一、果蔬機械采收的優點有哪些

隨著科學的發展，針對果蔬采摘的也變大機械化，有的果蔬園就會選擇機械采摘的方法采收葡萄，而有的葡萄園依然采用果蔬采摘的方式來采摘，那么果蔬機械采收(shou)的(de)優(you)點有(you)哪些呢？

機械采收最突出的(de)優勢是效率高(gao)，據估計，一(yi)臺收割機可以在1小時內完成1英畝(mu)葡(pu)萄園的(de)采摘，但同(tong)樣的(de)量人工卻需(xu)要5個小時來完成。

二、果蔬機械使用時如何避免果蔬損傷

果品在采收、包裝、運輸、貯藏、銷售過程中，人為造成的摔、碰、硌、壓、擠、刺傷等，統稱為機械傷。實(shi)踐證(zheng)明，沒有機(ji)械傷害的(de)新鮮水果，即使不經過任何防腐處理，也(ye)會有較好的(de)耐放性，但是有機(ji)械傷害的(de)果實(shi)，即使耐貯(zhu)的(de)品種，也(ye)同(tong)樣不耐貯(zhu)藏。那么(me)果(guo)蔬機械使用時如何避免(mian)果(guo)蔬損傷呢？

控制機械傷害的(de)有(you)效(xiao)辦法是(shi)文(wen)明采收、裝(zhuang)卸、運輸和貯藏。操(cao)作過(guo)程中，務必做到(dao)輕拿輕放，防(fang)止采收時(shi)的(de)扯(che)拉、拋擲，包(bao)裝(zhuang)時(shi)的(de)刺傷（包(bao)裝(zhuang)材料內壁粗糙所(suo)致(zhi)），搬運時(shi)的(de)重壓、傾倒、拋擲，運輸時(shi)的(de)散(san)裝(zhuang)散(san)運、傾倒、顛簸、碰撞等。