吃什么零食可以養胃？

1、板栗

老(lao)百姓說“八月的(de)(de)梨(li)子(zi)，九月的(de)(de)楂，十月的(de)(de)板(ban)栗笑(xiao)哈哈。”可(ke)見這個時(shi)候吃板(ban)栗正好。板(ban)栗是(shi)秋季里最(zui)好的(de)(de)養胃零食(shi)。中醫(yi)認為栗子(zi)能(neng)補(bu)脾健胃、補(bu)腎強(qiang)(qiang)筋、活(huo)血(xue)止血(xue)，對腎虛(xu)有(you)良好的(de)(de)療效，故又稱為“腎之果”，經常食(shi)用有(you)強(qiang)(qiang)身愈病(bing)的(de)(de)功能(neng)。

栗子作為一種美味的干果，不(bu)論生吃還是炒(chao)、蒸、煮、燉(dun)，都有(you)很好的(de)(de)風味。但是，我們(men)在選擇糖炒(chao)栗子時(shi)，最好不(bu)要選擇開口的(de)(de)栗子，因為炒(chao)栗子時(shi)鍋里的(de)(de)砂和(he)糖在高溫時(shi)會生成焦(jiao)糖，時(shi)間長了會變成黑色，開口的(de)(de)栗子容易粘到這(zhe)些(xie)有(you)害健康的(de)(de)黑焦(jiao)糖。

2、茯苓餅

茯(fu)苓(ling)是(shi)難得的健脾食品，增食欲、助消(xiao)化的功能不可(ke)小覷(qu)。同時還能利尿消(xiao)水腫(zhong)。而且茯(fu)苓(ling)性溫(wen)平，適用人(ren)群范(fan)圍很大。茯(fu)苓(ling)餅(bing)用茯(fu)苓(ling)粉和面粉做成薄餅(bing)，中間(jian)夾有蜂蜜、核(he)桃、芝麻等餡(xian)料。

但(dan)是現在(zai)市面上(shang)銷售的茯(fu)苓(ling)餅(bing)，其餡料里往往加(jia)了很(hen)多(duo)蜂蜜和(he)(he)白糖(tang)，含糖(tang)量較高，所(suo)以(yi)糖(tang)尿病病人和(he)(he)高血糖(tang)人群需要注意(yi)。大家可以(yi)在(zai)家用茯(fu)苓(ling)粉和(he)(he)淀粉自制茯(fu)苓(ling)餅(bing)，方(fang)法簡單(dan)，還可以(yi)控制含糖(tang)量，保證(zheng)健康。雖然茯(fu)苓(ling)餅(bing)比較平和(he)(he)，但(dan)過量食(shi)用還是會導致腹脹(zhang)。

3、紅茶

紅(hong)茶(cha)是溫暖人(ren)體(ti)的(de)代(dai)表飲品，紅(hong)茶(cha)中的(de)咖啡因具有利尿的(de)功效，其紅(hong)色色素含有提高體(ti)溫的(de)作用。不(bu)但如此，紅(hong)茶(cha)還(huan)有暖胃(wei)(wei)的(de)功效。紅(hong)茶(cha)是經過發酵烘制而成(cheng)的(de)，對胃(wei)(wei)部的(de)刺激性(xing)校(xiao)紅(hong)茶(cha)不(bu)僅(jin)不(bu)會傷胃(wei)(wei)，反而能夠養胃(wei)(wei)。

胃(wei)腸(chang)不好的(de)人，紅茶(cha)是茶(cha)品中的(de)首眩喝紅茶(cha)的(de)時候，再加(jia)點糖或牛(niu)奶，還有(you)消炎、保(bao)護胃(wei)黏(nian)膜(mo)的(de)作(zuo)用，對治療胃(wei)潰瘍也有(you)一(yi)(yi)定的(de)效(xiao)果。將紅茶(cha)和磨碎的(de)生姜放入杯(bei)中，加(jia)入適量的(de)紅砂糖，清(qing)晨(chen)一(yi)(yi)杯(bei)，有(you)助頭(tou)腦(nao)清(qing)醒(xing)。

