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西藏(zang)(zang)菜(cai)，是中華民族(zu)整個風(feng)味體系(xi)中獨(du)具特(te)(te)色的(de)一(yi)支，歷史悠久，品(pin)種豐富。由于青藏(zang)(zang)高原獨(du)特(te)(te)的(de)生態人(ren)文環境，衍(yan)生出來的(de)藏(zang)(zang)菜(cai)與其他(ta)民族(zu)的(de)菜(cai)系(xi)風(feng)格迥(jiong)異。那么西藏(zang)(zang)的(de)美(mei)食(shi)有哪些？下面為大(da)家介紹(shao)西藏(zang)(zang)特(te)(te)色美(mei)食(shi)以及藏(zang)(zang)菜(cai)的(de)做(zuo)法(fa)。
冀菜包(bao)括京北風(feng)味(wei)菜、京東風(feng)味(wei)菜、京南風(feng)味(wei)菜這三(san)大流派。自(zi)然環境(jing)造就飲食的基礎，人文環境(jing)造就...
草原上的(de)美食是怎(zen)樣(yang)的(de)？內蒙(meng)菜特色主要(yao)體現(xian)在蒙(meng)古族(zu)的(de)菜點風味(wei)上，蒙(meng)古族(zu)人的(de)飲食比較粗獷。以各...
在八大菜系(xi)之外，還有著(zhu)一種很少有人介紹過的飲食體系(xi)——青(qing)海(hai)風(feng)味(wei)。青(qing)海(hai)省(sheng)約80%面積屬草(cao)原，...
山(shan)西(xi)菜又叫晉菜，山(shan)西(xi)地域(yu)廣闊，南北狹長，因地理(li)環境、氣(qi)候差異較(jiao)大，民(min)間(jian)烹飪技法、原(yuan)材(cai)料、口...
甘肅菜(cai)又叫隴菜(cai)，以(yi)絲綢之路(lu)原(yuan)料為主，將清真(zhen)菜(cai)，隴原(yuan)各地域家常(chang)飲食(shi)、小吃及結合各大菜(cai)系的優良...
新疆作為陸地(di)面積最大(da)的省(sheng)級行政區，吃得食物也(ye)要比其(qi)他地(di)方“膨脹”至(zhi)少一倍，在新疆，大(da)盤盛菜...
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