塑料砧(zhen)(zhen)板是塑料材質(zhi)的砧(zhen)(zhen)板，一(yi)般是以(yi)聚(ju)乙烯(xi)（PE）、聚(ju)丙烯(xi)（PP）為(wei)(wei)主要材料，經注(zhu)射或(huo)壓制(zhi)成(cheng)型(xing)的，PE材質(zhi)的塑料砧(zhen)(zhen)板有多種顏色，厚(hou)的PE材質(zhi)砧(zhen)(zhen)板為(wei)(wei)分層制(zhi)成(cheng)，價(jia)格相對便宜一(yi)些。而PP材質(zhi)密度(du)比(bi)(bi)PE要高，均為(wei)(wei)一(yi)體成(cheng)型(xing)（不分層），顏色只(zhi)有白(bai)色一(yi)種，價(jia)格比(bi)(bi)起(qi)PE材質(zhi)也要貴一(yi)些。

除此之外，還有一種性能更優異的材質——高密度聚乙烯（HDPE）菜板，高密度聚乙烯材質的塑料砧板是通過一次性注塑成型制成的整體材料，安全健康，比普通塑料砧板更厚、更堅固和更耐用，同時也更易于清潔和消毒，廣泛應用于商業廚房。 詳細>>

1、環保：塑料(liao)砧板又叫(jiao)環保(bao)砧板，相(xiang)對(dui)于竹(zhu)、木等天(tian)然材質的砧板要更環保(bao)一些。

2、抗菌效果好：塑料砧(zhen)板本身就能(neng)抗菌，而且其(qi)硬度(du)較(jiao)高，不易產(chan)生(sheng)劃痕(hen)，無縫隙，因此不易滋(zi)生(sheng)細菌。

3、易清洗：塑料菜(cai)板的(de)表面(mian)比較光滑，使用完(wan)了以后(hou)洗(xi)起來也非常(chang)的(de)方便。

4、顏色多樣：PE材質(zhi)的塑(su)料砧(zhen)板有多(duo)種顏色(se)可供選擇，不同顏色(se)的塑(su)料砧(zhen)板也方便區分。

5、外形多樣：塑(su)料菜板的(de)樣(yang)式(shi)多種多樣(yang)，可供(gong)人們選擇的(de)范圍也(ye)比較廣。

塑料案板的主要缺點就是怕高溫，長時間接觸高溫的話容易變形，因此一般主要用來切水果、蔬菜等食材。除此之外，塑料砧板還不適用于切較重的食物。另外，在這里maigoo 編輯需要提醒大家，一些質地粗糙的塑料菜板容易切出渣沫，對人體是有害的，大家購買時一定要選擇質量好的塑料菜板。 詳細>>

塑料砧(zhen)板(ban)和木砧(zhen)板(ban)是兩種(zhong)常用的(de)(de)砧(zhen)板(ban)，它們的(de)(de)主(zhu)要區別是材質不(bu)同，兩種(zhong)砧(zhen)板(ban)各有各的(de)(de)優(you)點，比如塑料砧(zhen)板(ban)外形美觀、環保、抗菌，而木砧(zhen)板(ban)使用起來(lai)牢固，韌勁十足，耐得住砍(kan)砍(kan)剁(duo)剁(duo)，因(yin)此，兩種(zhong)砧(zhen)板(ban)到(dao)底哪個更好并不(bu)能一概而論。

一般來說，只要是正規廠家生產的產品，不管是塑料砧板還是木砧板都是很好用的，選哪個主要看自己的喜好，不嫌麻煩的話，也可以塑料砧板和木砧板都買一塊，切肉類食品用木砧板，切水果蔬菜用塑料砧板。 詳細>>

市面上的塑料砧板(ban)產品眾多，質量參差(cha)不齊(qi)，為了避免大家(jia)買到劣質塑料砧板(ban)，買購(gou)網編建(jian)議大家(jia)購(gou)買時綜合考慮以下幾點(dian)：

