吃什么零食可以養胃？

1、板栗

老百姓說“八月的(de)梨子，九月的(de)楂(zha)，十月的(de)板栗(li)笑哈(ha)(ha)哈(ha)(ha)。”可(ke)見(jian)這(zhe)個時候吃(chi)板栗(li)正好(hao)。板栗(li)是秋季(ji)里最好(hao)的(de)養胃(wei)零食(shi)。中醫認為(wei)栗(li)子能補(bu)脾健胃(wei)、補(bu)腎(shen)強筋、活血止血，對腎(shen)虛有良好(hao)的(de)療(liao)效(xiao)，故又稱為(wei)“腎(shen)之果”，經常食(shi)用(yong)有強身愈病的(de)功能。

栗子作為一種美味的干果，不論(lun)生吃還(huan)是炒、蒸、煮、燉，都有(you)很好的風味。但是，我們在選擇(ze)糖(tang)(tang)炒栗(li)子時(shi)，最好不要(yao)選擇(ze)開(kai)口的栗(li)子，因為炒栗(li)子時(shi)鍋里的砂和糖(tang)(tang)在高溫時(shi)會(hui)生成(cheng)焦糖(tang)(tang)，時(shi)間(jian)長了(le)會(hui)變(bian)成(cheng)黑(hei)(hei)色，開(kai)口的栗(li)子容易粘到這些有(you)害健康(kang)的黑(hei)(hei)焦糖(tang)(tang)。

2、茯苓餅

茯(fu)苓是難得的(de)健脾食品，增食欲、助消化的(de)功能不可小覷(qu)。同(tong)時(shi)還能利尿消水腫(zhong)。而且茯(fu)苓性(xing)溫平(ping)，適(shi)用人群范圍很大。茯(fu)苓餅(bing)(bing)用茯(fu)苓粉和面粉做成薄餅(bing)(bing)，中間(jian)夾有蜂蜜、核桃、芝麻等餡料。

但(dan)是(shi)現(xian)在(zai)市面上(shang)銷售(shou)的茯(fu)(fu)苓(ling)餅，其餡料里往往加了很多蜂(feng)蜜和(he)白糖，含糖量較(jiao)高，所以糖尿病(bing)病(bing)人(ren)(ren)和(he)高血糖人(ren)(ren)群需要(yao)注(zhu)意。大家可(ke)以在(zai)家用茯(fu)(fu)苓(ling)粉(fen)和(he)淀粉(fen)自制茯(fu)(fu)苓(ling)餅，方法簡單，還可(ke)以控(kong)制含糖量，保證(zheng)健(jian)康。雖然茯(fu)(fu)苓(ling)餅比較(jiao)平和(he)，但(dan)過量食用還是(shi)會(hui)導致腹脹。

3、紅茶

紅(hong)茶(cha)是溫暖人體(ti)的(de)(de)(de)代(dai)表飲品，紅(hong)茶(cha)中的(de)(de)(de)咖啡因具有利尿的(de)(de)(de)功效，其紅(hong)色(se)色(se)素含有提高體(ti)溫的(de)(de)(de)作用。不(bu)但(dan)如此，紅(hong)茶(cha)還有暖胃(wei)的(de)(de)(de)功效。紅(hong)茶(cha)是經過發酵烘(hong)制而成的(de)(de)(de)，對胃(wei)部的(de)(de)(de)刺激性校紅(hong)茶(cha)不(bu)僅不(bu)會傷胃(wei)，反(fan)而能夠養胃(wei)。

胃(wei)腸不好的(de)(de)(de)人，紅(hong)(hong)(hong)(hong)茶是茶品(pin)中(zhong)的(de)(de)(de)首眩喝紅(hong)(hong)(hong)(hong)茶的(de)(de)(de)時候(hou)，再加點糖或牛奶，還(huan)有消(xiao)炎、保護胃(wei)黏(nian)膜的(de)(de)(de)作用，對治(zhi)療胃(wei)潰瘍也(ye)有一(yi)(yi)定的(de)(de)(de)效果。將紅(hong)(hong)(hong)(hong)茶和磨碎的(de)(de)(de)生姜(jiang)放入(ru)杯中(zhong)，加入(ru)適量的(de)(de)(de)紅(hong)(hong)(hong)(hong)砂(sha)糖，清晨(chen)一(yi)(yi)杯，有助頭腦清醒。

