一、核桃粉有什么功效作用
核(he)桃(tao)(tao)粉是以核(he)桃(tao)(tao)仁、白砂糖(tang)、全脂乳粉為主要原料(liao)制成的固體飲料(liao)，口(kou)感好(hao)(hao)，營(ying)養(yang)(yang)豐(feng)富，含有(you)精氨(an)酸(suan)(suan)、油(you)酸(suan)(suan)、抗氧化(hua)物(wu)質、磷脂、不飽(bao)和(he)脂肪酸(suan)(suan)、鋅、錳、鉻、葉酸(suan)(suan)、亞油(you)酸(suan)(suan)等(deng)多種營(ying)養(yang)(yang)物(wu)質，適量(liang)飲用對(dui)身(shen)體大有(you)好(hao)(hao)處(chu)，能(neng)起到(dao)滋補(bu)身(shen)體、提高大腦(nao)功(gong)(gong)能(neng)、抗衰老、養(yang)(yang)顏烏發(fa)等(deng)功(gong)(gong)效與作用。不過也要注意(yi)，核(he)桃(tao)(tao)粉雖然(ran)好(hao)(hao)，但不能(neng)多吃(chi)，不然(ran)會(hui)容易(yi)上火、惡心嘔吐，還(huan)會(hui)導致熱量(liang)和(he)營(ying)養(yang)(yang)攝入(ru)超標(biao)。
二、核桃粉的做法
用核桃仁做成的核桃粉是一種有營養的飲品，食用也比較方便，家里有研磨機的話可以自制核桃粉，核桃粉的做法并不難，首先選擇個大圓整、殼薄白凈、出仁率高、干燥、桃仁片張大、色澤白凈、含油量高者為核桃，將選好的核桃去殼得到核桃仁，用清水浸泡兩個小時，然后剝去內皮，把果仁放在紙巾上吸取多余的水分；將核桃仁放入烤盤，烤箱上下125℃熱風中層先烤十分鐘，翻動一下，然后再烤5分鐘，取出，放涼至室溫后，用料理機打碎成需要的顆粒大小即可。如果覺得自制比較麻煩，也可以購買市面上一些比較好的核桃粉品牌的產品。
三、核桃粉好喝嗎
核(he)桃(tao)(tao)(tao)粉(fen)(fen)作為(wei)一(yi)種常見的(de)(de)(de)保(bao)健飲(yin)料，很多人都比較(jiao)愛喝(he)(he)，有(you)(you)(you)(you)的(de)(de)(de)人覺得味(wei)(wei)(wei)道(dao)好(hao)，但(dan)也(ye)有(you)(you)(you)(you)人覺得味(wei)(wei)(wei)道(dao)比較(jiao)怪，一(yi)般正宗的(de)(de)(de)核(he)桃(tao)(tao)(tao)粉(fen)(fen)味(wei)(wei)(wei)道(dao)是天然的(de)(de)(de)核(he)桃(tao)(tao)(tao)香(xiang)(xiang)味(wei)(wei)(wei)，口(kou)感略帶核(he)桃(tao)(tao)(tao)的(de)(de)(de)苦(ku)澀味(wei)(wei)(wei)，味(wei)(wei)(wei)道(dao)醇厚(hou)且持(chi)久(jiu)，回味(wei)(wei)(wei)悠長(chang)，是比較(jiao)好(hao)喝(he)(he)的(de)(de)(de)；有(you)(you)(you)(you)的(de)(de)(de)核(he)桃(tao)(tao)(tao)粉(fen)(fen)還會添加其他成(cheng)(cheng)分，制(zhi)成(cheng)(cheng)如芝麻核(he)桃(tao)(tao)(tao)粉(fen)(fen)、黑豆核(he)桃(tao)(tao)(tao)粉(fen)(fen)等，吃起(qi)(qi)(qi)來(lai)(lai)也(ye)是別有(you)(you)(you)(you)一(yi)番(fan)風味(wei)(wei)(wei)。不(bu)(bu)過也(ye)有(you)(you)(you)(you)人覺得核(he)桃(tao)(tao)(tao)粉(fen)(fen)喝(he)(he)起(qi)(qi)(qi)來(lai)(lai)比較(jiao)油膩，不(bu)(bu)太(tai)好(hao)喝(he)(he)，這就見仁見智了(le)。不(bu)(bu)過要注(zhu)(zhu)意的(de)(de)(de)是，有(you)(you)(you)(you)一(yi)種核(he)桃(tao)(tao)(tao)粉(fen)(fen)是用膨化(hua)大(da)米、糊(hu)精(jing)(jing)及香(xiang)(xiang)精(jing)(jing)調配制(zhi)成(cheng)(cheng)的(de)(de)(de)，只有(you)(you)(you)(you)少(shao)量甚至不(bu)(bu)含(han)核(he)桃(tao)(tao)(tao)粉(fen)(fen)，這種吃起(qi)(qi)(qi)來(lai)(lai)只有(you)(you)(you)(you)香(xiang)(xiang)精(jing)(jing)的(de)(de)(de)味(wei)(wei)(wei)道(dao)，沒(mei)有(you)(you)(you)(you)核(he)桃(tao)(tao)(tao)的(de)(de)(de)香(xiang)(xiang)味(wei)(wei)(wei)，不(bu)(bu)僅不(bu)(bu)好(hao)喝(he)(he)，而且沒(mei)有(you)(you)(you)(you)營(ying)養(yang)，要注(zhu)(zhu)意甄(zhen)別。
四、核桃粉怎么沖
核桃(tao)(tao)粉(fen)(fen)(fen)是(shi)一種固體飲(yin)料(liao)，一般是(shi)粉(fen)(fen)(fen)狀的(de)，食(shi)用(yong)的(de)時候，常(chang)規的(de)做法(fa)是(shi)用(yong)熱水(shui)(shui)沖(chong)泡(pao)(pao)后飲(yin)用(yong)，如果不注意方法(fa)的(de)話，很容易(yi)導致核桃(tao)(tao)粉(fen)(fen)(fen)沖(chong)不開，沒法(fa)沖(chong)成(cheng)糊(hu)(hu)(hu)狀，正確的(de)核桃(tao)(tao)粉(fen)(fen)(fen)沖(chong)泡(pao)(pao)方法(fa)是(shi)：取適(shi)量(liang)核桃(tao)(tao)粉(fen)(fen)(fen)放入(ru)(ru)干凈的(de)碗中，先(xian)往碗中倒入(ru)(ru)少量(liang)的(de)涼開水(shui)(shui)或溫開水(shui)(shui)，一邊倒一邊攪拌，將(jiang)核桃(tao)(tao)粉(fen)(fen)(fen)沖(chong)成(cheng)比較(jiao)稠的(de)糊(hu)(hu)(hu)狀；然后再倒入(ru)(ru)適(shi)量(liang)的(de)開水(shui)(shui)（80℃左右為(wei)宜），倒入(ru)(ru)稠糊(hu)(hu)(hu)中，邊倒水(shui)(shui)邊攪拌，這樣(yang)一碗糊(hu)(hu)(hu)狀的(de)核桃(tao)(tao)粉(fen)(fen)(fen)就沖(chong)泡(pao)(pao)完成(cheng)了。
五谷磨房
智力
燕之坊
老金磨方
黑牛食品
谷旗
西麥
秦老太
高老頭
私房小廚
