山東魯花集團有限公司是一家大型的民營企業,自1992年進入食用油市場,魯花還未在相關部門的抽檢中出過質量問題,被評為“國家級放心油”。2017-2022年,在品牌評級權威機構Chnbrand發布的中國顧客滿意度指數(C-CSI)品牌排名中,魯花始終位于前三,且多次獲得榜首。魯花花生(sheng)油在CNPP十大花生(sheng)油榜單(dan)中位(wei)于第1,另(ling)外,小(xiao)編(bian)于2022年11月通過京東搜索“花生(sheng)油”關鍵字,查看(kan)產品(pin)銷量排(pai)序表,了解到魯花花生(sheng)油銷量最高的單(dan)品(pin)排(pai)在前15名,單(dan)品(pin)評價數(shu)最高達500萬+。
魯花(hua)(hua)(hua)生(sheng)產以花(hua)(hua)(hua)生(sheng)油(you)為(wei)主,壓(ya)榨葵花(hua)(hua)(hua)仁油(you)、菜籽油(you)、玉米油(you)、大豆油(you)等多品類為(wei)輔的(de)食用(yong)油(you)產業鏈。5S壓(ya)榨一級花(hua)(hua)(hua)生(sheng)油(you)即是令魯花(hua)(hua)(hua)聲名鵲起(qi)的(de)招牌產品,其醇(chun)正花(hua)(hua)(hua)生(sheng)烘烤糊香廣為(wei)喜愛花(hua)(hua)(hua)生(sheng)油(you)的(de)家庭熟(shu)悉,價格也(ye)在花(hua)(hua)(hua)生(sheng)油(you)中較(jiao)高,5L約160元。
在2017年國糧(liang)局發布《中國好(hao)糧(liang)油(you)(you)食用植(zhi)物油(you)(you)行業標準》,將油(you)(you)酸(suan)含量(liang)的(de)高低列為評價油(you)(you)品優劣(lie)標準的(de)當口,魯花(hua)順勢推出高油(you)(you)酸(suan)花(hua)生油(you)(you)。其新品種花(hua)生油(you)(you)酸(suan)含量(liang)高達(da)75%,脂肪(fang)酸(suan)比例(li)和(he)橄欖油(you)(you)十(shi)分相近,由于使用物理壓榨,香(xiang)氣濃郁,750ml約80元(yuan)。高(gao)油(you)(you)酸(suan)食用(yong)油(you)(you)可(ke)以(yi)降低飲食中(zhong)ω-6脂(zhi)肪酸(suan)的(de)攝入量(liang),間接調節(jie)ω-6/ω?3脂(zhi)肪酸(suan)攝入比(bi),適當(dang)攝入有助于脂(zhi)肪酸(suan)的(de)平(ping)衡。不過比(bi)起能(neng)直接提供豐富ω?3的(de)亞(ya)麻(ma)籽(zi)油(you)(you),高(gao)油(you)(you)酸(suan)食用(yong)油(you)(you)的(de)營養價值只能(neng)屈居第(di)二。
油酸(suan)含(han)(han)量較高(gao)的還有(you)壓榨低(di)芥(jie)酸(suan)菜籽油,這(zhe)款食用油油酸(suan)含(han)(han)量較高(gao),最高(gao)可(ke)達70%。菜籽油通(tong)常含(han)(han)有(you)較高(gao)的芥(jie)酸(suan),芥(jie)酸(suan)攝取過(guo)量可(ke)能會給(gei)心臟帶來(lai)負擔,這(zhe)款食用油則將芥(jie)酸(suan)含(han)(han)量降低(di)到2%以下。特(te)香型5L約100元,濃(nong)(nong)香型5L約130元,脂肪(fang)酸(suan)比例一樣,只有(you)香氣濃(nong)(nong)郁程度(du)的區別。
魯花出品的食(shi)用油(you)種類并不多(duo),但多(duo)半有著充分的原(yuan)料香味(wei)。如果(guo)喜歡原(yuan)料原(yuan)香,天(tian)府川(chuan)香菜籽油(you)、壓(ya)榨特香菜籽油(you)、壓(ya)榨玉米(mi)油(you)、壓(ya)榨特香玉米(mi)油(you)和壓(ya)榨葵花仁油(you)都是較(jiao)好的選擇,5L規格的價(jia)格約(yue)在75-119元之間。