九龍燒餅以精麥粉、芝麻仁(ren)、純(chun)凈(jing)水為原(yuan)料，以傳統缸爐精工制(zhi)作而成，為純(chun)手工制(zhi)品。有“酥、香、薄(bo)、脆”四大特點(dian)，富有營(ying)養，老少皆宜。
其(qi)外形方(fang)而色(se)黃(huang)，正面貼(tie)滿芝麻仁(ren)，背面光滑(hua)，薄似楊葉，酥脆異(yi)常。入口(kou)一嚼即碎(sui)，香滿口(kou)腹，若失手落地，則會皆成碎(sui)片。九龍燒餅還具有不油污、久藏不變色(se)不變味、易攜(xie)帶等特點，是旅游充饑和饋贈(zeng)親友之佳品。
歲(sui)月(yue)靜好
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