一、培養基怎么保存

培養(yang)基是供微生物(wu)、植物(wu)和動物(wu)組織生長和維持用(yong)(yong)的(de)(de)人工配(pei)制的(de)(de)養(yang)料，由于配(pei)制的(de)(de)原(yuan)料不(bu)(bu)同，使用(yong)(yong)要求(qiu)不(bu)(bu)同，而貯存保管方面也稍有(you)不(bu)(bu)同。

一般培(pei)養(yang)(yang)基(ji)(ji)(ji)在受熱、吸潮后，易(yi)被(bei)細菌污染或分解變質，因(yin)此一般培(pei)養(yang)(yang)基(ji)(ji)(ji)必(bi)須防潮、避光、陰涼(liang)處保存(cun)。對一些需嚴格滅菌的培(pei)養(yang)(yang)基(ji)(ji)(ji)（如組織培(pei)養(yang)(yang)基(ji)(ji)(ji)），較長(chang)時(shi)間的貯存(cun)，必(bi)須放在3-6℃的冰箱(xiang)內(nei)。

二、培養基的保存要求

1、培養基滅菌(jun)(jun)后(hou)應立(li)即取出(chu)，不得儲藏在(zai)高壓菌(jun)(jun)器中，避免影響質量(liang)。制備好的應保(bao)存在(zai)2～25℃、避光的環境(jing)。

2、商品化培養基應根據使(shi)用說明書上的要求(qiu)進行儲存。標簽(qian)上應標有批號，生產日期(qi)、有效期(qi)及有關(guan)特性。所采(cai)用的保藏(zang)和(he)運(yun)輸條件(jian)應使(shi)培養基限度失去水分并(bing)提(ti)供機械保護。

3、培養(yang)基(ji)應保(bao)(bao)存(cun)于(yu)密(mi)閉容器(qi)中(zhong)，可防止水分流(liu)失以延長(chang)保(bao)(bao)存(cun)時間。若保(bao)(bao)存(cun)于(yu)非(fei)密(mi)閉容器(qi)中(zhong)，一(yi)般在三(san)周內(nei)使用(yong)；若保(bao)(bao)存(cun)于(yu)密(mi)閉容器(qi)中(zhong)，一(yi)般在一(yi)年內(nei)使用(yong)。

4、瓊(qiong)脂(zhi)培養(yang)基不得在0℃或0℃以下(xia)存放，防止冷(leng)凍破壞凝膠特性(xing)。若要長期保(bao)存，瓊(qiong)脂(zhi)平板(ban)應密閉包裝(zhuang)或置于密閉容(rong)器中(zhong)以防止水分流失。

三、培養基的保存有哪些注意事項

培養(yang)基的保(bao)存要(yao)(yao)注意(yi)正(zheng)確的保(bao)存方(fang)法，在(zai)保(bao)存過程中(zhong)，還要(yao)(yao)注意(yi)以下四大事項：

1、恒溫

培(pei)養(yang)基(ji)(ji)冷卻后，可(ke)以將其放(fang)在(zai)10℃左(zuo)右(you)的(de)冰箱中貯藏3～5周。在(zai)大批量生產中可(ke)以放(fang)在(zai)裝有空調的(de)接種室(shi)內，擺放(fang)2周左(zuo)右(you)，溫(wen)(wen)度(du)控制在(zai)20℃以內。若擺放(fang)時(shi)間(jian)為2～5d，溫(wen)(wen)度(du)不超過28℃即可(ke)。但是在(zai)培(pei)養(yang)基(ji)(ji)擺放(fang)過程中溫(wen)(wen)度(du)不應過高，同時(shi)還應避免溫(wen)(wen)度(du)有較(jiao)大幅度(du)的(de)變化，隨(sui)著(zhu)貯藏室(shi)氣溫(wen)(wen)的(de)升高或降低，裝有培(pei)養(yang)基(ji)(ji)容器內的(de)空氣會跟著(zhu)膨脹或縮小，帶來菌類進入(ru)培(pei)養(yang)基(ji)(ji)，造成(cheng)貯藏期間(jian)培(pei)養(yang)基(ji)(ji)的(de)大量污染。

