一、大寒節氣吃什么水果好

1、橘子

冬季來了，天氣寒冷，從養生角度來說宜吃溫性補腎的水果，滿大街黃(huang)澄澄的(de)橘子正(zheng)適合。橘子的(de)果肉富含維生(sheng)素C、檸檬(meng)酸、膳食(shi)纖維及(ji)果膠，可(ke)輔(fu)助治療高脂血(xue)癥、動脈(mo)硬化及(ji)多(duo)種(zhong)心血(xue)管疾病(bing)，還具(ju)有開胃理氣、止咳潤肺(fei)、解酒醒神的(de)功效，主治嘔逆食(shi)少(shao)、口干舌燥、肺(fei)熱咳嗽、飲酒過度等病(bing)癥。

一(yi)般(ban)來說，每(mei)天(tian)吃(chi)3個橘子就能滿足一(yi)個人一(yi)天(tian)對維(wei)生素C的需要量(liang)。胃(wei)寒、冬天(tian)怕冷、貧(pin)血(xue)、月經(jing)量(liang)多(duo)的人比(bi)較適合吃(chi)橘子，特別(bie)對經(jing)常服用降(jiang)壓藥的老年患者有補鉀的功效。

2、蘋果

大寒節氣是(shi)容易抑(yi)(yi)郁的時節，不妨常吃蘋果(guo)。身體(ti)在(zai)制造多(duo)巴胺(an)和腎上(shang)(shang)腺素(su)等(deng)快樂荷爾(er)蒙時，維(wei)他(ta)(ta)(ta)命(ming)C是(shi)重(zhong)要(yao)元素(su)之一(yi)。缺乏維(wei)他(ta)(ta)(ta)命(ming)會令人(ren)抵抗力減低，嚴重(zhong)還(huan)會導致抑(yi)(yi)郁。多(duo)吃蘋果(guo)及其他(ta)(ta)(ta)含維(wei)他(ta)(ta)(ta)命(ming)C的水果(guo)，均(jun)有助(zhu)提升(sheng)情緒。由(you)于將近一(yi)半的維(wei)他(ta)(ta)(ta)命(ming)C都是(shi)分布在(zai)果(guo)皮(pi)上(shang)(shang)，因(yin)此連皮(pi)吃效果(guo)更佳。

但由于蘋果在栽種過程中可能使用了大量農藥，在(zai)食用蘋(pin)果(guo)時假如(ru)不(bu)仔(zi)細清(qing)洗(xi)，滯(zhi)留(liu)在(zai)蘋(pin)果(guo)表皮的化肥(fei)農(nong)藥可(ke)能導(dao)致(zhi)白血病等多種疾病，所以，假如(ru)不(bu)能保證蘋(pin)果(guo)的“天然”，吃蘋(pin)果(guo)前最(zui)好洗(xi)凈、削皮。

3、橙子

橙(cheng)(cheng)(cheng)子被稱為“療(liao)疾(ji)佳果(guo)”，含有(you)豐富的(de)維生素(su)C、鈣、磷、鉀、胡蘿卜素(su)、檸檬酸、橙(cheng)(cheng)(cheng)皮甙以及醛、醇、烯類等(deng)物質(zhi)。橙(cheng)(cheng)(cheng)子多纖維又(you)低卡路里，含有(you)天然糖(tang)分，是(shi)代替正(zheng)餐或糖(tang)果(guo)、蛋糕(gao)、曲奇等(deng)甜品的(de)最(zui)佳選擇，嗜甜而(er)又(you)要(yao)減(jian)肥(fei)者可以吃橙(cheng)(cheng)(cheng)子來滿足對甜食的(de)欲望。

吃橙(cheng)子(zi)前后1小(xiao)時內不(bu)要(yao)喝牛奶(nai)(nai)，因為(wei)牛奶(nai)(nai)中的蛋白質遇到果酸會凝固(gu)，影(ying)響(xiang)消(xiao)化(hua)吸收。橙(cheng)子(zi)味美但(dan)不(bu)要(yao)吃得(de)過(guo)量(liang)。吃完橙(cheng)子(zi)應及(ji)時刷(shua)牙漱口，免得(de)對(dui)口腔牙齒(chi)有(you)(you)害。不(bu)要(yao)用橙(cheng)皮(pi)泡水飲(yin)用，因為(wei)現在(zai)的橙(cheng)皮(pi)上一般都含有(you)(you)保鮮(xian)劑，很(hen)難用水洗凈(jing)。

