吃什么零食可以養胃？

1、板栗

老百姓說(shuo)“八月的梨子，九月的楂，十月的板(ban)栗(li)(li)笑(xiao)哈(ha)哈(ha)。”可見這個時候吃板(ban)栗(li)(li)正好。板(ban)栗(li)(li)是秋季里最好的養(yang)胃零(ling)食。中醫認為栗(li)(li)子能(neng)補脾(pi)健胃、補腎強筋、活血止血，對腎虛(xu)有良好的療(liao)效，故又稱為“腎之果”，經常(chang)食用有強身愈(yu)病的功能(neng)。

栗子作為一種美味的干果，不(bu)論生吃還是炒、蒸(zheng)、煮、燉，都(dou)有很好的風味。但(dan)是，我們在選(xuan)擇糖(tang)炒栗(li)(li)子(zi)時(shi)(shi)，最(zui)好不(bu)要選(xuan)擇開口(kou)(kou)的栗(li)(li)子(zi)，因(yin)為炒栗(li)(li)子(zi)時(shi)(shi)鍋里的砂(sha)和糖(tang)在高溫(wen)時(shi)(shi)會(hui)生成焦糖(tang)，時(shi)(shi)間長了會(hui)變成黑色(se)，開口(kou)(kou)的栗(li)(li)子(zi)容易粘到這些有害(hai)健康的黑焦糖(tang)。

2、茯苓餅

茯苓(ling)(ling)是(shi)難得的健脾食(shi)品，增食(shi)欲、助消化的功能不可小(xiao)覷。同時還能利(li)尿消水腫。而且(qie)茯苓(ling)(ling)性溫平(ping)，適用人群(qun)范(fan)圍(wei)很大。茯苓(ling)(ling)餅用茯苓(ling)(ling)粉和面粉做成薄(bo)餅，中間夾有蜂(feng)蜜、核桃、芝(zhi)麻等餡料。

但(dan)是(shi)現在(zai)市面上(shang)銷售的茯(fu)苓(ling)餅(bing)，其(qi)餡料里往往加(jia)了很多蜂蜜和(he)(he)白糖(tang)，含糖(tang)量較(jiao)(jiao)高，所以(yi)(yi)糖(tang)尿病病人和(he)(he)高血糖(tang)人群需要注(zhu)意。大家可以(yi)(yi)在(zai)家用(yong)茯(fu)苓(ling)粉和(he)(he)淀粉自制茯(fu)苓(ling)餅(bing)，方法簡(jian)單，還可以(yi)(yi)控(kong)制含糖(tang)量，保(bao)證健康。雖然茯(fu)苓(ling)餅(bing)比(bi)較(jiao)(jiao)平和(he)(he)，但(dan)過(guo)量食(shi)用(yong)還是(shi)會導致腹脹。

3、紅茶

紅(hong)茶是(shi)溫(wen)暖(nuan)人體的(de)代表飲(yin)品(pin)，紅(hong)茶中的(de)咖啡因具有利(li)尿的(de)功效(xiao)，其紅(hong)色(se)色(se)素含有提高體溫(wen)的(de)作用。不但如(ru)此，紅(hong)茶還有暖(nuan)胃的(de)功效(xiao)。紅(hong)茶是(shi)經過發酵(jiao)烘制(zhi)而(er)成的(de)，對胃部的(de)刺激性校(xiao)紅(hong)茶不僅不會傷(shang)胃，反而(er)能(neng)夠養胃。

胃腸不(bu)好的(de)人，紅(hong)茶(cha)(cha)是(shi)茶(cha)(cha)品中(zhong)的(de)首(shou)眩喝(he)紅(hong)茶(cha)(cha)的(de)時候，再加點糖(tang)或牛奶，還有消炎、保護胃黏膜的(de)作用，對治療(liao)胃潰(kui)瘍也(ye)有一定(ding)的(de)效(xiao)果。將紅(hong)茶(cha)(cha)和磨碎的(de)生(sheng)姜放入(ru)杯(bei)中(zhong)，加入(ru)適量(liang)的(de)紅(hong)砂(sha)糖(tang)，清晨一杯(bei)，有助頭腦清醒(xing)。

