石榴籽能吃嗎
原(yuan)理上是(shi)可以食用的。
石榴渾身是寶，籽也是可食用的部分。而且，石榴籽中含有大量的維生素、多酚類物(wu)質等(deng)強抗氧化(hua)劑，有延緩衰老、預防心腦血管疾病(bing)等(deng)功效。另外，有中醫食療(liao)(liao)方提(ti)(ti)出(chu)可(ke)在食用石(shi)榴(liu)時(shi)連籽(zi)吞(tun)下(xia)有助于治療(liao)(liao)口(kou)舌(she)生(sheng)瘡(chuang)和口(kou)腔潰(kui)瘍，還可(ke)以達到(dao)消(xiao)食的目的，治療(liao)(liao)消(xiao)化(hua)不良等(deng)作(zuo)用。石(shi)榴(liu)籽(zi)提(ti)(ti)供大(da)量維生(sheng)素B1，B2，B3，B5，B6和B9。葉(xie)酸（維生(sheng)素B9）在預防嬰(ying)兒出(chu)生(sheng)缺陷方面扮演著(zhu)重(zhong)要(yao)角色。B族維生(sheng)素對(dui)脂(zhi)肪新陳(chen)代謝也很(hen)重(zhong)要(yao)。100克石(shi)榴(liu)籽(zi)包(bao)含大(da)約19克碳水化(hua)合物(wu)，因此有提(ti)(ti)供能量的好處(chu)。
對血液循環的好處
石榴籽包含的營(ying)養使之有(you)(you)血(xue)液稀(xi)(xi)釋劑的作用(yong)。稀(xi)(xi)釋有(you)(you)助于促進心臟(zang)血(xue)液供應。此外(wai)，石榴籽還能通(tong)過降低壞膽固醇水平預(yu)(yu)防(fang)動(dong)脈(mo)形成斑塊，因(yin)此有(you)(you)預(yu)(yu)防(fang)動(dong)脈(mo)硬化(hua)，心臟(zang)病發作和其他(ta)心臟(zang)疾病的好處。
由(you)于石榴籽有抗(kang)菌和抗(kang)病毒特性，因此還能防止形成牙斑。石榴的其他(ta)醫(yi)療用途還包(bao)括治療喉嚨疼痛，緩解哮喘癥(zheng)狀(zhuang)等。
石榴籽油的好處
從石榴籽萃取而得的油也有類似的藥用價值。它經常用于生產面膜，化妝(zhuang)水，藥(yao)品，保濕和滋潤霜(shuang)，香皂(zao)和唇膏等產品。還有治(zhi)療關節炎(yan)，干燥(zao)和鱗狀(zhuang)皮(pi)膚，濕疹，牛(niu)皮(pi)癬(xian)等皮(pi)膚疾(ji)病的(de)功效。
石榴(liu)籽(zi)可以(yi)吃，吃石榴(liu)時把籽(zi)含在嘴里，盡(jin)量把上面那層包膜吮吸干凈。胃腸功能(neng)好(hao)的人(ren)，也(ye)不妨(fang)少量將石榴(liu)果肉和籽(zi)一起(qi)吃下。
1、防治(zhi)口(kou)臭：用石榴籽煎(jian)汁(zhi)后含漱，可(ke)以(yi)防治(zhi)口(kou)臭和(he)扁桃體炎；
2、止瀉殺菌：果皮(pi)為強力治痢藥，有收斂作用。石榴皮(pi)內含有石榴根皮(pi)堿，對痢疾、傷寒、結核、綠膿桿菌等和各種皮(pi)膚真菌有抑(yi)制作用；
3、生津止渴(ke)：鮮食石(shi)榴(liu)果具有生津解(jie)渴(ke)、解(jie)酒排毒的作(zuo)用(yong)；
4、美化肌膚：臉(lian)色(se)蒼白的(de)人可(ke)(ke)將石榴洗凈后切成片(pian)涂(tu)抹于面部，待汁干(gan)后用清水(shui)洗凈再敷以(yi)護膚品(pin)，可(ke)(ke)使(shi)皮膚紅潤(run)起(qi)來(lai)。
答案是(shi)肯(ken)定(ding)的。石(shi)(shi)榴(liu)渾身是(shi)寶，石(shi)(shi)榴(liu)籽中含有(you)(you)大量(liang)的維生(sheng)素(su)C、多(duo)酚類(lei)物(wu)質等強(qiang)抗(kang)氧(yang)(yang)化劑，有(you)(you)延(yan)緩衰老、預防心腦血(xue)管疾病(bing)等功效(xiao)。另外，石(shi)(shi)榴(liu)籽油還(huan)富(fu)含抗(kang)氧(yang)(yang)化因子，具有(you)(you)很強(qiang)的清(qing)除人體(ti)自由基和延(yan)緩衰老的能力。
可以吃(chi)，特別是女生(sheng)吃(chi)了很好，補充女性荷(he)爾蒙，比石(shi)(shi)榴汁營養(yang)更豐富(fu)，其實石(shi)(shi)榴皮才是最營養(yang)的。石(shi)(shi)榴果(guo)實中含有(you)機酸、維生(sheng)素C和B均較(jiao)豐盛，此外(wai)尚有(you)蛋(dan)白質、脂肪以及鈣、磷、鉀等(deng)礦物質。
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