寶寶多大可以吃面條

一般情況下，寶寶輔食添加順序應為谷物—蔬菜—水果—動物，也就是說，寶寶4—6個月就可以食用面條了。但是(shi)寶寶的(de)(de)咀(ju)嚼能(neng)力還沒(mei)有(you)發育完善，面條煮熟至(zhi)爛(lan)后(hou)，應該(gai)(gai)用湯匙壓碎后(hou)喂食。至(zhi)于壓碎的(de)(de)程度，應該(gai)(gai)依據寶寶的(de)(de)吞咽能(neng)力決定(ding)。

2歲以(yi)下的寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)，牙齒沒長齊，咀嚼能力較差，不能選(xuan)擇口(kou)感偏硬的品(pin)種。另外，市面(mian)(mian)上有專門給(gei)寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)食用(yong)的掛面(mian)(mian)出售，長度較短，面(mian)(mian)條細，鹽分很低。嬰兒面(mian)(mian)條是(shi)嬰幼兒很重要(yao)的輔食品(pin)之一，對(dui)于寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)的生長發育(yu)起著很大(da)作(zuo)用(yong)，需要(yao)家長仔細選(xuan)擇購買。

該圖片由注冊用戶"八度空間"提供，版權聲明反饋

寶寶吃面條好處多多

從營養角度來說，面條含有一定量的蛋白質、維生素和礦物質，能補充奶粉或母(mu)乳喂養所不(bu)足的那(nei)部分營養。

從寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)腸(chang)(chang)胃功能來說，一歲以(yi)下(xia)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)的(de)腸(chang)(chang)胃功能還沒有發育完善，給寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)食用的(de)食物應(ying)當是(shi)容易被消化吸收的(de)。面(mian)條細軟，容易消化，特別適合作為寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)的(de)輔食。

從寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)機(ji)體發育(yu)來說，吞咽和咀嚼(jiao)是(shi)一(yi)項(xiang)技(ji)能(neng)，需要后天的(de)(de)訓練才能(neng)獲得。如(ru)果一(yi)直給寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)吃(chi)流質食物，不只不利于(yu)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)吞咽、咀嚼(jiao)功能(neng)的(de)(de)發育(yu)，還可能(neng)因為口(kou)腔肌肉(rou)功能(neng)得不到鍛(duan)煉(lian)，影響面部、口(kou)腔肌肉(rou)的(de)(de)發育(yu)，阻礙寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)的(de)(de)語言表達能(neng)力(li)。所以6個月以上的(de)(de)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)，選(xuan)擇面條作為鍛(duan)煉(lian)食物是(shi)非常(chang)適合的(de)(de)。

幾種常見營養又美味的做法

1雜醬面

材料：半肥瘦肉末500克(ke)、六(liu)必居黃(huang)醬1袋(dai)、清水(shui)150毫升(sheng)、京蔥1根、老抽(chou)1勺、綠豆芽200克(ke)、黃(huang)瓜1根、面(mian)條適量、大蒜(suan)適量、醋適量

作法：

1、把老(lao)抽(chou)和(he)黃醬倒入(ru)(ru)一個大碗內，然(ran)后加入(ru)(ru)150毫升清水(shui)用筷子(zi)慢(man)慢(man)調勻;京蔥切成碎末備用

2、炒(chao)鍋內倒入比炒(chao)菜更多的(de)(de)油燒熱，油熱后(hou)放入京蔥末(mo)翻炒(chao)半分(fen)鐘后(hou)倒入肉末(mo)一起翻炒(chao)至變色脫生，然后(hou)倒入調(diao)勻的(de)(de)黃醬用最(zui)小火(huo)慢慢翻炒(chao)78分(fen)鐘即可

3、把洗凈(jing)的綠豆芽放(fang)入(ru)沸水中(zhong)焯燙(tang)一下馬上撈出;黃瓜洗凈(jing)后切(qie)成絲;大蒜剁成蒜末備用

4、把燙過綠(lv)豆芽的水(shui)燒開后(hou)放入(ru)面條(tiao)煮熟(shu)，然后(hou)撈出面條(tiao)浸入(ru)冷開水(shui)后(hou)撈起盛入(ru)碗(wan)內

5、最后把(ba)綠豆芽和黃瓜(gua)絲夾到面條(tiao)上再盛(sheng)入(ru)1勺炒好的炸醬大蒜末(mo)，再倒少(shao)許醋拌勻即可。

2西紅柿雞蛋面

材料：面(mian)條、西紅(hong)柿、雞蛋、鹽(yan)、味精(jing)、香油、老姜片

做法：

1、兩個(ge)西紅柿洗凈切片(pian)，兩個(ge)雞蛋(dan)搗碎，蛋(dan)液里加鹽(yan)，一塊老姜片(pian)切碎;

2、鍋(guo)內放油(you)，油(you)熱將蛋液(ye)倒入炒成(cheng)蛋花(hua)，盛出;

3、另放油(you)，油(you)熱爆香姜(jiang)碎(sui)，將(jiang)西紅柿倒入(ru)翻炒(chao)，待西紅柿出水(shui)了(le)將(jiang)蛋花倒入(ru)同炒(chao)一(yi)(yi)會(可以加(jia)一(yi)(yi)點(dian)點(dian)白砂糖，如(ru)果你嫌西紅柿味太酸的話(hua)，但是(shi)只加(jia)一(yi)(yi)點(dian)點(dian));

