一、什么人不能吃花膠
花膠是一(yi)種非(fei)常(chang)好的(de)美容(rong)養顏(yan)的(de)食品,但(dan)是并不(bu)是每個(ge)人(ren)都適合食用花膠(jiao),蛋白(bai)質過敏的(de)人(ren)、生理期(qi)女性、感(gan)冒人(ren)群(qun)、高血脂人(ren)群(qun)、痛(tong)風(feng)的(de)人(ren)、脾胃虛弱的(de)人(ren)等(deng)不(bu)宜吃花膠(jiao)。
1、蛋白質過敏的人
花膠含(han)有大量的(de)蛋白質(zhi),所(suo)以(yi)那些對蛋白質(zhi)過敏的(de)人(ren)不宜吃,否則可(ke)能會誘發(fa)或者(zhe)加重過敏癥狀,如(ru)皮(pi)膚瘙癢、紅腫(zhong)、口舌麻木(mu)等,從而對健康造成影響。
2、生理期女性
花(hua)(hua)膠(jiao)具有活血化瘀的功效,生理期(qi)食用(yong)(yong)花(hua)(hua)膠(jiao)會(hui)使月(yue)經量增多,此外,食用(yong)(yong)花(hua)(hua)膠(jiao)可以補充膠(jiao)原蛋白,而(er)女性經期(qi)食用(yong)(yong)過多,易(yi)使得尚未排出體(ti)外的壞(huai)死內膜組織被(bei)新(xin)生長的內膜覆蓋(gai),形成子宮(gong)肌瘤(liu)等局部腫物。
3、感冒人群
感(gan)冒時身體免疫狀態下(xia)降(jiang),使胃腸(chang)(chang)吸收(shou)功能減弱,此(ci)時補(bu)充高營養物質不利(li)于(yu)吸收(shou),甚(shen)至會造成腸(chang)(chang)道消化(hua)負(fu)擔加重(zhong),因(yin)此(ci)應待(dai)感(gan)冒痊愈后再行(xing)補(bu)充。
4、高血脂人群禁食
花膠中不(bu)僅(jin)含(han)有豐富的蛋白質,而且也含(han)有高含(han)量的膽固醇,應(ying)在醫生的指導(dao)下合理食用(yong)(yong),一般(ban)每次(ci)服用(yong)(yong)不(bu)超過10g左右,補充的次(ci)數也不(bu)能太多。
5、痛風的人
花膠(jiao)(jiao)是(shi)魚肚(du),屬于動物(wu)內臟,花膠(jiao)(jiao)的嘌呤含量比較(jiao)高(gao),屬于高(gao)嘌呤食物(wu),患有痛風的人不(bu)宜吃花膠(jiao)(jiao),否則可能會導致血液中尿酸含量增(zeng)加,從而加重痛風,引起身體不(bu)適。
6、脾胃虛弱的人
脾胃(wei)虛弱的(de)人不(bu)宜吃(chi)花膠,因為花膠比較滋膩,容易(yi)阻(zu)礙脾胃(wei)功能(neng),影(ying)響脾胃(wei)的(de)運化(hua),從而可能(neng)會(hui)加(jia)重病情。
二、花膠吃多了有副作用嗎
花膠吃多了也(ye)是(shi)有副(fu)作(zuo)用(yong)的,比如消(xiao)化不良、肥(fei)胖(pang)、中(zhong)毒、引起上火、導致痛風等,但是(shi)適當的吃花膠對(dui)于人體也(ye)有一定(ding)好處,所以(yi)在吃的時候(hou)需要(yao)多注(zhu)意用(yong)量。
1、消化不良:花膠當中含有的膠原蛋白、氨基酸、維生素、礦物質等成分比較多,而且花膠質地比較黏稠,食用(yong)過多后有可能會增加胃腸(chang)道負擔,引起消化不(bu)良。
2、肥胖:花膠當中含有的熱量比較多,過(guo)(guo)量的食(shi)用有可能會導致體內營養過(guo)(guo)剩,從(cong)而引(yin)起肥胖。
3、中毒:有些人群食用花膠后,可能會對(dui)當(dang)中的某些(xie)物(wu)質過(guo)敏,出現(xian)中毒反應,表現(xian)為(wei)惡心、嘔吐、口(kou)干、頭暈、呼吸困難等癥(zheng)狀。
4、引起上火:由于花膠當中含(han)有的膠原蛋(dan)白(bai)成(cheng)分比較多,如果食用過多,有可能會導(dao)致機體內(nei)熱加重,從而引起上(shang)火,表現為(wei)咽(yan)喉腫痛、尿(niao)黃(huang)、便秘(mi)等(deng)癥(zheng)狀。
5、導(dao)致痛風(feng)(feng):花膠當中含有(you)的(de)嘌呤量比較高(gao),屬于(yu)高(gao)嘌呤食物(wu),過多(duo)的(de)食用有(you)可能會影響到機(ji)體(ti)尿酸(suan)的(de)代謝(xie),使體(ti)內尿酸(suan)含量增高(gao),導(dao)致痛風(feng)(feng)。
三、花膠的食用禁忌
1、花膠性偏寒(han),避免與(yu)一些寒(han)涼(liang)的(de)蔬菜,冷飲冰激(ji)凌、雪糕以及常見(jian)的(de)西瓜梨等水果(guo)等同時食用。
2、花膠富含大(da)量的氨(an)基酸,蛋白(bai)質,通(tong)過消化以(yi)后(hou)會產生(sheng)過多的尿酸,如(ru)果和(he)啤(pi)酒、紅(hong)葡萄酒等服用以(yi)后(hou),容易引發痛(tong)風。
3、吃(chi)花膠時(shi)(shi)不(bu)能(neng)飲(yin)酒(jiu),吃(chi)完三個(ge)小時(shi)(shi)內(nei)不(bu)要吃(chi)西藥(yao)、白蘿卜(bu)、桔子(zi)等會破壞花膠功效的東西,不(bu)然(ran)就白補了。