【草莓(mei)(mei)】草莓(mei)(mei)介紹(shao) 草莓(mei)(mei)的栽培技術 草莓(mei)(mei)的生長條件是什么
一、草莓介紹
草莓（學名：Fragaria×ananassa Duch.），多年生草本植物(wu)。高10-40厘米，莖低于葉或近(jin)相等，密被開展黃(huang)色(se)(se)柔毛(mao)。葉三出(chu)，小葉具短(duan)(duan)柄(bing)，質(zhi)地較厚，倒卵(luan)形(xing)(xing)或菱形(xing)(xing)，上面(mian)深綠色(se)(se)，幾無毛(mao)，下面(mian)淡(dan)白綠色(se)(se)，疏生毛(mao)，沿脈較密；葉柄(bing)密被開展黃(huang)色(se)(se)柔毛(mao)。聚傘花(hua)(hua)序(xu)(xu)，花(hua)(hua)序(xu)(xu)下面(mian)具一(yi)短(duan)(duan)柄(bing)的(de)小葉；花(hua)(hua)兩性；萼片卵(luan)形(xing)(xing)，比副萼片稍(shao)長；花(hua)(hua)瓣白色(se)(se)，近(jin)圓形(xing)(xing)或倒卵(luan)橢圓形(xing)(xing)。聚合(he)果(guo)大(da)，宿存(cun)萼片直立，緊貼于果(guo)實；瘦果(guo)尖卵(luan)形(xing)(xing)，光滑。花(hua)(hua)期(qi)4-5月(yue)(yue)，果(guo)期(qi)6-7月(yue)(yue) 。
原產南(nan)美，中國(guo)各地及歐洲(zhou)等地廣為栽(zai)培。草莓營養價值高，含(han)有多種營養物質，且(qie)有保健功效。
二、主要品種
草莓中(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)國(guo)(guo)(guo)(guo)內優良品(pin)(pin)種草莓栽培(pei)的品(pin)(pin)種很多，全(quan)世(shi)界(jie)共有(you)20000多個(ge)，但大面積(ji)栽培(pei)的優良品(pin)(pin)種只有(you)幾十(shi)個(ge)。中(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)自己培(pei)育的和從國(guo)(guo)(guo)(guo)外引(yin)進的新品(pin)(pin)種有(you)200-300個(ge)。生產上主要(yao)的栽培(pei)品(pin)(pin)種簡介如下(xia)：
1、碩豐
碩豐草莓(mei)是(shi)中國(guo)江蘇(su)省農(nong)業科學(xue)院園(yuan)藝研究所從美國(guo)引進的(de)MDUS*MDU4493雜(za)交后代中培育(yu)而(er)成(cheng)，1989年通(tong)過鑒定(ding)。碩豐草莓(mei)果實短圓錐形，平均單果重15-20克(ke)；果面平整(zheng)，橙紅(hong)色(se)，有(you)光澤；果肉紅(hong)色(se)，質(zhi)細韌，果心無空(kong)，風味偏酸(suan)，味濃；可溶性(xing)固(gu)形物10%-11%，糖/酸(suan)比(bi)較(jiao)低，維(wei)生(sheng)素C51.9毫升100克(ke)。
碩(shuo)豐草莓(mei)植株(zhu)(zhu)長(chang)勢健壯(zhuang)，株(zhu)(zhu)態直(zhi)立，矮而粗(cu)壯(zhuang)，直(zhi)立；葉(xie)征厚、圓形、平展，葉(xie)面(mian)光滑；花序(xu)高于葉(xie)面(mian)或與(yu)葉(xie)面(mian)平，每株(zhu)(zhu)平均有花序(xu)三個(ge)，每序(xu)平均著生8.6朵花。該品種(zhong)果(guo)實(shi)硬度大，極耐貯運，在常(chang)溫下(xia)塑(su)料小(xiao)盒中保存3-4天(tian)不變質。豐產(chan)性能好，且小(xiao)果(guo)少，耐高溫及抗(kang)寒能力均強。休眠深，為晚熟、豐產(chan)、多抗(kang)的(de)優(you)良草莓(mei)品種(zhong)，適宜長(chang)江中下(xia)游露地(di)栽培。
2、明晶