4、南瓜餅

《本(ben)草(cao)綱目(mu)》載：“南瓜性溫，味甘(gan)，入脾、胃經”，能補(bu)中(zhong)益氣、消(xiao)炎(yan)殺菌、止痛(tong)。其所含(han)的豐富果膠，可(ke)“吸附”細(xi)菌和有(you)毒(du)物質，包括(kuo)重金屬、鉛等(deng)，起到排毒(du)作用(yong)。同(tong)時，果膠可(ke)保護胃部免受刺激，減少潰瘍(yang)。

需(xu)要注意(yi)的是，南瓜性溫，多(duo)吃(chi)會助長濕(shi)(shi)熱(re)。因此，有胃熱(re)口臭(chou)癥狀，或患有皮膚瘡毒(du)風癢、黃疸、腳(jiao)氣(qi)、下(xia)痢脹滿(man)、氣(qi)滯濕(shi)(shi)阻等病癥的人不宜多(duo)吃(chi)。

5、紅棗

疲勞時(shi)人們愛吃(chi)甜食，升(sheng)糖指(zhi)數較低的(de)紅(hong)棗是很好(hao)的(de)選擇，不會導致(zhi)血糖猛升(sheng)。紅(hong)棗補(bu)血，人人皆知，其(qi)實紅(hong)棗也有(you)養(yang)胃的(de)功效(xiao)。與其(qi)每(mei)天東補(bu)西補(bu)，不如把紅(hong)棗當(dang)做零食來吃(chi)。大棗能補(bu)脾和胃，益氣(qi)生津，滋心潤肺，養(yang)血安神，悅顏色，通九竅，助十二經(jing)，和百(bai)藥，久(jiu)服(fu)輕(qing)身延(yan)年。民間有(you)“每(mei)天吃(chi)棗，郎中少(shao)找(zhao)”之(zhi)說。

但是每天吃棗不(bu)要超過20枚，否則容易(yi)(yi)引起便秘(mi)或(huo)燒心、腹脹。因為棗皮(pi)不(bu)容易(yi)(yi)消化(hua)，很容易(yi)(yi)滯留在(zai)腸道中不(bu)易(yi)(yi)排出，因此應細嚼(jiao)慢咽，把(ba)皮(pi)嚼(jiao)碎才好，也利于營養的(de)(de)充分吸收。體(ti)質燥熱的(de)(de)女性在(zai)經期不(bu)要吃棗，腹脹明顯的(de)(de)人也盡量不(bu)要吃。

6、核桃

核(he)桃是食(shi)(shi)療佳品，也具(ju)有(you)不錯的養胃(wei)保健(jian)功效。人(ren)們常(chang)食(shi)(shi)用核(he)桃，可健(jian)胃(wei)開胃(wei)、使人(ren)增加食(shi)(shi)欲，對胃(wei)痛、慢性(xing)胃(wei)炎(yan)等(deng)有(you)食(shi)(shi)療作用。另外，核(he)桃還具(ju)有(you)防癌(ai)抗(kang)癌(ai)作用，對胃(wei)癌(ai)、食(shi)(shi)道(dao)癌(ai)等(deng)有(you)一定的抑制作用。

需要提醒的(de)是，有(you)些人喜(xi)歡買核(he)桃粉(fen)吃，認為(wei)既營養又能補腦。其實核(he)桃粉(fen)大多喝(he)起(qi)來很(hen)香甜(tian)，有(you)些產品(pin)中會(hui)加入糊精或(huo)者糖等成分，營養價值不(bu)高。因(yin)此，最(zui)好還是買未經鹽漬(zi)、糖漬(zi)等加工(gong)的(de)原味核(he)桃吃。

