廚房(fang)用(yong)具(ju)(ju)是(shi)(shi)與(yu)人們(men)的生(sheng)(sheng)活息息相關的，影(ying)響著(zhu)人們(men)的身體健康(kang)，所(suo)以在(zai)我們(men)選購(gou)廚房(fang)用(yong)具(ju)(ju)時(shi)，廚具(ju)(ju)是(shi)(shi)否清(qing)潔衛生(sheng)(sheng)安(an)全(quan)(quan)，是(shi)(shi)非常重要(yao)的。選購(gou)安(an)全(quan)(quan)衛生(sheng)(sheng)、使用(yong)方便、美觀耐用(yong)的廚具(ju)(ju)，才(cai)能給家(jia)人提供一個干凈衛生(sheng)(sheng)的用(yong)餐環境。下面maigoo小編為大家(jia)詳細介紹(shao)廚具(ju)(ju)的選購(gou)原(yuan)則。

分為食品(pin)儲(chu)(chu)(chu)藏(zang)(zang)(zang)(zang)和器物用(yong)品(pin)儲(chu)(chu)(chu)藏(zang)(zang)(zang)(zang)兩大(da)部(bu)分。食品(pin)儲(chu)(chu)(chu)藏(zang)(zang)(zang)(zang)又分為冷(leng)藏(zang)(zang)(zang)(zang)和非冷(leng)儲(chu)(chu)(chu)藏(zang)(zang)(zang)(zang)，冷(leng)藏(zang)(zang)(zang)(zang)是通過廚(chu)房內(nei)的(de)電冰箱(xiang)、冷(leng)藏(zang)(zang)(zang)(zang)柜(ju)(ju)等(deng)實現的(de)。器物用(yong)品(pin)儲(chu)(chu)(chu)藏(zang)(zang)(zang)(zang)是為餐具(ju)、炊具(ju)、器皿等(deng)提供存儲(chu)(chu)(chu)的(de)空(kong)間。儲(chu)(chu)(chu)藏(zang)(zang)(zang)(zang)用(yong)具(ju)是通過各種(zhong)底(di)柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)、多功(gong)能裝飾(shi)柜(ju)(ju)等(deng)完成的(de)。

單品推薦：電冰箱、冷藏柜、櫥柜、儲物柜等

包括冷熱水(shui)的供應(ying)(ying)系(xi)統、排水(shui)設備、洗(xi)物(wu)(wu)盆、洗(xi)物(wu)(wu)柜等，洗(xi)滌后在廚房(fang)操(cao)作中產生(sheng)的垃(la)圾(ji)，應(ying)(ying)設置垃(la)圾(ji)箱或衛(wei)生(sheng)桶(tong)等，現代家庭廚房(fang)還應(ying)(ying)配備消毒柜、食品垃(la)圾(ji)粉碎器等設備。

單品推薦：垃圾桶、消毒柜、洗碗機、水槽、垃圾處理器等

主要包(bao)括調理的臺(tai)面(mian)，整理、切菜、配料(liao)、調制的工具(ju)和器(qi)皿。隨著科技的進步，家庭廚房(fang)用食(shi)品切削機(ji)具(ju)、榨壓汁機(ji)具(ju)、調制機(ji)具(ju)等也在不斷增加(jia)。

單品推薦：刀具、榨汁機、破壁機等

主要(yao)有爐具、灶(zao)具和烹調時(shi)的相關(guan)工具和器(qi)皿。隨著廚房(fang)革命(ming)的進程，電(dian)飯(fan)鍋。高頻(pin)電(dian)磁灶(zao)、微波(bo)爐、微波(bo)烤箱等(deng)也開始大量進入家(jia)庭。

單品推薦：抽油煙機、燃氣灶、微波爐、電烤箱、空氣炸鍋、電飯煲等等

主要(yao)(yao)包括(kuo)餐廳中的(de)家具(ju)和進餐時(shi)的(de)用具(ju)和器(qi)皿(min)等。主要(yao)(yao)是碗、筷(kuai)子、勺子、叉(cha)子以及飲(yin)用時(shi)的(de)器(qi)皿(min)等。

單品推薦：刀叉勺筷、碗、酒具、杯子等