一、可可粉的營養價值
天然可(ke)可(ke)粉是(shi)從(cong)天然可(ke)可(ke)豆(dou)中提取(qu)、精制而成的(de)棕褐色粉末,味甜,香(xiang)味濃郁(yu),含有蛋(dan)白質、多(duo)種氨基酸、高熱量脂肪、銅、鐵、錳、鋅(xin)、磷、鉀、維生(sheng)素A、維D、維E、維B1、維B2、維B6及具有多(duo)種生(sheng)物(wu)活(huo)性功能的(de)生(sheng)物(wu)堿。
二、可可粉的功效和作用
1、提高消化功能
平時吃可(ke)可(ke)粉(fen)可(ke)以(yi)吸收一些(xie)生物堿,這種物質不但能(neng)消除(chu)人(ren)體(ti)內的(de)炎癥,而且能(neng)健胃,還能(neng)促進胃液分泌,加(jia)快(kuai)腸胃對身體(ti)內使蛋白質的(de)消化(hua)與吸收,也能(neng)減少抗(kang)生素對人(ren)類身體(ti)的(de)傷害,能(neng)讓人(ren)體(ti)消化(hua)能(neng)力(li)明(ming)顯提高。
2、減肥瘦身
很多人(ren)都知道可(ke)(ke)(ke)(ke)可(ke)(ke)(ke)(ke)粉是(shi)一(yi)種(zhong)高熱量食材,卻不(bu)知道它是(shi)一(yi)種(zhong)減肥(fei)食材,因為可(ke)(ke)(ke)(ke)可(ke)(ke)(ke)(ke)粉被(bei)人(ren)們食用以后,能(neng)增加人(ren)體的飽(bao)腹感,可(ke)(ke)(ke)(ke)以滿足人(ren)體代(dai)謝時對熱量的需(xu)要,而且能(neng)減少身體對其他食物的攝入,可(ke)(ke)(ke)(ke)以起(qi)到明顯減肥(fei)作用,不(bu)過想(xiang)通(tong)過可(ke)(ke)(ke)(ke)可(ke)(ke)(ke)(ke)粉減肥(fei),只(zhi)能(neng)在飯前服(fu)用,飯后服(fu)用減肥(fei)效果并不(bu)好(hao)。
3、緩解便秘
平時(shi)多(duo)喝一些(xie)可(ke)(ke)可(ke)(ke)粉(fen),還(huan)能有效(xiao)緩(huan)解便秘(mi),因為可(ke)(ke)可(ke)(ke)粉(fen)中含有大量(liang)的膳食纖(xian)維(wei)和粗(cu)纖(xian)維(wei),人(ren)們(men)在空腹的情(qing)況下,食用可(ke)(ke)可(ke)(ke)粉(fen)以(yi)后,能促進腸胃蠕動,可(ke)(ke)以(yi)加快(kuai)大便生成與(yu)排(pai)出(chu),讓(rang)人(ren)們(men)高發的便秘(mi)癥狀很(hen)快(kuai)減輕(qing)。
4、保護心血管
平時多吃一些品牌可可粉,還能(neng)有效保(bao)護人(ren)們的(de)心血管,因(yin)為可可粉中含(han)有天然的(de)黃烷醇,這種物(wu)質是天然的(de)抗氧化成分(fen),能(neng)減(jian)少自由基對人(ren)類(lei)心腦血管的(de)傷害,可以增加血管彈(dan)性,促進血液循環,也能(neng)清(qing)除血管壁上(shang)積存的(de)膽固(gu)醇,它對人(ren)類(lei)高(gao)發的(de)動脈硬化與冠心病以及高(gao)血脂都(dou)有明顯(xian)預防(fang)作(zuo)用。
三、可可粉怎么吃
1、純(chun)的(de)(de)(de)(de)可(ke)可(ke)粉是高熱(re)量的(de)(de)(de)(de)食物(wu),含有大(da)量粗纖(xian)維,所以應(ying)該飯(fan)前半小(xiao)時吃。純(chun)可(ke)可(ke)粉很苦(ku),可(ke)以和無糖(tang)(tang)的(de)(de)(de)(de)豆(dou)漿(jiang)(jiang)粉配著沖(chong),水的(de)(de)(de)(de)溫度70-80度都可(ke)以。因為豆(dou)漿(jiang)(jiang)粉含大(da)豆(dou)纖(xian)維,又含鈣質,營養豐富,當然能買熟的(de)(de)(de)(de)黃豆(dou)粉配著沖(chong)更好,嫌(xian)苦(ku)可(ke)以加一點(dian)蜂蜜(mi)或者代(dai)糖(tang)(tang)。代(dai)糖(tang)(tang)不是真(zhen)正意義上的(de)(de)(de)(de)糖(tang)(tang),能代(dai)替糖(tang)(tang)的(de)(de)(de)(de)作用,但低熱(re)量,也不會引起血(xue)糖(tang)(tang)的(de)(de)(de)(de)升高與發(fa)胖,是健(jian)康食物(wu)。
2、可可粉喝了能增加飽腹(fu)(fu)感,還(huan)是高熱(re)量的(de)食(shi)物,所(suo)以空腹(fu)(fu)吃能起(qi)到減肥效(xiao)果(guo)。所(suo)以每頓飯前吃20-30克左右為(wei)宜,大約3大湯匙,然后再吃別的(de)食(shi)物,減肥盡量少吃煎炸(zha)食(shi)物,宜清淡。水多水少無所(suo)謂,一般300ml就可以了。
3、可(ke)(ke)(ke)可(ke)(ke)(ke)粉因為含大量粗纖維,所以早(zao)飯起來先(xian)充(chong)可(ke)(ke)(ke)可(ke)(ke)(ke)粉喝(he),對便(bian)秘(mi)能有(you)很(hen)好改善。另外你喝(he)的(de)那些(xie)茶(cha)也(ye)可(ke)(ke)(ke)以照(zhao)常喝(he),但(dan)最(zui)好在飯后一小(xiao)時(shi)。每頓(dun)飯前(qian)半(ban)小(xiao)時(shi)喝(he)可(ke)(ke)(ke)可(ke)(ke)(ke)粉,飯后一小(xiao)時(shi)再喝(he)別的(de)茶(cha),中間不要喝(he)水。沒有(you)影響。月經期間也(ye)可(ke)(ke)(ke)以照(zhao)常喝(he),可(ke)(ke)(ke)可(ke)(ke)(ke)粉是(shi)純(chun)天然既有(you)高熱量的(de)食(shi)(shi)物,是(shi)沒有(you)問(wen)題的(de)。而且(qie)可(ke)(ke)(ke)可(ke)(ke)(ke)粉是(shi)一種抗氧化(hua)食(shi)(shi)物,常喝(he)對皮膚(fu)也(ye)很(hen)好。