一、咖啡壺有哪些種類
咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)是(shi)許(xu)多(duo)(duo)年輕人喜愛的(de)飲品,對于追求咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)品質的(de)人來(lai)(lai)說,用咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)沖煮出(chu)來(lai)(lai)的(de)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)才更美味(wei)一(yi)(yi)些,常見(jian)的(de)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)種(zhong)(zhong)類(lei)有(you):1、法式濾壓壺(hu)(hu),簡稱法壓壺(hu)(hu),是(shi)由耐熱玻(bo)璃瓶身(shen)和帶壓桿的(de)金屬濾網組成的(de)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)具。2、摩卡咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu),又稱意(yi)大利咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu),是(shi)沖泡意(yi)式咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)的(de)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu),可置于瓦斯爐上(shang)(shang)加熱。3、滴漏(lou)式咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu),是(shi)一(yi)(yi)種(zhong)(zhong)電咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu),通電加熱咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)機里的(de)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)。4、虹吸(xi)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu),利用水(shui)加熱后產(chan)生水(shui)蒸(zheng)氣,造成熱脹冷(leng)縮原理,將(jiang)下(xia)球體(ti)的(de)熱水(shui)推至上(shang)(shang)壺(hu)(hu),待下(xia)壺(hu)(hu)冷(leng)卻后再(zai)把(ba)上(shang)(shang)壺(hu)(hu)的(de)水(shui)吸(xi)回來(lai)(lai),制(zhi)作出(chu)一(yi)(yi)杯咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)。除此之外,還有(you)比利時咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)、手沖咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)等多(duo)(duo)種(zhong)(zhong)。
二、咖啡壺怎么使用
不同(tong)種類(lei)的(de)咖(ka)啡壺(hu)(hu)使用(yong)方法(fa)有所(suo)不同(tong),以常見的(de)摩卡(ka)咖(ka)啡壺(hu)(hu)為例,它是利用(yong)高壓(ya)沖煮咖(ka)啡的(de),使用(yong)方法(fa)是:1、選用(yong)專用(yong)的(de)咖(ka)啡豆(dou),研磨成(cheng)顆粒狀,不能太細也不能太粗。2、摩卡(ka)壺(hu)(hu)的(de)底部(bu)放入(ru)適量的(de)熱水,不會超過60CC。3、將(jiang)(jiang)咖(ka)啡粉放入(ru)摩卡(ka)壺(hu)(hu)中(zhong)間,狀似(si)漏斗的(de)容器中(zhong),每一(yi)杯(bei)(bei)的(de)用(yong)量約在(zai)8或(huo)9g左右,將(jiang)(jiang)咖(ka)啡粉攤平,稍(shao)做擠(ji)壓(ya),但不要(yao)壓(ya)的(de)太密,然后放入(ru)壺(hu)(hu)中(zhong)。4、將(jiang)(jiang)摩卡(ka)壺(hu)(hu)的(de)上(shang)座(zuo)與下(xia)座(zuo)完(wan)全拴緊,以確保(bao)煮的(de)時候水不會從中(zhong)間滲(shen)出,然后將(jiang)(jiang)摩卡(ka)壺(hu)(hu)由(you)底下(xia)加熱,可以用(yong)手拿(na)或(huo)是放在(zai)專用(yong)的(de)架(jia)子上(shang),底下(xia)用(yong)酒精燈或(huo)瓦斯爐來加熱,直(zhi)到水沸騰后全部(bu)流(liu)到上(shang)座(zuo),一(yi)杯(bei)(bei)摩卡(ka)咖(ka)啡就(jiu)制作(zuo)好了(le)。
三、咖啡壺能當保溫壺用嗎
咖(ka)啡(fei)壺(hu)(hu)很多是(shi)(shi)不(bu)銹鋼材質(zhi)的(de)(de)(de),利用多層真空(kong)防止(zhi)熱(re)傳導的(de)(de)(de)原(yuan)理實現保(bao)溫,這種是(shi)(shi)可(ke)以(yi)當保(bao)溫壺(hu)(hu)用的(de)(de)(de),不(bu)過和專(zhuan)門的(de)(de)(de)保(bao)溫壺(hu)(hu)相比,咖(ka)啡(fei)壺(hu)(hu)的(de)(de)(de)保(bao)溫效果(guo)(guo)具體怎么樣主要(yao)看內膽的(de)(de)(de)真空(kong)性如何,壺(hu)(hu)蓋是(shi)(shi)否密封(feng)嚴實等,一般情(qing)況(kuang)下,咖(ka)啡(fei)壺(hu)(hu)的(de)(de)(de)容(rong)量越(yue)(yue)大、壺(hu)(hu)口口徑越(yue)(yue)小,咖(ka)啡(fei)壺(hu)(hu)的(de)(de)(de)保(bao)溫效果(guo)(guo)也越(yue)(yue)好(hao)(hao)。不(bu)過這也不(bu)能一概而論,有的(de)(de)(de)小容(rong)量咖(ka)啡(fei)壺(hu)(hu)也具有良好(hao)(hao)的(de)(de)(de)保(bao)溫效果(guo)(guo),要(yao)想挑選到保(bao)溫效果(guo)(guo)好(hao)(hao)的(de)(de)(de)咖(ka)啡(fei)壺(hu)(hu)還是(shi)(shi)要(yao)自己去試。
四、咖啡壺價格是多少
市面上的咖啡壺有很多種不同的選擇,根據種類、容量、型號、性能、品牌、做工等因素,價格也有所不同,一些便宜的家用咖啡壺,可能只需要50-100多元左右,比較適合沒有多少時間沖泡咖啡的上班族;而對于咖啡愛好發燒友來說,普通的咖啡壺可能滿足不了他們的需求,一般都會精益求精,根據自己喜歡的咖啡種類選擇合適的咖啡壺,那價格就比較貴了,從四五百元到幾千元都有。選購時,可以根據自己喜歡的咖啡口味來挑選合適種類的咖啡壺,通過正規的咖啡壺品牌購買優質產品。