古人云(yun)“民以食為天”、“飲食男女,人之(zhi)大欲存焉(yan)。”人類的健康和壽(shou)命(ming)取(qu)決于多方面(mian)的因素,而飲食是最(zui)基本(ben)的要素。營(ying)養(yang)(yang)學專家認為,營(ying)養(yang)(yang)不(bu)足、營(ying)養(yang)(yang)過剩和營(ying)養(yang)(yang)不(bu)平(ping)衡時是導致多種疾(ji)病的重要誘(you)因。我們(men)在生活(huo)中如何合理膳食呢(ni)?下面(mian),一起來看看吧!
Maigoo編輯(ji)提醒(xing)合理(li)膳食是指(zhi)一(yi)日(ri)三(san)餐(can)所提供的(de)(de)營養必須滿足(zu)人體的(de)(de)生長、發(fa)育(yu)和各種生理(li)、體力活動的(de)(de)需要,合理(li)的(de)(de)飲食充足(zu)的(de)(de)營養,能提高一(yi)代人的(de)(de)健(jian)康(kang)水平,預(yu)防多(duo)種疾病的(de)(de)發(fa)生發(fa)展,延長壽命,提高民族(zu)素質(zhi)。不(bu)(bu)合理(li)的(de)(de)飲食,營養過度或不(bu)(bu)足(zu),都會給(gei)健(jian)康(kang)帶(dai)來不(bu)(bu)同(tong)程度的(de)(de)危害。
《中(zhong)國居民膳(shan)食指(zhi)南》提出(chu)合理膳(shan)食的(de)原則如下:
搭配方法:MaiGoo小(xiao)編提醒(xing)兒童(tong)應(ying)以谷(gu)類食物為主、少(shao)鹽(yan)少(shao)油、盡量減少(shao)糖和鹽(yan)的(de)攝入(ru)。
早餐推薦:牛(niu)奶、面包蒸(zheng)雞蛋、水煮蛋、面條、豆(dou)漿(jiang)、粥(zhou)等(deng)。
中餐推薦:餃子、骨頭湯、雞蛋炒(chao)西紅柿(shi)、松仁(ren)香(xiang)菇、蔬菜等。
晚餐推薦:米粥、南瓜粥、蔬菜粥、雞蛋(dan)卷、竹(zhu)蓀百合四寶湯等(deng)。
搭配方法:青少年一日的膳食(shi)應該有主(zhu)食(shi)、副食(shi)、有葷、有素,盡量做到多樣化。
早餐推薦:面(mian)條、包子、饅頭、餃子、餛飩、豆漿、三(san)明治(zhi)等。
中餐推薦:宮(gong)保雞丁、紅燒千頁豆腐(fu)、西(xi)芹胡蘿(luo)卜肉絲(si)、蠔(hao)油生菜等(deng)。
晚餐推薦:山藥炒肉片、時蔬香菇鯽(ji)魚湯、番(fan)茄蝦球、西蘭花(hua)胡蘿(luo)卜炒牛肉等。
搭配方法:孕(yun)早期(qi)少食(shi)多餐,孕(yun)晚期(qi)增加魚(yu)、肉、蛋、奶(nai)、海產(chan)品的攝(she)入。
早餐推薦:玉米汁、土豆濃湯(tang)、萵(wo)筍炒蝦(xia)(xia)仁、西(xi)紅柿雞蛋面、鮮(xian)蝦(xia)(xia)豆腐翡(fei)翠湯(tang)等。
中餐推薦:冬(dong)瓜(gua)海帶湯、菌菇湯、清蒸鱸(lu)魚、五彩蝦仁、白蘿卜(bu)絲炒黃豆等。
晚餐推薦:三(san)絲銀魚羹(geng)、豬肝西紅柿濃湯(tang)、土豆(dou)燉(dun)雞塊(kuai)、南瓜銀耳羹(geng)等(deng)。
MAIGOO網(wang)編(bian)提醒在女性的(de)(de)各個時期,因身體狀況(kuang)不(bu)同(tong),所(suo)需(xu)的(de)(de)營養成分也(ye)不(bu)盡相同(tong),特(te)定的(de)(de)時期要補充(chong)適(shi)當的(de)(de)營養,身體才(cai)能保(bao)持健(jian)康(kang)。
補氣補血菜譜:紅棗(zao)南(nan)瓜湯(tang)、稀珍黑米粥(zhou)、核(he)桃桂圓紅棗(zao)湯(tang)、當(dang)歸黨參烏雞(ji)湯(tang)等。
經期飲食菜譜:枸(gou)杞釀雞蛋、菠菜炒豬(zhu)肝、海帶排骨湯、紅(hong)棗黑米粥等。
低脂飲食菜譜:蒜蓉粉絲蒸(zheng)娃(wa)娃(wa)菜(cai)(cai)、香菇油菜(cai)(cai)、紅燒(shao)冬瓜、蠔油生(sheng)菜(cai)(cai)等。
搭配方法:以谷類為主,食物多樣,天天吃蔬菜和水果,常吃豆類及乳制品。
早餐推薦:玉米片、全麥面包、燕麥粥、豆漿(jiang)油條、煎蛋、水煮(zhu)蛋等(deng)。
中餐推薦:鵪(an)鶉(chun)燴玉(yu)米、燴木(mu)耳夾心蝦、杜(du)仲燉羊肉(rou)、松(song)花淡菜粥等(deng)。
晚餐推薦:田園蔬菜龍骨湯、首烏(wu)鴿蛋湯、海參豆腐、雜(za)糧(liang)飯等。
搭配方法:飲食要多樣化、粗細搭配、干稀搭配、酸堿搭配、清淡少(shao)鹽。
早餐推薦:軟米飯(fan)、瘦肉(rou)粥、米粥、面條、面片、雞蛋、豆漿等。
中餐推薦:清燉雞湯、肉(rou)末蒸(zheng)蛋、魚頭豆腐(fu)湯、蝦仁炒豆腐(fu)等(deng)。
晚餐推薦:苦瓜炒肉絲、海(hai)帶(dai)燒排骨、蘑(mo)菇豆腐、益(yi)心湯(tang)、百(bai)合(he)蓮(lian)子粥(zhou)等。
隨著(zhu)人們(men)生活節奏的加(jia)快,人們(men)對自身身體(ti)的健康越來越重視(shi),保(bao)健品(pin)橫行(xing)的年代,人們(men)更喜歡一種食...
吃的健(jian)康就是人生中(zhong)平(ping)常卻重要(yao)的事情。病從口入(ru),我們(men)日常生活中(zhong)要(yao)了解一些飲(yin)食常識,養成良好的...
食(shi)(shi)療(liao)養生(sheng)方(fang)法(fa)有(you)哪些?食(shi)(shi)療(liao)是指用(yong)食(shi)(shi)物來影響(xiang)機體各方(fang)面的功能,從而(er)獲得健康和治愈(yu)疾病的一種方(fang)法(fa)...
食(shi)補(bu)吃什么好(hao)?藥補(bu)不如食(shi)補(bu),食(shi)療養生是最(zui)好(hao)最(zui)安(an)全預防治療疾病的方法,利用(yong)食(shi)物來影響身(shen)體各方...