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【節氣養生食譜】立秋吃什么傳統食物 立秋養生吃什么

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云天收夏色 木葉(xie)動秋聲

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立(li)秋,孟秋時節

時間在每年的8月(yue)7~9日

是秋季的第一個節氣

立秋(qiu)時節暑去涼來

古代(dai)便(bian)設有立秋(qiu)日以祭祀迎秋(qiu)

是(shi)人們歡慶收獲之(zhi)日

立秋時(shi)節亦是進(jin)補的好時(shi)候

宜滋(zi)陰潤燥、益胃生津

傳統美食
美食

炎熱的夏季,大多數人都會有種厭(yan)食感。而到(dao)了立秋,天氣雖熱但氣候(hou)已經逐漸變涼(liang),人們會做些好吃營養(yang)的菜來(lai)補償夏季的虧空。

首選(xuan)的自然是肉類了,而“膘(biao)”的寓(yu)意即(ji)為肉,所以(yi)立秋會有“貼秋膘(biao)”的說法。

貼秋膘菜譜

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養生食譜

秋季進補益“防燥不膩”,調養苦夏(xia)后虛弱的(de)(de)(de)脾(pi)胃,在食(shi)譜(pu)中,也應少(shao)吃蔥、姜、蒜、辣等辛味(wei)食(shi)物,多以酸(suan)味(wei)的(de)(de)(de)蔬菜和水果(guo)為主,以輔助養肝。科學地攝(she)(she)取營(ying)養和調整飲食(shi)以補充(chong)夏(xia)季的(de)(de)(de)虧損,能很好的(de)(de)(de)為越冬做準備(bei)。而(er)秋季空氣濕度小,皮膚容易干燥,機體水分(fen)和維生素(su)的(de)(de)(de)攝(she)(she)入(ru)也是(shi)不可忽(hu)視的(de)(de)(de)。

養生良習
美食

立秋過(guo)后,早晚溫差變大,要注意衣物的及時更換。

作(zuo)息上做(zuo)到,“早臥早起,與(yu)雞俱興”,與(yu)自然變化(hua)相適(shi)應。

美食

在運動(dong)上,增加(jia)運動(dong)量的同(tong)時,也要(yao)注意不(bu)要(yao)過(guo)度出(chu)汗。

慢跑、散步、爬山、羽毛球等(deng)都是不錯的(de)選擇。

美食

入(ru)秋后,人體進入(ru)陽消陰(yin)長,要時(shi)刻注意精神的調養。

在遇見傷心(xin)(xin)事(shi)時(shi),主動予以排解,讓內心(xin)(xin)寧靜,心(xin)(xin)情(qing)舒暢。

結語
結語

立(li)秋(qiu)過后,氣溫逐漸降低,季節慢慢步入涼爽的(de)秋(qiu)天。但由(you)于(yu)我國地(di)域(yu)遼闊,跨越的(de)緯度和海拔各地(di)不同,在(zai)立(li)秋(qiu)過后仍然會(hui)有許(xu)多地(di)區(qu)處(chu)于(yu)炎(yan)夏中,親們要注(zhu)意隨著自己地(di)區(qu)的(de)氣候變化,做好(hao)養生的(de)工作。


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