而對(dui)健康不利。

8、春分養生忌生冷

春季養生應該避免進食一些(xie)生冷瓜果(guo)和(he)冷飲冰激(ji)凌之(zhi)類的食物。

三、春分節氣適合吃什么食物

1、紅棗等養脾甜食

我國古代名(ming)醫孫思(si)邈說過：“春日宜省(sheng)酸增(zeng)(zeng)甘，以(yi)養脾(pi)氣(qi)。”意思(si)是(shi)說，春季(ji)宜少吃(chi)酸的，多吃(chi)甜的。中(zhong)醫認為(wei)春季(ji)為(wei)肝氣(qi)旺(wang)盛之(zhi)時(shi)，多食(shi)(shi)(shi)酸味(wei)食(shi)(shi)(shi)品會使肝氣(qi)過盛而損害脾(pi)胃，所以(yi)應(ying)少食(shi)(shi)(shi)酸味(wei)食(shi)(shi)(shi)品。而人們在春天(tian)(tian)里(li)的戶外活動比冬天(tian)(tian)增(zeng)(zeng)多，體力(li)(li)消(xiao)耗較大，需要(yao)的熱量(liang)增(zeng)(zeng)多。但(dan)此(ci)時(shi)脾(pi)胃偏(pian)弱，胃腸的消(xiao)化能(neng)力(li)(li)較差，不適(shi)合(he)多吃(chi)油膩的肉食(shi)(shi)(shi)，因(yin)此(ci)，熱量(liang)可適(shi)當由甜食(shi)(shi)(shi)供應(ying)。紅棗正是(shi)這樣一味(wei)春分節(jie)氣(qi)適(shi)合(he)吃(chi)的食(shi)(shi)(shi)物。

2、蜂蜜

中醫認(ren)為，蜂(feng)蜜(mi)(mi)味(wei)甘，入脾(pi)胃二(er)經，能補(bu)中益氣(qi)、潤腸通便。春(chun)季氣(qi)候(hou)多(duo)變(bian)，天氣(qi)乍(zha)寒(han)還(huan)暖，人就容易感冒。由于蜂(feng)蜜(mi)(mi)含有多(duo)種礦物質、維生(sheng)素(su)，還(huan)有清(qing)肺解毒的功(gong)能，故能增強人體免疫力，是(shi)春(chun)季最理(li)想的滋(zi)(zi)補(bu)品。因此(ci)，在春(chun)季，如(ru)果每天能飲用(yong)1-2匙蜂(feng)蜜(mi)(mi)，以一杯溫開(kai)水(shui)沖服或加牛奶服用(yong)，對身體有滋(zi)(zi)補(bu)的作用(yong)。

3、春芽

春(chun)日食(shi)春(chun)芽。孔子(zi)說“不(bu)時，不(bu)食(shi)”，意思是，不(bu)是這個季節的(de)(de)（東西）就(jiu)不(bu)吃。中醫經典著作《黃(huang)帝內經》也說要“食(shi)歲谷”，就(jiu)是要吃時令食(shi)物。春(chun)天里所有(you)的(de)(de)植物都生(sheng)發出鮮綠的(de)(de)嫩芽，可以食(shi)用的(de)(de)春(chun)芽有(you)很(hen)多，如香(xiang)椿、豆芽、蒜苗、豆苗、萵(wo)苣等。

4、春筍

被譽為“素(su)食第一品(pin)”的(de)春筍(sun)作為美味佳肴，自古以來備受人們(men)喜愛。文人墨客和美食家對它贊嘆不已，有(you)“嘗鮮無(wu)不道春筍(sun)”之說(shuo)。春筍(sun)筍(sun)體肥(fei)厚，美味爽(shuang)口，營養豐富，可(ke)葷(hun)可(ke)素(su)。做(zuo)法(fa)不同，風味也各(ge)異，炒、燉、煮、煨皆(jie)成佳肴。

5、櫻桃

素有“春果第一枝(zhi)”的(de)美(mei)譽，目前在(zai)我國各(ge)地(di)都有栽(zai)培。櫻桃果實肉厚(hou)，味(wei)美(mei)多汁，色澤鮮艷，營養(yang)豐富，其鐵的(de)含量(liang)尤為突出，超過柑橘、梨和蘋果20倍以上，居水(shui)果首位。櫻桃性溫，味(wei)甘微(wei)酸，具有補(bu)中(zhong)益氣(qi)，調中(zhong)益顏，健脾開胃的(de)功效。春食(shi)櫻桃可發汗、益氣(qi)、祛風及(ji)透疹。需注意的(de)是，櫻桃屬(shu)火(huo)，不可多食(shi)，身體陰虛(xu)火(huo)旺(wang)應忌食(shi)或少食(shi)。

6、蔥、姜、蒜

這(zhe)三類食物不僅是(shi)調味(wei)佳(jia)品，還有重(zhong)要的(de)(de)藥用價(jia)值(zhi)，可增進食欲(yu)、助春陽，還具有殺菌防病的(de)(de)功效(xiao)。春季是(shi)蔥(cong)和(he)蒜在(zai)一年(nian)中(zhong)營養(yang)最豐(feng)富，也是(shi)最嫩(nen)、最香、最好(hao)吃(chi)的(de)(de)時(shi)候，此時(shi)食之可預防春季最常見的(de)(de)呼吸道感染。北(bei)方(fang)人春天愛吃(chi)的(de)(de)小蔥(cong)炒雞蛋或(huo)小蔥(cong)蘸醬，都是(shi)很有營養(yang)和(he)順(shun)應節氣的(de)(de)最佳(jia)吃(chi)法。