適宜傷口愈合的(de)食物

鋅(xin)：缺鋅(xin)會使纖維細(xi)胞(bao)功能下降(jiang)。鋅(xin)主(zhu)要存在于木耳、海帶等食物中。

脂(zhi)肪：脂(zhi)類的缺乏會導(dao)致傷(shang)口愈合缺損。魚油中(zhong)含有豐富的脂(zhi)肪酸，具有抗炎作(zuo)用，對(dui)傷(shang)口愈合有一定益處(chu)。

葡(pu)萄糖：糖是(shi)人體主要的(de)供能(neng)者，供給充足的(de)能(neng)量是(shi)傷口愈合(he)不可(ke)缺少的(de)。在(zai)傷口愈合(he)期(qi)可(ke)多吃含糖豐富(fu)的(de)水果，既(ji)增加糖分，又能(neng)攝取足量的(de)維生素(su)。

蛋(dan)白(bai)質：飲食中增(zeng)加蛋(dan)白(bai)質能促(cu)進傷(shang)口愈合(he)，減(jian)少感染機(ji)會。含蛋(dan)白(bai)質豐富(fu)的(de)食物有各種(zhong)瘦(shou)肉(rou)、牛(niu)奶(nai)、蛋(dan)類(lei)等。

維(wei)生素A：能夠促進(jin)傷口愈合(he)。它主要存在于魚油、胡蘿卜、西(xi)紅柿等食(shi)物中(zhong)。

維(wei)生(sheng)素C：可以促使傷口愈合。存在于各(ge)種蔬菜、水果中，大棗、辣椒(jiao)是維(wei)生(sheng)素C的寶庫。

不利于傷口愈合食物比如獐肉(rou)、腐乳、蔥、辣椒、韭(jiu)菜等因為它們容易引(yin)發感染、不利于傷口愈合。

1、蘋果 術后建議(yi)每天(tian)吃1-2個蘋(pin)果，俗(su)話(hua)說(shuo)：“一(yi)(yi)天(tian)一(yi)(yi)蘋(pin)果，醫生遠離我(wo)”。蘋(pin)果的(de)營養(yang)價值和食(shi)療價值極高。

2、草莓 剛做完手術的(de)(de)病人(ren)會出現口干舌(she)燥的(de)(de)癥狀，吃草莓可以有生津(jin)止渴，清咽潤肺的(de)(de)功效。草莓中的(de)(de)鞣花酸也有抵抗癌細胞(bao)的(de)(de)功效，癌癥病人(ren)在術后和放療后食用對(dui)身體(ti)也是很(hen)好的(de)(de)。

3、菠蘿 菠蘿中(zhong)含有(you)可以分解(jie)蛋白質(zhi)，可以溶(rong)解(jie)在組(zu)織(zhi)中(zhong)阻塞的(de)血液(ye)凝塊合纖維蛋白，在手術之(zhi)后吃菠蘿有(you)助(zhu)于疏(shu)通及(ji)改(gai)善局部的(de)血液(ye)循環(huan)，有(you)消(xiao)炎，消(xiao)腫的(de)功(gong)效。菠蘿還(huan)有(you)助(zhu)消(xiao)化，利尿的(de)作用，在術后吃菠蘿對身(shen)體也很好。

4、葡萄 葡萄(tao)中含有(you)的(de)白(bai)藜蘆醇可(ke)防止正常細胞癌變，并(bing)能抑制(zhi)已惡變細胞的(de)擴散。中醫認為(wei)葡萄(tao)有(you)益氣補(bu)血、除煩解渴、健(jian)胃(wei)利尿之功能，酸甜的(de)葡萄(tao)對接(jie)受放療及手術后的(de)癌癥患者較為(wei)適(shi)宜，可(ke)常食(shi)之。

5、梨 梨中含有蛋白質(zhi)，維生(sheng)素(su)和多種(zhong)礦物質(zhi)等成分(fen)。在手術后吃梨有增(zeng)進食欲，易消化(hua)的作用，可(ke)以幫助術后補充(chong)水分(fen)和營養，有清熱解毒，利尿通便的作用。

6、獼猴桃 獼(mi)猴桃含有豐富的(de)(de)營(ying)養成分，其中的(de)(de)膳食(shi)(shi)纖維和(he)抗氧化物質具有清熱排毒，潤燥通便的(de)(de)作(zuo)用。其中的(de)(de)蛋(dan)白質和(he)維生素有助(zhu)于提高身(shen)體(ti)免疫力的(de)(de)功效，在(zai)做完手術后吃也是對身(shen)體(ti)恢復有幫(bang)助(zhu)的(de)(de)。但是，獼(mi)猴桃性寒(han)，因此不宜(yi)多食(shi)(shi)，尤其是脾胃虛寒(han)者應(ying)慎食(shi)(shi)，腹瀉時不宜(yi)食(shi)(shi)用。

1、術后建議每天吃1-2個蘋(pin)果，俗話說(shuo)：“一天一蘋(pin)果，醫(yi)生遠離我(wo)”。

2、香蕉(jiao)：香蕉(jiao)是具有(you)能讓人開(kai)心的(de)(de)特殊(shu)功效的(de)(de)水果，營養高、熱(re)量低，是相當好的(de)(de)營養食(shi)品。香蕉(jiao)有(you)潤(run)腸通便，潤(run)肺止(zhi)咳，清熱(re)解毒，助消化和滋補的(de)(de)作用。

3、術后(hou)多(duo)吃(chi)梨(li)：吃(chi)梨(li)可(ke)以降低血(xue)壓、養陰清熱(re)的功效(xiao)，患高(gao)血(xue)壓、心臟病、肝(gan)炎(yan)(yan)、肝(gan)硬化的病人，經常(chang)(chang)吃(chi)些梨(li)大有益處；能(neng)促(cu)進(jin)食欲(yu)，幫(bang)助消化，并有利尿(niao)通(tong)便和解(jie)熱(re)作用，可(ke)用于(yu)(yu)高(gao)熱(re)時補充水(shui)分和營養。煮(zhu)熟的梨(li)有助于(yu)(yu)腎(shen)臟排泄尿(niao)酸(suan)和預防痛風(feng)、風(feng)濕(shi)病和關節(jie)炎(yan)(yan)；梨(li)具有潤燥消風(feng)、醒酒(jiu)解(jie)毒等功效(xiao)，在(zai)秋(qiu)季氣候干燥時，人們常(chang)(chang)感到皮膚搔癢、口鼻干燥，有時干咳少痰，每天吃(chi)一兩個梨(li)可(ke)緩解(jie)秋(qiu)燥，有益健康。

4、術后適(shi)量吃點菠(bo)蘿(luo)：菠(bo)蘿(luo)內(nei)含(han)維生素A、B、C，鈣、磷(lin)、鉀等(deng)礦物質(zhi)，脂(zhi)肪，蛋白質(zhi)等(deng)。