4、南瓜餅

《本(ben)草綱目》載：“南瓜性溫，味甘(gan)，入脾、胃經”，能補中益氣、消(xiao)炎(yan)殺菌(jun)、止痛。其所含(han)的(de)豐富果(guo)(guo)膠(jiao)(jiao)，可“吸附(fu)”細菌(jun)和有毒(du)物質，包括重金屬、鉛等，起到排毒(du)作(zuo)用。同(tong)時，果(guo)(guo)膠(jiao)(jiao)可保護胃部免受刺(ci)激，減少潰瘍。

需要(yao)注意的是(shi)，南瓜性溫，多吃會助長(chang)濕熱(re)。因(yin)此(ci)，有(you)胃熱(re)口臭(chou)癥狀，或(huo)患有(you)皮(pi)膚(fu)瘡毒(du)風癢、黃疸、腳氣、下痢(li)脹滿、氣滯濕阻等病癥的人不宜多吃。

5、紅棗

疲勞(lao)時人(ren)(ren)們愛吃(chi)(chi)甜食(shi)，升糖指數較(jiao)低的(de)紅棗(zao)(zao)是(shi)很好(hao)的(de)選擇，不會(hui)導(dao)致血糖猛升。紅棗(zao)(zao)補血，人(ren)(ren)人(ren)(ren)皆知，其(qi)實紅棗(zao)(zao)也有養(yang)胃的(de)功效。與其(qi)每天東補西(xi)補，不如把紅棗(zao)(zao)當做零食(shi)來吃(chi)(chi)。大棗(zao)(zao)能補脾和胃，益氣生津(jin)，滋心潤肺，養(yang)血安神，悅顏色，通九竅(qiao)，助(zhu)十二經，和百(bai)藥(yao)，久服輕(qing)身(shen)延年。民間有“每天吃(chi)(chi)棗(zao)(zao)，郎中(zhong)少找”之說。

但(dan)是每天吃(chi)棗(zao)不(bu)(bu)要(yao)超過20枚，否(fou)則容(rong)易(yi)(yi)(yi)引起便秘或燒心、腹脹(zhang)。因為棗(zao)皮不(bu)(bu)容(rong)易(yi)(yi)(yi)消化，很容(rong)易(yi)(yi)(yi)滯留在腸道中不(bu)(bu)易(yi)(yi)(yi)排出(chu)，因此應細嚼慢(man)咽(yan)，把皮嚼碎才好，也利于營養的(de)充分(fen)吸收。體質燥熱的(de)女(nv)性(xing)在經期不(bu)(bu)要(yao)吃(chi)棗(zao)，腹脹(zhang)明(ming)顯的(de)人(ren)也盡量不(bu)(bu)要(yao)吃(chi)。

6、核桃

核桃(tao)是食(shi)(shi)療佳(jia)品，也具(ju)有不(bu)錯的養胃(wei)保健(jian)功效。人(ren)們常食(shi)(shi)用核桃(tao)，可(ke)健(jian)胃(wei)開(kai)胃(wei)、使人(ren)增加食(shi)(shi)欲，對(dui)胃(wei)痛、慢(man)性胃(wei)炎等有食(shi)(shi)療作(zuo)用。另外(wai)，核桃(tao)還具(ju)有防癌抗癌作(zuo)用，對(dui)胃(wei)癌、食(shi)(shi)道(dao)癌等有一(yi)定的抑制作(zuo)用。

需要提醒的(de)(de)是，有些(xie)人喜歡買核桃(tao)粉吃，認為(wei)既營(ying)養(yang)又能補腦。其(qi)實核桃(tao)粉大多(duo)喝起(qi)來很香甜，有些(xie)產品中會加(jia)入糊(hu)精或者(zhe)糖(tang)等(deng)成分，營(ying)養(yang)價值不(bu)高(gao)。因此，最好還(huan)是買未經鹽漬(zi)、糖(tang)漬(zi)等(deng)加(jia)工的(de)(de)原味核桃(tao)吃。

7、無花果

新鮮的(de)無花果其實不(bu)怎么甜，曬干之(zhi)后(hou)甜味才顯現(xian)出來。無花果的(de)味道酸甜，可(ke)以(yi)很好地健胃開胃。無花果中含有一種類似阿司匹林的(de)化學物質(zhi)。可(ke)稀釋血液，增加血液的(de)流動，從而使大(da)腦供血量充分。

