2020年中秋節之際(ji)，盒馬與九月生(sheng)活推(tui)出了(le)聯名款榨菜鮮肉月餅(bing)。消費(fei)者只需網(wang)上(shang)下單，30分鐘內就能吃上(shang)現烤的(de)榨菜鮮肉月餅(bing)。

榨(zha)菜鮮(xian)肉月(yue)餅(bing)是杭(hang)州(zhou)人非(fei)常(chang)熟悉(xi)的杭(hang)州(zhou)味道，而盒馬(ma)工坊正在幫助杭(hang)州(zhou)味道走(zou)出杭(hang)州(zhou)。據(ju)悉(xi)，盒馬(ma)與九月(yue)生活還(huan)將(jiang)繼續圍繞月(yue)餅(bing)進行合(he)作：聯手開發基(ji)于(yu)浙江本地(di)食(shi)材(cai)(cai)的新口味。據(ju)透露，新品(pin)候選名單中包(bao)括安吉筍干和紹興梅干菜等(deng)浙江本地(di)食(shi)材(cai)(cai)。

實際(ji)上(shang)，盒馬工坊(fang)(fang)已與(yu)多家浙江(jiang)本地企業合(he)作。比如，杭州知名(ming)的(de)(de)牛肉品(pin)牌綠盛，主營鹵制品(pin)的(de)(de)周生(sheng)記，都在盒馬工坊(fang)(fang)首次嘗試(shi)“鎖鮮”技術，兩家企業食品(pin)的(de)(de)線(xian)上(shang)銷(xiao)量(liang)(liang)提(ti)高明顯。盒馬與(yu)湖州的(de)(de)傳統(tong)粽(zong)企諸老大合(he)作四年，將當地的(de)(de)“枕頭粽(zong)”工藝通過盒馬賣出了浙江(jiang)，2020年端午節的(de)(de)熱出粽(zong)銷(xiao)量(liang)(liang)達到2019年的(de)(de)五倍。

盒馬正在(zai)利(li)用自身平臺和技術優勢，幫(bang)助更多(duo)的“浙(zhe)江味道”走(zou)出(chu)浙(zhe)江，走(zou)向全國。