塑(su)料(liao)(liao)砧(zhen)板(ban)是塑(su)料(liao)(liao)材(cai)質的(de)砧(zhen)板(ban)，一(yi)(yi)般(ban)是以聚乙(yi)烯（PE）、聚丙烯（PP）為主(zhu)要材(cai)料(liao)(liao)，經注射或(huo)壓制成(cheng)型(xing)的(de)，PE材(cai)質的(de)塑(su)料(liao)(liao)砧(zhen)板(ban)有多種顏(yan)(yan)色(se)，厚的(de)PE材(cai)質砧(zhen)板(ban)為分層(ceng)(ceng)制成(cheng)，價(jia)格(ge)相對便宜一(yi)(yi)些(xie)。而PP材(cai)質密度比(bi)PE要高(gao)，均為一(yi)(yi)體成(cheng)型(xing)（不分層(ceng)(ceng)），顏(yan)(yan)色(se)只有白(bai)色(se)一(yi)(yi)種，價(jia)格(ge)比(bi)起PE材(cai)質也要貴一(yi)(yi)些(xie)。

除此之外，還有一種性能更優異的材質——高密度聚乙烯（HDPE）菜板，高密度聚乙烯材質的塑料砧板是通過一次性注塑成型制成的整體材料，安全健康，比普通塑料砧板更厚、更堅固和更耐用，同時也更易于清潔和消毒，廣泛應用于商業廚房。 詳細>>

1、環保：塑料砧(zhen)板(ban)又叫環(huan)保砧(zhen)板(ban)，相對于(yu)竹、木等(deng)天然材質的砧(zhen)板(ban)要更環(huan)保一(yi)些。

2、抗菌效果好：塑料砧板本身就能(neng)抗菌(jun)，而且其(qi)硬度較高，不(bu)易(yi)(yi)產(chan)生劃痕，無縫隙(xi)，因此不(bu)易(yi)(yi)滋(zi)生細菌(jun)。

3、易清洗：塑料菜板的(de)表面(mian)比(bi)較光滑(hua)，使(shi)用完了以后洗起來(lai)也非(fei)常的(de)方便。

4、顏色多樣：PE材(cai)質的塑料(liao)砧板有(you)多種顏(yan)色可供選擇，不(bu)同顏(yan)色的塑料(liao)砧板也方便區分。

5、外形多樣：塑料菜板的(de)樣式(shi)多種多樣，可供人(ren)們選擇的(de)范(fan)圍(wei)也比較(jiao)廣。

塑料案板的主要缺點就是怕高溫，長時間接觸高溫的話容易變形，因此一般主要用來切水果、蔬菜等食材。除此之外，塑料砧板還不適用于切較重的食物。另外，在這里maigoo 編輯需要提醒大家，一些質地粗糙的塑料菜板容易切出渣沫，對人體是有害的，大家購買時一定要選擇質量好的塑料菜板。 詳細>>

塑料(liao)砧(zhen)(zhen)板(ban)和(he)木砧(zhen)(zhen)板(ban)是(shi)兩種常(chang)用的(de)砧(zhen)(zhen)板(ban)，它們的(de)主要區別是(shi)材質不同，兩種砧(zhen)(zhen)板(ban)各有各的(de)優(you)點，比如塑料(liao)砧(zhen)(zhen)板(ban)外形美觀、環保、抗菌，而(er)木砧(zhen)(zhen)板(ban)使用起來牢固，韌勁十足，耐得住(zhu)砍砍剁(duo)剁(duo)，因(yin)此(ci)，兩種砧(zhen)(zhen)板(ban)到底哪個更好并不能一概(gai)而(er)論。

一般來說，只要是正規廠家生產的產品，不管是塑料砧板還是木砧板都是很好用的，選哪個主要看自己的喜好，不嫌麻煩的話，也可以塑料砧板和木砧板都買一塊，切肉類食品用木砧板，切水果蔬菜用塑料砧板。 詳細>>

市面上(shang)的塑料砧板(ban)(ban)產品眾多，質量參差(cha)不齊，為了避免大(da)家買到劣質塑料砧板(ban)(ban)，買購網編建(jian)議大(da)家購買時綜合考(kao)慮以下幾點(dian)：

