酸奶機常見故障維修步驟
1、指示燈不亮
(1)看酸奶機是(shi)(shi)否通電,比如(ru)室(shi)內是(shi)(shi)否通電,然后(hou)看具(ju)體情況。
(2)電源線是否插(cha)(cha)入(ru)插(cha)(cha)座中,可拔出(chu)來再重新(xin)插(cha)(cha)一次(ci),預防接觸不良。
(3)可能是電源(yuan)插座處于關閉(bi)狀(zhuang)態,確(que)定后,按(an)下通關的按(an)鈕。
(4)也可能是指示(shi)燈損壞,需要更換一個新的。
2、牛奶沒發酵成酸奶
(1)應該(gai)是(shi)時間控(kong)制或設定的是(shi)否太(tai)短(duan),后期做好調整并延長(chang)時間。
(2)也(ye)許(xu)是室內溫度(du)(du)和(he)牛奶溫度(du)(du)是否太(tai)低,可根據實際情況,適當的延長工(gong)作(zuo)時間。
(3)制作完成(cheng)后,酸奶(nai)異味太重(zhong),看設定時間或者調(diao)兌比例(li)是否正常(chang)。
(4)也(ye)許是時間控制或設定的是否太長,自動調節,慢慢摸索(suo)一(yi)個合適(shi)的時間值。
(5)看購(gou)買的原料是(shi)否過期或(huo)變質,若是(shi),直接丟掉換新(xin)。
3、酸奶機不通電
(1)查(cha)看設備的電源插頭(tou)線是否正常(chang),并做出相(xiang)應(ying)的檢修。
(2)看機內部(bu)的電源保險(xian)是否正常,找專業師傅來看看。
(3)若(ruo)真的是保險損壞(huai),先(xian)不要裝(zhuang)(zhuang),等查明(ming)原(yuan)因后(hou)再(zai)裝(zhuang)(zhuang),不然也沒有用。
(4)查(cha)整流濾波電路元件是(shi)否正(zheng)常,若異(yi)常,就檢(jian)查(cha)電路、并維修。
4、如果酸奶制成后,綢度不夠、質地不均勻
(1)應該是加熱過程中斷電了,以后要加以注(zhu)意。
(2)可能(neng)是用于做酸奶(nai)的(de)原料(liao)奶(nai)不新鮮,看一下生(sheng)產日期或(huo)者用新鮮的(de)原料(liao)試試,對(dui)比一下效果。
(3)原料奶的溫(wen)度超過40℃,酸奶溫度超過(guo)40℃,破壞(huai)了內(nei)部的結(jie)構,可能導(dao)致這個問題,對(dui)溫(wen)度要把控好。
(4)也許是酸(suan)奶桶清(qing)洗(xi)不夠徹(che)底和干凈,等清(qing)洗(xi)會(hui)再試著做(zuo)一次,檢查它的質量是否優質。
5、酸奶機不通電
檢查(cha)電源(yuan)插(cha)頭線(xian)、電源(yuan)保險、整(zheng)流濾波電路元件是否(fou)正常(chang)(chang),如果正常(chang)(chang),再排查(cha)別(bie)的原因。如果不正常(chang)(chang),找專業人(ren)員上門修(xiu)理。
6、酸奶過稀
牛(niu)奶質量不行、發酵(jiao)劑(ji)失(shi)效、發酵(jiao)溫度過低、發酵(jiao)時間(jian)不夠長等都可能導(dao)致酸奶過稀(xi),需要調整,再重新制作。
7、酸奶有異味
酸奶機已有(you)異(yi)物堵塞,導致食物串味,并且被(bei)污染(ran),正確的做法是清除異(yi)物,重新(xin)制作酸奶。
8、酸奶機噪音大
出現(xian)噪音大的情況,很(hen)可(ke)能是內部(bu)零部(bu)件有磨損,需(xu)要(yao)拆開機子,進行(xing)檢(jian)查。但不建議自行(xing)拆卸,最后找專業人員。
9、酸奶機控溫不精準
控(kong)溫(wen)不精準,將導致(zhi)牛(niu)奶(nai)發酵失敗,需(xu)要(yao)根據情況修理及考慮更(geng)換新的(de)控(kong)溫(wen)裝置(zhi),確(que)保全程無異常。