大雪節氣吃什么水果好

1、葡萄柚

大雪節氣，不(bu)少(shao)人忙于進補(bu)，這時容易變胖，葡(pu)萄柚可以滿足你變瘦的(de)欲望(wang)。葡(pu)萄柚含有豐富的(de)維生素(su)(su)B1、維生素(su)(su)B2和維生素(su)(su)C，且由(you)于它的(de)熱量較低，所以常被用于減肥食(shi)譜(pu)中。此外，葡(pu)萄柚含有非常豐富的(de)檸檬酸、鈉、鉀(jia)和鈣，而檸檬酸有助于肉(rou)類的(de)消化，避(bi)免人體攝取過多(duo)的(de)脂肪(fang)。

2、馬蹄

荸(bi)薺皮色紫黑，肉質(zhi)潔白，味甜多汁，清脆可口(kou)，有(you)“地下雪(xue)梨(li)”之(zhi)美譽，北方人(ren)稱之(zhi)為(wei)“江南人(ren)參”，既可做水果生吃(chi)，又可做蔬菜食(shi)(shi)用，是大眾(zhong)喜愛的時令(ling)之(zhi)品。荸(bi)薺性(xing)寒，具有(you)清熱解毒(du)、涼(liang)血(xue)生津、利尿通(tong)便、化濕祛痰、消(xiao)食(shi)(shi)除脹的功(gong)效，可用于治療黃疸、痢疾(ji)、小(xiao)兒麻痹(bi)、便秘等疾(ji)病，尤其適合(he)飯后(hou)食(shi)(shi)用。

在清洗時，可以先(xian)將馬(ma)(ma)蹄(ti)泡入溫水(shui)中，泡約10-20分鐘后換水(shui)，大(da)力搓(cuo)揉，這(zhe)樣(yang)反(fan)復淘洗數遍后即可洗凈泥沙。但由于(yu)馬(ma)(ma)蹄(ti)是水(shui)生植物(wu)，馬(ma)(ma)蹄(ti)頭部仍藏有部分細(xi)菌，不少人在洗凈馬(ma)(ma)蹄(ti)后喜歡(huan)用(yong)嘴啃著去(qu)皮(pi)，這(zhe)樣(yang)是很危險的，最好用(yong)刀子削皮(pi)，然后再食用(yong)更安全(quan)。

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3、甘蔗

冬季是很需(xu)要補水(shui)的(de)季節，甘蔗(zhe)中含有(you)(you)豐富的(de)糖(tang)分(fen)、水(shui)分(fen)，此外，還(huan)含有(you)(you)對人(ren)體新陳代謝非(fei)常有(you)(you)益的(de)各種維(wei)生素、脂肪、蛋白質、有(you)(you)機酸、鈣、鐵等物質。甘蔗(zhe)不但能給食物增(zeng)添(tian)甜味，而且還(huan)可以提供人(ren)體所需(xu)的(de)營養和熱量。

甘蔗(zhe)含(han)多種微量(liang)元素(su)，其中(zhong)鐵的(de)(de)含(han)量(liang)特別多，素(su)有(you)“補血果”的(de)(de)美稱(cheng)，擁有(you)滋補清熱(re)、通便解結(jie)的(de)(de)作用(yong)。作為清涼(liang)的(de)(de)補劑，它可治療因熱(re)病引起的(de)(de)傷津(jin)，心煩口(kou)渴，反(fan)胃嘔(ou)吐，肺燥(zao)引發的(de)(de)咳(ke)嗽氣(qi)喘。甘蔗(zhe)汁還可緩解酒精中(zhong)毒。甘蔗(zhe)含(han)糖(tang)量(liang)高(gao)，應控制食(shi)用(yong)量(liang)，睡前不宜吃。

