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果蔬配送行業簡介

農產品有哪些配送模式

基地(di)(di)直配(pei)式(shi)(shi)：這種(zhong)模(mo)式(shi)(shi)是(shi)(shi)由農產品(pin)種(zhong)植基地(di)(di)，采收好后直接打包(bao)快遞(di)給消費者，這種(zhong)模(mo)式(shi)(shi)的優點是(shi)(shi)流轉過程較少能保證農產品(pin)質(zhi)量，缺點是(shi)(shi)品(pin)種(zhong)不夠豐富，偏遠(yuan)地(di)(di)區難以(yi)保證時(shi)效。

倉儲中心(xin)分(fen)撥式(shi)(shi)：這種(zhong)模(mo)式(shi)(shi)是建立大型的倉儲配送(song)(song)中心(xin)，在基地(di)收購好農產品，統一存儲在配送(song)(song)中心(xin)，根(gen)據訂單再(zai)打包快遞給消費者，這種(zhong)模(mo)式(shi)(shi)優勢(shi)是品種(zhong)豐(feng)富，缺點是時效性略差，構(gou)建大型配送(song)(song)倉儲中心(xin)成本較(jiao)高。

社區點(dian)配(pei)(pei)(pei)送(song)(song)式(shi)：這種模(mo)(mo)式(shi)是在密集的社區開配(pei)(pei)(pei)送(song)(song)點(dian)，由社區配(pei)(pei)(pei)送(song)(song)點(dian)負責配(pei)(pei)(pei)送(song)(song)周邊社區，這周模(mo)(mo)式(shi)的優(you)點(dian)是配(pei)(pei)(pei)送(song)(song)速(su)度可(ke)以大(da)幅提(ti)高，配(pei)(pei)(pei)送(song)(song)點(dian)一方(fang)面(mian)(mian)可(ke)以線下營(ying)業銷售，一方(fang)面(mian)(mian)可(ke)以作為周轉(zhuan)配(pei)(pei)(pei)送(song)(song)點(dian)。缺點(dian)是要(yao)備貨會(hui)積壓庫存。

農(nong)產品商戶合作式(shi)：這(zhe)種(zhong)(zhong)模式(shi)就類似于外賣，和周邊的(de)(de)蔬菜(cai)和水果店合作，客(ke)戶下單(dan)后可以委(wei)托第三方短時間內配(pei)送(song)給客(ke)戶，這(zhe)種(zhong)(zhong)模式(shi)的(de)(de)優點是配(pei)送(song)時效性(xing)強，運營成本低，缺點是質量難以把控。

生鮮配送流程

集(ji)貨--分揀--配(pei)貨--配(pei)裝--配(pei)送(song)運輸--送(song)達(da)服務--配(pei)送(song)加工。

如何選擇生鮮配送公司

菜品新鮮齊全、配送效率高、服務質量好、價格公道、能簡單加工食材的為上選。當然，為了方便選擇，可以先了解果蔬配送品牌。

做果蔬配送如何起步

1、首先你要(yao)做(zuo)好(hao)吃(chi)苦的準備。

2、蔬(shu)菜配送(song)(song)不僅僅只是(shi)配送(song)(song)蔬(shu)菜，不光(guang)所(suo)有的(de)小點的(de)餐廳(ting)和食堂絕大(da)部分都會采取單一(yi)的(de)供應(ying)商(shang)，因為(wei)這(zhe)樣(yang)便于管理，蔬(shu)菜最好是(shi)掛(gua)靠一(yi)個(ge)基地，哪怕只要一(yi)個(ge)名字。

3、干雜(za)、糧油(you)、肉類(lei)量大，損(sun)耗小(xiao)，如(ru)果有好(hao)的進貨渠道，容易出利(li)潤，缺(que)點就(jiu)是墊(dian)資太大，因(yin)為這個行業一(yi)(yi)般都是月結，有些餐飲酒店可能會三個月一(yi)(yi)結。

4、競爭小點的市場也有(you)，那就(jiu)是傳(chuan)說中的蒼蠅館子，這種客戶用量小，可以(yi)現結，但是價格敏感度很高。建議最好(hao)就(jiu)是做大食堂業(ye)務，業(ye)務穩定，只要關系好(hao)，價格、品質過得(de)去就(jiu)行(xing)。

5、最后就是你(ni)的(de)配(pei)送，現在大型的(de)配(pei)送商都采(cai)用冷鏈配(pei)送，這(zhe)個就要(yao)看(kan)你(ni)的(de)實力了。