從化荔枝蜜哪里有正宗的賣

要想買到正宗的從化荔枝蜜，最好去蜂農家里，而且要認真進行真假的辨別。

1、色澤

從化荔(li)(li)枝(zhi)蜜(mi)的質(zhi)地粘稠且有(you)光(guang)(guang)澤，色(se)澤多呈透明的琥珀色(se)，而假荔(li)(li)枝(zhi)蜜(mi)則往往沒有(you)真(zhen)荔(li)(li)枝(zhi)蜜(mi)那種自然的光(guang)(guang)澤感，原(yuan)因是假荔(li)(li)枝(zhi)蜜(mi)的色(se)澤主要來自于糖(tang)漿本身(shen)和人(ren)工色(se)素，假荔(li)(li)枝(zhi)蜜(mi)無論(lun)怎樣偽造都不能(neng)產生真(zhen)荔(li)(li)枝(zhi)蜜(mi)的自然光(guang)(guang)澤。

2、香味

從化荔枝蜜有像荔枝的(de)(de)花特有(you)的(de)(de)花香(xiang)(xiang)味(wei)，芳香(xiang)(xiang)馥(fu)郁且能給人一種愉(yu)悅的(de)(de)感覺，而假荔枝(zhi)蜜的(de)(de)香(xiang)(xiang)味(wei)多來(lai)自(zi)香(xiang)(xiang)精，用香(xiang)(xiang)精調制自(zi)然的(de)(de)花香(xiang)(xiang)味(wei)是(shi)很困難的(de)(de)，要(yao)么(me)完(wan)全沒有(you)花香(xiang)(xiang)味(wei)，要(yao)么(me)香(xiang)(xiang)味(wei)氣(qi)極不自(zi)然，有(you)些(xie)假荔枝(zhi)蜜甚至有(you)刺鼻的(de)(de)氣(qi)味(wei)。

3、口感

從化荔(li)(li)枝(zhi)(zhi)蜜的(de)味(wei)(wei)(wei)道(dao)甜潤并略有(you)(you)淡淡的(de)微酸(suan)味(wei)(wei)(wei)，回味(wei)(wei)(wei)時也(ye)有(you)(you)自(zi)然且令人愉悅的(de)荔(li)(li)枝(zhi)(zhi)花(hua)香味(wei)(wei)(wei)，簡(jian)單(dan)來說，荔(li)(li)枝(zhi)(zhi)蜜有(you)(you)適度(du)的(de)甜味(wei)(wei)(wei)和自(zi)然的(de)蜜味(wei)(wei)(wei)，而假荔(li)(li)枝(zhi)(zhi)蜜則有(you)(you)一(yi)股濃郁的(de)糖漿味(wei)(wei)(wei)，有(you)(you)些假荔(li)(li)枝(zhi)(zhi)蜜甚至像是(shi)在(zai)喝高濃度(du)白糖水。

4、結晶

從化荔枝(zhi)蜜因葡(pu)萄糖含量高而容(rong)易結(jie)晶(jing)，特別(bie)是在13~14℃的環境下(xia)荔(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)蜜(mi)很快就能(neng)結晶(jing)，結晶(jing)后荔(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)蜜(mi)多呈乳(ru)白色細粒(li)狀，荔(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)蜜(mi)在任何條件下(xia)不能(neng)結晶(jing)都是假的，但(dan)能(neng)結晶(jing)的荔(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)蜜(mi)也不一定是真(zhen)的，另外真(zhen)荔(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)蜜(mi)結晶(jing)后顆粒(li)松軟(ruan)且(qie)有(you)黏度。

從化荔枝蜜多少錢一斤

從化荔枝蜜的價格一般在30~50元1斤，少數質(zhi)量好的荔枝蜜也可以賣到(dao)60元(yuan)以上，一(yi)些蜂農直(zhi)銷的荔枝蜜(mi)也可能在(zai)30元左右，但真正的荔枝蜜一般在30元(yuan)以上，不(bu)可能便宜到十幾元(yuan)甚至幾元(yuan)一斤，實際上廉價是假荔枝蜜欺騙消(xiao)費(fei)者的主(zhu)要(yao)手段。

備注：以上價格來源自網絡，僅供參考。