看塑料(liao)砧板的標(biao)簽(qian)標(biao)識(shi)(shi)中是否(fou)明確材(cai)質(zhi)為(wei)食品(pin)級聚丙烯(xi)（PP），聚乙(yi)烯(xi)（PE）或其他。此外，還要注意查看標(biao)識(shi)(shi)的產品(pin)名稱(cheng)、材(cai)質(zhi)、對相關法(fa)規及標(biao)準的符(fu)合性聲明、生產者(zhe)(zhe)和（或）經(jing)銷者(zhe)(zhe)的名稱(cheng)、地(di)址(zhi)和聯系方(fang)式、生產日期和保質(zhi)期等信息(xi)。

盡量選擇淺色(se)的(de)塑(su)料(liao)砧板(ban)，好的(de)塑(su)料(liao)砧板(ban)應半透明(ming)且質地均(jun)勻，無明(ming)顯破損和不潔物。

購(gou)買時，可以聞一下塑(su)料(liao)砧(zhen)板的(de)(de)味道，正(zheng)規的(de)(de)塑(su)料(liao)砧(zhen)板是用符合食(shi)品(pin)安全標(biao)準的(de)(de)塑(su)料(liao)樹(shu)脂加工而成的(de)(de)，聞起來應無刺激(ji)性氣味及(ji)其他化學品(pin)氣味。

用手(shou)摸一下塑料(liao)砧板，看是否有粉末(mo)沾(zhan)手(shou)或塑料(liao)顆粒 ，滑石粉過量會出現(xian)粉末(mo)，這種的不建議購(gou)買。

俗話(hua)說“病從口(kou)入(ru)”，砧(zhen)(zhen)板(ban)是(shi)直接接觸(chu)食(shi)物的(de)，因此砧(zhen)(zhen)板(ban)的(de)安全(quan)(quan)健康性至關重要，塑料砧(zhen)(zhen)板(ban)作(zuo)為一種(zhong)常(chang)見的(de)砧(zhen)(zhen)板(ban)，是(shi)采用無毒無害的(de)食(shi)品(pin)級(ji)PP或PE塑料制成的(de)，用料均有嚴格的(de)安全(quan)(quan)指(zhi)標規定和要求，正常(chang)使用不會對人體造成危害。

不過需要注意的是，一些無良商家生產的塑料砧板，為了增加塑料砧板的硬度，常常過量添加碳酸鈣、滑石粉等作填充料，甚至摻入回收舊原料以降低生產成本，這種塑料砧板使用過程中有可能出現化學物質析出的情況，危及人體健康。 詳細>>

塑料砧板有(you)的(de)(de)是(shi)一(yi)(yi)體成型的(de)(de)，無法去掉一(yi)(yi)層(ceng)(ceng)；有(you)的(de)(de)是(shi)分層(ceng)(ceng)的(de)(de)，太臟了可以(yi)直接(jie)剝掉一(yi)(yi)層(ceng)(ceng)使用(yong)(yong)，能揭掉一(yi)(yi)層(ceng)(ceng)的(de)(de)菜(cai)板是(shi)多層(ceng)(ceng)的(de)(de)菜(cai)墩或者是(shi)焊接(jie)的(de)(de)多層(ceng)(ceng)砧墩四(si)方形的(de)(de)，在兩層(ceng)(ceng)交(jiao)結處用(yong)(yong)刀片(pian)插(cha)入轉一(yi)(yi)圈就可以(yi)取下了。

不管是什么材質(zhi)的(de)砧板，都有必要定期更換，塑(su)料(liao)砧板如果是家庭使用，maigoo_編輯建(jian)議(yi)每隔六個月至一年更換一次；如果是飯店等商業(ye)廚房使用的(de)塑(su)料(liao)砧板，則(ze)可以根據使用情(qing)況更換勤一些，通常建(jian)議(yi)每三個月到半年更換一次。

塑(su)(su)(su)料(liao)(liao)砧(zhen)板輕便易(yi)清洗(xi)，但(dan)不(bu)耐(nai)高溫，因此一(yi)般不(bu)適(shi)合用(yong)來(lai)切(qie)熱(re)的熟食，一(yi)般塑(su)(su)(su)料(liao)(liao)砧(zhen)板主(zhu)要切(qie)水果、蔬菜等食物(wu)比較好(hao)，較厚的塑(su)(su)(su)料(liao)(liao)砧(zhen)板也可以(yi)切(qie)肉，包餃(jiao)子、做壽司(si)、做糕點(dian)等簡(jian)單的料(liao)(liao)理用(yong)塑(su)(su)(su)料(liao)(liao)砧(zhen)板也是不(bu)錯的。

