一、金酒是什么酒
金(jin)酒(jiu)，又名(ming)琴酒(jiu)、氈酒(jiu)、杜松子酒(jiu)，是以大(da)麥、黑麥、谷物為原料，經(jing)粉碎、糖化、發(fa)酵、蒸餾、調(diao)配而成的(de)，它起(qi)初(chu)誕(dan)生于荷蘭，后來在英國大(da)量(liang)生產，逐漸盛行于世。作(zuo)為世界名(ming)酒(jiu)之一，金(jin)酒(jiu)具(ju)有芳芬誘人的(de)香氣，無色(se)透(tou)明(ming)，味(wei)道清(qing)新爽口，可單獨飲用，也可調(diao)配雞尾酒(jiu)。
二、金酒兌什么好喝
金(jin)(jin)(jin)(jin)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)作(zuo)為一(yi)(yi)種比(bi)(bi)較(jiao)烈的(de)(de)洋酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)，直(zhi)接飲(yin)用的(de)(de)話(hua)(hua)口感是(shi)(shi)(shi)比(bi)(bi)較(jiao)辛(xin)辣濃烈的(de)(de)，還帶有杜(du)松子(zi)等(deng)植物(wu)味(wei)(wei)(wei)道，對于大部分人來(lai)說，直(zhi)接喝金(jin)(jin)(jin)(jin)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)還是(shi)(shi)(shi)稍微(wei)有些重口，如(ru)(ru)果(guo)想感受金(jin)(jin)(jin)(jin)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)風味(wei)(wei)(wei)的(de)(de)話(hua)(hua)，不妨兌(dui)(dui)一(yi)(yi)些其(qi)他飲(yin)料(liao)，味(wei)(wei)(wei)道也(ye)(ye)是(shi)(shi)(shi)很不錯的(de)(de)，比(bi)(bi)較(jiao)適(shi)合和(he)(he)金(jin)(jin)(jin)(jin)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)兌(dui)(dui)著(zhu)喝的(de)(de)飲(yin)料(liao)有：1、湯(tang)(tang)力水(shui)(shui)(shui)(shui)：湯(tang)(tang)力水(shui)(shui)(shui)(shui)又稱奎寧(ning)水(shui)(shui)(shui)(shui)，是(shi)(shi)(shi)由(you)蘇打(da)水(shui)(shui)(shui)(shui)、糖、水(shui)(shui)(shui)(shui)果(guo)提取物(wu)以(yi)(yi)及奎寧(ning)調(diao)配(pei)而成的(de)(de)液體，金(jin)(jin)(jin)(jin)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)兌(dui)(dui)湯(tang)(tang)力水(shui)(shui)(shui)(shui)就是(shi)(shi)(shi)經典的(de)(de)金(jin)(jin)(jin)(jin)湯(tang)(tang)力，喝起(qi)(qi)來(lai)帶著(zhu)淡淡的(de)(de)杜(du)松子(zi)香(xiang)和(he)(he)檸檬香(xiang)，清澈(che)甘洌(lie)，很適(shi)合女孩(hai)子(zi)慢慢品(pin)味(wei)(wei)(wei)。2、水(shui)(shui)(shui)(shui)果(guo)汁：如(ru)(ru)果(guo)覺得金(jin)(jin)(jin)(jin)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)度(du)數較(jiao)高的(de)(de)話(hua)(hua)，也(ye)(ye)可以(yi)(yi)將金(jin)(jin)(jin)(jin)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)和(he)(he)水(shui)(shui)(shui)(shui)果(guo)汁兌(dui)(dui)在一(yi)(yi)起(qi)(qi)喝，可以(yi)(yi)稀釋金(jin)(jin)(jin)(jin)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)精度(du)，比(bi)(bi)如(ru)(ru)金(jin)(jin)(jin)(jin)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)兌(dui)(dui)青(qing)檸汁、金(jin)(jin)(jin)(jin)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)兌(dui)(dui)菠蘿汁等(deng)。3、汽(qi)水(shui)(shui)(shui)(shui)：金(jin)(jin)(jin)(jin)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)和(he)(he)可樂、雪碧等(deng)汽(qi)水(shui)(shui)(shui)(shui)兌(dui)(dui)在一(yi)(yi)起(qi)(qi)喝也(ye)(ye)是(shi)(shi)(shi)比(bi)(bi)較(jiao)常見(jian)的(de)(de)喝法(fa)，這種配(pei)置方法(fa)更適(shi)合喜歡(huan)甜(tian)味(wei)(wei)(wei)的(de)(de)女性朋友，喝起(qi)(qi)來(lai)氣泡感很足(zu)，不過汽(qi)水(shui)(shui)(shui)(shui)中(zhong)含有大量二氧化碳，會讓酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)精更容(rong)易進入(ru)血液，喝起(qi)(qi)來(lai)也(ye)(ye)更容(rong)易醉。