7、無花果

新鮮的(de)無(wu)花果(guo)(guo)其實不怎么(me)甜，曬干之(zhi)后甜味才顯現出來。無(wu)花果(guo)(guo)的(de)味道酸(suan)甜，可以很好地(di)健胃(wei)開(kai)胃(wei)。無(wu)花果(guo)(guo)中含(han)有一(yi)種類(lei)似(si)阿司匹林(lin)的(de)化(hua)學物(wu)質。可稀釋血(xue)液(ye)，增加(jia)血(xue)液(ye)的(de)流動，從而使(shi)大腦供血(xue)量充(chong)分。

無花(hua)果的營(ying)養十(shi)分(fen)豐富，如(ru)果買不(bu)到(dao)新鮮的，果干也是不(bu)錯的選擇，據說(shuo)每天吃(chi)4顆(ke)無花(hua)果干可滿(man)足1/4的鐵日需(xu)求量，有助于(yu)防止貧血。無花(hua)果干與(yu)富含維生素(su)C的橙汁一起食(shi)用，更有利于(yu)身體對(dui)素(su)食(shi)中鐵的吸收。

8、桂圓

桂圓味(wei)甘性溫，益心脾(pi)，有溫胃補(bu)脾(pi)、補(bu)心安(an)神的功效(xiao)，中醫里可用于治療(liao)心脾(pi)虛(xu)損、氣血不足所致(zhi)的失眠、健忘、驚(jing)悸、眩暈等癥。春天(tian)人們容易困(kun)乏，吃(chi)幾顆桂圓可以起到(dao)一定的緩解作用。

但是桂圓(yuan)易生內熱，吃得過多也容易上火。桂圓(yuan)肉質柔軟，有(you)味濃甜而特(te)殊的香氣。其中，以顆粒大小均勻、色澤明黃澄(cheng)白、玲(ling)瓏剔透、手感干爽的為五(wu)星級桂圓(yuan)。

9、花生

花(hua)生(sheng)(sheng)有著(zhu)很好(hao)的(de)養胃(wei)功效(xiao)。中醫傳統將花(hua)生(sheng)(sheng)歸入脾、肺經(jing)，具(ju)有醒(xing)(xing)脾和(he)胃(wei)的(de)功效(xiao)。因此，食(shi)用(yong)花(hua)生(sheng)(sheng)對胃(wei)很有好(hao)處。花(hua)生(sheng)(sheng)還(huan)具(ju)有醒(xing)(xing)脾和(he)胃(wei)、潤肺化痰(tan)、清咽止咳的(de)功效(xiao)，經(jing)常食(shi)用(yong)還(huan)可(ke)養生(sheng)(sheng)延(yan)年。秋季食(shi)用(yong)花(hua)生(sheng)(sheng)，功效(xiao)更是(shi)加(jia)倍(bei)。

花生必須密封(feng)干燥存放(fang)妥當，否(fou)則可能受潮發生霉(mei)(mei)菌(jun)感染(ran)，其中最常見(jian)的黃麴毒素易(yi)引起肝臟病變，因此長霉(mei)(mei)的花生不(bu)要吃，最好是一(yi)超(chao)過保存期限就丟(diu)掉(diao)。

10、酸奶

酸奶(nai)是一種半流體的(de)發酵乳制品，因(yin)其(qi)含有乳酸成(cheng)分而(er)帶有柔(rou)和酸味，它可幫助人體更(geng)好地消化吸收(shou)奶(nai)中的(de)營養成(cheng)分。酸奶(nai)是最好的(de)胃壁(bi)保護層，因(yin)為(wei)酸奶(nai)本身就很粘稠，而(er)且(qie)還加入了植物膠增稠劑(ji)，在(zai)胃中停留時間相對(dui)較長。