4、梨

冬季(ji)，最容易唇干(gan)口(kou)渴、皮膚干(gan)澀(se)。我國(guo)醫學認為，梨(li)性微寒(han)味(wei)甘(gan)，能(neng)生津止(zhi)渴、潤燥化痰、潤腸通便等。現在(zai)正是吃梨(li)的季(ji)節，素有(you)“百果之宗”的梨(li)，其(qi)梨(li)汁對秋冬干(gan)燥癥更有(you)其(qi)獨特的療(liao)效。尤其(qi)適合冬季(ji)內熱的人食用。

對于(yu)體質(zhi)較差，尤其脾胃虛寒的人，不宜生吃(chi)(chi)梨(li)(li)，而熟吃(chi)(chi)梨(li)(li)也(ye)能起到(dao)清熱止咳的效果，但最好煮成(cheng)梨(li)(li)水(shui)，并且(qie)要把梨(li)(li)肉也(ye)吃(chi)(chi)下去，才能保證(zheng)足夠的營養攝(she)入。

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5、甘蔗

甘(gan)蔗(zhe)清熱潤燥，是冬季(ji)養生(sheng)祛(qu)火的(de)食(shi)療佳(jia)品，對(dui)于(yu)緩解冬燥引起(qi)的(de)咳嗽效(xiao)果(guo)非常好。甘(gan)蔗(zhe)滋補清熱，含(han)有豐(feng)富的(de)營養成分(fen)，適宜于(yu)冬季(ji)發熱和(he)內熱的(de)病(bing)人食(shi)用。對(dui)低血糖、大便干結、小便不利、反胃(wei)嘔吐(tu)、虛熱咳嗽和(he)高熱煩渴(ke)等病(bing)癥有一定(ding)的(de)療效(xiao)。

老人牙口(kou)不好、孩子的(de)牙齒(chi)還(huan)未發(fa)育完全，適當喝點甘蔗汁不錯，但對(dui)于正常成(cheng)年人，最(zui)好直接啃著(zhu)吃，不但更(geng)有利于營(ying)養物質的(de)吸收，而且(qie)因為甘蔗纖維較多，反(fan)復咀嚼(jiao)，還(huan)能(neng)清除留(liu)在口(kou)腔(qiang)(qiang)及牙縫(feng)中的(de)一(yi)些垢污，清潔牙齒(chi)，而且(qie)也(ye)是對(dui)牙齒(chi)和口(kou)腔(qiang)(qiang)肌肉的(de)一(yi)種鍛煉(lian)。

6、柚子

柚(you)子(zi)(zi)堪稱是(shi)冬(dong)(dong)季的(de)最佳水(shui)果。它具有健(jian)胃消食(shi)、化痰止咳(ke)等功效，經(jing)常食(shi)用，對高血壓、糖尿病(bing)等有輔(fu)助治療作用。柚(you)子(zi)(zi)的(de)維(wei)(wei)生素C含量高，可以(yi)預防感冒，美容肌膚。冬(dong)(dong)天蔬菜水(shui)果較其他季節種類少，而柚(you)子(zi)(zi)則可以(yi)在冬(dong)(dong)季給我們補(bu)充充足的(de)維(wei)(wei)生素C。柚(you)子(zi)(zi)的(de)VC含量高達23mg，維(wei)(wei)生素C不僅可以(yi)增強(qiang)免疫力，還可以(yi)促膠原蛋白合成，美容皮膚。

在(zai)服(fu)(fu)用降壓藥期間，不要吃(chi)柚(you)子(zi)或飲用柚(you)子(zi)汁，否(fou)則可(ke)產生血壓驟(zou)降等嚴重(zhong)的(de)毒副反應。專家說，服(fu)(fu)用降壓藥時(shi)，如果同時(shi)吃(chi)柚(you)子(zi)，就(jiu)好比服(fu)(fu)用過量的(de)降壓藥，使血壓明顯(xian)大幅下降，甚至可(ke)誘發心絞痛、心肌梗死或中(zhong)風。

