芒果视频下载

蜜餞行業簡介

一、蜜餞果脯的熱量

蜜餞果脯含糖量很高，建議成人每日攝取熱量中，糖量應在5%以下，也就是說，一天攝取的共2000大卡的食物中，僅能有25.8克是糖份；而蜜餞果脯其實都經過糖調味而成，熱量很高，不宜多吃。購買的蜜餞果脯品牌最好(hao)以熱(re)量(liang)較低，有食品安全保障。

二、蜜餞果脯種類名稱

蜜餞果(guo)脯按照產品的性狀特點(dian)可(ke)以分為糖漬(zi)類、返砂類、果(guo)脯類、涼果(guo)類、話化(hua)類、果(guo)丹類、果(guo)糕(gao)類、甘草制品；按照地方(fang)風味又(you)可(ke)以分為京式(shi)(shi)蜜餞、杭式(shi)(shi)蜜餞、廣(guang)式(shi)(shi)蜜餞、蘇(su)式(shi)(shi)蜜餞、閩式(shi)(shi)蜜餞。

三、蜜餞果脯的營養價值及功效

蜜餞(jian)果脯(fu)中含有大量的葡萄糖、果糖、果酸以及多種維生素，是營(ying)養價(jia)值較高的食品，具(ju)有增進(jin)食欲、強身健體、滋(zi)陰補虛(xu)、補充營(ying)養等功效；日常適量吃一些蜜餞(jian)果脯(fu)還能(neng)補充體力，開胃消食，化(hua)痰止咳。

四、蜜餞果脯能帶上飛機嗎

飛機上是可以隨身(shen)攜帶包裝好(hao)的蜜餞果脯等食(shi)品，不屬于限制(zhi)運輸物(wu)(wu)品，但是含(han)有(you)液態物(wu)(wu)質的食(shi)品不能隨身(shen)攜帶，最(zui)好(hao)獨(du)立(li)密封裝好(hao)，不要有(you)異味。

五、蜜餞吃多了的危害

蜜(mi)餞做出來之(zhi)后，原(yuan)先果(guo)蔬(shu)中的(de)很(hen)(hen)多維生(sheng)(sheng)素(su)已經被大(da)(da)(da)量(liang)破(po)壞，營(ying)養價值很(hen)(hen)低。既然(ran)是(shi)(shi)(shi)“蜜(mi)”餞那(nei)么(me)含(han)糖量(liang)自(zi)然(ran)也不少，而且事(shi)實上(shang)往往會使用(yong)大(da)(da)(da)量(liang)的(de)甜(tian)蜜(mi)素(su)，糖精鈉(na)等甜(tian)味劑(ji)(ji)(ji)。光是(shi)(shi)(shi)甜(tian)的(de)話(hua)(hua)其(qi)(qi)實口感也不會好，所以會加鹽提鮮，當然(ran)具體的(de)量(liang)差(cha)別會很(hen)(hen)大(da)(da)(da)，一(yi)般(ban)鈉(na)的(de)含(han)量(liang)在500mg/100g，而我們一(yi)般(ban)每日全部飲食攝入1500mg鈉(na)就足(zu)夠了。其(qi)(qi)次是(shi)(shi)(shi)各種微生(sheng)(sheng)物(wu)的(de)問題。像話(hua)(hua)梅、話(hua)(hua)杏、杏脯生(sheng)(sheng)產加工過程中不嚴格控制衛生(sheng)(sheng)的(de)話(hua)(hua)，那(nei)么(me)很(hen)(hen)容易存在微生(sheng)(sheng)物(wu)污染、食品(pin)添加劑(ji)(ji)(ji)含(han)量(liang)過高、農藥殘留(liu)量(liang)等問題。就一(yi)些質監(jian)部門的(de)報告(gao)來看，細菌總數(shu)、霉菌超(chao)(chao)標(biao)的(de)現象(xiang)很(hen)(hen)恐(kong)怖(bu)，為此需(xu)要加防(fang)腐劑(ji)(ji)(ji)、漂(piao)白等，這就引出了添加劑(ji)(ji)(ji)超(chao)(chao)標(biao)的(de)問題。有(you)關防(fang)腐劑(ji)(ji)(ji)加點什(shen)么(me)苯(ben)甲(jia)酸鈉(na)之(zhi)類的(de)防(fang)腐劑(ji)(ji)(ji)都是(shi)(shi)(shi)小事(shi)，但是(shi)(shi)(shi)有(you)些蜜(mi)餞作坊肆無忌憚的(de)使用(yong)焦(jiao)亞硫酸鈉(na)，另外像胭脂紅、莧菜紅、亮藍等著(zhu)色劑(ji)(ji)(ji)，都超(chao)(chao)了國準要求的(de)最大(da)(da)(da)使用(yong)量(liang)。

所(suo)以(yi)大家買(mai)蜜餞的時候(hou)一定(ding)要(yao)看(kan)準正(zheng)規、合格的品牌，不要(yao)買(mai)那些小作坊生產(chan)的蜜餞。