4、南瓜餅

《本(ben)草綱(gang)目》載：“南瓜性溫，味甘，入脾(pi)、胃經”，能補中益氣、消炎殺(sha)菌(jun)、止(zhi)痛。其(qi)所含的豐富果膠，可(ke)(ke)“吸附(fu)”細菌(jun)和(he)有毒物質，包括重金屬、鉛等，起到排毒作用(yong)。同(tong)時，果膠可(ke)(ke)保護胃部免受刺激，減少潰瘍(yang)。

需(xu)要(yao)注意的是，南(nan)瓜性溫，多吃會助長濕熱。因此，有胃熱口臭癥狀(zhuang)，或(huo)患(huan)有皮(pi)膚(fu)瘡毒風(feng)癢、黃疸、腳氣、下痢脹滿(man)、氣滯濕阻(zu)等病癥的人不宜多吃。

5、紅棗

疲勞時人(ren)們愛吃甜食，升(sheng)糖(tang)指(zhi)數較低的(de)(de)紅棗是(shi)很好的(de)(de)選擇(ze)，不(bu)會導致血(xue)糖(tang)猛升(sheng)。紅棗補(bu)血(xue)，人(ren)人(ren)皆知，其(qi)實紅棗也有養胃(wei)的(de)(de)功效。與其(qi)每(mei)天東補(bu)西補(bu)，不(bu)如把(ba)紅棗當做零食來(lai)吃。大棗能(neng)補(bu)脾和(he)胃(wei)，益氣生(sheng)津，滋心(xin)潤肺，養血(xue)安神(shen)，悅顏色，通九竅(qiao)，助十二經，和(he)百藥(yao)，久服輕身延年。民間有“每(mei)天吃棗，郎中少找”之說。

但(dan)是每天吃棗不(bu)(bu)(bu)要(yao)超過(guo)20枚，否則容易引起便秘或燒心、腹脹(zhang)。因(yin)(yin)為棗皮不(bu)(bu)(bu)容易消(xiao)化，很容易滯留在(zai)腸(chang)道(dao)中不(bu)(bu)(bu)易排出(chu)，因(yin)(yin)此應細嚼(jiao)慢咽，把皮嚼(jiao)碎才好，也(ye)利于營養的充分(fen)吸收。體質燥熱的女性(xing)在(zai)經期不(bu)(bu)(bu)要(yao)吃棗，腹脹(zhang)明顯的人也(ye)盡量不(bu)(bu)(bu)要(yao)吃。

6、核桃

核桃(tao)是(shi)食(shi)(shi)(shi)(shi)療(liao)佳品，也具(ju)有(you)不錯的(de)養胃(wei)保健功效。人們常食(shi)(shi)(shi)(shi)用核桃(tao)，可健胃(wei)開胃(wei)、使(shi)人增(zeng)加食(shi)(shi)(shi)(shi)欲，對胃(wei)痛(tong)、慢性胃(wei)炎等(deng)(deng)有(you)食(shi)(shi)(shi)(shi)療(liao)作(zuo)用。另外，核桃(tao)還具(ju)有(you)防癌(ai)(ai)抗(kang)癌(ai)(ai)作(zuo)用，對胃(wei)癌(ai)(ai)、食(shi)(shi)(shi)(shi)道癌(ai)(ai)等(deng)(deng)有(you)一定的(de)抑(yi)制作(zuo)用。

需要提(ti)醒的是(shi)，有些人喜歡買核(he)桃(tao)粉(fen)吃(chi)，認為既營養又能補腦(nao)。其(qi)實核(he)桃(tao)粉(fen)大多喝(he)起來很香甜，有些產品中(zhong)會(hui)加(jia)入糊(hu)精(jing)或者(zhe)糖等(deng)成分(fen)，營養價值不高。因此，最(zui)好還是(shi)買未經鹽(yan)漬(zi)、糖漬(zi)等(deng)加(jia)工的原味核(he)桃(tao)吃(chi)。