4、洋酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)：金(jin)(jin)(jin)(jin)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)和(he)(he)其(qi)他洋酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)兌(dui)(dui)在一(yi)(yi)起(qi)(qi)喝也(ye)(ye)是(shi)(shi)(shi)可以(yi)(yi)的(de)(de)，如(ru)(ru)兌(dui)(dui)苦艾酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、干味(wei)(wei)(wei)美思等(deng)，用金(jin)(jin)(jin)(jin)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)作(zuo)為基(ji)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)，和(he)(he)其(qi)他酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)配(pei)合調(diao)制(zhi)雞尾(wei)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)也(ye)(ye)是(shi)(shi)(shi)很好喝的(de)(de)。
三、金酒基酒的雞尾酒配方
金(jin)(jin)酒(jiu)常見的(de)用法(fa)就是(shi)調(diao)配(pei)(pei)雞(ji)尾酒(jiu)，有(you)“雞(ji)尾酒(jiu)的(de)心臟”之稱，因(yin)為(wei)它與其他酒(jiu)特(te)別百搭，無論是(shi)兌(dui)其他洋酒(jiu)還(huan)是(shi)兌(dui)飲料，都讓你絲毫感受(shou)不到違和感，有(you)了金(jin)(jin)酒(jiu)，你就可以調(diao)出將近50種(zhong)經典(dian)(dian)雞(ji)尾酒(jiu)，常見的(de)是(shi)金(jin)(jin)湯力(li)(li)，它的(de)調(diao)配(pei)(pei)方法(fa)是(shi)：材料：金(jin)(jin)酒(jiu)（Gin）1盎司，湯力(li)(li)水(shui)（Tonic）1聽。做法(fa)：在(zai)直筒(tong)高(gao)杯(bei)中，加(jia)入(ru)一(yi)半左(zuo)右冰(bing)塊，倒入(ru)至少8成滿湯力(li)(li)水(shui)和約一(yi)盎司金(jin)(jin)酒(jiu)，稍微攪(jiao)拌一(yi)下。再放入(ru)一(yi)片檸(ning)檬即(ji)可。此外，還(huan)有(you)飛行、馬(ma)丁尼茲、橙花、琴費士等多種(zhong)以金(jin)(jin)酒(jiu)為(wei)基酒(jiu)調(diao)配(pei)(pei)出的(de)經典(dian)(dian)雞(ji)尾酒(jiu)。
四、金酒多少度
在眾多酒類中，金酒算是烈酒的一種，在伏特加和威士忌風靡之前，金酒是歐美烈酒的王者，其酒精度數一般在35-55度之間，大多數金酒的度數約40度，干金酒酒精度數低一些，在30度左右，也有一些比較烈的金酒可以達到60度。一般來說，金酒的酒精度數越高，則代表該酒的質量越好。如果您想喝金酒，可以先來了解一下金酒十大品牌。
五、金酒和威士忌的區別
1、原(yuan)料(liao)不(bu)同：威(wei)(wei)士忌(ji)(ji)是(shi)(shi)(shi)一(yi)種(zhong)以大麥、黑麥、燕(yan)麥、小麥、玉米(mi)等谷物(wu)為(wei)原(yuan)料(liao)，經發酵、蒸(zheng)(zheng)餾后(hou)放入橡木(mu)(mu)桶中陳(chen)釀、勾兌而(er)(er)(er)成的(de)(de)(de)一(yi)種(zhong)酒(jiu)精飲料(liao)；金(jin)(jin)(jin)酒(jiu)是(shi)(shi)(shi)以大麥、黑麥、谷物(wu)為(wei)原(yuan)料(liao)，加入杜松子(zi)(zi)等輔料(liao)，經粉(fen)碎、糖化、發酵、蒸(zheng)(zheng)餾、調配制(zhi)成的(de)(de)(de)。2、外(wai)觀不(bu)同：威(wei)(wei)士忌(ji)(ji)酒(jiu)都是(shi)(shi)(shi)存放在(zai)橡木(mu)(mu)桶里的(de)(de)(de)，它(ta)的(de)(de)(de)色(se)(se)澤跟在(zai)橡木(mu)(mu)桶里存放時(shi)間的(de)(de)(de)長(chang)短密(mi)切相(xiang)關，一(yi)般(ban)有(you)(you)(you)黃色(se)(se)、金(jin)(jin)(jin)色(se)(se)、暗(an)琥珀(po)色(se)(se)、古銅色(se)(se)等多(duo)種(zhong)顏色(se)(se)；金(jin)(jin)(jin)酒(jiu)則(ze)(ze)一(yi)般(ban)是(shi)(shi)(shi)無色(se)(se)透明(ming)的(de)(de)(de)。3、風(feng)味(wei)(wei)不(bu)同：威(wei)(wei)士忌(ji)(ji)的(de)(de)(de)風(feng)味(wei)(wei)主(zhu)要來源于(yu)橡木(mu)(mu)桶，比如常(chang)見(jian)(jian)的(de)(de)(de)蘇格(ge)蘭威(wei)(wei)士忌(ji)(ji)主(zhu)要帶有(you)(you)(you)一(yi)股煙熏泥煤味(wei)(wei)，而(er)(er)(er)美國(guo)威(wei)(wei)士忌(ji)(ji)則(ze)(ze)帶有(you)(you)(you)皮革味(wei)(wei)；金(jin)(jin)(jin)酒(jiu)的(de)(de)(de)味(wei)(wei)道則(ze)(ze)主(zhu)要是(shi)(shi)(shi)植(zhi)物(wu)香料(liao)的(de)(de)(de)味(wei)(wei)道，常(chang)見(jian)(jian)的(de)(de)(de)一(yi)般(ban)是(shi)(shi)(shi)杜松子(zi)(zi)味(wei)(wei)，有(you)(you)(you)的(de)(de)(de)還有(you)(you)(you)明(ming)顯的(de)(de)(de)植(zhi)物(wu)香料(liao)味(wei)(wei)道。4、價格(ge)差別(bie)：威(wei)(wei)士忌(ji)(ji)的(de)(de)(de)價格(ge)相(xiang)對更貴，而(er)(er)(er)且會根據桶藏年(nian)份來劃(hua)分等級，越(yue)久的(de)(de)(de)威(wei)(wei)士忌(ji)(ji)價格(ge)越(yue)貴；金(jin)(jin)(jin)酒(jiu)則(ze)(ze)沒有(you)(you)(you)這方面的(de)(de)(de)講究，屬于(yu)平價酒(jiu)。
安心
索邦
格蘭
龍勝
松樂
肯帝亞
萬嘉
浙派
鷗肯
鵬鴻