明(ming)晶草莓為中(zhong)國(guo)沈陽(yang)農業(ye)大(da)(da)(da)學(xue)從美(mei)國(guo)品(pin)種“日出（Sunrise)”自然雜交實(shi)(shi)生苗中(zhong)選出的早熟品(pin)種，1998年通過(guo)審定。果(guo)(guo)(guo)實(shi)(shi)大(da)(da)(da)、近圓形、整齊。一級(ji)序(xu)果(guo)(guo)(guo)平(ping)(ping)均重27.2g，最大(da)(da)(da)果(guo)(guo)(guo)重43g。果(guo)(guo)(guo)面(mian)紅(hong)色(se)、平(ping)(ping)整、光澤好，果(guo)(guo)(guo)實(shi)(shi)硬度較(jiao)好，果(guo)(guo)(guo)肉紅(hong)色(se)、致密、髓心小。風味(wei)酸甜，含(han)可溶性(xing)(xing)固(gu)形物8.3%，品(pin)質(zhi)上等。果(guo)(guo)(guo)實(shi)(shi)硬度較(jiao)大(da)(da)(da)，果(guo)(guo)(guo)皮(pi)韌性(xing)(xing)強，耐貯藏運輸(shu)。植株較(jiao)直立，分(fen)枝較(jiao)少，葉(xie)(xie)片橢圓形，呈匙狀(zhuang)上卷，葉(xie)(xie)較(jiao)厚、具(ju)光澤，葉(xie)(xie)色(se)較(jiao)深。株高(gao)和株徑約(yue)33cm。花(hua)(hua)序(xu)低于(yu)葉(xie)(xie)面(mian)，兩性(xing)(xing)花(hua)(hua)，單株平(ping)(ping)均抽生花(hua)(hua)序(xu)1.8個，每花(hua)(hua)序(xu)平(ping)(ping)均有9.7朵花(hua)(hua)。
明(ming)晶草莓越冬性(xing)(xing)、抗寒(han)性(xing)(xing)、抗晚霜性(xing)(xing)和抗寒(han)性(xing)(xing)較強。地(di)區適應性(xing)(xing)廣。每畝栽培(pei)密度宜1萬-1.2萬株，為早中熟品種(zhong)，豐產。適宜在東北和華(hua)北露地(di)栽培(pei)。
3、明旭
明旭(xu)(xu)草莓(mei)(mei)是中(zhong)國(guo)沈陽農業大(da)學(xue)以明晶為(wei)母本，愛美(mei)為(wei)父本雜交培(pei)育而(er)成(cheng)，1995年通過審定命(ming)名。植株(zhu)生長(chang)勢強，直(zhi)立(li)，平均(jun)(jun)株(zhu)高30.6cm，葉大(da)而(er)厚(hou)，卵(luan)圓形(xing)(xing)，花(hua)序(xu)(xu)梗較粗，與葉面(mian)等(deng)高，單株(zhu)平均(jun)(jun)有(you)花(hua)序(xu)(xu)1.5個(ge)，匍匐(fu)莖繁殖(zhi)能(neng)力強。果(guo)(guo)(guo)實(shi)近圓形(xing)(xing)，均(jun)(jun)勻整(zheng)齊，果(guo)(guo)(guo)面(mian)紅(hong)(hong)色有(you)光(guang)澤，著色均(jun)(jun)勻，萼片(pian)平貼，易(yi)脫萼，果(guo)(guo)(guo)肉粉紅(hong)(hong)色，香味濃，甜酸適口，品(pin)質優(you)，可溶性(xing)固形(xing)(xing)物含(han)量(liang)9.1%，維生素C64.3mg/100g。一二(er)級序(xu)(xu)果(guo)(guo)(guo)平均(jun)(jun)單果(guo)(guo)(guo)重16.4g，最大(da)果(guo)(guo)(guo)重38g。明旭(xu)(xu)草莓(mei)(mei)露(lu)(lu)地栽(zai)培(pei)，每畝(mu)產(chan)量(liang)1000kg，高于寶交早(zao)生，果(guo)(guo)(guo)實(shi)較耐貯(zhu)運、抗病(bing)性(xing)強。由于果(guo)(guo)(guo)實(shi)基本上是懸空生長(chang)，不(bu)與地面(mian)接觸(chu)，果(guo)(guo)(guo)實(shi)不(bu)污(wu)染，未見有(you)白粉病(bing)、灰霉(mei)病(bing)等(deng)病(bing)害(hai)。明旭(xu)(xu)是早(zao)熟品(pin)種，成(cheng)熟期(qi)比寶交早(zao)生提前(qian)6天，植株(zhu)抗寒性(xing)強，無凍害(hai)。明旭(xu)(xu)草莓(mei)(mei)適于遼(liao)寧省等(deng)北方地區露(lu)(lu)地栽(zai)培(pei)，栽(zai)培(pei)時宜適當密植，每畝(mu)栽(zai)培(pei)1.2萬株(zhu)左右(you)。
