一、食品烘干機的用途

1、做磨牙零食

用干(gan)(gan)果(guo)機可(ke)以制作多(duo)種多(duo)樣(yang)的零食，如水果(guo)干(gan)(gan)：紅薯干(gan)(gan)、香蕉(jiao)干(gan)(gan)、芒果(guo)干(gan)(gan)、菠蘿干(gan)(gan)、蘋果(guo)干(gan)(gan)；肉干(gan)(gan)：牛(niu)肉干(gan)(gan)、雞肉干(gan)(gan)..；除此之外，還(huan)能做原味瓜子(zi)、面包(bao)干(gan)(gan)等等。

2、做花果茶

干(gan)果機可以烘干(gan)檸檬、桂花(hua)(hua)、玫(mei)瑰花(hua)(hua)、野(ye)菊(ju)花(hua)(hua)…，自己稍微搭配一下，就(jiu)能做出一杯(bei)DIY花(hua)(hua)果茶飲了。

3、做菜干

干(gan)果機還能(neng)(neng)夠(gou)烘干(gan)豆角、花菜(cai)、咸菜(cai)、筍干(gan)、梅干(gan)菜(cai)等，不僅能(neng)(neng)讓(rang)蔬(shu)菜(cai)易于儲存，而且做(zuo)出來的菜(cai)肴別具一番(fan)風味。

4、做寵物小食、干貨防潮

除了上(shang)面的那些功能，干(gan)果機還可以給(gei)寵物(wu)做小肉干(gan)、磨牙棒、消(xiao)臭餅干(gan)或(huo)者用來給(gei)堅果、茶葉、藥材(cai)、干(gan)菜等(deng)隨時驅(qu)潮(chao)烘干(gan)。

二、干果機食譜的做法大全

（一）蘋果干

1、蘋果洗清(qing)切片(pian)（切片(pian)后(hou)可用鹽(yan)水(shui)泡一下，以防氧化）。

2、蘋(pin)果片(pian)平整擺放在干(gan)果機(ji)上。

3、干果機烘干8小時左右(you)即可。

（二）菠蘿干

1、菠蘿去(qu)皮(pi)去(qu)小黑(hei)點。

2、鹽水浸泡清洗干凈，切(qie)片。

3、一片(pian)一片(pian)擺平在干果機(ji)盤內。

4、經過8小時候(hou)的烘干(gan)，即可成(cheng)菠蘿干(gan)。

（三）芒果干

1、芒果去(qu)皮(pi)去(qu)核，切成(cheng)條。

2、擺(bai)入干果機盤內。

3、開啟最大功率，12小時左右即可，如果想干(gan)的快也可以切薄一點。

4、芒果(guo)水份多，烘干時間(jian)會(hui)稍(shao)長一點哦！

（四）檸檬片

1、檸檬用鹽(yan)巴洗去表皮污漬。

2、清(qing)水沖洗干(gan)凈。

3、去兩頭切成片。

4、摘(zhai)去檸檬(meng)籽平整放(fang)入干果機內。

（五）香蕉干

1、香(xiang)蕉去皮切條或片(pian)。

2、把切好的香蕉直接放入干(gan)果機內風干(gan)即可。

（六）豬肉脯

1、豬肉洗凈切成片。

2、加(jia)入1勺(shao)蜂(feng)蜜、1勺(shao)生粉攪拌(ban)。

3、加入生抽、老抽、胡椒粉(fen)等配料攪拌均勻（根據自己喜歡調料）。

4、放(fang)冰箱冷2小時左(zuo)右入味。

5、拿出一片(pian)一片(pian)擺平在干果(guo)機盤內。

6、烘干適合的程度即可。

三、如何選擇干果機

1、內腔和網架的材質

塑(su)料的(de)網架材(cai)(cai)(cai)質用久了容易變形和產(chan)生異味，做(zuo)出(chu)來的(de)食材(cai)(cai)(cai)會很(hen)不安全。所以選(xuan)擇(ze)干果機內腔(qiang)和網架材(cai)(cai)(cai)質的(de)時候，應(ying)避免塑(su)料的(de)制作(zuo)，盡量選(xuan)擇(ze)安全的(de)材(cai)(cai)(cai)質，這(zhe)樣烘出(chu)來的(de)食材(cai)(cai)(cai)才安全放心。

2、密封性

密(mi)封性差的(de)機(ji)器在(zai)制作(zuo)的(de)時候容易(yi)吸引灰塵進入機(ji)器內部，且(qie)散發的(de)食物味道，也會(hui)(hui)吸引蒼蠅蚊(wen)蟲進入，導致做出(chu)來的(de)食材(cai)不衛(wei)生。密(mi)封好的(de)機(ji)器不會(hui)(hui)吸引灰塵和蚊(wen)蟲，更不會(hui)(hui)減(jian)少熱量(liang)的(de)流失，烘出(chu)來的(de)食材(cai)效果好，也能鎖住食物新鮮。

3、風道設計

風(feng)(feng)道的(de)設計(ji)直接決定了機(ji)器內(nei)部的(de)同一(yi)批食物風(feng)(feng)干程(cheng)度是否(fou)均勻。最(zui)好選擇采用3D循(xun)環風(feng)(feng)道系統的(de)干果(guo)(guo)(guo)機(ji)，能(neng)使機(ji)器內(nei)的(de)食材(cai)同時被烘干，受(shou)(shou)熱均勻，效果(guo)(guo)(guo)好。而采用單(dan)一(yi)右風(feng)(feng)道或后風(feng)(feng)道設計(ji)的(de)干果(guo)(guo)(guo)機(ji)，食材(cai)受(shou)(shou)熱不均勻，效果(guo)(guo)(guo)不好。

4、溫控

采用(yong)電子探頭控溫控制的(de)(de)干果機，能保持機器內部長時間發熱穩定，風干出(chu)來的(de)(de)食物口感好，純正有味。

5、功能

一(yi)臺功能(neng)(neng)齊全的(de)干果機(ji)用處非常多，可以做果干、肉干、蔬菜干、花果茶、酸奶(nai)；烘干家里一(yi)些發(fa)潮、發(fa)霉(mei)的(de)茶葉、藥(yao)材；還能(neng)(neng)給寵物做各種小零(ling)食等(deng)，一(yi)機(ji)多能(neng)(neng)，非常強大，會給生活(huo)帶來(lai)很多方便。

6、品牌

品牌干果機無論是在質量還是細節上都比(bi)雜牌(pai)更勝一籌，使(shi)用(yong)起來更安全舒適。且品牌(pai)的干(gan)果機根據多年的銷售(shou)經驗(yan)，積累了一套完善的售(shou)后服務體系，所(suo)以售(shou)后服務很到位，不用(yong)擔心因(yin)質量問(wen)題(ti)(ti)而無法保修的各種問(wen)題(ti)(ti)。

食品烘干機知識課堂>>