隨著人(ren)們生活水平和消費(fei)習(xi)慣的(de)(de)改變，我(wo)國烘焙食品(pin)每年以45%的(de)(de)速度增長，這激起了不少人(ren)想開(kai)(kai)一家面包(bao)蛋糕(gao)店的(de)(de)想法，但是對于第一次涉足于面包(bao)行業的(de)(de)新(xin)手來說，苦惱的(de)(de)是如何才能加盟一家面包(bao)店，開(kai)(kai)面包(bao)店好嗎(ma)？這些(xie)問(wen)題，而本(ben)文為您(nin)整(zheng)理了這些(xie)問(wen)題，希望(wang)下(xia)文能夠幫(bang)助到您(nin)！
中國烘焙(bei)行(xing)業(ye)(ye)(ye)(ye)2003-2014年(nian)復合增速達25%；2014年(nian)，中國烘焙(bei)行(xing)業(ye)(ye)(ye)(ye)營業(ye)(ye)(ye)(ye)收(shou)入達2427億元(yuan)，同(tong)比增長10.28%，其(qi)中糕點、面包(bao)子(zi)行(xing)業(ye)(ye)(ye)(ye)實(shi)現(xian)收(shou)入899億元(yuan)，餅干及其(qi)他焙(bei)烤食品實(shi)現(xian)收(shou)入1527億元(yuan)。估計2015年(nian)烘焙(bei)行(xing)業(ye)(ye)(ye)(ye)全年(nian)實(shi)現(xian)收(shou)入2670億元(yuan)，同(tong)比增長10%。2015年(nian)，中國面包(bao)行(xing)業(ye)(ye)(ye)(ye)實(shi)現(xian)收(shou)入271億元(yuan)。同(tong)比增長9.8%。未來增速有望繼續保持在10%左右，面包(bao)行(xing)業(ye)(ye)(ye)(ye)市場空間巨大。
收(shou)(shou)(shou)入(ru)提(ti)高和消費(fei)(fei)習慣的(de)(de)改變將(jiang)帶動(dong)(dong)中國(guo)面(mian)包(bao)(bao)(bao)行業的(de)(de)發(fa)展。中國(guo)當前人(ren)(ren)均可支(zhi)(zhi)配(pei)收(shou)(shou)(shou)入(ru)和食品消費(fei)(fei)支(zhi)(zhi)出(chu)正處于持(chi)續(xu)增長時(shi)期，食品支(zhi)(zhi)出(chu)和人(ren)(ren)均可支(zhi)(zhi)配(pei)收(shou)(shou)(shou)入(ru)基本保持(chi)同向變化，面(mian)包(bao)(bao)(bao)行業作為(wei)食品行業的(de)(de)子行業，人(ren)(ren)均可支(zhi)(zhi)配(pei)收(shou)(shou)(shou)入(ru)將(jiang)會繼續(xu)充(chong)當面(mian)包(bao)(bao)(bao)行業發(fa)展的(de)(de)動(dong)(dong)力。現在，面(mian)包(bao)(bao)(bao)在我國(guo)也更多(duo)的(de)(de)是(shi)作為(wei)主食和休閑(xian)食品。年輕(qing)人(ren)(ren)及上班(ban)族為(wei)了方便和節約時(shi)間，越(yue)來(lai)越(yue)多(duo)的(de)(de)選擇面(mian)包(bao)(bao)(bao)作為(wei)早(zao)餐，同時(shi)，近些年因為(wei)消費(fei)(fei)者健康(kang)的(de)(de)需求，市場(chang)上又出(chu)現了很多(duo)營養型面(mian)包(bao)(bao)(bao)，隨著(zhu)生活(huo)節奏(zou)的(de)(de)加快以及西方飲(yin)食文化逐漸(jian)的(de)(de)被國(guo)內(nei)接受，面(mian)包(bao)(bao)(bao)未來(lai)需求會越(yue)來(lai)越(yue)大。綜(zong)上所述，從(cong)面(mian)包(bao)(bao)(bao)行業的(de)(de)市場(chang)前景(jing)來(lai)看，開一家面(mian)包(bao)(bao)(bao)店的(de)(de)市場(chang)是(shi)非常好的(de)(de)。
加盟之前，要確保(bao)有一個詳細的了解，包(bao)括品牌信息(xi)、加盟政策等，您可以在(zai)網(wang)上查找相關資料(liao)，也可以撥打(da)電(dian)話(hua)咨詢或直接前往總部考察。
對本地(di)市(shi)場進行(xing)考察評估，之后(hou)確定目標(biao)市(shi)場，確定自身商圈。
想(xiang)要(yao)加(jia)盟(meng)的投(tou)資(zi)者(zhe)填寫《加(jia)盟(meng)申請(qing)表》，總部對您的加(jia)盟(meng)資(zi)格(ge)進行(xing)評估(gu)。
上述(shu)工作落實后，您攜帶相(xiang)關(guan)人員與本公司簽訂加盟(meng)合(he)同書并支付相(xiang)關(guan)費(fei)用，正式確定加盟(meng)或代(dai)理合(he)作關(guan)系。
門店的(de)選(xuan)址(zhi)(zhi)對經(jing)營結果有重(zhong)要影(ying)響，也(ye)是(shi)最為慎重(zhong)的(de)關鍵環節(jie)，因此您在確(que)定地址(zhi)(zhi)之前需(xu)要進行(xing)嚴(yan)格(ge)全面的(de)考察，調(diao)研、同時也(ye)可邀請面包(bao)狼(lang)專業人員(yuan)給予堪店協助，選(xuan)址(zhi)(zhi)確(que)定后簽署租(zu)賃合(he)同。
加盟商可按照總(zong)部給予的裝修設計(ji)圖紙自(zi)主裝修。
根據開業計劃，提前選送人員(yuan)到總部直營店(dian)接受產品經營銷售、店(dian)面管理等(deng)全(quan)方面的店(dian)面實務(wu)培(pei)訓(xun)。
總(zong)部派遣(qian)專業(ye)人士進駐(zhu)加盟店，協助(zhu)系統調試、開業(ye)宣傳等工作，做(zuo)好開業(ye)準(zhun)備(bei)。
總部將協(xie)助(zhu)您的門店在開業之(zhi)初獲得一定知名度并聚集(ji)相關人氣(qi)，幫助(zhu)您今早走上(shang)運(yun)營正規，并為今后的持(chi)續(xu)經營打好(hao)基礎。