4、春旭
春旭草莓(mei)系中國江蘇省(sheng)農(nong)業科學院園藝研(yan)究所以(yi)春香或(huo)波蘭品種(zhong)雜交育成(cheng)(cheng)，2000年(nian)審定并命名。植株(zhu)生長(chang)勢(shi)中等，較(jiao)開張，株(zhu)高(gao)29cm，冠徑(jing)約為23cm，葉片(pian)長(chang)圓(yuan)(yuan)形(xing)，單株(zhu)有(you)葉6-10片(pian)，葉面(mian)光滑(hua)，葉柄細(xi)長(chang)，葉梗基部稍呈紅褐色(se)(se)；花序(xu)平于或(huo)高(gao)于葉面(mian)，每(mei)株(zhu)有(you)花序(xu)2-3個，匍匐(fu)莖(jing)抽繩能力強，每(mei)株(zhu)可反之匍匐(fu)莖(jing)苗百余株(zhu)。果(guo)實(shi)長(chang)圓(yuan)(yuan)錐形(xing)，平均單過重15g，最大36g，果(guo)面(mian)平整，鮮(xian)紅色(se)(se)，光澤(ze)強，種(zhong)子小，分布細(xi)密，略凹于果(guo)面(mian)，果(guo)實(shi)柔軟，果(guo)肉(rou)(rou)紅色(se)(se)。肉(rou)(rou)質細(xi)，汁多，味香甜，品質優，可溶性(xing)固形(xing)物(wu)含(han)量11.2%，維生素(su)C53.7mg/100g。春旭休眠期短(duan)，對低(di)(di)溫(wen)需(xu)求量少（40h以(yi)內），耐(nai)(nai)熱，耐(nai)(nai)旱(han)，也耐(nai)(nai)低(di)(di)溫(wen)，較(jiao)抗白粉病(bing)。豐產性(xing)好，大棚栽培每(mei)畝產量在2000kg左右。春旭草莓(mei)在南(nan)京(jing)地區12月中下旬果(guo)實(shi)開始成(cheng)(cheng)熟，采收期可持續到翌年(nian)5月末。春旭草莓(mei)適宜設施促成(cheng)(cheng)栽培。
5、星都號
星都(dou)1號草莓和星都(dou)2號草莓是(shi)中國北京市農林科學院林業(ye)果樹研究(jiu)所1990年以All star（全明星）為母本，豐香為父本雜交培育而成的新品種(zhong)，2000年通過北京市農作物品種(zhong)審定(ding)(ding)委員會審定(ding)(ding)。
星(xing)都1號植(zhi)株生長強勢(shi)，株態較(jiao)直立；葉橢圓(yuan)形，果(guo)(guo)實圓(yuan)錐形，紅(hong)(hong)色(se)偏深有(you)光澤(ze)，種(zhong)子黃綠紅(hong)(hong)兼有(you)，分布均勻(yun)。北京(jing)地區露地栽培成熟期5月12日，果(guo)(guo)實發育期為25-30天，一級序果(guo)(guo)平均果(guo)(guo)重25g，最大果(guo)(guo)重42g，果(guo)(guo)實外觀評價上(shang)等，風味酸甜適中(zhong)(zhong)，香味濃，肉(rou)質評價上(shang)等，可溶性固形物含量(liang)為8.85%，每100g果(guo)(guo)肉(rou)中(zhong)(zhong)含維生素C為54.49mg，總糖(tang)(tang)4.99%，含酸量(liang)1.42%，糖(tang)(tang)酸比3.5：1，果(guo)(guo)實硬度0.404kg/平方厘米；每畝(mu)產量(liang)1500kg-1750kg。星(xing)都1號草莓果(guo)(guo)肉(rou)深紅(hong)(hong)色(se)，適合(he)鮮(xian)食(shi)及加(jia)工速凍(dong)制(zhi)汁(zhi)、制(zhi)醬。為早(zao)熟、大果(guo)(guo)、優質果(guo)(guo)實硬度大，耐貯運品(pin)系(xi)，適于半促成栽培。