看塑(su)料砧板的標簽標識(shi)中是(shi)否明確材質(zhi)為(wei)食品(pin)級聚丙烯(xi)（PP），聚乙烯(xi)（PE）或(huo)其他。此外，還(huan)要(yao)注意(yi)查看標識(shi)的產(chan)品(pin)名稱(cheng)、材質(zhi)、對相關法規及標準(zhun)的符合(he)性(xing)聲明、生產(chan)者(zhe)(zhe)和(he)（或(huo)）經(jing)銷者(zhe)(zhe)的名稱(cheng)、地址和(he)聯系(xi)方式、生產(chan)日期和(he)保質(zhi)期等信(xin)息(xi)。

盡量選(xuan)擇(ze)淺(qian)色的(de)(de)塑(su)料砧板，好的(de)(de)塑(su)料砧板應半透明(ming)且(qie)質地均勻，無(wu)明(ming)顯破損和不潔(jie)物(wu)。

購買時，可以聞(wen)一下(xia)塑(su)料砧板的(de)(de)味(wei)道，正規的(de)(de)塑(su)料砧板是用符(fu)合食品(pin)安全標準(zhun)的(de)(de)塑(su)料樹脂加工而成的(de)(de)，聞(wen)起來應(ying)無(wu)刺激性氣(qi)味(wei)及其(qi)他化學品(pin)氣(qi)味(wei)。

用手摸一下(xia)塑料(liao)砧(zhen)板，看是(shi)否(fou)有(you)粉末沾(zhan)手或塑料(liao)顆粒 ，滑石粉過量會出現粉末，這種的不建議購買。

俗話(hua)說“病(bing)從口(kou)入”，砧(zhen)板(ban)(ban)是直接(jie)接(jie)觸食(shi)物(wu)的(de)，因此砧(zhen)板(ban)(ban)的(de)安(an)全健(jian)康性(xing)至關(guan)重(zhong)要，塑(su)料砧(zhen)板(ban)(ban)作為一種常見的(de)砧(zhen)板(ban)(ban)，是采用無(wu)毒無(wu)害的(de)食(shi)品級PP或PE塑(su)料制成的(de)，用料均有嚴(yan)格(ge)的(de)安(an)全指標(biao)規定和要求，正(zheng)常使用不(bu)會對人(ren)體造成危害。

不過需要注意的是，一些無良商家生產的塑料砧板，為了增加塑料砧板的硬度，常常過量添加碳酸鈣、滑石粉等作填充料，甚至摻入回收舊原料以降低生產成本，這種塑料砧板使用過程中有可能出現化學物質析出的情況，危及人體健康。 詳細>>

塑料砧板(ban)有(you)(you)的(de)(de)是(shi)(shi)一體(ti)成(cheng)型的(de)(de)，無法(fa)去掉一層(ceng)；有(you)(you)的(de)(de)是(shi)(shi)分層(ceng)的(de)(de)，太臟了可以直接剝掉一層(ceng)使用(yong)，能揭掉一層(ceng)的(de)(de)菜板(ban)是(shi)(shi)多層(ceng)的(de)(de)菜墩或者是(shi)(shi)焊(han)接的(de)(de)多層(ceng)砧墩四方(fang)形的(de)(de)，在兩層(ceng)交結(jie)處用(yong)刀(dao)片(pian)插入轉(zhuan)一圈就可以取下了。

不(bu)管(guan)是什么材(cai)質的砧板(ban)，都有必要定期更換(huan)，塑料砧板(ban)如果是家庭使(shi)用，maigoo_編(bian)輯建議每隔(ge)六個月(yue)至一(yi)(yi)年(nian)更換(huan)一(yi)(yi)次；如果是飯店等商業廚(chu)房使(shi)用的塑料砧板(ban)，則可以根據(ju)使(shi)用情(qing)況更換(huan)勤(qin)一(yi)(yi)些，通常(chang)建議每三個月(yue)到半年(nian)更換(huan)一(yi)(yi)次。

塑(su)(su)料(liao)(liao)砧(zhen)(zhen)板(ban)輕便易清洗，但不(bu)耐高溫，因此一(yi)般不(bu)適合用來切熱的(de)熟食，一(yi)般塑(su)(su)料(liao)(liao)砧(zhen)(zhen)板(ban)主(zhu)要切水(shui)果、蔬菜(cai)等食物(wu)比較(jiao)好，較(jiao)厚的(de)塑(su)(su)料(liao)(liao)砧(zhen)(zhen)板(ban)也(ye)可以切肉，包餃子、做(zuo)壽司、做(zuo)糕點(dian)等簡(jian)單(dan)的(de)料(liao)(liao)理用塑(su)(su)料(liao)(liao)砧(zhen)(zhen)板(ban)也(ye)是不(bu)錯的(de)。

