芒果视频下载

烤魚店行業簡介

一、烤魚店怎么搞活動才能吸引顧客

1、烤魚店的贈品促銷宣傳

烤魚店開業的(de)當天，商家(jia)可以(yi)準(zhun)備(bei)一些(xie)小禮品，比如(ru)說印著自己店名的(de)雨傘、杯子或(huo)者是帆(fan)布的(de)購物袋，像這種大家(jia)日常(chang)都會使用到(dao)的(de)東西，顧客拿(na)回家(jia)會用得到(dao)，在他使用的(de)過程中，其(qi)實也(ye)就是一次宣傳。

2、烤魚店的點贊送菜活動

大家在吃烤魚的時候，也會點一些涮菜，這部分菜品的成本不是很高，所以商家就可以從這里入手來做一些贈送活動，比如說編輯烤魚店相關信息發送至朋友圈獲得多少個點贊，就可以免費贈送顧客一盤蔬菜，或者是飲料，這對商家和顧客而言是一次雙贏，顧客可以獲得免費的菜品，商家也可以獲得一次宣傳的機會，許多十大品牌烤魚店也(ye)會用(yong)這種營銷方式。

3、烤魚店的團購活動

現代人對每(mei)天吃什(shen)(shen)么都(dou)很(hen)(hen)犯愁，尤其(qi)是聚會的時(shi)候，不(bu)知(zhi)道該約大家吃點什(shen)(shen)么，就會拿(na)出(chu)(chu)手機在一些(xie)(xie)(xie)團購(gou)平臺上進行(xing)查詢，不(bu)僅可以知(zhi)道周邊有(you)哪些(xie)(xie)(xie)不(bu)錯的餐廳，而且價格(ge)也(ye)很(hen)(hen)實(shi)惠(hui)，所以新(xin)開的烤魚店就可以加入這些(xie)(xie)(xie)平臺，并且多推出(chu)(chu)一些(xie)(xie)(xie)比較(jiao)實(shi)惠(hui)的套餐。

4、烤魚店的代金券活動

對于餐飲行業來(lai)說，留住回頭客(ke)是(shi)一(yi)件很重要的(de)(de)(de)事，回頭客(ke)越多就(jiu)越說明味道好，久而(er)久之還(huan)會形(xing)成自己的(de)(de)(de)品牌，針對這一(yi)點，小編給大家提供(gong)的(de)(de)(de)方法是(shi)，可以根據顧客(ke)買單的(de)(de)(de)金額，贈送一(yi)些適量的(de)(de)(de)代金券(quan)，這樣顧客(ke)在下次吃飯的(de)(de)(de)時候，就(jiu)會優先(xian)考慮這家店。

5、烤魚店的優惠套餐

擔心有(you)很多顧客在(zai)點菜的時候(hou)都(dou)很猶(you)豫(yu)，不(bu)知道(dao)該點多少，害(hai)(hai)怕(pa)浪費又害(hai)(hai)怕(pa)不(bu)夠(gou)吃。針(zhen)對這點，商(shang)家(jia)可以(yi)設置一(yi)些比較優(you)(you)惠的套餐來供顧客選擇，這樣做不(bu)僅會讓(rang)顧客感到方便，同時也給商(shang)家(jia)機會優(you)(you)化自己的菜品，畢竟只有(you)商(shang)家(jia)知道(dao)自己的菜品口味搭配哪些食物更美味。

6、烤魚店的降價促銷

當遇到(dao)一些行(xing)業里的惡性(xing)競爭，或者是(shi)烤魚店的淡(dan)季時，商家可(ke)以考慮(lv)對(dui)產(chan)品進行(xing)一些降(jiang)價，至(zhi)于降(jiang)價的幅度，需要(yao)商家自己權衡，通(tong)常情況(kuang)下20%~30%就(jiu)可(ke)以了，降(jiang)價范圍要(yao)么選(xuan)擇(ze)針對(dui)一些單(dan)品降(jiang)價，要(yao)么就(jiu)是(shi)整體降(jiang)價。

二、烤魚連鎖店怎么經營

1、注重品牌

首先，讓自(zi)(zi)己(ji)(ji)店形成一個品(pin)牌。如果店鋪做的(de)好，要去把自(zi)(zi)己(ji)(ji)的(de)店名(ming)注冊成商(shang)標，這個可以(yi)找一些商(shang)標代理的(de)公司(si)去注冊，服(fu)務費(fei)大概在(zai)三四千左(zuo)右，不同(tong)的(de)地(di)區收費(fei)有不同(tong)，僅供參考。自(zi)(zi)己(ji)(ji)的(de)店名(ming)注冊成商(shang)標之后，別人就不敢輕易(yi)仿冒使用。

2、注冊商標

商標注冊好之后，就可以(yi)授權給別(bie)人(ren)使用(yong)(yong)，使用(yong)(yong)了(le)你(ni)(ni)的(de)(de)品(pin)牌，就成為了(le)你(ni)(ni)的(de)(de)連(lian)鎖店面之一，可以(yi)和合作的(de)(de)人(ren)協商好品(pin)牌使用(yong)(yong)的(de)(de)費用(yong)(yong)，這樣，就可以(yi)在連(lian)鎖店的(de)(de)經營(ying)模式中增加自己的(de)(de)收益。

3、技術傳授

成(cheng)為了你(ni)的連鎖店(dian)，你(ni)就要(yao)傳授技術給(gei)對方，最少(shao)要(yao)保證烤魚的口味和你(ni)店(dian)面的一(yi)樣，全心全意的幫(bang)人開(kai)好(hao)店(dian)，他(ta)成(cheng)功(gong)了，你(ni)的收益才會更多，這是個互惠互利的過程。

4、設備采購

店內的設(she)備(bei)采購(gou)，要(yao)和你的店面最好保(bao)持一致，這樣(yang)能保(bao)持口味的統一之(zhi)外，還能給合作(zuo)者省去另外選購(gou)設(she)備(bei)的麻煩，節約開店周(zhou)期，早開業，早盈利。

5、店面裝修

店面裝修也(ye)要和(he)你的(de)(de)店保持同(tong)樣的(de)(de)風格(ge)，這(zhe)樣才算是連鎖經營。所謂(wei)連鎖，就是成功經驗(yan)的(de)(de)直接復(fu)制，包括(kuo)裝修風格(ge)，統一風格(ge)才能(neng)形成品牌(pai)優勢(shi)，也(ye)能(neng)讓顧客(ke)認(ren)出(chu)這(zhe)就是那家口味(wei)很棒的(de)(de)店。

6、日常營銷技巧傳授

對于(yu)你的(de)店而言(yan)，可(ke)能是不懂餐飲(yin)運營的(de)，日常營銷(xiao)對一個店的(de)生死(si)存亡起著很關鍵的(de)作用，因此，關于(yu)店內經(jing)營促銷(xiao)的(de)技巧(qiao)，也要及時的(de)進行傳授，畢竟(jing)烤(kao)魚連鎖店經(jing)營的(de)好，會幫你進行宣(xuan)傳，連鎖店才(cai)會越來越多。