星都2號草(cao)莓植(zhi)株生長(chang)強(qiang)勢，株態(tai)較直立(li)，果(guo)(guo)(guo)實(shi)(shi)(shi)圓(yuan)錐形，紅色(se)(se)略深有光澤；種子(zi)黃(huang)、綠(lv)、紅色(se)(se)兼(jian)有。北京(jing)地(di)(di)區露地(di)(di)栽培成熟(shu)期(qi)為(wei)(wei)5月7日，果(guo)(guo)(guo)實(shi)(shi)(shi)發育期(qi)為(wei)(wei)25-30天，以及序過(guo)平(ping)均果(guo)(guo)(guo)重(zhong)(zhong)27g，最大果(guo)(guo)(guo)重(zhong)(zhong)59g；外觀評價上，風味(wei)酸(suan)(suan)甜適(shi)中，香味(wei)較濃，肉質評價中上等，可(ke)溶性(xing)固形物含量(liang)(liang)為(wei)(wei)8.72%，沒100g果(guo)(guo)(guo)肉中含維生素C為(wei)(wei)53.43mg，總糖5.44%，含酸(suan)(suan)量(liang)(liang)1.57%，糖酸(suan)(suan)比3.46：1，果(guo)(guo)(guo)實(shi)(shi)(shi)硬度0.385kg/平(ping)方厘(li)米；每畝產量(liang)(liang)1500-1800kg，可(ke)用(yong)于(yu)保護地(di)(di)栽培。果(guo)(guo)(guo)肉深紅色(se)(se)，適(shi)合鮮食和加(jia)工。星都2號草(cao)莓為(wei)(wei)早熟(shu)、大果(guo)(guo)(guo)、豐(feng)產、果(guo)(guo)(guo)實(shi)(shi)(shi)硬度高、耐貯運的新品系。
6、石莓1號
石(shi)莓(mei)1號草(cao)莓(mei)是中國河北省農林科(ke)學院石(shi)家莊果(guo)樹研究所從引進的單株中選育而(er)成，1990年(nian)通過審(shen)定命名。植株生長(chang)強勢(shi)，較(jiao)(jiao)直立(li)，株高31.3cm。每(mei)株平均抽生匍匐莖(jing)5.7個，葉(xie)片厚，長(chang)圓形(xing)，色(se)(se)綠，葉(xie)面光滑，茸毛少(shao)，葉(xie)緣鋸(ju)齒深，托葉(xie)大(da)。花序低于或平于葉(xie)，果(guo)重19.8g，最大(da)果(guo)重31g。萼(e)片小，除(chu)萼(e)容易(yi)。種(zhong)(zhong)子深紅色(se)(se)，陷入(ru)果(guo)面深。果(guo)實整齊美觀、長(chang)圓錐形(xing)，色(se)(se)鮮紅，有光澤(ze)，果(guo)實硬度(du)大(da)，果(guo)肉(rou)橘紅色(se)(se)，味酸甜，有香味。可(ke)溶性(xing)固形(xing)物(wu)含量10.2%，維(wei)生素(su)C98.3mg/100g，糖酸比(bi)5.22：1。石(shi)莓(mei)1號草(cao)莓(mei)豐產性(xing)能好(hao)，平均產量為(wei)334.6g，畸形(xing)果(guo)少(shao)，抗逆(ni)性(xing)和(he)(he)耐貯運性(xing)均好(hao)，抗病(bing)性(xing)較(jiao)(jiao)強，休眠期短，為(wei)優良(liang)早熟品種(zhong)(zhong)。鮮食(shi)和(he)(he)加工均適宜，既可(ke)露地栽培，也適宜設施拱棚栽培。
三、生長習性
草莓喜溫(wen)涼(liang)氣候(hou)，草莓根系生長溫(wen)度(du)5-30℃，適溫(wen)15-22℃，莖葉生長適溫(wen)為20-30℃，芽(ya)在-15-10℃發生凍害，花(hua)(hua)芽(ya)分化期溫(wen)度(du)須(xu)保持(chi)5-15℃，開花(hua)(hua)結果(guo)期4-40℃。草莓越夏(xia)時，氣溫(wen)高(gao)于30℃并且(qie)日照強時，需采取(qu)遮蔭措施(shi)。