1、塑料(liao)砧(zhen)板(ban)在高溫(wen)時會(hui)變形，而且高溫(wen)會(hui)加速(su)化學物質的析出，因此不要(yao)用來(lai)切燙的熟食(shi)。

2、塑料砧板(ban)使(shi)用后應及(ji)時清潔，避(bi)免(mian)長時間不清洗導(dao)致細菌滋生(sheng)。

3、家中的塑料砧板建議準備兩(liang)塊，生、熟食(shi)分開使用(yong)，以減少食(shi)物細菌交叉滋生。

4、避免使用銳利的物品(pin)切(qie)劃塑料砧板。

1、清水沖洗：每次用完(wan)塑料砧(zhen)板后，直接用水將砧(zhen)板沖洗干凈即可。

2、小蘇打清洗：如(ru)果有清水沖洗(xi)不干(gan)(gan)凈(jing)的，可以將小(xiao)蘇打均勻(yun)灑(sa)在塑(su)料(liao)砧(zhen)板上(shang)，然(ran)后噴灑(sa)少量(liang)水，用刷子(zi)刷洗(xi)干(gan)(gan)凈(jing)，然(ran)后風干(gan)(gan)即(ji)可。

3、白醋清洗：清洗(xi)完后(hou)，如果發現塑料(liao)砧板上有異(yi)(yi)味，可以用抹(mo)布蘸(zhan)適量(liang)白醋，在塑料(liao)砧板上輕輕擦拭，自然(ran)晾(liang)干(gan)后(hou)，再用清水沖(chong)洗(xi)一遍，異(yi)(yi)味就去除(chu)干(gan)凈了。

4、鹽＋檸檬清洗：除了小蘇打清洗外，還可以將(jiang)少量鹽灑在面板上(shang)，檸(ning)檬切(qie)片后蘸取食鹽不停擦(ca)拭，等檸(ning)檬汁全(quan)部覆蓋(gai)塑料砧板，靜置3分鐘(zhong)后用水沖洗就行(xing)了。

如果塑料砧板發霉情況不是很嚴重的話，可以用水磨砂紙將砧板上面發霉的斑點擦除，然后再用水將砧板清洗干凈即可；或者使用淘米水浸泡塑料砧板，然后再清洗、風干即可。如果塑料砧板發霉比較嚴重的話，買購編輯建議直接換一塊新的。 詳細>>

塑料砧板(ban)用(yong)久了發黑的(de)話，可以準備一瓶84消(xiao)毒液(ye)(ye)，然后取適量(liang)的(de)消(xiao)毒液(ye)(ye)并用(yong)清(qing)水稀(xi)釋，再將塑料砧板(ban)放在稀(xi)釋后的(de)消(xiao)毒液(ye)(ye)中浸泡(pao)一段時間(jian)，最后用(yong)刷(shua)子(zi)清(qing)洗干凈即可。

1、撒鹽：每(mei)次用完塑料砧板后(hou)，用刀將板面的殘(can)渣(zha)刮凈，每(mei)隔6-7天在(zai)板面上撒一層鹽(yan)。

2、蔥姜：用(yong)生蔥或生姜將(jiang)案板擦遍，然后一邊(bian)用(yong)熱水沖(chong)，一邊(bian)用(yong)刷子刷洗(xi)干凈。

3、雙氧水：用清水把塑料砧板沖洗一遍后，噴一層雙氧水溶液，靜置5分鐘，清潔再擦拭干凈。 詳細>>

1、每逢(feng)節日活動，就到(dao)了網購達(da)人們大展身手的(de)時候了，然而(er)面對五花八(ba)門的(de)商品、參差不(bu)齊的(de)價格卻(que)不(bu)知如(ru)何下手？

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2、每逢節日(ri)活動，就到了(le)網購達人們大展身(shen)手(shou)的時候了(le)，然而(er)面對五花(hua)八門的商品(pin)、參(can)差(cha)不(bu)齊的價(jia)格卻不(bu)知如何(he)下(xia)手(shou)？