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1、要仔細查看產品包裝上(shang)的標簽標識是(shi)否齊(qi)全，特別是(shi)配料表和(he)產品成分(fen)表，以便(bian)區分(fen)產品是(shi)配制型含乳飲(yin)料還(huan)是(shi)發(fa)酵型含乳飲(yin)料。

2、含(han)乳(ru)飲(yin)料(liao)中由(you)于含(han)各種活性菌，微生物(wu)較易超標，消費者在購(gou)買時應注意保質期(qi)和冷藏(zang)條件(jian)。

3、食用(yong)時應(ying)仔細品嘗產品，含乳(ru)飲(yin)料應(ying)具有純乳(ru)酸發(fa)酵(jiao)劑(ji)制(zhi)成的乳(ru)酸飲(yin)料特有的氣味(wei)(wei)，無酒精發(fa)酵(jiao)味(wei)(wei)、霉(mei)味(wei)(wei)和其他外來的不(bu)良(liang)氣味(wei)(wei)。