草(cao)莓(mei)(mei)為(wei)喜光(guang)植物，但又(you)有較(jiao)強(qiang)的耐蔭性。光(guang)強(qiang)時植株矮(ai)壯(zhuang)、果小、色深、品質好(hao)。中等光(guang)照(zhao)、果大、色淡、含糖低，采收期較(jiao)長(chang)；光(guang)照(zhao)過(guo)弱不利草(cao)莓(mei)(mei)生長(chang)。
草(cao)莓根(gen)系分布淺、蒸(zheng)騰量大(da)，對水(shui)分要(yao)求嚴格，但不(bu)同生長(chang)期。草(cao)莓對水(shui)分的(de)要(yao)求又稍有不(bu)同。早(zao)春(chun)和(he)(he)開(kai)花(hua)(hua)瑚(hu)，草(cao)每需(xu)要(yao)衣分直小(xiao)低(di)于土壤(rang)最大(da)持水(shui)量的(de)70%．果實生長(chang)和(he)(he)成熟期需(xu)求最多(duo)，達80%以上，采收之后(hou)，抽出(chu)匍匐莖(jing)和(he)(he)發新不(bu)定(ding)根(gen)，也需(xu)土壤(rang)含水(shui)量不(bu)低(di)于70%，秋(qiu)季(ji)是植株積(ji)累營養和(he)(he)花(hua)(hua)芽(ya)形成期，土壤(rang)水(shui)分也不(bu)得低(di)于60%，草(cao)莓不(bu)耐澇，要(yao)求土壤(rang)有良好通透性，注意田(tian)間(jian)雨季(ji)排(pai)水(shui)。
草(cao)莓宜生長于肥(fei)沃(wo)、疏松中性或(huo)微酸(suan)性壤(rang)土(tu)中，過于粘重土(tu)壤(rang)不宜栽培，沙土(tu)多施廄肥(fei)，勤灌水，也可種草(cao)莓。
四、繁殖方法
1、種子
種(zhong)子(zi)繁殖多用(yong)于遠距離引種(zhong)或培養草莓的(de)實生苗來(lai)選(xuan)育新品種(zhong)，也可(ke)用(yong)于庭院綠化鮮食兼用(yong)型(xing)種(zhong)植。于5-6月果實采收(shou)時，選(xuan)取(qu)發育良好、充分成(cheng)熟的(de)果實供采種(zhong)用(yong)。削下果皮，放入水(shui)中，洗去漿液，撈出(chu)晾干(gan)；或把削下的(de)果皮直(zhi)接(jie)晾干(gan)，然后揉碎，果皮與種(zhong)子(zi)即可(ke)分離。
播(bo)種(zhong)育(yu)苗多在翌春進行(xing)(xing)，但(dan)也(ye)可在采(cai)集種(zhong)子(zi)的當(dang)年7-8月進行(xing)(xing)。播(bo)種(zhong)前先(xian)備好(hao)廣口泥瓦盆，填人細碎營(ying)養土，壓平，種(zhong)子(zi)提前8-12小時浸泡，待膨脹(zhang)后(hou)撒播(bo)在土壤(rang)表面，再(zai)用(yong)篩(shai)子(zi)均勻篩(shai)上厚度為0.2厘米(mi)左右(you)的細沙土覆蓋。為使土壤(rang)既含有足夠(gou)的水分，又能保持(chi)疏松，以利于種(zhong)子(zi)生根發芽，可把播(bo)種(zhong)后(hou)的泥瓦盆置(zhi)于淺水池內，待水慢(man)慢(man)滲濕盆里的土壤(rang)后(hou)取(qu)出，再(zai)覆蓋塑(su)料薄膜(mo)，10天(tian)左右(you)即可出苗。
出苗(miao)(miao)后(hou)適當間苗(miao)(miao)，待幼苗(miao)(miao)長(chang)出3-4片真(zhen)葉時，帶土移栽在小花盆里。適應一(yi)段時間后(hou)，再帶土移栽到繁(fan)殖苗(miao)(miao)圃。
2、分株
分(fen)(fen)株繁(fan)殖分(fen)(fen)為(wei)兩種，一(yi)是(shi)根(gen)狀莖(jing)分(fen)(fen)株，另(ling)一(yi)種是(shi)新莖(jing)分(fen)(fen)株。
3、根狀莖分株