無(wu)花果(guo)的(de)(de)營養十分(fen)豐富(fu)，如果(guo)買不(bu)到新鮮的(de)(de)，果(guo)干也(ye)是(shi)不(bu)錯(cuo)的(de)(de)選擇，據說(shuo)每天吃(chi)4顆無(wu)花果(guo)干可滿足(zu)1/4的(de)(de)鐵日需求量，有助于防止貧(pin)血。無(wu)花果(guo)干與富(fu)含(han)維生(sheng)素(su)C的(de)(de)橙汁一起(qi)食(shi)(shi)用，更(geng)有利于身體對素(su)食(shi)(shi)中(zhong)鐵的(de)(de)吸(xi)收。

8、桂圓

桂圓(yuan)味甘性溫(wen)，益心(xin)脾(pi)，有溫(wen)胃補脾(pi)、補心(xin)安神的功效，中(zhong)醫里(li)可用于治(zhi)療心(xin)脾(pi)虛損(sun)、氣血不足所致的失眠、健忘、驚(jing)悸、眩暈(yun)等(deng)癥。春(chun)天人(ren)們容易困乏，吃幾顆桂圓(yuan)可以起到一定的緩解作用。

但是桂(gui)圓(yuan)(yuan)(yuan)易生內熱(re)，吃得過多也容易上火。桂(gui)圓(yuan)(yuan)(yuan)肉質(zhi)柔軟，有味濃甜而特殊(shu)的(de)香氣。其(qi)中，以顆粒大小均勻、色(se)澤(ze)明黃澄白(bai)、玲(ling)瓏剔透、手感干爽的(de)為(wei)五星級桂(gui)圓(yuan)(yuan)(yuan)。

9、花生

花(hua)生有(you)著(zhu)很好的(de)養(yang)(yang)胃(wei)(wei)功(gong)效(xiao)。中(zhong)醫傳統(tong)將花(hua)生歸入脾(pi)、肺經(jing)，具有(you)醒脾(pi)和胃(wei)(wei)的(de)功(gong)效(xiao)。因(yin)此，食用(yong)花(hua)生對(dui)胃(wei)(wei)很有(you)好處(chu)。花(hua)生還具有(you)醒脾(pi)和胃(wei)(wei)、潤肺化(hua)痰、清咽止(zhi)咳的(de)功(gong)效(xiao)，經(jing)常(chang)食用(yong)還可養(yang)(yang)生延年。秋季(ji)食用(yong)花(hua)生，功(gong)效(xiao)更是加倍。

花生(sheng)必須(xu)密封(feng)干燥(zao)存(cun)放妥當，否則可能受(shou)潮發生(sheng)霉(mei)菌(jun)感染(ran)，其中最(zui)常見的黃麴毒素易引(yin)起肝(gan)臟病(bing)變，因此長(chang)霉(mei)的花生(sheng)不要(yao)吃，最(zui)好(hao)是一(yi)超過保(bao)存(cun)期限就丟(diu)掉。

10、酸奶

酸(suan)奶(nai)是一種半流體(ti)的(de)發酵(jiao)乳(ru)制品，因(yin)其含有乳(ru)酸(suan)成分而(er)(er)帶有柔和酸(suan)味，它可(ke)幫(bang)助人體(ti)更好地消(xiao)化(hua)吸收奶(nai)中的(de)營(ying)養成分。酸(suan)奶(nai)是最好的(de)胃(wei)壁保(bao)護層(ceng)，因(yin)為酸(suan)奶(nai)本身(shen)就很粘稠，而(er)(er)且還加入了植物膠增稠劑，在胃(wei)中停留時間相對(dui)較長(chang)。

