【果(guo)汁機 榨(zha)汁機】果(guo)汁機和(he)榨(zha)汁機的區別 果(guo)汁機與榨(zha)汁機哪個好

什么是果汁機

果(guo)(guo)汁機(ji)(ji)(ji)(ji)就是用(yong)(yong)(yong)機(ji)(ji)(ji)(ji)械的方法(fa)將(jiang)水(shui)果(guo)(guo)或蔬菜壓榨成(cheng)果(guo)(guo)汁的機(ji)(ji)(ji)(ji)器。一(yi)般果(guo)(guo)汁機(ji)(ji)(ji)(ji)的分類有(you)幾(ji)種(zhong)，比較(jiao)常見的一(yi)種(zhong)是家(jia)用(yong)(yong)(yong)果(guo)(guo)汁機(ji)(ji)(ji)(ji)和商用(yong)(yong)(yong)果(guo)(guo)汁機(ji)(ji)(ji)(ji)。商用(yong)(yong)(yong)果(guo)(guo)汁機(ji)(ji)(ji)(ji)分的有(you)萬(wan)能果(guo)(guo)汁機(ji)(ji)(ji)(ji)、單(dan)缸(gang)果(guo)(guo)汁機(ji)(ji)(ji)(ji)雙杠果(guo)(guo)汁機(ji)(ji)(ji)(ji)、三(san)缸(gang)果(guo)(guo)汁機(ji)(ji)(ji)(ji)等。

果汁(zhi)機是什么 果汁(zhi)機與榨(zha)汁(zhi)機的區別(bie)

果汁機的工作原理

一、高速離心式果汁機

這是國內市場上(shang)最為普遍的(de)果汁(zhi)機類型(xing)，它的(de)工作原理是利用刀網每分鐘幾(ji)千轉(zhuan)的(de)高速(su)轉(zhuan)動把水果粉碎，強(qiang)大(da)的(de)離心(xin)力使果汁(zhi)噴流入果汁(zhi)杯，而(er)果渣則甩進收渣桶。不同品牌(pai)型(xing)號的(de)高速(su)離心(xin)式(shi)果汁(zhi)機也有材質、功率、進料(liao)(liao)口(kou)大(da)小(xiao)的(de)區(qu)別，挑選時要注意選擇功率大(da)、進料(liao)(liao)口(kou)大(da)的(de)。

優點：水果不用切得很小(xiao)，榨汁速度快，榨一(yi)個蘋果或者胡蘿卜只需幾秒鐘，榨出的果汁清亮。

缺點：噪音(yin)大；出汁(zhi)率一般，榨完的果渣較濕，有(you)些浪費(fei)，對于含水(shui)量(liang)較少的葉菜類(lei)或者特別軟的水(shui)果幾乎榨不出汁(zhi)來。

二、低(di)速擠壓式果汁機

這(zhe)種果(guo)(guo)汁機也受(shou)到很多人(ren)的喜愛，它的工作原理(li)是靠(kao)內部的一根螺旋桿以每分鐘80轉(zhuan)的低速旋轉(zhuan)，對水(shui)果(guo)(guo)進(jin)行(xing)擠壓、研(yan)磨，果(guo)(guo)汁透過濾網流(liu)出，果(guo)(guo)渣(zha)從(cong)排渣(zha)口排出。

優點：噪音低；榨比較脆的水果(guo)出(chu)汁率(lv)高，榨出(chu)的果(guo)渣很干，不浪(lang)費，對于葉菜類的出(chu)汁率(lv)也(ye)能令人滿意。

缺點：水(shui)果需要切成(cheng)很(hen)小(xiao)的(de)塊，再一點一點地填進去(qu)榨，費時間；榨出的(de)果汁較稠，里面(mian)混有細小(xiao)的(de)果肉纖維，尤其是比較面(mian)的(de)蘋果，榨出來幾(ji)乎(hu)就(jiu)是糊(hu)糊(hu)。

三、食品料理機

很多(duo)人管這種機器也叫(jiao)(jiao)做果汁機，嚴格說(shuo)起來(lai)它應(ying)該叫(jiao)(jiao)做食品料(liao)理機或是(shi)攪拌機，使用(yong)時需要加水。它的工作原理是(shi)靠攪拌杯底部的刀片(pian)高速旋轉，在水流的作用(yong)下(xia)把食物反復(fu)打碎。

優點：價格低廉，清洗(xi)方便，能加工多種食(shi)物。

缺點(dian)：使(shi)用時需要加水(shui)，無法榨(zha)出純果汁，只能攪拌出果菜糊(hu)。

果汁機的產品分類

果汁機(ji)分三大(da)類，攪(jiao)(jiao)拌機(ji)、單(dan)功(gong)能(neng)榨汁機(ji)、多功(gong)能(neng)榨汁攪(jiao)(jiao)拌機(ji)。

1、電動橙類專(zhuan)用的(de)：這種果(guo)汁機是(shi)用來壓出(chu)水果(guo)汁液(ye)的(de)機器，像是(shi)橙子、葡萄柚(you)或檸檬(meng)等(deng)水果(guo)。

2、果(guo)汁(zhi)攪(jiao)拌器(qi)：這一種機器(qi)是可以(yi)(yi)用(yong)(yong)(yong)(yong)來把較(jiao)軟的水果(guo)打勻，并且(qie)攪(jiao)拌成(cheng)泥(ni)狀，用(yong)(yong)(yong)(yong)途非常廣，除了可以(yi)(yi)拿來打果(guo)汁(zhi)，也可以(yi)(yi)用(yong)(yong)(yong)(yong)在居家烹調上來使用(yong)(yong)(yong)(yong)。

3、榨(zha)汁機：這(zhe)是因為有些蔬果(guo)(guo)(guo)的纖維(wei)成分(fen)較多(duo)，像是甘蔗、胡蘿卜等，因此這(zhe)種(zhong)榨(zha)汁機可以利(li)用高效(xiao)分(fen)離的作用，把(ba)果(guo)(guo)(guo)汁和殘渣(zha)分(fen)開，更能(neng)完全、有效(xiao)地幫助人體對蔬果(guo)(guo)(guo)養分(fen)的吸收(shou)。

4、多功能果(guo)菜(cai)榨汁(zhi)機(ji)(ji)(ji)：集(ji)果(guo)汁(zhi)機(ji)(ji)(ji)、榨汁(zhi)機(ji)(ji)(ji)、磨豆機(ji)(ji)(ji)、和打豆漿機(ji)(ji)(ji)為(wei)一(yi)體，多功能的設計，非常(chang)符合現代(dai)人(ren)所需求的經濟效益。

果汁機與榨汁機的區別

果汁機，就是用機械的方法將水果或蔬菜壓榨成果汁的機器。榨汁機是一種可以將果蔬快速榨成果蔬汁的機器，可以說榨汁機是屬(shu)于果汁機的。果汁機是一(yi)個統稱(cheng)。