在果(guo)(guo)實采收后，及時加強對母(mu)株的(de)(de)管(guan)理，適時進(jin)行施肥(fei)、澆水、除草(cao)、松土等，促使新莖(jing)(jing)腋芽(ya)發出新莖(jing)(jing)分枝。當母(mu)株的(de)(de)地上部有(you)一定新葉(xie)抽出，地下根(gen)系有(you)新根(gen)生長時，挖(wa)出老根(gen)，剪掉(diao)下部黑色的(de)(de)不(bu)定根(gen)和衰老的(de)(de)根(gen)狀(zhuang)莖(jing)(jing)，將(jiang)新的(de)(de)根(gen)狀(zhuang)莖(jing)(jing)逐(zhu)個分離(li)，這些根(gen)狀(zhuang)莖(jing)(jing)上具有(you)5-8片(pian)健壯(zhuang)葉(xie)片(pian)，下部應有(you)4-5條米(mi)黃色生長旺盛(sheng)的(de)(de)不(bu)定根(gen)。分離(li)出的(de)(de)根(gen)狀(zhuang)莖(jing)(jing)可(ke)直接栽植(zhi)到生產園中(zhong)，定植(zhi)后要及時澆水，加強草(cao)莓種植(zhi)管(guan)理，促進(jin)生長，第(di)二年就能正(zheng)常結果(guo)(guo)。
4、新莖分株
除了根狀莖(jing)(jing)(jing)分株(zhu)(zhu)方法(fa)外，也可(ke)(ke)培(pei)育母株(zhu)(zhu)新(xin)(xin)莖(jing)(jing)(jing)苗結果(guo)(guo)。方法(fa)是：把(ba)第一年(nian)(nian)(nian)結果(guo)(guo)的(de)(de)植株(zhu)(zhu)，在果(guo)(guo)實采收后，帶土坨挖(wa)出，重新(xin)(xin)栽(zai)(zai)植在平整(zheng)好的(de)(de)畦內。畦寬70厘(li)米(mi)，可(ke)(ke)栽(zai)(zai)2行(xing)，行(xing)距(ju)30厘(li)米(mi)，行(xing)內每隔50厘(li)米(mi)挖(wa)一穴，每穴栽(zai)(zai)兩株(zhu)(zhu)苗。經一個月后，母株(zhu)(zhu)上(shang)發出匍(pu)(pu)匐莖(jing)(jing)(jing)，當每株(zhu)(zhu)有(you)2-3條(tiao)匍(pu)(pu)匐莖(jing)(jing)(jing)時，掐去莖(jing)(jing)(jing)尖(jian)，促(cu)使母株(zhu)(zhu)上(shang)的(de)(de)新(xin)(xin)莖(jing)(jing)(jing)苗加粗。去匍(pu)(pu)匐莖(jing)(jing)(jing)要反復進行(xing)。這樣栽(zai)(zai)植的(de)(de)2年(nian)(nian)(nian)生(sheng)(sheng)苗，每穴至(zhi)少可(ke)(ke)分生(sheng)(sheng)4-6個新(xin)(xin)莖(jing)(jing)(jing)苗。新(xin)(xin)莖(jing)(jing)(jing)上(shang)著生(sheng)(sheng)的(de)(de)花(hua)序(xu)，加上(shang)新(xin)(xin)莖(jing)(jing)(jing)苗周圍匍(pu)(pu)匐莖(jing)(jing)(jing)上(shang)的(de)(de)花(hua)序(xu)，比單純栽(zai)(zai)匍(pu)(pu)匐莖(jing)(jing)(jing)的(de)(de)花(hua)序(xu)要多1/3以上(shang)，產量也有(you)顯著提高，而(er)且還(huan)節省秧苗土地和勞力(li)。果(guo)(guo)實采收后，把(ba)3年(nian)(nian)(nian)生(sheng)(sheng)草莓苗去掉(diao)，結一年(nian)(nian)(nian)果(guo)(guo)的(de)(de)2年(nian)(nian)(nian)生(sheng)(sheng)苗還(huan)可(ke)(ke)以利用(yong)。
五、栽培技術
1、選地
