農產品有哪些配送模式
基地直配式：這種模(mo)式是由(you)農產(chan)(chan)品(pin)種植(zhi)基地，采收好后直接打包快遞給消(xiao)費者(zhe)，這種模(mo)式的優(you)點(dian)(dian)是流(liu)轉過程(cheng)較少能(neng)保證農產(chan)(chan)品(pin)質量，缺點(dian)(dian)是品(pin)種不(bu)夠豐富，偏遠地區難以保證時效。
倉儲中(zhong)心(xin)分撥(bo)式(shi)：這種模式(shi)是(shi)建立大(da)型(xing)的倉儲配送(song)中(zhong)心(xin)，在基(ji)地收購好農產品(pin)，統一存(cun)儲在配送(song)中(zhong)心(xin)，根據訂單再打(da)包快遞給消(xiao)費(fei)者，這種模式(shi)優(you)勢是(shi)品(pin)種豐(feng)富，缺點是(shi)時效性略差，構建大(da)型(xing)配送(song)倉儲中(zhong)心(xin)成本(ben)較高。
社(she)區點(dian)配送(song)式：這種模(mo)式是在密集(ji)的社(she)區開配送(song)點(dian)，由(you)社(she)區配送(song)點(dian)負責配送(song)周(zhou)邊(bian)社(she)區，這周(zhou)模(mo)式的優點(dian)是配送(song)速度可以大幅(fu)提高，配送(song)點(dian)一方面可以線下(xia)營業銷售，一方面可以作(zuo)為周(zhou)轉配送(song)點(dian)。缺點(dian)是要(yao)備貨會(hui)積壓庫存(cun)。
農(nong)產(chan)品商戶合(he)作(zuo)(zuo)式：這(zhe)種(zhong)模式就類(lei)似于外賣，和周邊(bian)的(de)(de)蔬(shu)菜和水果店合(he)作(zuo)(zuo)，客戶下單后可以委托第三方短時間內配送(song)給(gei)客戶，這(zhe)種(zhong)模式的(de)(de)優(you)點是配送(song)時效性強(qiang)，運營成(cheng)本低，缺點是質量(liang)難以把控(kong)。
生鮮配送流程
集貨(huo)--分揀--配(pei)(pei)貨(huo)--配(pei)(pei)裝--配(pei)(pei)送(song)(song)運輸--送(song)(song)達服務--配(pei)(pei)送(song)(song)加(jia)工。
如何選擇生鮮配送公司
菜品新鮮齊全、配送效率高、服務質量好、價格公道、能簡單加工食材的為上選。當然，為了方便選擇，可以先了解果蔬配送品牌。
做果蔬配送如何起步
1、首先你要(yao)做好吃(chi)苦的準(zhun)備。
2、蔬菜(cai)配送(song)不僅僅只是配送(song)蔬菜(cai)，不光所有(you)的小點的餐廳和食堂絕大部分都會采取單一的供應商，因為(wei)這樣(yang)便于管理，蔬菜(cai)最好是掛靠一個(ge)基(ji)地(di)，哪(na)怕只要一個(ge)名字。
3、干雜、糧(liang)油、肉(rou)類量(liang)大，損(sun)耗(hao)小，如果有好(hao)的進貨(huo)渠道，容易出利潤，缺點就是(shi)墊資太大，因為(wei)這個行(xing)業一般都是(shi)月(yue)結，有些餐(can)飲酒(jiu)店可能會三(san)個月(yue)一結。
4、競爭小(xiao)點的市場也有(you)，那就(jiu)是(shi)傳說中(zhong)的蒼蠅館子，這(zhe)種客戶用量小(xiao)，可以現結，但是(shi)價格敏感度很高。建議(yi)最(zui)好就(jiu)是(shi)做大食堂業(ye)務，業(ye)務穩定，只要關系好，價格、品質過得去(qu)就(jiu)行。
5、最后就(jiu)是你(ni)(ni)的配(pei)送，現在大(da)型的配(pei)送商(shang)都采用冷鏈配(pei)送，這個就(jiu)要看你(ni)(ni)的實(shi)力了。
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