2、定期更新

培(pei)(pei)(pei)(pei)養(yang)(yang)(yang)基不宜(yi)長期貯存，特別是固(gu)體培(pei)(pei)(pei)(pei)養(yang)(yang)(yang)基。隨(sui)著時(shi)間(jian)的(de)(de)推移(yi)，培(pei)(pei)(pei)(pei)養(yang)(yang)(yang)基里的(de)(de)水分以(yi)氣(qi)(qi)態選出，培(pei)(pei)(pei)(pei)養(yang)(yang)(yang)基的(de)(de)含(han)水量(liang)便逐漸降低，使培(pei)(pei)(pei)(pei)養(yang)(yang)(yang)基的(de)(de)濃(nong)度和理化性狀(zhuang)發生改變(bian)，對以(yi)后的(de)(de)外植(zhi)體培(pei)(pei)(pei)(pei)養(yang)(yang)(yang)或(huo)植(zhi)株的(de)(de)繼(ji)代轉接及生根培(pei)(pei)(pei)(pei)養(yang)(yang)(yang)均不利；培(pei)(pei)(pei)(pei)養(yang)(yang)(yang)基貯存過長，空(kong)氣(qi)(qi)中(zhong)夾雜的(de)(de)細(xi)菌(jun)、真菌(jun)也(ye)可能降落到培(pei)(pei)(pei)(pei)養(yang)(yang)(yang)基表面引起污染；當貯藏含(han)有吲哚(duo)乙酸(suan)、椰乳等物質的(de)(de)培(pei)(pei)(pei)(pei)養(yang)(yang)(yang)基時(shi)，環境中(zhong)的(de)(de)光(guang)線會(hui)使吲哚(duo)乙酸(suan)發生光(guang)解，也(ye)會(hui)使所含(han)的(de)(de)一些(xie)成(cheng)分發生變(bian)化。因此結合生產(chan)任務做好培(pei)(pei)(pei)(pei)養(yang)(yang)(yang)基的(de)(de)配制和使用計劃十分必(bi)要，一般情況下(xia)培(pei)(pei)(pei)(pei)養(yang)(yang)(yang)基貯存時(shi)間(jian)不應(ying)超(chao)過1周。

3、避光

備用培養基應貯于光線較暗的房子里面，因為吲哚乙酸等某些物質易見光分解。在光照下，一些培養基添加物的(de)成分也會發生(sheng)變化。在(zai)接(jie)種(zhong)室里掛上(shang)較厚的(de)窗簾或在(zai)培養基的(de)箱(xiang)子上(shang)加蓋(gai)厚的(de)黑布，這樣(yang)可(ke)以使培養基免受光線的(de)影響。

4、防塵

已經(jing)滅好菌(jun)的(de)(de)培(pei)(pei)養(yang)基(ji)要注(zhu)意防塵。如(ru)果培(pei)(pei)養(yang)基(ji)在(zai)衛生(sheng)條件差的(de)(de)地方貯(zhu)存，依附(fu)在(zai)塵埃中的(de)(de)細菌(jun)、真菌(jun)等會(hui)落在(zai)培(pei)(pei)養(yang)瓶表面(mian)(mian)，使(shi)用(yong)前若不進行表面(mian)(mian)滅菌(jun)處理，在(zai)接種(zhong)時就容(rong)易(yi)隨著(zhu)氣流進入(ru)容(rong)器，使(shi)其受到污染(ran)，影響組織培(pei)(pei)養(yang)工作的(de)(de)順利進行，因此(ci)培(pei)(pei)養(yang)基(ji)必須放在(zai)干(gan)凈(jing)、衛生(sheng)的(de)(de)接種(zhong)室內。