百花蜂蜜的功效與作用
1、護膚美容
新鮮蜂蜜(mi)涂(tu)抹于皮膚(fu)上,能起(qi)到滋潤和營養作(zuo)用,使皮膚(fu)細膩、光滑、富(fu)有彈性。
2、抗菌消炎、促進組織再生
優(you)質蜂蜜在室溫(wen)下(xia)放置數年不會腐(fu)敗,表明其(qi)防腐(fu)作用(yong)(yong)極強。實驗證實,蜂蜜對鏈球菌、葡萄球菌、白喉桿(gan)菌等革蘭陽(yang)性菌有(you)較強的抑制(zhi)作用(yong)(yong)。
3、促進消化
研究證明(ming),蜂(feng)蜜對(dui)胃腸(chang)功能有調節(jie)作用,可使胃酸分泌正常。動物實(shi)(shi)驗證實(shi)(shi),蜂(feng)蜜有增強腸(chang)蠕動的作用,可顯著縮短(duan)排(pai)便(bian)時間。
4、提高免疫力
蜂蜜中含有的多種(zhong)酶和礦物質(zhi),發生協同作用后(hou),可(ke)以提高人體免疫(yi)力。實(shi)驗研(yan)究證明,用蜂蜜飼喂小鼠,可(ke)以提高小鼠的免疫(yi)功能。
5、促進長壽
前蘇聯學者曾調查了200多名百歲以上的老人,其中(zhong)有(you)143人為養蜂(feng)人,證(zheng)實他們長壽與常吃蜂(feng)蜜(mi)有(you)關。蜂(feng)蜜(mi)促進長壽的機制較(jiao)復雜,是對人體的綜合調理,而非簡(jian)單地作用于某個(ge)器(qi)官。
6、改善睡眠
蜂蜜(mi)可(ke)緩解神經(jing)(jing)緊張,促進睡眠,并(bing)有一定的止(zhi)痛作用(yong)。蜂蜜(mi)中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣(gai)等能夠調節神經(jing)(jing)系統,促進睡眠。
7、保肝作用
蜂蜜對肝臟(zang)的保護(hu)作用,能為(wei)肝臟(zang)的代謝(xie)活動(dong)提(ti)供(gong)能量準備,能刺激肝組織再生,起(qi)到(dao)修復損傷的作用。
8、抗疲勞
蜂(feng)蜜中的(de)果糖,葡(pu)萄糖可(ke)以很快被吸收利用,改善(shan)血液的(de)營狀況。人體疲勞時服用蜂(feng)蜜,15分鐘就可(ke)明顯(xian)消除疲勞癥狀。
9、促進兒童生長發育
東京大(da)學研究人(ren)員(yuan)的(de)大(da)規模臨床實驗表明,加吃蜂蜜(mi)的(de)幼兒與加吃吵(chao)糖的(de)幼兒相比,前者體重,身高,胸(xiong)圍,皮下脂肪增加較快(kuai),皮膚較光澤(ze),且少(shao)患(huan)痢疾,支(zhi)氣管炎,結膜炎,口腔(qiang)炎等(deng)疾病。
10、保護心血管
蜂蜜有擴(kuo)張冠狀動脈和營養心(xin)肌(ji)的(de)作(zuo)(zuo)用(yong),改(gai)善心(xin)肌(ji)功能(neng),對(dui)血(xue)壓(ya)有調節作(zuo)(zuo)用(yong)。
11、潤肺止咳
蜂(feng)蜜可潤(run)肺,具有一定的(de)止咳作用,常用來輔助治療肺結核和氣(qi)管炎。
12、促進鈣吸收
美國(guo)農業部人(ren)類營養中(zhong)心(xin)專家發現(xian),蜂蜜能(neng)防止中(zhong)老年(nian)婦女因鈣流失而引起的骨質疏松。這是因為蜂蜜中(zhong)的硼能(neng)增(zeng)加雌激素(su)活性(xing),防止鈣的流失。
百花蜂蜜的營養價值
蜂蜜(mi)含(han)有70%以上的(de)轉化(hua)糖,能夠(gou)被人體(ti)腸(chang)壁細胞直接(jie)吸收利(li)用(yong),沒有必要經人體(ti)消(xiao)化(hua),這對(dui)于(yu)兒童、老年人以及病后恢復者(zhe)來說(shuo)尤為重要;經常(chang)服用(yong)蜂蜜(mi),能幫助消(xiao)化(hua)。
蜂(feng)蜜(mi)具有強烈的(de)殺菌(jun)抗菌(jun)功效。經常食用(yong)蜂(feng)蜜(mi),不僅對牙齒無妨(fang)礙,還能(neng)起(qi)到(dao)口(kou)腔(qiang)殺菌(jun)消毒的(de)作用(yong)。將蜂(feng)蜜(mi)當做(zuo)皮膚(fu)傷(shang)(shang)(shang)口(kou)敷(fu)料時,細菌(jun)無法(fa)生(sheng)長(chang)。蜂(feng)蜜(mi)還能(neng)治療中度(du)的(de)皮膚(fu)傷(shang)(shang)(shang)害,能(neng)有效潔凈受細菌(jun)感(gan)染的(de)傷(shang)(shang)(shang)口(kou),防止傷(shang)(shang)(shang)口(kou)化(hua)膿;也(ye)(ye)能(neng)治療皮膚(fu)潰爛,只需在傷(shang)(shang)(shang)口(kou)表(biao)面(mian)涂(tu)抹蜂(feng)蜜(mi),加(jia)以包扎便行。蜂(feng)蜜(mi)對火傷(shang)(shang)(shang)、灼傷(shang)(shang)(shang)的(de)功效也(ye)(ye)很好,在受傷(shang)(shang)(shang)後馬上涂(tu)上蜂(feng)蜜(mi)敷(fu)治,蜂(feng)蜜(mi)能(neng)吸收傷(shang)(shang)(shang)口(kou)的(de)水(shui)分(fen),防止水(shui)腫(zhong),若混入少許面(mian)粉涂(tu)抹,更可防留(liu)疤痕。
蜂蜜富含鈣和磷,對于(yu)兒童骨質(zhi)的(de)(de)(de)形(xing)成和老年(nian)人缺鈣癥是最佳的(de)(de)(de)補品。蜂蜜在人體內(nei)產生的(de)(de)(de)熱量相(xiang)當于(yu)牛奶的(de)(de)(de)15倍(bei);VB含量與雞蛋相(xiang)等,相(xiang)當于(yu)葡萄糖、蘋果(guo)的(de)(de)(de)16倍(bei)。服用蜂蜜能(neng)夠(gou)迅速恢復疲勞,增強耐力,延遲衰(shuai)老,延年(nian)益壽。
蜂(feng)蜜中含(han)有(you)人(ren)體所需的(de)(de)十幾種氨基酸,多種活性酶和一(yi)些豐富的(de)(de)常量(liang)、微量(liang)元素(su)。蜂(feng)蜜又不含(han)脂(zhi)肪,這對于老年人(ren)、高血壓和心臟病患者來說,是最佳的(de)(de)天然食(shi)品。
蜂蜜富(fu)含有(you)豐富(fu)的(de)(de)礦(kuang)物質,如有(you)益(yi)身(shen)心的(de)(de)鉀,起鎮靜作用(yong)的(de)(de)鎂,強(qiang)筋健骨的(de)(de)鈣,增(zeng)補血液(ye)的(de)(de)鐵(tie)、銅,健腦的(de)(de)磷和有(you)益(yi)身(shen)體的(de)(de)各(ge)種維(wei)生素。