目(mu)前市面上(shang)各種酸(suan)奶(nai)制(zhi)品品種繁多，有凝固型的(de)、攪拌型的(de)，還有加入不同的(de)果汁、酸(suan)甜可口(kou)、適應各種人不同口(kou)味的(de)果汁型酸(suan)奶(nai)。不管是何種酸(suan)奶(nai)，其共同的(de)特點都是含有乳(ru)酸(suan)菌。

胃(wei)病，最大的(de)特點是反反復復，總是不定期(qi)來騷擾你！白天、晚上(shang)，總會莫名地加(jia)劇(ju)你的(de)痛(tong)苦！平時(shi)飲食，成了胃(wei)病人群(qun)最大的(de)問(wen)題！各(ge)種防范、各(ge)種控制、各(ge)種注意，還是無(wu)法阻(zu)止胃(wei)病的(de)隨時(shi)發(fa)生(sheng)！一把(ba)(ba)鼻涕(ti)一把(ba)(ba)淚、這讓人揪心(xin)的(de)胃(wei)！

養胃中藥“小零食”一：常喝酸梅湯、養胃又開胃

酸梅湯，很多人都很熟悉，不僅清熱(re)解(jie)暑(shu)、生津(jin)止渴、止咳止瀉、降糖降脂、促進消化(hua)。同時(shi)，酸梅湯也是很好的開胃食品，它還能(neng)促進消化(hua)，養胃又(you)開胃，作用很大。

養胃中藥“小零食”二：常吃龜苓膏、修復胃潰瘍

龜(gui)苓膏，不(bu)僅僅對降火又很(hen)大(da)的(de)(de)作用(yong)，對于(yu)(yu)一(yi)些火氣大(da)、潰(kui)瘍(yang)等人(ren)群的(de)(de)改善(shan)，也(ye)有(you)很(hen)多的(de)(de)幫助(zhu)！特別對于(yu)(yu)胃(wei)(wei)部的(de)(de)養護(hu)，也(ye)有(you)很(hen)大(da)的(de)(de)作用(yong)！能改善(shan)胃(wei)(wei)部潰(kui)瘍(yang)等胃(wei)(wei)部不(bu)適！

養胃中藥“小零食”三：經常吃蜜棗、養胃護胃好

蜜棗，可不(bu)是(shi)只補血那么(me)簡單哦(e)！“一日三顆(ke)棗，活到一百不顯(xian)老”！蜜棗，不僅(jin)僅(jin)對于補血(xue)又幫助，同時對于養胃護胃也(ye)有很好的幫助！

養胃中藥“小零食”四：經常吃枸杞、養胃又健脾

枸(gou)杞，不(bu)僅是(shi)很(hen)(hen)好(hao)的(de)食(shi)品，更(geng)是(shi)一味常用的(de)中藥材！作用很(hen)(hen)大(da)，不(bu)僅對于人體身體免疫的(de)改善有(you)很(hen)(hen)大(da)的(de)幫助，對于胃部(bu)的(de)不(bu)適也有(you)很(hen)(hen)好(hao)的(de)作用！日常養胃補(bu)脾，可以(yi)多吃(chi)枸(gou)杞！

養胃中藥“小零食”五：經常吃陳皮、護胃又理氣

陳皮(pi)也是一(yi)味中藥(yao)材，具有(you)消食(shi)、行(xing)氣(qi)、祛痰、理(li)脾等作用！對于(yu)胃(wei)部(bu)攝入的(de)(de)食(shi)物，有(you)助消化的(de)(de)作用；同(tong)時(shi)，對胃(wei)氣(qi)的(de)(de)補充，也有(you)很大(da)的(de)(de)幫助！

養胃中藥“小零食”六：常吃無花果、健胃又開胃

無花(hua)果(guo)，不僅(jin)緩(huan)瀉(xie)、降壓降脂、健胃(wei)潤腸(chang)、清熱解(jie)毒。無花(hua)果(guo)的(de)味道酸甜，可以很好(hao)(hao)地健胃(wei)開(kai)胃(wei)，對于胃(wei)病的(de)各種不適有很好(hao)(hao)的(de)緩(huan)解(jie)作(zuo)用。