圣(sheng)女(nv)果(guo)(guo)是(shi)茄(qie)(qie)(qie)(qie)科(ke)、番(fan)茄(qie)(qie)(qie)(qie)屬(shu)植物(wu),又叫做(zuo)小西紅柿、小番(fan)茄(qie)(qie)(qie)(qie)果(guo)(guo)、櫻桃番(fan)茄(qie)(qie)(qie)(qie)等(deng),是(shi)一(yi)種蔬果(guo)(guo)兩用(yong)食(shi)(shi)物(wu)。圣(sheng)女(nv)果(guo)(guo)的(de)營(ying)養價(jia)值很高,它含有豐富的(de)番(fan)茄(qie)(qie)(qie)(qie)紅素(su)、維生素(su)、蛋白質等(deng)成(cheng)分,因(yin)(yin)此圣(sheng)女(nv)果(guo)(guo)的(de)功效(xiao)與作用(yong)也是(shi)很多的(de)。除了(le)直接食(shi)(shi)用(yong)之(zhi)外,圣(sheng)女(nv)果(guo)(guo)還可以做(zuo)成(cheng)蜜汁圣(sheng)女(nv)果(guo)(guo)、圣(sheng)女(nv)果(guo)(guo)干、話梅小番(fan)茄(qie)(qie)(qie)(qie)等(deng)甜品食(shi)(shi)用(yong),不過吃(chi)的(de)時候要注意適量,因(yin)(yin)為(wei)吃(chi)多了(le)對(dui)健(jian)康不利。圣(sheng)女(nv)果(guo)(guo)一(yi)天可以吃(chi)多少?圣(sheng)女(nv)果(guo)(guo)怎(zen)么(me)做(zuo)好吃(chi)?和Maigoo小編一(yi)起來看看吧(ba)!
圣(sheng)女果并不是(shi)轉(zhuan)基因(yin)水果,它(ta)是(shi)一種原(yuan)產(chan)于(yu)南美洲的小(xiao)(xiao)型西紅柿,因(yin)為體型大小(xiao)(xiao)和櫻桃相似,因(yin)此又被稱為櫻桃番茄。
圣女果(guo)屬(shu)于是夏秋季(ji)節的水果(guo),通(tong)常在這(zhe)兩個季(ji)節之間會成(cheng)熟。不過現在的種植技(ji)術比較發達,可控(kong)溫,因此一年四季(ji)都有成(cheng)熟上市(shi)的,市(shi)面上都能購買到。
圣女(nv)果屬于涼(liang)性水果,因(yin)此平(ping)時(shi)要注意不能多(duo)吃。
圣女果和西紅柿的區別:這個應該很(hen)(hen)好鑒別(bie)的,因為圣(sheng)女(nv)果(guo)(guo)要比西紅(hong)柿小(xiao)很(hen)(hen)多(duo)很(hen)(hen)多(duo),一眼(yan)就能看出(chu)來。除了外觀大小(xiao)不一樣之外,圣(sheng)女(nv)果(guo)(guo)的營養(yang)價值要比普通西紅(hong)柿高,吃(chi)起來也更甜、更多(duo)汁(zhi)。
圣女果和小番茄的區別:圣女(nv)果就(jiu)是小(xiao)番茄(qie),這兩者沒有區(qu)別,只不過叫法不同。
圣女果和千禧果的區別:和圣女果(guo)比(bi)起(qi)來,千(qian)禧(xi)果(guo)的(de)顏色要(yao)更加紅艷一點(dian),而且外形也(ye)(ye)更為圓潤。此外,因(yin)為千(qian)禧(xi)果(guo)的(de)營養價(jia)值要(yao)比(bi)圣女果(guo)大,因(yin)此它的(de)價(jia)格也(ye)(ye)要(yao)比(bi)圣女果(guo)貴(gui)。
圣女果的(de)圖片
圣女果的營養價值十分豐富,除了含有豐富的番茄素之外,小番茄還含有大量的維生素、蛋白質、纖維素等成分,據MAIGoo健康編輯了解,適量食用小番茄能夠起到生津止渴、美容養顏、清熱解毒等作用。詳細>>
小番茄是一種口感酸甜的水果,它含有較多有機酸,吃多了會侵蝕牙釉質,對我們的牙齒不好。此外,攝入過多的有機酸還會促進胃液分泌過多,容易引起腸胃不適,導致出現腹痛、腹脹等不適,因此圣女果不宜多吃。除了不能一次吃太多之外,圣女果的禁忌還有不能空腹吃、不能吃未成熟的圣女果、脾胃虛寒者及經期女性不宜食用圣女果。詳細>>
看大小:買購網編認(ren)為越小(xiao)的圣女果(guo),吃起來口感更佳,而(er)且營養也(ye)更加豐富,但是要(yao)注(zhu)意不能買太小(xiao)的小(xiao)番(fan)茄(qie),因為有(you)可(ke)能是還沒有(you)熟透的。