1、塑料砧板在(zai)高溫(wen)時會變形，而且高溫(wen)會加速化學物質的析出(chu)，因此(ci)不(bu)要用(yong)來切(qie)燙的熟食。

2、塑料砧(zhen)板使用(yong)后應及時清(qing)潔，避免長時間不清(qing)洗導致細菌(jun)滋生(sheng)。

3、家(jia)中的塑(su)料砧板建議(yi)準備兩塊，生(sheng)、熟(shu)食分(fen)開使(shi)用，以(yi)減少食物細菌交叉(cha)滋生(sheng)。

4、避免(mian)使用(yong)銳利(li)的物品切劃塑料砧板。

1、清水沖洗：每次用(yong)完塑料砧(zhen)板后，直接(jie)用(yong)水將砧(zhen)板沖(chong)洗干凈即可。

2、小蘇打清洗：如(ru)果有清水沖洗(xi)不干(gan)(gan)凈的，可以將小蘇打均勻灑在塑料砧板上，然后噴灑少量水，用刷子刷洗(xi)干(gan)(gan)凈，然后風(feng)干(gan)(gan)即(ji)可。

3、白醋清洗：清(qing)洗完后，如果發現塑(su)料砧板(ban)上有異味，可(ke)以用抹布蘸(zhan)適(shi)量(liang)白醋，在塑(su)料砧板(ban)上輕輕擦拭，自然晾干后，再用清(qing)水(shui)沖洗一(yi)遍，異味就去除干凈了。

4、鹽＋檸檬清洗：除了(le)小蘇打清(qing)洗外，還可(ke)以將少量鹽灑在面板上，檸檬切片后蘸取食鹽不停(ting)擦拭，等檸檬汁全(quan)部覆蓋塑料砧板，靜置(zhi)3分鐘后用(yong)水沖(chong)洗就行了(le)。

如果塑料砧板發霉情況不是很嚴重的話，可以用水磨砂紙將砧板上面發霉的斑點擦除，然后再用水將砧板清洗干凈即可；或者使用淘米水浸泡塑料砧板，然后再清洗、風干即可。如果塑料砧板發霉比較嚴重的話，買購編輯建議直接換一塊新的。 詳細>>

塑料(liao)砧板用久了發黑的話，可以(yi)準(zhun)備一瓶84消毒(du)液，然后取適量(liang)的消毒(du)液并用清水稀釋，再將塑料(liao)砧板放在稀釋后的消毒(du)液中浸泡一段時(shi)間，最(zui)后用刷子清洗(xi)干凈即(ji)可。

1、撒鹽：每(mei)次用完塑(su)料砧板后，用刀將板面的(de)殘渣刮凈，每(mei)隔6-7天在板面上撒一(yi)層(ceng)鹽。

2、蔥姜：用(yong)生蔥或生姜將案板擦遍，然后一邊用(yong)熱水沖，一邊用(yong)刷子刷洗干(gan)凈(jing)。

3、雙氧水：用清水把塑料砧板沖洗一遍后，噴一層雙氧水溶液，靜置5分鐘，清潔再擦拭干凈。 詳細>>

1、每逢節日活動(dong)，就到(dao)了網購達人(ren)們大展(zhan)身手的(de)時(shi)候了，然而(er)面對五花八門(men)的(de)商品、參差不(bu)齊(qi)的(de)價格卻不(bu)知如何下手？

2、每逢節日活(huo)動，就到了網(wang)購(gou)達(da)人們大展(zhan)身手的時候了，然而面對五(wu)花八門(men)的商品、參差不(bu)齊的價格(ge)卻不(bu)知(zhi)如(ru)何(he)下(xia)手？

1、每逢節日活(huo)動，就到了網購達(da)人們大展身手的時候了，然而面對五花八(ba)門(men)的商品、參差不(bu)齊的價格卻不(bu)知如何下手？

2、每逢(feng)節日活動，就到(dao)了網(wang)購達人(ren)們大展身手的(de)時候了，然而(er)面(mian)對(dui)五花八門的(de)商品、參差不齊(qi)的(de)價(jia)格卻不知如何下(xia)手？