4、然(ran)后(hou)加水(shui)煮入味(wei)(水(shui)可以比做湯(tang)的時候稍多一些(xie))。大概可以煮上五分(fen)鐘吧(ba)，然(ran)后(hou)盛(sheng)出(chu)倒在(zai)面碗里(li)，加鹽(鹽要(yao)多一些(xie))，味(wei)精，香(xiang)油。

5、另(ling)起一鍋放水煮面，面好即(ji)盛入裝有西紅柿湯的(de)面碗，撒上香蔥。

3茄子面材料：茄子1個，青椒1/2個，素(su)肉20克(ke)，拉面1束(shu)(約120克(ke))

做法：

1、茄子洗(xi)凈，切丁，青椒去(qu)籽，洗(xi)凈，切丁，素(su)肉泡(pao)軟，切碎。

2、水燒開(kai)，放(fang)入面(mian)條煮(zhu)熟(shu)撈出，放(fang)入面(mian)碗中。

3、先燒熱半杯油，將(jiang)茄子(zi)炸軟撈(lao)出(chu)，順便將(jiang)青椒過(guo)一下撈(lao)出(chu)，再將(jiang)油倒開，然(ran)后加入其他調味料和素肉末周(zhou)炒(chao)。

4、加入(ru)茄子和青椒，炒勻(yun)盛(sheng)出，澆在面(mian)條上食用。

好吃秘訣：1、茄子(zi)切丁后，最(zui)好用鹽水過一下，炸好顏(yan)色比(bi)較漂亮，油(you)溫(wen)高一點較不會吸(xi)入太多油(you)。2、茄(qie)子和青椒(jiao)燒太(tai)久顏(yan)色不(bu)好看(kan)，所以不(bu)要太(tai)早拌入。

4打鹵面

材料：黃花(hua)，木耳，香菇，大蔥(cong)，雞蛋

做法：

1、香菇木耳(er)黃花泡發;

2、鍋(guo)底放油下肉餡炒熟(shu)加入蔥花香(xiang)菇，加醬油料酒糖鹽，再(zai)加木耳黃花雞精，加適(shi)量水同煮;

3、淋入(ru)打散的蛋液，勾芡撒蔥花蒜末。

5擔擔面

材料：面條(tiao)200克(ke)，豬(zhu)肉餡400克(ke)，芽菜(cai)100克(ke)，大蔥(cong)末(mo)25克(ke)，姜(jiang)末(mo)10克(ke)，蒜茸10克(ke)，辣椒(jiao)面1.5克(ke)，芝麻醬10克(ke)，油菜(cai)心1棵，香菜(cai)少許。

調料：老抽，生抽，料酒，米醋，高湯，花椒(jiao)面，豬油，香(xiang)油。

做法：

1、鍋熱后，倒入(ru)豬肉餡(xian)炒散待用。

2、用豬油將蔥、姜、蒜爆香，再(zai)放入辣椒(jiao)面(mian)、芽菜、肉末煸炒(chao)，加料酒、老抽、生抽、米醋，點少許(xu)高湯，出鍋時放入芝(zhi)麻醬、花椒(jiao)面(mian)炒(chao)勻(yun)。

3、開水下鍋將面條煮熟(shu)，撈入(ru)碗中。油(you)菜心(xin)焯熟(shu)待用(yong)。

6紅燒牛肉面

材料：牛肉(rou)500克(ke)，面條(tiao)500克(ke)，小(xiao)白菜250克(ke)，水10杯(bei)，蔥4根，姜2片，大蒜(suan)8粒(li)，八角4粒(li)，辣(la)椒1根;醬油1杯(bei)、水6杯(bei)、酒1湯匙(chi)、辣(la)豆(dou)瓣醬1大匙(chi)，麻(ma)油少許。

做法：

1、牛肉洗凈切(qie)塊，氽(tun)燙去血水。

2、起(qi)油鍋，炒香蔥(cong)、姜、蔥(cong)段、八(ba)角(jiao)、辣(la)椒、牛肉，加入(ru)醬油1杯、水6杯、酒1湯匙、辣(la)豆(dou)瓣醬1大匙，用中火煮(zhu)約(yue)1小時。

3、水(shui)燒(shao)開，煮(zhu)熟(shu)面(mian)條(tiao)撈出(chu)，再燙熟(shu)小(xiao)白(bai)菜。

4、碗中放入(ru)麻油(you)少(shao)許、蔥花、牛肉湯，加入(ru)面條、青(qing)菜、牛肉即可。

寶寶吃面條注意事項

喂寶(bao)寶(bao)的(de)面(mian)條應是爛而短的(de)，面(mian)條可(ke)和肉湯(tang)或(huo)雞湯(tang)一起(qi)煮，以增加(jia)面(mian)條的(de)鮮味(wei)，引(yin)起(qi)寶(bao)寶(bao)的(de)食欲。喂時須先(xian)試少量，觀察一天看寶(bao)寶(bao)有沒有消化(hua)不(bu)良或(huo)其他情況。如情況良好，可(ke)加(jia)多(duo)食量，但也不(bu)能(neng)一下子喂得太(tai)多(duo)，以免引(yin)起(qi)寶(bao)寶(bao)胃腸功(gong)能(neng)失調，出現(xian)腹脹，導致厭食。