看外表:大家在(zai)選擇圣(sheng)女(nv)果的時候,一定(ding)要選擇那些果皮沒(mei)有斑點,比(bi)較光滑的那種,這樣的圣(sheng)女(nv)果就會比(bi)較甜。
掂重量:大小差不多(duo)的(de)圣女果(guo),掂量起(qi)來更重的(de)那個(ge)水分更充足,營養(yang)物質也(ye)更多(duo)。
把小(xiao)番(fan)茄去蒂后洗凈,然后在(zai)表面劃幾刀(dao),放到(dao)開水(shui)中燙一下(xia),之后撈出待其冷卻后去皮。鍋中放入水(shui)、話(hua)梅和冰糖,煮(zhu)10分鐘(zhong)左右。然后把小(xiao)番(fan)茄和話(hua)梅汁倒到(dao)一起(qi),放入冰箱冷藏一會兒(er)再吃口感更佳。
將圣女(nv)果洗干凈,然(ran)后(hou)放(fang)入沸(fei)水中燙一分(fen)鐘,之后(hou)撈出放(fang)入冷水中,等待其冷卻后(hou)撕去(qu)表皮。將糖桂花和蜂蜜(mi)攪拌均(jun)勻(yun),然(ran)后(hou)淋在圣女(nv)果上,放(fang)入冰箱(xiang)冷藏2小時之后(hou)即(ji)可取出,點綴上適量薄荷葉,蜜(mi)汁(zhi)圣女(nv)果就做(zuo)好啦。
先把圣女果清洗(xi)干凈,然(ran)后(hou)(hou)切(qie)成兩半,用小匙將中間的(de)籽(zi)(zi)挖掉,然(ran)后(hou)(hou)切(qie)口向(xiang)上(shang)(shang),擺(bai)在向(xiang)陽通風(feng)處風(feng)干。如果天氣不好的(de)話,也(ye)(ye)可以嘗試用烤(kao)箱(xiang)低溫烘干的(de)方法,同樣也(ye)(ye)是(shi)將切(qie)開挖籽(zi)(zi)后(hou)(hou)的(de)圣女果切(qie)口向(xiang)上(shang)(shang)擺(bai)在烤(kao)箱(xiang)的(de)托盤上(shang)(shang),然(ran)后(hou)(hou)用低溫烘烤(kao)(100-130℃)一到三小時,最后(hou)(hou)取(qu)出放在簾子上(shang)(shang)晾涼即(ji)可。
食鹽清洗:準備一盆(pen)清(qing)水,加入適量食(shi)用(yong)鹽,先(xian)將小番茄放入鹽水中浸泡20分(fen)鐘左右。用(yong)手(shou)輕輕搓洗(xi)圣女果,再(zai)用(yong)清(qing)水沖(chong)2遍即可(ke)。
面粉清洗:盆里放一大勺面粉(fen),加適量清水攪勻。面粉(fen)可以吸掉水果(guo)表(biao)面的臟污,將圣女果(guo)放在面粉(fen)水浸泡(pao)10-15分鐘,用手輕(qing)輕(qing)搓洗(xi)圣女果(guo)至干(gan)凈即可。
圣女果可以放在冰箱冷藏室保存,保存時最好用保鮮袋裝好,然后單獨保存。Maigoo小編提醒大家注意,冰箱保存圣女果的時候,溫度不宜調得太低,否則會使小番茄失去鮮味,很快凍傷腐爛。成熟的圣女果在2-4℃的環境下保存是比較好的。詳細>>
圣女果(guo)圖片
盆栽圣女果種植方法很簡單,選擇健康、飽滿的圣女果種子,用高錳酸鉀溶液浸泡10分鐘后取出洗凈晾干。然后將它們用濕巾包裹起來,每天噴水,兩天后即可露白。之后準備一些松軟、排水能力好的花土,將種子輕撒到土面上,再覆蓋一層0.5cm厚的薄土,等待出芽即可。【圣女果的種植方法和技術>>】
1、每(mei)逢節(jie)日(ri)活動(dong),就到了網購(gou)達人們大(da)展身(shen)手的(de)(de)時候了,然而面對五花八門(men)的(de)(de)商品、參差(cha)不(bu)齊的(de)(de)價格卻(que)不(bu)知如何下手?
2、每逢(feng)節日活動,就到了網(wang)購達人(ren)們大展(zhan)身手的(de)(de)時候(hou)了,然而面(mian)對(dui)五花八門的(de)(de)商(shang)品(pin)、參差不齊(qi)的(de)(de)價格卻不知如何下手?
水(shui)果(guo)是對身體非常(chang)(chang)有益的一類(lei)食物,經常(chang)(chang)食用水(shui)果(guo)除了能(neng)夠提供身體必須的營養元素之外,還能(neng)起(qi)到提...
很多花友都會(hui)在(zai)自家的(de)庭(ting)院或陽(yang)臺上(shang)種些果(guo)樹以此(ci)來美(mei)化居家風景,而(er)且自家種的(de)果(guo)樹營養又(you)健(jian)康,還(huan)...