抗(kang)氧化

碧根果(guo)中所含的(de)精氨(an)酸(suan)、油酸(suan)、抗氧化(hua)物質等對保護心血管(guan)，預防冠心病、中風、老年癡呆等是頗有裨益的(de)。一次不要吃得太多，否則會影響消化(hua)。

補大腦

碧根果(guo)中(zhong)所含的(de)(de)微量元素鋅(xin)和錳是腦(nao)垂(chui)體的(de)(de)重(zhong)要成分，常食(shi)碧根果(guo)有益于大腦(nao)的(de)(de)營(ying)養補充，具有健腦(nao)益智的(de)(de)作用；碧根果(guo)仁(ren)外形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)類似人(ren)腦(nao)部形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)狀，有“以(yi)形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)補形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)”的(de)(de)補腦(nao)作用但是我說(shuo)的(de)(de)以(yi)形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)補形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)不同於(wu)世俗的(de)(de)意思，人(ren)的(de)(de)腦(nao)是長(chang)這個(ge)樣(yang)子，這個(ge)東西為什(shen)麼也(ye)會長(chang)這樣(yang)子？

碧根果(guo)在形(xing)成(cheng)的(de)(de)(de)過程，它(ta)的(de)(de)(de)基因會讓它(ta)形(xing)成(cheng)像腦部的(de)(de)(de)樣子，以形(xing)補形(xing)來補腦是(shi)指碧根果(guo)仁形(xing)成(cheng)的(de)(de)(de)能量(liang)和我(wo)們腦部的(de)(de)(de)一些能量(liang)相吻合，也就是(shi)說使碧根果(guo)仁形(xing)成(cheng)的(de)(de)(de)能量(liang)（營養結構）使它(ta)剛(gang)好成(cheng)為像人腦的(de)(de)(de)這個形(xing)狀，真正的(de)(de)(de)意思(si)是(shi)指食物的(de)(de)(de)營養成(cheng)分(fen)腦部吸收快。

美容

能營養肌膚(fu)，使人白嫩，特(te)別是老(lao)(lao)年人皮膚(fu)衰(shuai)老(lao)(lao)更宜(yi)常吃。碧根果還能抗(kang)衰(shuai)老(lao)(lao)，治(zhi)療神經衰(shuai)弱的(de)輔(fu)助劑，能延緩記(ji)憶力衰(shuai)退。碧根果仁中所含(han)維生素E，可使細胞免受自由基(ji)的(de)氧(yang)化損害(hai)，是醫(yi)學界公(gong)認的(de)抗(kang)衰(shuai)老(lao)(lao)物質。

治療膽石癥

碧(bi)根(gen)果中所含的丙酮酸能(neng)(neng)阻止粘(zhan)蛋白和鈣離子、非(fei)結合型膽紅(hong)素的結合，并(bing)能(neng)(neng)使其溶解(jie)、消退和排泄(xie)。所以，有膽石癥的患者，不妨(fang)堅持(chi)天天吃碧(bi)根(gen)果，就有可(ke)能(neng)(neng)免除手術之苦。同樣，碧(bi)根(gen)果仁還(huan)可(ke)用于治療尿結石。

防治神經衰弱

碧根(gen)果(guo)可以充當神經衰弱(ruo)的(de)治(zhi)療(liao)劑，對于經常頭暈、失眠、心悸、健忘、全身(shen)無力的(de)人(ren)，每日早晚各(ge)吃1－2個碧根(gen)果(guo)，可以起(qi)到一(yi)定的(de)防(fang)治(zhi)作用。

消炎殺菌

碧根果仁(ren)榨(zha)油外(wai)用(yong)，具有收斂(lian)、消炎、抑制滲出和止癢(yang)的作用(yong)，可用(yong)于治療(liao)皮(pi)炎、濕疹，有良(liang)好(hao)的療(liao)效。

對心臟也有好處

碧根果(guo)(guo)具有多種不飽(bao)和與單一非飽(bao)和脂肪酸，能降低膽(dan)固醇含量。因此吃核碧根果(guo)(guo)對人的(de)(de)心臟有一定的(de)(de)好處。

防止白發

碧根果因為脂肪(fang)含量高(gao)，可(ke)使體(ti)型消瘦的(de)(de)人(ren)增胖；皮膚粗(cu)糙、干枯的(de)(de)人(ren)則變得潤澤細膩光滑，富有彈性；對于頭發早白的(de)(de)人(ren)，還有烏發、潤發的(de)(de)作用。同時(shi)，還有補腎（治腎虛腰痛）整(zheng)腸（治脾胃虛弱）、強化腳(jiao)部、腰部力量的(de)(de)作用，對于產后婦女(nv)體(ti)力的(de)(de)功能，因此也是很好的(de)(de)“健腦食(shi)品”。