一、茶杯選擇什么材質好

茶杯作為飲茶的(de)器具，從古代發(fa)展(zhan)至今，有(you)多種(zhong)不同的(de)材質，常見的(de)茶杯主要有(you)竹木、金屬、塑料、玻璃、陶瓷幾大(da)(da)類，不同材質的(de)茶杯各有(you)各的(de)優(you)缺點，下(xia)面為大(da)(da)家對比分析(xi)一下(xia)：

1、陶瓷茶杯

優點(dian)：價格適中，口感良好，幾乎可(ke)以適應六大茶類，不存在串味(wei)的問題(ti)；易于(yu)清洗。

缺(que)點(dian)：陶瓷茶杯(bei)易碎，平時使用要格外注意。

2、竹木茶杯

優點：貼近自然，與飲茶整體(ti)氣氛協調。取(qu)材(cai)方便(bian)，一般價格不高。

缺點：無(wu)論竹子還是木(mu)頭(tou)，其(qi)材(cai)質的(de)密度(du)都不(bu)夠(gou)高。自然(ran)也(ye)就容易吸取(qu)茶(cha)(cha)香和(he)茶(cha)(cha)味(wei)。加(jia)之表(biao)面又不(bu)夠(gou)光(guang)滑，清洗(xi)也(ye)成(cheng)了老大難問題(ti)。用不(bu)了幾次，難免殘留茶(cha)(cha)垢(gou)與茶(cha)(cha)漬。此(ci)外(wai)，竹子與木(mu)頭(tou)，自己本身也(ye)帶有淡(dan)(dan)淡(dan)(dan)的(de)氣味(wei)。經(jing)熱水激發后與茶(cha)(cha)香混雜，影響了飲茶(cha)(cha)的(de)總體效果。

3、金屬茶杯

優點：物理(li)穩定性強，且結實耐用(yong)。

缺(que)點：金屬(shu)導熱過快，用來飲酒尚可(ke)。若(ruo)是(shi)喝(he)熱茶(cha)，恐(kong)怕是(shi)要(yao)先燙手(shou)后(hou)燙嘴了。并且金屬(shu)穩定(ding)性不同(tong)，有些較容(rong)易氧化(hua)變色甚至長銹，像銅(tong)、鐵、錫(xi)，其實(shi)都不太適合制(zhi)作品茶(cha)器。

4、塑料茶杯

優點(dian)：輕(qing)巧方便，價格(ge)低(di)廉。

缺(que)點(dian)：塑料(liao)茶杯的主(zhu)要材質是(shi)LDPE（低密度聚乙烯）或者是(shi)PP（聚乙烯），它們的熱穩定性很差(cha)，加了開(kai)水(shui)會有部分分解，可大多數情況下，人們又都(dou)是(shi)喝(he)熱茶，在開(kai)水(shui)環境下，塑料(liao)的化學污染問(wen)題非常大。另(ling)外，塑料(liao)不像陶瓷或玻璃那樣容易清(qing)潔，非常容易滋(zi)生細菌。

5、玻璃茶杯

優點(dian)：透(tou)明直(zhi)觀，便于(yu)欣賞(shang)茶葉的條(tiao)索與(yu)湯(tang)色(se)。

缺(que)點(dian)：導熱性較(jiao)快，用起來需要(yao)格(ge)外注(zhu)意。適合茶類較(jiao)少(shao)，像黑茶、紅茶類就(jiu)不建議(yi)用玻璃杯(bei)沖泡(pao)。

6、紫砂茶杯

優點：可適當軟化茶湯(tang)口感，用紫砂杯喝(he)茶會(hui)覺得(de)茶湯(tang)順滑。

缺(que)點：市(shi)場混亂，良(liang)莠(you)不齊；紫砂材(cai)質有(you)記(ji)憶性，若是一杯多茶(cha)，難免串(chuan)味兒。

總體來(lai)說，茶(cha)杯(bei)的(de)(de)材質對(dui)于飲茶(cha)影響還是(shi)比(bi)較大(da)的(de)(de)，大(da)家可以(yi)根據(ju)自己(ji)的(de)(de)喜好(hao)和愛喝的(de)(de)茶(cha)類選擇合適材質的(de)(de)茶(cha)杯(bei)。

二、茶杯選多大容量的比較合理

除了茶杯的材質外，選購(gou)茶杯時，茶杯容量大小也(ye)是要(yao)注意的，那么茶杯多少毫(hao)升的好呢？

市面上(shang)的(de)茶杯容量多種(zhong)多樣(yang)，從50毫升的(de)小茶杯到(dao)一兩(liang)百毫升的(de)大茶杯都有，選(xuan)擇時(shi)，主要(yao)是根據使用場景(jing)來選(xuan)：

1、如(ru)果茶(cha)杯(bei)(bei)是買來作為主(zhu)人(ren)杯(bei)(bei)使用的，那(nei)么(me)這(zhe)個杯(bei)(bei)子容量大小全憑(ping)主(zhu)人(ren)的喜好(hao)，如(ru)果主(zhu)人(ren)是一(yi)位男(nan)性茶(cha)友，他可(ke)能(neng)喜歡容量偏大一(yi)些的杯(bei)(bei)子，比如(ru)150-200毫升左右，這(zhe)樣的杯(bei)(bei)子把握(wo)感更(geng)好(hao)，外觀更(geng)加大氣(qi)，這(zhe)樣容量的主(zhu)人(ren)杯(bei)(bei)還有一(yi)個好(hao)處，那(nei)就是可(ke)以直接承接茶(cha)湯(tang)，省(sheng)去了公(gong)道杯(bei)(bei)這(zhe)個流程(cheng)。

2、如果茶杯是(shi)買了作為客用杯(bei)(bei)時，那就要(yao)(yao)考慮(lv)實際待客的(de)需求了：在挑(tiao)選茶(cha)杯(bei)(bei)之前，我們(men)首(shou)先要(yao)(yao)思考一下，常用的(de)蓋碗大小是(shi)多大，根據茶(cha)壺或(huo)蓋碗大小選擇(ze)合適的(de)茶(cha)杯(bei)(bei)容量(liang)，比(bi)如(ru)常用的(de)是(shi)110毫升(sheng)(sheng)的(de)蓋碗，每次出湯量(liang)在100毫升(sheng)(sheng)左(zuo)右，如(ru)果(guo)分給三(san)四個(ge)人(ren)(ren)喝，每個(ge)人(ren)(ren)可以分到30毫升(sheng)(sheng)左(zuo)右，選擇(ze)50毫升(sheng)(sheng)左(zuo)右的(de)茶(cha)杯(bei)(bei)非常合適。