4、橘子

橘子含水量(liang)高(gao)、營養(yang)(yang)豐富，含大(da)量(liang)維生(sheng)素C、枸櫞酸及葡萄糖(tang)等(deng)十余(yu)種營養(yang)(yang)物質。食(shi)用得當(dang)(dang)，能補益肌(ji)體，特別對患(huan)有慢性肝炎和(he)高(gao)血壓患(huan)者，多吃蜜桔(jie)可以提高(gao)肝臟(zang)解毒作用，加速(su)膽固醇轉化，防止動脈硬化。適當(dang)(dang)食(shi)用可增進食(shi)欲，但如食(shi)用不當(dang)(dang)反而無益。

5、雪梨

梨(li)有潤(run)(run)喉(hou)(hou)生(sheng)津(jin)、潤(run)(run)肺止咳(ke)、養(yang)(yang)陰生(sheng)津(jin)、滋養(yang)(yang)腸胃(wei)的(de)功效，尤其適合冬季內熱的(de)人食用。對于咳(ke)嗽這種(zhong)癥狀，不想吃(chi)藥的(de)話，最好(hao)的(de)方法就是(shi)生(sheng)吃(chi)梨(li)了。生(sheng)吃(chi)梨(li)是(shi)可以(yi)治療喉(hou)(hou)嚨(long)癢、干、痛、音(yin)啞(ya)等癥狀，同(tong)時(shi)對于便(bian)秘也會(hui)有效果(guo)的(de)。

6、橙

橙中含(han)有(you)(you)多種有(you)(you)機(ji)酸，能(neng)幫(bang)助(zhu)人體(ti)代(dai)謝，有(you)(you)利于氨基酸的吸(xi)收，幫(bang)助(zhu)增強新陳代(dai)謝，橙中還含(han)有(you)(you)豐富的維生素，能(neng)幫(bang)助(zhu)提(ti)高(gao)免疫(yi)力，預防(fang)感冒(mao)，同(tong)時橙的香味還能(neng)幫(bang)助(zhu)緩(huan)解緊張情(qing)緒，舒緩(huan)神經。

大雪節氣飲食養生注意事項

大雪時(shi)節(jie)，地冷天(tian)寒(han)，人們(men)由于(yu)天(tian)氣寒(han)冷，人體(ti)為了保存一定的(de)(de)(de)熱(re)量，就必須(xu)增加體(ti)內碳水化合物(wu)、脂(zhi)(zhi)肪(fang)和蛋白質的(de)(de)(de)分解，以(yi)(yi)(yi)便產生(sheng)更多的(de)(de)(de)能量滿足(zu)機體(ti)的(de)(de)(de)需(xu)要。所(suo)以(yi)(yi)(yi)，冬天(tian)可(ke)以(yi)(yi)(yi)適當多吃(chi)富含(han)糖、脂(zhi)(zhi)肪(fang)、蛋白質和維(wei)生(sheng)素的(de)(de)(de)食物(wu)，以(yi)(yi)(yi)補(bu)充因天(tian)寒(han)而消耗的(de)(de)(de)能量，益(yi)氣補(bu)血(xue)，滋養身體(ti)。

大雪節氣(qi)日(ri)常(chang)飲(yin)食注重溫補，可(ke)(ke)以適(shi)當多吃些牛(niu)肉(rou)、兔肉(rou)和羊肉(rou)等中醫認為屬(shu)性(xing)偏溫的(de)(de)肉(rou)類，有助(zhu)于增強機體抗寒(han)能力。對(dui)(dui)于寒(han)性(xing)體質的(de)(de)人，在烹(peng)(peng)飪這(zhe)些肉(rou)類時，還(huan)可(ke)(ke)以適(shi)當放些蔥、蒜(suan)、生姜、辣椒等輔助(zhu)食材，提(ti)高這(zhe)些肉(rou)類溫補的(de)(de)功效。但對(dui)(dui)于容易上(shang)火的(de)(de)人來說，烹(peng)(peng)制這(zhe)些溫性(xing)肉(rou)類時，最好配上(shang)白蘿卜，可(ke)(ke)以預防(fang)上(shang)火。