咖啡機故障維修
1、咖啡(fei)機(ji)沒有蒸汽或做出的(de)咖啡(fei)不熱
原因分析(xi):在使用咖啡機的(de)時候,如果在某一(yi)段時間放出了(le)大量的(de)熱水(shui),那(nei)么就(jiu)可能(neng)造成咖啡機沒有蒸汽(qi)或者做出來的(de)咖啡不熱,所以一(yi)般情況下,我們都不建議使用咖啡機自(zi)帶(dai)的(de)熱水(shui)功能(neng),還有可能(neng)就(jiu)是咖啡機的(de)電源接(jie)觸不好,或者是電源沒有打開。
解決方法:如果(guo)是(shi)一段(duan)時間(jian)放出(chu)了大量熱水(shui)造成(cheng)的(de)故障,那(nei)(nei)么就(jiu)需要(yao)先停止使(shi)用(yong)熱水(shui),然(ran)后(hou)等10-20分鐘之后(hou)再(zai)重(zhong)新使(shi)用(yong)咖(ka)啡(fei)機(ji)就(jiu)可以(yi)了,那(nei)(nei)么如果(guo)是(shi)電(dian)源(yuan)的(de)問(wen)題(ti),那(nei)(nei)么就(jiu)需要(yao)先將咖(ka)啡(fei)機(ji)的(de)電(dian)源(yuan)檢查(cha)妥當,然(ran)后(hou)將咖(ka)啡(fei)機(ji)打開,查(cha)看一下電(dian)源(yuan)的(de)指示(shi)燈有沒有亮(liang),如果(guo)亮(liang)著還是(shi)不能使(shi)用(yong),那(nei)(nei)么就(jiu)需要(yao)送去維修了。
2、咖啡機把手濾網不出咖啡或者沖(chong)煮頭(tou)噴氣、機器發生噪音
原(yuan)因(yin)分析:這(zhe)種情(qing)況有可能是(shi)濾(lv)水器的進水或者出(chu)(chu)水開(kai)關處于關閉的狀態,又(you)或者是(shi)濾(lv)水器的內(nei)部管道出(chu)(chu)現了堵(du)塞,導致咖啡機(ji)把手濾(lv)網(wang)不出(chu)(chu)咖啡或者沖(chong)煮(zhu)頭噴(pen)氣、機(ji)器發(fa)生噪音。
解決(jue)方法:首(shou)先將進(jin)水或者出水開(kai)關打開(kai),然(ran)后檢(jian)查(cha)一下(xia)濾水器的工作狀態,如(ru)果(guo)有(you)堵塞(sai)那(nei)么(me)就需要對堵塞(sai)的管道進(jin)行清(qing)理,如(ru)果(guo)沒有(you)堵塞(sai),可能(neng)就是濾芯壞了,必要的時候可以(yi)將濾芯進(jin)行更換。
3、咖啡機咖啡溢出
原(yuan)因(yin)分析:在沖(chong)咖(ka)啡的(de)過(guo)程中,如果(guo)將玻璃壺移開,那就(jiu)有(you)可(ke)能(neng)造成(cheng)咖(ka)啡溢(yi)出(chu)的(de)現象。
解決方法(fa):如果用(yong)戶(hu)在沖煮過程(cheng)中將玻璃(li)壺移(yi)開 20 秒以上,則滴漏盤(pan)會導致濾框溢出。另外還應該注意,在沖煮咖啡(fei)過程(cheng)結(jie)束之(zhi)(zhi)前(qian),咖啡(fei)將無法(fa)釋放其最濃的香味。因此建議(yi)用(yong)戶(hu)在沖煮過程(cheng)結(jie)束之(zhi)(zhi)前(qian),請(qing)不要(yao)取(qu)出玻璃(li)壺并倒出咖啡(fei)。
4、萃取咖啡時(shi)流速太慢(man)
