一、什么人不能吃花膠

花膠是一種非常好的美容(rong)養顏(yan)的食(shi)品，但是并不是每個人(ren)都適合食(shi)用花(hua)膠，蛋白(bai)質過(guo)敏的人(ren)、生理期女性、感冒(mao)人(ren)群(qun)、高血脂人(ren)群(qun)、痛風(feng)的人(ren)、脾胃虛(xu)弱的人(ren)等不宜吃(chi)花(hua)膠。

1、蛋白質過敏的人

花膠含有大量的(de)蛋(dan)白(bai)質，所以那(nei)些(xie)對蛋(dan)白(bai)質過敏(min)的(de)人不(bu)宜吃，否則可能會誘發或者加(jia)重過敏(min)癥狀，如皮膚瘙癢(yang)、紅腫、口舌(she)麻木(mu)等，從而對健康造成影響(xiang)。

2、生理期女性

花(hua)膠具有活血化瘀(yu)的(de)(de)功效(xiao)，生理期(qi)食(shi)(shi)用(yong)花(hua)膠會使月經(jing)量增多(duo)，此(ci)外(wai)，食(shi)(shi)用(yong)花(hua)膠可以補充膠原(yuan)蛋白(bai)，而(er)女(nv)性經(jing)期(qi)食(shi)(shi)用(yong)過多(duo)，易(yi)使得尚未(wei)排(pai)出(chu)體外(wai)的(de)(de)壞死內(nei)膜(mo)(mo)組織被(bei)新生長的(de)(de)內(nei)膜(mo)(mo)覆蓋，形成子宮(gong)肌瘤等局部腫物(wu)。

3、感冒人群

感(gan)(gan)冒時身體(ti)免(mian)疫狀(zhuang)態下降，使胃腸(chang)吸(xi)收功能減弱(ruo)，此時補充高營養物質不利于(yu)吸(xi)收，甚至會(hui)造(zao)成腸(chang)道消(xiao)化(hua)負擔(dan)加重，因(yin)此應待感(gan)(gan)冒痊愈后(hou)再行補充。

4、高血脂人群禁食

花膠中不僅含有豐富的蛋白質，而且也含有高含量(liang)的膽固(gu)醇(chun)，應在醫生的指導下合理食用，一般每次服用不超(chao)過10g左右，補(bu)充的次數(shu)也不能太多(duo)。

5、痛風的人

花(hua)(hua)膠是魚肚，屬于(yu)動(dong)物內臟，花(hua)(hua)膠的嘌(piao)呤(ling)含量比較高(gao)，屬于(yu)高(gao)嘌(piao)呤(ling)食物，患有(you)痛風的人不宜吃(chi)花(hua)(hua)膠，否則可能會導致(zhi)血液中(zhong)尿(niao)酸含量增加，從而加重痛風，引起身體不適。

6、脾胃虛弱的人

脾(pi)(pi)胃虛弱的人不宜吃(chi)花(hua)膠，因為(wei)花(hua)膠比較滋膩，容易阻礙(ai)脾(pi)(pi)胃功能(neng)，影響脾(pi)(pi)胃的運化，從而可能(neng)會加(jia)重(zhong)病情。

二、花膠吃多了有副作用嗎

花膠吃多(duo)了也是有(you)副作用(yong)的，比如消化(hua)不良、肥胖、中(zhong)毒(du)、引起(qi)上火、導(dao)致痛風等，但是適當的吃花膠對(dui)于人體也有(you)一定(ding)好處，所以在吃的時候需要多(duo)注意用(yong)量。

1、消化不良：花膠當中含有的膠原蛋白、氨基酸、維生素、礦物質等成分比較多，而且花膠質地比(bi)較黏稠，食用過(guo)多后有可能會增(zeng)加胃腸道負擔，引起消化(hua)不良。

2、肥胖：花膠當中(zhong)含有(you)的(de)熱量(liang)比較多(duo)，過量(liang)的(de)食用有(you)可能(neng)會導致體(ti)內(nei)營養過剩，從而引起肥胖。

3、中毒：有些人群食用花膠后，可能會(hui)對當中的某(mou)些(xie)物質過敏，出(chu)現(xian)中毒反應，表現(xian)為(wei)惡(e)心、嘔吐(tu)、口干、頭(tou)暈(yun)、呼(hu)吸(xi)困難等癥狀。

4、引起上火：由于花膠當(dang)中含有(you)的膠(jiao)原蛋白(bai)成(cheng)分比較多，如果食用過多，有(you)可(ke)能會導致機(ji)體內熱加重，從而引起上火，表現為咽喉腫(zhong)痛、尿黃、便秘等癥狀(zhuang)。

5、導致痛(tong)風(feng)：花膠當中含(han)有(you)(you)的嘌呤量比較高，屬(shu)于高嘌呤食物(wu)，過多的食用有(you)(you)可能會影響到機體(ti)尿酸的代謝，使體(ti)內(nei)尿酸含(han)量增高，導致痛(tong)風(feng)。

三、花膠的食用禁忌

1、花膠性偏寒，避免(mian)與(yu)一些寒涼的蔬菜，冷飲(yin)冰激凌(ling)、雪糕以及常(chang)見的西瓜梨(li)等(deng)水(shui)果等(deng)同時(shi)食用。

2、花膠富(fu)含大量(liang)的(de)氨基酸(suan)，蛋白質，通過消化(hua)以后會產生過多的(de)尿酸(suan)，如果和啤(pi)酒、紅葡(pu)萄酒等服用以后，容易(yi)引發痛風。

3、吃花膠(jiao)時不(bu)能飲(yin)酒，吃完三個小時內不(bu)要(yao)吃西藥、白蘿卜、桔子等會(hui)破壞花膠(jiao)功效的東西，不(bu)然就白補(bu)了(le)。