一、果蔬機械采收的優點有哪些

隨著科學的發展，針對果蔬采摘的也變大機械化，有的果蔬園就會選擇機械采摘的方法采收葡萄，而有的葡萄園依然采用果蔬采摘的方式來采摘，那么果蔬機械采收的優點有(you)哪些呢？

機(ji)械采收最(zui)突出的(de)優勢是效率高，據(ju)估計(ji)，一臺收割機(ji)可以在1小時內(nei)完成1英(ying)畝葡萄園的(de)采摘，但同樣的(de)量人(ren)工卻(que)需要5個小時來完成。

二、果蔬機械使用時如何避免果蔬損傷

果品在采收、包裝、運輸、貯藏、銷售過程中，人為造成的摔、碰、硌、壓、擠、刺傷等，統稱為機械傷。實踐證(zheng)明，沒有機(ji)械(xie)傷害(hai)的(de)新鮮水果，即(ji)使不(bu)經過任何防腐處理，也會有較(jiao)好的(de)耐放性，但(dan)是有機(ji)械(xie)傷害(hai)的(de)果實，即(ji)使耐貯的(de)品種(zhong)，也同樣不(bu)耐貯藏。那么果蔬機械使用時如何(he)避免果蔬損傷呢？

控(kong)制(zhi)機械傷(shang)(shang)害(hai)的有效辦法是(shi)文明采收(shou)、裝卸、運(yun)輸(shu)和貯(zhu)藏。操作過程(cheng)中，務必(bi)做到輕拿輕放，防止采收(shou)時的扯拉、拋擲，包(bao)裝時的刺(ci)傷(shang)(shang)（包(bao)裝材料(liao)內壁粗糙所(suo)致(zhi)），搬運(yun)時的重(zhong)壓、傾(qing)倒、拋擲，運(yun)輸(shu)時的散裝散運(yun)、傾(qing)倒、顛(dian)簸(bo)、碰撞等。