可(ke)能原因為過(guo)(guo)濾碗有殘渣(zha)、咖啡(fei)粉(fen)量多過(guo)(guo)、填(tian)壓力(li)度過(guo)(guo)大、咖啡(fei)粉(fen)研(yan)磨太細(xi)。先(xian)排查出(chu)原因,再根據情況處理,如(ru)保持過(guo)(guo)濾碗清潔、調整咖啡(fei)粉(fen)量、調整填(tian)壓力(li)度、調整咖啡(fei)粉(fen)的(de)研(yan)磨度。
5、萃取咖啡時(shi)流速(su)過快
可能原因(yin)為咖(ka)(ka)啡粉(fen)量太少、填(tian)壓力(li)度(du)過過小、咖(ka)(ka)啡粉(fen)研磨(mo)(mo)太粗(cu)。先排查(cha)出原因(yin),再根據情況處理,如調整咖(ka)(ka)啡粉(fen)量、填(tian)壓力(li)度(du)及咖(ka)(ka)啡粉(fen)的研磨(mo)(mo)度(du)。
6、鍋爐缺水
可能原因為凈(jing)水(shui)器堵塞、電動泵不(bu)工作、進(jin)水(shui)水(shui)源關閉。先排查出(chu)原因,再根據情況處理,如清洗過(guo)濾器、打開進(jin)水(shui)開關。
7、咖啡渣含水多
可能原(yuan)因為電(dian)磁閥未脫離、沖(chong)泡水溫(wen)過低、咖啡粉研磨(mo)太細。先排查出原(yuan)因,再(zai)根據情況處理,如等待咖啡機達到工(gong)作(zuo)溫(wen)度(du)、調整(zheng)咖啡粉的研磨(mo)度(du)。
8、蒸汽管無蒸汽排出
可能(neng)原因(yin)為蒸汽(qi)管(guan)堵塞、加熱器件損壞、鍋爐內水太多。先(xian)排查出原因(yin),再根據情況處(chu)理,如清潔(jie)蒸汽(qi)管(guan)、按規定水量加水。
9、出品咖啡太(tai)涼(liang)
可能(neng)原(yuan)(yuan)因(yin)為加熱器件損(sun)壞、加熱元件自動調溫(wen)后斷開、交換(huan)器結垢。先排查出(chu)原(yuan)(yuan)因(yin),再根(gen)據情況處理,必要時聯系專業(ye)的維修人員。
咖啡機維修保養方法
1、咖(ka)(ka)啡機在長期使用(yong)的(de)過程(cheng)中,由于水(shui)質(zhi)的(de)原因(如:自來水(shui) / 過濾水(shui) / 礦泉水(shui))或(huo)多(duo)或(huo)少(shao)會在咖(ka)(ka)啡機鍋爐(lu)內結成水(shui)垢,造成熱水(shui)不(bu)熱,從而(er)影(ying)響(xiang)(xiang)咖(ka)(ka)啡液萃取不(bu)充份(fen),影(ying)響(xiang)(xiang)咖(ka)(ka)啡口感,遇到這(zhe)種情況就可以(yi)定期用(yong)咖(ka)(ka)啡機專用(yong)除鈣藥(yao)片清(qing)洗鍋爐(lu)除鈣。
2、咖(ka)啡(fei)(fei)機內部(bu)造啡(fei)(fei)器(qi),由于長期沖洗,容易造成其(qi)軌道上(shang)潤(run)滑油的流失,影響(xiang)其(qi)正常(chang)沖泡咖(ka)啡(fei)(fei),其(qi)表現(xian)為沖泡咖(ka)啡(fei)(fei)明(ming)顯感覺吃力,時間變(bian)長,同時咖(ka)啡(fei)(fei)造啡(fei)(fei)聲(sheng)音明(ming)顯變(bian)大。這種情況(kuang)下用戶可以定期給(gei)咖(ka)啡(fei)(fei)機造啡(fei)(fei)器(qi)涂食品級防水(shui)潤(run)滑油。