草莓地應選擇地勢稍(shao)高，地面平(ping)整(zheng)，排(pai)灌方便(bian)，光照良(liang)好，有機質(zhi)豐(feng)富，保水力強，通(tong)氣性(xing)良(liang)好，PH值(zhi)呈弱酸性(xing)或中性(xing)的肥沃土地。前茬作物以蔬菜(cai)、豆(dou)類(lei)、瓜類(lei)、小麥等(deng)較好。
草(cao)莓栽植前應徹底清除(chu)雜(za)草(cao)，并施(shi)入腐熟農家肥，一(yi)般每畝施(shi)有機肥5000千(qian)(qian)克，過磷酸鈣(gai)50千(qian)(qian)克，氯化鉀(jia)50千(qian)(qian)克做(zuo)基肥，撒施(shi)均勻(yun)后耕翻30-40厘米(mi)(mi)，促進土(tu)壤熟化，土(tu)地平(ping)整后按100厘米(mi)(mi)做(zuo)畦，畦面寬80厘米(mi)(mi)，畦溝(gou)寬20厘米(mi)(mi)，畦高15厘米(mi)(mi)，畦長20米(mi)(mi)。
2、定植
定植質量的(de)好壞(huai)對草莓的(de)生長及以后的(de)管理(li)有很(hen)大影響，因此(ci)在定植要(yao)下細功(gong)夫。
草(cao)莓在(zai)定(ding)(ding)植時(shi)應注意(yi)定(ding)(ding)向(xiang)(xiang)移栽，將苗的弓背向(xiang)(xiang)溝道(dao)一側，使(shi)花序著生在(zai)同(tong)一方向(xiang)(xiang)，栽植數(shu)量為(wei)一穴(xue)一株，栽植深度以(yi)上(shang)不(bu)(bu)埋(mai)心，下不(bu)(bu)露根為(wei)宜。
合(he)理密(mi)植：草(cao)莓的(de)種植密(mi)度(du)與種植水平關(guan)系很大，弱苗(miao)、遲栽(zai)、缺肥(fei)的(de)田塊宜(yi)密(mi)，定植密(mi)度(du)以(yi)每畝8000株左右為好(hao)，反之壯苗(miao)、早栽(zai)、足肥(fei)及采取地膜覆蓋技術宜(yi)稀栽(zai)，以(yi)每畝6000株為好(hao)，株行距50厘米×20厘米為宜(yi)。
3、澆水
栽后要澆一次(ci)透(tou)水(shui)，栽后一周(zhou)內一般早、晚(wan)各(ge)澆一次(ci)水(shui)，以(yi)后要使土壤經常保持濕潤(run)狀態(tai)，以(yi)利成活(huo)。
4、施肥
草莓從定植到開花結果需要較多的肥，除要施足基肥外，還要適時補充肥料，可(ke)在果(guo)實膨大(da)期和采收始期畝(mu)施草莓專用(yong)肥(fei)或(huo)磷酸二氨(an)10公斤。結合澆水以200倍液肥(fei)形式溝施效(xiao)果(guo)較好，長(chang)勢好的田塊僅噴施0.1-0.2%磷酸二氫(qing)鉀2-3次，也(ye)有一(yi)定的增產(chan)效(xiao)果(guo)，成(cheng)花期原則(ze)(ze)上不噴。采果(guo)田施肥(fei)原則(ze)(ze)是適(shi)N重(zhong)P、K，必須(xu)保(bao)持合理的配比(bi)關系，才能(neng)獲(huo)得較高產(chan)量(liang)和最大(da)效(xiao)益。
5、覆蓋
地膜(mo)覆(fu)蓋(gai)有顯著的(de)早熟、增產效果(guo)，還能提高果(guo)實質量，增加商品(pin)果(guo)率(lv)。一般在3月中(zhong)下旬開始蓋(gai)膜(mo)。注意蓋(gai)膜(mo)前一定要(yao)摘除(chu)植株上的(de)枯葉(xie)、老葉(xie)。
6、采收
采(cai)收期是草莓種(zhong)植農戶繁(fan)忙(mang)的季(ji)節，除了做好(hao)采(cai)收上市工作外。
7、其它
其它田間管理工作也需(xu)要(yao)同(tong)時進行：
經常摘(zhai)除(chu)病葉、枯黃葉及病果，帶出草(cao)莓田外深埋，減輕病蟲害。
經常摘除新出生(sheng)的莖。
結合采收，發現有半(ban)(ban)面(mian)紅（向陽面(mian)）半(ban)(ban)面(mian)青的果實(shi)，可將其(qi)翻轉(zhuan)，促其(qi)均勻成熟。
經常清溝理墑，不使雨后積水，降低田間濕度，減輕(qing)病果(guo)(guo)、爛(lan)果(guo)(guo)。
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