葡萄酒當下消費需求多,市場空間大。但是要想經營好葡萄酒加盟店,站穩腳跟,加盟商還需要做好葡萄(tao)(tao)酒門店回(hui)訪工作(zuo)、做好葡萄(tao)(tao)酒導購技巧(qiao)培訓、合理布置葡萄(tao)(tao)酒商品堆頭。接下來請跟Maigoo小編一(yi)起詳(xiang)細(xi)了解葡萄(tao)(tao)酒門店三(san)大經營技巧(qiao)吧(ba),希望對您(nin)有所幫助。
我國葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)行業(ye)上游主(zhu)要是(shi)有(you)葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)種植(zhi)、釀酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)設備(bei)以(yi)及裝瓶器等(deng)產(chan)業(ye),中(zhong)游主(zhu)要是(shi)葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)生產(chan)制(zhi)造商(shang),下游則是(shi)葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)經銷(xiao)以(yi)及在超市(shi)、餐飲等(deng)多場景進行流通。從葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)產(chan)業(ye)鏈(lian)來看,葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)產(chan)業(ye)環節眾多,發(fa)展空間廣闊。隨(sui)著(zhu)消費的(de)(de)升級,以(yi)及健(jian)康觀念的(de)(de)興起,葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)市(shi)場需(xu)求不斷擴大(da),行業(ye)發(fa)展迅速,投(tou)資(zi)加(jia)盟(meng)葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)行業(ye)開店(dian)潛(qian)力較(jiao)大(da)。Maigoo小編認為在經營葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)加(jia)盟(meng)店(dian)時,需(xu)要注意做(zuo)好葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)門店(dian)回訪工作、做(zuo)好葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)導購技巧培訓、合理(li)(li)布(bu)置葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)商(shang)品堆頭。如(ru)果能將經營與相關(guan)的(de)(de)策略結合,那么就(jiu)可以(yi)幫(bang)助加(jia)盟(meng)商(shang)更加(jia)省心地(di)管理(li)(li)好葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)加(jia)盟(meng)店(dian)。
Maigoo小編(bian)認為(wei)經營葡(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)加(jia)(jia)盟店,加(jia)(jia)盟商還需(xu)要做好葡(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的(de)回訪工作。在(zai)特定時間對有購(gou)買記錄(lu)的(de)消費(fei)(fei)者(zhe)致電回訪,詢問消費(fei)(fei)者(zhe)是(shi)(shi)否按照正確的(de)方式儲存(cun)葡(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu),葡(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的(de)口感(gan)如何,這款葡(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)是(shi)(shi)否值得(de)推薦。在(zai)有葡(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)新品(pin)時,還可以通過回訪的(de)時候告知消費(fei)(fei)者(zhe),讓消費(fei)(fei)者(zhe)感(gan)受到門(men)店對他(ta)們的(de)重視,加(jia)(jia)深(shen)對葡(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)門(men)店的(de)印象。
葡萄(tao)酒導購是加盟店銷售的(de)(de)關(guan)(guan)(guan)鍵(jian)。Maigoo小編(bian)認(ren)為(wei)葡萄(tao)酒加盟商需要對(dui)門店的(de)(de)導購做好(hao)技巧培訓,讓(rang)導購了解(jie)更多葡萄(tao)酒相關(guan)(guan)(guan)的(de)(de)知識(shi),例如葡萄(tao)酒儲存飲用(yong)方(fang)法、葡萄(tao)酒藥用(yong)價值、熟悉葡萄(tao)酒配餐知識(shi)。只有讓(rang)導購掌握相關(guan)(guan)(guan)的(de)(de)技巧之(zhi)后,在面對(dui)消費者時(shi),才能(neng)自(zi)信向消費者推薦需要的(de)(de)葡萄(tao)酒。做好(hao)技巧培訓,導購才能(neng)在聊(liao)天品酒中與(yu)消費者拉(la)近關(guan)(guan)(guan)系,推動(dong)銷售。
一個葡萄(tao)酒門店(dian)要(yao)想吸(xi)引消費者(zhe),需(xu)(xu)要(yao)做好葡萄(tao)酒堆(dui)(dui)頭(tou)的(de)擺(bai)放。Maigoo小編(bian)提醒(xing)加盟商(shang)在(zai)布(bu)置葡萄(tao)酒堆(dui)(dui)頭(tou)時,需(xu)(xu)要(yao)注(zhu)意堆(dui)(dui)頭(tou)不宜過大,要(yao)盡量將同類葡萄(tao)酒擺(bai)放在(zai)一起(qi)。同時,在(zai)布(bu)置堆(dui)(dui)頭(tou)時,加盟商(shang)還(huan)需(xu)(xu)要(yao)注(zhu)意重視堆(dui)(dui)頭(tou)特價標簽的(de)展(zhan)(zhan)示,標簽展(zhan)(zhan)示需(xu)(xu)要(yao)醒(xing)目(mu),最好能迅速吸(xi)引到消費者(zhe)的(de)目(mu)光。