目(mu)前市面上各(ge)種(zhong)(zhong)(zhong)酸(suan)奶制品(pin)品(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)繁多，有凝固(gu)型(xing)的、攪(jiao)拌型(xing)的，還有加入不(bu)(bu)同(tong)的果(guo)汁、酸(suan)甜可(ke)口、適應各(ge)種(zhong)(zhong)(zhong)人不(bu)(bu)同(tong)口味(wei)的果(guo)汁型(xing)酸(suan)奶。不(bu)(bu)管是(shi)何種(zhong)(zhong)(zhong)酸(suan)奶，其共同(tong)的特點(dian)都是(shi)含有乳酸(suan)菌。

胃(wei)病(bing)，最大的(de)特點(dian)是(shi)反反復(fu)復(fu)，總(zong)是(shi)不定(ding)期(qi)來騷(sao)擾你！白天、晚上(shang)，總(zong)會莫名地加劇你的(de)痛(tong)苦(ku)！平時飲食(shi)，成(cheng)了胃(wei)病(bing)人(ren)群最大的(de)問題！各種(zhong)防范、各種(zhong)控制(zhi)、各種(zhong)注(zhu)意，還是(shi)無法(fa)阻止(zhi)胃(wei)病(bing)的(de)隨時發生！一(yi)把鼻涕一(yi)把淚、這讓人(ren)揪(jiu)心的(de)胃(wei)！

養胃中藥“小零食”一：常喝酸梅湯、養胃又開胃

酸梅(mei)(mei)湯，很(hen)多(duo)人都(dou)很(hen)熟悉，不僅(jin)清熱(re)解暑、生津止(zhi)渴、止(zhi)咳止(zhi)瀉、降糖(tang)降脂、促進(jin)消(xiao)化(hua)。同時，酸梅(mei)(mei)湯也是很(hen)好的開胃(wei)食品(pin)，它(ta)還能促進(jin)消(xiao)化(hua)，養胃(wei)又開胃(wei)，作用(yong)很(hen)大。

養胃中藥“小零食”二：常吃龜苓膏、修復胃潰瘍

龜苓(ling)膏，不僅(jin)(jin)僅(jin)(jin)對(dui)降火又很大(da)的(de)作(zuo)用(yong)，對(dui)于一些火氣(qi)大(da)、潰(kui)瘍(yang)等人(ren)群的(de)改善，也(ye)有很多的(de)幫助！特別對(dui)于胃(wei)部(bu)的(de)養護，也(ye)有很大(da)的(de)作(zuo)用(yong)！能改善胃(wei)部(bu)潰(kui)瘍(yang)等胃(wei)部(bu)不適！

養胃中藥“小零食”三：經常吃蜜棗、養胃護胃好

蜜棗，可不是只補血(xue)那(nei)么簡單哦！“一(yi)日三(san)顆(ke)棗(zao)(zao)，活到一(yi)百(bai)不顯(xian)老”！蜜棗(zao)(zao)，不僅僅對(dui)于補血又幫(bang)助(zhu)，同時對(dui)于養胃(wei)護胃(wei)也(ye)有很好(hao)的幫(bang)助(zhu)！

養胃中藥“小零食”四：經常吃枸杞、養胃又健脾

枸杞，不僅(jin)是很(hen)好(hao)的(de)食品，更是一味(wei)常用(yong)(yong)的(de)中藥(yao)材！作用(yong)(yong)很(hen)大，不僅(jin)對(dui)(dui)于(yu)人體身體免疫的(de)改善(shan)有很(hen)大的(de)幫(bang)助，對(dui)(dui)于(yu)胃(wei)部的(de)不適也(ye)有很(hen)好(hao)的(de)作用(yong)(yong)！日(ri)常養胃(wei)補脾，可以多吃(chi)枸杞！

養胃中藥“小零食”五：經常吃陳皮、護胃又理氣

陳(chen)皮也是一味中藥材，具有消(xiao)食(shi)、行氣、祛痰、理脾等作用！對(dui)于胃部攝(she)入的食(shi)物，有助消(xiao)化的作用；同時(shi)，對(dui)胃氣的補(bu)充，也有很大(da)的幫助！

養胃中藥“小零食”六：常吃無花果、健胃又開胃

無花果，不僅緩瀉、降壓降脂、健胃潤腸、清熱解(jie)毒。無花果的(de)味道酸甜，可以很好地健胃開胃，對于胃病的(de)各種不適有很好的(de)緩解(jie)作(zuo)用。