一、喝駝奶對身體有什么好處
1、補充鈣質
駱(luo)駝(tuo)(tuo)奶中(zhong)含(han)有豐(feng)富(fu)的(de)(de)礦物質(zhi),如鈣(gai)、磷、鉀、鈉等。特(te)別(bie)是鈣(gai)、磷含(han)量較高(gao),且比例(li)合(he)適,吸收率高(gao)。駱(luo)駝(tuo)(tuo)奶中(zhong)的(de)(de)鈣(gai)的(de)(de)含(han)量為(wei)154.57-186.87毫克/100克,鐵的(de)(de)含(han)量為(wei)222.58毫克/100克,另外,還含(han)有維生素D,能促(cu)進(jin)鈣(gai)、磷在(zai)腸內吸收。所以,駱(luo)駝(tuo)(tuo)奶也可作(zuo)為(wei)人體鈣(gai)元素和磷元素優(you)質(zhi)來源。
2、提升免疫力
駱(luo)駝(tuo)奶是一種有(you)特(te)殊療(liao)效的(de)膳食(shi),食(shi)用駱(luo)駝(tuo)奶后體力精(jing)力會有(you)明(ming)顯好轉(zhuan)(zhuan),睡眠質(zhi)量提(ti)高,疲勞困乏的(de)狀(zhuang)態改變,身體狀(zhuang)態明(ming)顯好轉(zhuan)(zhuan),胃(wei)腸(chang)道(dao)功能(neng)好轉(zhuan)(zhuan),食(shi)欲增強(qiang),消化吸(xi)收(shou)功能(neng)變好,不易感冒。
3、幫助消化吸收
駱駝奶中富含雙歧菌V9、物(wu)乳桿(gan)菌、乳鐵傳(chuan)遞(di)蛋白、溶菌酶P8和18種(zhong)氨基酸(suan),有(you)效(xiao)(xiao)清理腸胃(wei)道的(de)有(you)害物(wu)質,預(yu)防胃(wei)腸癌的(de)發生,對老(lao)(lao)年(nian)人強健骨骼、養心(xin)養胃(wei)、保(bao)肝護(hu)肝有(you)明(ming)顯功效(xiao)(xiao)。科學研究表(biao)明(ming),老(lao)(lao)年(nian)人經常飲用駱駝奶有(you)助(zhu)與消化系統(tong)更好的(de)進行消化。
4、保護心腦血管
駱駝奶是陸生動(dong)物(wu)中唯(wei)一含有(you)不飽和(he)脂肪(fang)酸的(de)食物(wu),這類(lei)脂肪(fang)酸有(you)很強的(de)抗氧化性(xing),能幫助清除自由基,還(huan)能逆(ni)向還(huan)原低(di)密度脂蛋(dan)白,促進其分解胃(wei)膽(dan)固醇(chun)和(he)脂肪(fang),還(huan)是大腦(nao)正常運(yun)轉的(de)必須(xu)營(ying)養物(wu)質,可(ke)預防(fang)心(xin)腦(nao)血(xue)管疾病、改善(shan)血(xue)液粘度,降低(di)血(xue)壓的(de)作用。
5、類胰島素因子
駝奶中(zhong)含有類胰島素因子,食(shi)用后仍(reng)舊(jiu)保持活性,可直接作(zuo)用于胰腺,促進泌(mi)胰島素的(de)分泌(mi),對胰島素分泌(mi)降低引起(qi)的(de)糖(tang)尿(niao)病有很好的(de)治療(liao)效(xiao)果,其他糖(tang)尿(niao)病患者食(shi)用也能起(qi)到輔助降糖(tang)的(de)功效(xiao)。
二、如何辨別駝奶粉真假
1、看配料表
純(chun)正的(de)駝(tuo)(tuo)乳(ru)(ru)粉配料表只有一(yi)種(zhong):駱駝(tuo)(tuo)生(sheng)鮮乳(ru)(ru)。如果配料表寫(xie)著純(chun)駝(tuo)(tuo)乳(ru)(ru)為主,后面還有寫(xie)其他添(tian)加劑如大豆粉、乳(ru)(ru)清粉、植物油等,這就不是純(chun)駝(tuo)(tuo)乳(ru)(ru)而是駝(tuo)(tuo)乳(ru)(ru)配方奶粉了(le)。
2、看形態顏色
純凈(jing)的(de)(de)駱駝(tuo)奶粉粉質(zhi)細膩不粗糙(cao),呈現(xian)一(yi)點淡淡的(de)(de)乳(ru)黃色,總體是(shi)(shi)偏乳(ru)白(bai)(bai)色,而(er)不是(shi)(shi)大家普遍(bian)認(ren)為的(de)(de)潔(jie)白(bai)(bai)無瑕的(de)(de)顏(yan)色。過白(bai)(bai)的(de)(de)駱駝(tuo)奶粉多半是(shi)(shi)經過漂白(bai)(bai)的(de)(de)工藝,特別是(shi)(shi)富有白(bai)(bai)亮(liang)光澤的(de)(de)駱駝(tuo)奶粉,卻并不是(shi)(shi)好駱駝(tuo)奶粉。
3、嘗口感、聞氣味
一罐單純的優質的品牌駱駝奶粉嘗起(qi)來(lai)(lai)的(de)口(kou)感清(qing)爽,會(hui)稍稍粘住牙齒和(he)舌尖,有(you)(you)微微的(de)食物清(qing)甜,而(er)不是添加(jia)過糖(tang)或甜味(wei)劑(ji)的(de)甜膩。駝奶的(de)味(wei)道還有(you)(you)一點(dian)淡淡的(de)咸(xian)味(wei),如果(guo)味(wei)道明顯比較咸(xian)的(de)話那就是商家添加(jia)了食用鹽來(lai)(lai)混(hun)淆消費者。純凈的(de)駱駝奶粉聞(wen)起(qi)來(lai)(lai)會(hui)有(you)(you)淡淡的(de)乳香(xiang)味(wei),清(qing)淡而(er)不濃(nong)郁。濃(nong)郁的(de)奶香(xiang)多(duo)是由各種添加(jia)劑(ji)調(diao)配出來(lai)(lai)的(de),并(bing)不是原奶應(ying)有(you)(you)的(de)味(wei)道。
4、測試
市面上有些奶粉為(wei)了降低成本(ben),以次充好加了淀(dian)粉,如(ru)果(guo)你(ni)用(yong)“碘”就(jiu)可以很容(rong)易的(de)測試出來(lai),因為(wei)“碘”遇到“淀(dian)粉”會(hui)變成紫色,所以可以測試出奶粉是否(fou)添加了淀(dian)粉。
5、看包裝
最(zui)后就是一些細節(jie)問(wen)題,比如檢查保質期(qi),生產日期(qi),看(kan)看(kan)是否過(guo)期(qi),以及檢查是否是大(da)廠生產等。