1、柚子

柚子是秋冬之際最合適吃的水果，油子含有非常豐富的蛋白質、維生素C、有機酸，以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素，能預防感冒、促進消化，被人們成為天然的水果罐頭。而且柚子還有醫用功效，具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效，在冬季可以(yi)起到養肺(fei)和緩解感冒后咳嗽(sou)的作用(yong)。

2、蘋果

蘋果在一(yi)年(nian)四(si)季里(li)都(dou)可以買到(dao)，是最常見的(de)(de)水果之(zhi)一(yi)。蘋果里(li)富含豐(feng)富的(de)(de)礦物質和維生素，而(er)且(qie)蘋果中(zhong)營養成分(fen)可溶性大，易被(bei)人體吸(xi)收，故有“活水”之(zhi)稱，其有利于溶解(jie)硫元素，使(shi)皮膚潤滑柔嫩。而(er)且(qie)蘋果的(de)(de)熱量極低(di)，每100克只(zhi)產生60千(qian)卡熱量。對于女(nv)生來說，既能美(mei)顏還(huan)能起到(dao)減肥的(de)(de)作用。

而其蘋果還有潤肺健脾、養心益氣等功效，能促進胃腸蠕動，調理腸胃，降(jiang)低膽固醇、預防膽結石的功效。

3、梨

梨有潤(run)肺、化痰、止咳(ke)、退(tui)熱、降(jiang)火、清心的功效，含有多種維(wei)生素和纖維(wei)素。既可生食，也可蒸煮后食用。但是需(xu)要注意的是梨屬(shu)寒性，脾胃(wei)虛寒、口吐清涎、大便溏瀉者應慎食；而(er)且糖分(fen)較高，糖尿病(bing)患者需(xu)謹慎食用。

4、柿子

柿子具有潤肺化痰、清熱生津(jin)、澀(se)腸止(zhi)痢、健脾益胃、涼血止(zhi)血等多(duo)種功效，冬季多(duo)燥，對于人(ren)體(ti)出現(xian)的(de)口鼻咽喉干燥等癥，適食柿子可獲效，并且能及(ji)(ji)時補充人(ren)體(ti)養分及(ji)(ji)細胞內液(ye)，尤其是維生素(su)C比一般(ban)水(shui)果高1-2倍。

5、桔子

桔(jie)子含有豐(feng)富(fu)的(de)糖(tang)類、維生素、蘋果酸(suan)、檸檬酸(suan)、蛋白質、脂肪(fang)、食物纖維以及多種礦物質等。據研究，每天吃3個(ge)桔(jie)子，就(jiu)能(neng)滿足一個(ge)人一天對(dui)維生素C的(de)需要量。

而且冬季吃橘子最好的(de)方法試講橘子加熱，在40℃—50℃溫(wen)水中浸泡(pao)約1分(fen)鐘(zhong)(zhong)。然后將橘子擦干(gan)至表(biao)皮(pi)完(wan)全(quan)無水分(fen)，放入微波爐內，熱1—2分(fen)鐘(zhong)(zhong)至微焦。這樣(yang)橘子皮(pi)中的(de)揮發油、橙皮(pi)甙、B族維(wei)生素(su)(su)、維(wei)生素(su)(su)C等，就(jiu)可以滲透到橘子里去，既達到了美容的(de)效果，又不會(hui)上火(huo)。

6、鮮棗

立(li)冬以后，人們會長(chang)期處在室外(wai)嚴寒和室內溫暖的(de)(de)交替(ti)環境中，容易(yi)導致免疫力下降。此時(shi)，不妨(fang)吃點應季的(de)(de)冬棗，能夠為機(ji)體補充提高(gao)免疫力的(de)(de)維生(sheng)(sheng)(sheng)素C。因為冬棗的(de)(de)維生(sheng)(sheng)(sheng)素C含量(liang)尤其豐富，達(da)352毫克(ke)/100克(ke)，是蘋(pin)果的(de)(de)70倍(bei)，梨的(de)(de)100倍(bei)，有“活維生(sheng)(sheng)(sheng)素丸”之美譽。緩解(jie)壓(ya)力可每天吃3至5顆(ke)鮮棗。

7、荸薺

營(ying)養(yang)功效：每年的(de)(de)十一二月份是(shi)荸薺盛產的(de)(de)季(ji)節(jie)，荸薺皮色紫黑，肉質潔白，味甜多汁，清脆可(ke)口，既可(ke)作為(wei)(wei)水果，又(you)能當(dang)蔬菜(cai)，自(zi)古有(you)“地(di)下雪梨”之美(mei)譽，北(bei)方人則視它為(wei)(wei)“江南人參(can)”。中醫認(ren)為(wei)(wei)，荸薺是(shi)寒性食物，既可(ke)清熱瀉火，又(you)可(ke)補充營(ying)養(yang)，對于(yu)發(fa)燒初(chu)期的(de)(de)病人有(you)非常好(hao)的(de)(de)退燒作用，每次(ci)10個左右即(ji)可(ke)，但高(gao)燒期間則不宜食用。

8、板栗

當(dang)氣(qi)候開(kai)(kai)始轉涼時(shi)，人們體(ti)內(nei)(nei)的(de)(de)氣(qi)血也開(kai)(kai)始收(shou)斂，而在這(zhe)(zhe)個季節內(nei)(nei)，吃栗子(zi)進補(bu)最為合適(shi)。這(zhe)(zhe)是因為栗子(zi)性(xing)味甘(gan)溫，具有養胃健脾、補(bu)腎(shen)強筋、活(huo)血止血、止咳化痰的(de)(de)功效。特別適(shi)用脾胃虛寒引起的(de)(de)慢性(xing)腹瀉，腎(shen)虛所致的(de)(de)腰酸(suan)膝軟(ruan)、肢體(ti)不遂(sui)、小便頻數者食用。

9、獼猴桃

100克獼(mi)(mi)(mi)猴桃(tao)中(zhong)的維生(sheng)素C含量(liang)為(wei)62毫克，而一個(ge)中(zhong)等(deng)大小的獼(mi)(mi)(mi)猴桃(tao)重量(liang)約為(wei)160克。中(zhong)國營養學會(hui)推薦，成年人每天攝入維生(sheng)素C的量(liang)為(wei)100毫克。如此(ci)看來(lai)，每天吃一個(ge)獼(mi)(mi)(mi)猴桃(tao)，就(jiu)不用擔心自己(ji)維C攝入不足了。有(you)研究(jiu)證(zheng)實，獼(mi)(mi)(mi)猴桃(tao)有(you)助(zhu)于消化(hua)牛奶蛋白(bai)和牛肉蛋白(bai)等(deng)多種常見蛋白(bai)質(zhi)。因此(ci)，吃多了大魚大肉時，不妨(fang)吃個(ge)獼(mi)(mi)(mi)猴桃(tao)來(lai)幫助(zhu)消化(hua)。

推薦閱讀

【水果藝術與文化】創意水果裝飾與吃法 送禮水果 節日節氣吃什么水果

【小雪吃什么水果】小雪吃什么水果？小雪節氣吃這些水果對身體好

【大雪吃什么水果】大雪節氣吃什么水果好？大雪節氣飲食養生原則

【冬至吃什么水果】冬至吃什么水果好？冬至習俗吃什么？

【小寒養生】小寒吃什么水果 小寒節氣養生知識

【大寒吃什么水果】大寒節氣吃什么水果好？大寒飲食宜忌