中考吃什么增強記憶力
1、深海魚
深海魚中富(fu)含豐富(fu)的多(duo)不飽和脂肪酸,尤其是一種名叫二十二碳(tan)六烯酸(即DHA)的(de)脂(zhi)肪酸,是大(da)(da)腦(nao)必(bi)需的(de)物質,這種物質對維持和提高(gao)記憶力有很大(da)(da)幫(bang)助。DHA在其他淡水魚類和陸地生物中含量不多,含量最豐富的還是深海魚,如三文魚、金槍魚、秋刀魚等,推薦大家多食用秋刀魚,魚油中富含DHA,而且價格也實惠。
2、豆制品
豆制品含有約40%的(de)優(you)質蛋白質,可(ke)與雞蛋、牛奶媲(pi)美。同時,它(ta)們還含(han)有較多的(de)卵磷(lin)脂、鈣、鐵、維生素(su)B1、維生素B2等,是理想的健(jian)腦(nao)食(shi)品(pin)。
3、蛋類
可以選擇蛋(dan)(dan)(dan)類來補充營養,特別是(shi)鵪(an)鶉蛋(dan)(dan)(dan),雖然其蛋(dan)(dan)(dan)白質和脂肪(fang)與(yu)雞蛋(dan)(dan)(dan)差不多,但是(shi)鵪(an)鶉蛋(dan)(dan)(dan)中含(han)有(you)豐(feng)富的卵磷脂和腦(nao)磷脂,是(shi)雞蛋(dan)(dan)(dan)的4倍左右(you),這兩種是高級(ji)神經活(huo)動不可缺少的(de)營養,長(chang)時間吃的(de)話起到健腦(nao),補腦(nao)提高記憶(yi)力的(de)作用。
4、堅果
包括花生(sheng)、核(he)桃、葵花籽(zi)、芝麻(ma)、松(song)子(zi)、榛子(zi)等,含(han)有大(da)量的蛋白(bai)質、不(bu)飽和脂及酸、卵磷脂、無機鹽(yan)和維生(sheng)素,經常食用(yong),對改善腦營養供給很有益處。
5、動物肝臟
動(dong)物(wu)肝(gan)、腎(shen)臟富含鐵質(zhi),鐵質(zhi)是紅細胞的重要(yao)組成成分(fen)。經(jing)常吃(chi)些動(dong)物(wu)肝(gan)、腎(shen)臟,體內鐵質(zhi)充分(fen),紅細胞可為(wei)大腦(nao)(nao)運送充足氧氣,就能有效(xiao)地提(ti)高(gao)大腦(nao)(nao)的工作(zuo)效(xiao)率。
6、水果蔬菜
考生應保(bao)持攝入富(fu)含維生素(su)C的蔬菜和水果,VC有助(zhu)于提高大(da)腦對(dui)氧的利用,讓大(da)腦保持興奮,避免出現反(fan)應遲鈍(dun)等現象(xiang);同時VC還能(neng)提高人體免疫力,預防一些疾(ji)病的發生(sheng);蔬菜水果(guo)中富含的膳(shan)食纖維還能(neng)改善胃(wei)腸(chang)(chang)道(dao)功能(neng),防止突發胃(wei)腸(chang)(chang)道(dao)疾(ji)病,影響(xiang)考生(sheng)考前狀態。
中考生吃什么提高記憶力
1、核桃
核桃有補腦健腦的作用。因為核桃中(zhong)含(han)有(you)大(da)量(liang)優質(zhi)的(de)化學結構非常特殊的(de)脂肪和(he)蛋白質(zhi),含(han)有(you)大(da)量(liang)的(de)不(bu)飽(bao)和(he)脂肪酸,能強化腦血(xue)管(guan)彈力(li)和(he)促進神(shen)經(jing)細胞的(de)活力(li),提高大(da)腦的(de)生理功能。
2、海帶
海帶不但容易取得(de)、購(gou)買,營養成分更是(shi)豐富,除了有廣(guang)為人(ren)知的礦物質碘外,當中(zhong)的有助于抑制發炎反應、預(yu)防記憶力(li)衰退的omega3不(bu)飽和脂肪酸,以及(ji)DHA、EPA含量更是(shi)豐富,適量食用對人體好處多多。
3、南瓜
南瓜是p-胡蘿(luo)卜素(su)的(de)(de)極佳來源,南瓜中的(de)(de)維生素(su)A含量勝過綠色蔬菜,而且富含維生(sheng)素C、鋅、鉀和纖維素。中醫(yi)認(ren)為:南瓜(gua)(gua)性味(wei)甘(gan)平,有清心醒腦的(de)功效,可治療(liao)(liao)頭暈、心煩、口渴(ke)等陰虛火(huo)旺(wang)病(bing)癥。因此,神經衰弱、記憶力減退(tui)的(de)人,將南瓜(gua)(gua)做(zuo)菜(cai)食用,每日一次,療(liao)(liao)程不限,有較好的(de)治療(liao)(liao)效果。
4、玉米
玉(yu)米(mi)(mi)胚(pei)中(zhong)富(fu)含亞(ya)油酸(suan)等多種(zhong)不飽和脂肪酸(suan),有保護腦血管(guan)和降(jiang)血脂作用。尤其是玉(yu)米(mi)(mi)中(zhong)含水量谷氨酸(suan)較高,能幫助促進腦細胞代謝(xie),常吃些(xie)玉(yu)米(mi)(mi)尤其是鮮玉(yu)米(mi)(mi),具有健腦作用。
5、西蘭花
“蔬(shu)菜皇冠(guan)”西蘭花(hua),不僅(jin)營養成分含量高,而(er)且還十分全面,主要包括(kuo)蛋白質、碳水(shui)化(hua)合物、礦物質、維(wei)生(sheng)素(su)和胡蘿卜(bu)素(su)等。其中的維(wei)生(sheng)素(su)K有助于(yu)增強大腦(nao)活力。
6、金槍魚
金(jin)槍魚富含歐米伽-3脂肪酸(suan),有助于(yu)促進腦(nao)細胞(bao)生長。這(zhe)個市面上不(bu)是很(hen)多見,但是它補腦(nao)真的(de)很(hen)好(hao),可以(yi)適(shi)當的(de)吃一點金槍魚(yu)的(de)罐(guan)頭,因(yin)為金槍魚(yu)含有豐富(fu)的(de)不(bu)飽和脂肪酸(suan),可以(yi)活化我們的(de)腦(nao)細胞(bao),讓你變(bian)得更聰(cong)慧。