7、獼猴桃

獼(mi)猴(hou)桃(tao)(tao)有(you)“維(wei)生素(su)C之王”的(de)(de)美譽，雖然比不過大棗，但卻比常吃的(de)(de)梨、蘋果、桃(tao)(tao)、橙(cheng)子、山楂都要豐富。獼(mi)猴(hou)桃(tao)(tao)的(de)(de)維(wei)生素(su)E含量(liang)也很(hen)高，但主要存在于獼(mi)猴(hou)桃(tao)(tao)籽(zi)里(li)，因此吃獼(mi)猴(hou)桃(tao)(tao)要將籽(zi)細細嚼碎，才(cai)有(you)利于吸收。此外，獼(mi)猴(hou)桃(tao)(tao)富含膳(shan)食纖維(wei)，可通便(bian)排毒，所以有(you)減肥(fei)瘦(shou)身的(de)(de)作用。

除了直接吃(chi)(chi)還可(ke)做(zuo)沙(sha)拉，將獼猴(hou)桃(tao)(tao)與柿子椒(jiao)、小西(xi)紅柿、蘋(pin)果(guo)等其他(ta)水(shui)果(guo)切(qie)塊放在一起，加入適量酸奶即可(ke)，清爽可(ke)口(kou)又(you)營養豐富。不過提醒，獼猴(hou)桃(tao)(tao)是一種(zhong)寒(han)性(xing)水(shui)果(guo)，脾胃(wei)虛寒(han)者(zhe)(zhe)、月經不調者(zhe)(zhe)建議少吃(chi)(chi)。

8、柿子

柿(shi)子(zi)中(zhong)的(de)(de)(de)維他命(ming)和礦物質有利于美顏，紅柿(shi)中(zhong)維他命(ming)C的(de)(de)(de)含(han)量更是(shi)蘋果(guo)的(de)(de)(de)10倍，可預(yu)防感冒，同(tong)時富含(han)維他命(ming)A，可預(yu)防多種(zhong)眼疾。其次，紅柿(shi)中(zhong)富含(han)胡(hu)蘿卜素，每100克紅柿(shi)中(zhong)含(han)有139毫克的(de)(de)(de)胡(hu)蘿卜素，是(shi)桃子(zi)的(de)(de)(de)13倍、甜瓜(gua)的(de)(de)(de)2倍，胡(hu)蘿卜素可防止老化與(yu)抗(kang)癌。

二、大寒適宜吃什么

1、大寒應以調補氣血、強(qiang)肝壯腎補陽為(wei)主。

2、宜用的成藥包(bao)括(kuo)六味(wei)地(di)黃丸、腎氣丸、十全(quan)大(da)補(bu)丸等。

3、宜(yi)適當選用(yong)的中藥材有鹿茸、鎖(suo)陽、肉(rou)蓯蓉、馬戟天、枸杞、杜仲、川斷、黃芪(qi)、人參、當歸(gui)、肉(rou)桂、白酒、大棗等。

4、日常飲食可選擇麻雀肉(rou)、豬肉(rou)、牛肉(rou)、羊(yang)肉(rou)、雞肉(rou)、獐肉(rou)、蝦、山藥、鵪鶉、圓白(bai)菜、胡(hu)蘿卜、核(he)桃、芝麻、牛奶等(deng)。

三、大寒不能吃什么

1、跟(gen)小寒(han)時(shi)節一樣，不(bu)宜食用(yong)性(xing)味過于寒(han)涼的(de)中藥材，如金銀花、菊(ju)花、槐花、薄(bo)荷(he)、石(shi)斛、西洋(yang)參(can)等。

2、不可過食生冷、寒涼(liang)之品，如鴨蛋、鴨血(xue)、田螺、螃(pang)蟹、香蕉、柿子(zi)、柚子(zi)、西(xi)瓜(gua)、梨、苦瓜(gua)、冬瓜(gua)、荸薺、綠(lv)豆、海帶、綠(lv)茶等。