7、無花果

新鮮的無花(hua)(hua)果(guo)其實不怎么甜，曬干之后甜味才顯現出來(lai)。無花(hua)(hua)果(guo)的味道酸甜，可以很好地(di)健胃(wei)(wei)開胃(wei)(wei)。無花(hua)(hua)果(guo)中含有一種類似阿司匹(pi)林的化學物(wu)質。可稀(xi)釋血液，增加血液的流(liu)動(dong)，從而使大腦供血量充(chong)分。

無(wu)(wu)花(hua)果(guo)(guo)的(de)營養十分豐富(fu)，如果(guo)(guo)買不(bu)(bu)到新鮮的(de)，果(guo)(guo)干(gan)也是不(bu)(bu)錯的(de)選擇，據說每(mei)天(tian)吃4顆無(wu)(wu)花(hua)果(guo)(guo)干(gan)可滿(man)足1/4的(de)鐵日(ri)需求量，有助(zhu)于防止貧血。無(wu)(wu)花(hua)果(guo)(guo)干(gan)與富(fu)含維(wei)生素(su)(su)C的(de)橙汁一起食(shi)用，更(geng)有利于身體對(dui)素(su)(su)食(shi)中鐵的(de)吸收。

8、桂圓

桂(gui)圓(yuan)味甘性(xing)溫，益心脾(pi)，有溫胃(wei)補脾(pi)、補心安神的(de)功效，中醫里可用于(yu)治療心脾(pi)虛損(sun)、氣(qi)血不(bu)足所致的(de)失眠、健忘、驚悸、眩暈等(deng)癥。春天人們容(rong)易困乏，吃幾顆桂(gui)圓(yuan)可以(yi)起到一定的(de)緩解作用。

但是(shi)桂(gui)圓易生內熱，吃得過多也容易上火。桂(gui)圓肉質柔軟，有味濃甜而特殊的香氣。其中，以(yi)顆粒大小均勻、色澤明黃澄白、玲(ling)瓏剔(ti)透、手感(gan)干(gan)爽(shuang)的為五(wu)星級桂(gui)圓。

9、花生

花(hua)(hua)生(sheng)(sheng)有(you)著很好的(de)(de)養胃功(gong)效。中(zhong)醫傳(chuan)統將花(hua)(hua)生(sheng)(sheng)歸(gui)入脾(pi)、肺(fei)經，具(ju)有(you)醒(xing)脾(pi)和胃的(de)(de)功(gong)效。因此(ci)，食用(yong)花(hua)(hua)生(sheng)(sheng)對(dui)胃很有(you)好處。花(hua)(hua)生(sheng)(sheng)還(huan)具(ju)有(you)醒(xing)脾(pi)和胃、潤肺(fei)化(hua)痰、清咽止(zhi)咳(ke)的(de)(de)功(gong)效，經常(chang)食用(yong)還(huan)可養生(sheng)(sheng)延(yan)年。秋季(ji)食用(yong)花(hua)(hua)生(sheng)(sheng)，功(gong)效更是加(jia)倍。

花(hua)生必須密封干(gan)燥(zao)存放(fang)妥當，否則可能受潮發生霉菌(jun)感(gan)染，其中最(zui)常見(jian)的黃麴毒素易引(yin)起肝臟病變，因(yin)此長霉的花(hua)生不要吃(chi)，最(zui)好(hao)是一(yi)超(chao)過(guo)保存期限就丟掉。

10、酸奶

酸奶(nai)(nai)是一種半流體(ti)的(de)(de)發酵乳制品，因其含有乳酸成分而帶有柔和酸味，它可幫助(zhu)人體(ti)更好地消化吸收(shou)奶(nai)(nai)中的(de)(de)營養成分。酸奶(nai)(nai)是最(zui)好的(de)(de)胃壁保護層(ceng)，因為酸奶(nai)(nai)本身就很粘稠，而且還加入(ru)了植(zhi)物膠增稠劑，在胃中停留時間相(xiang)對較長。

目前(qian)市面上各種酸奶制(zhi)品品種繁多，有凝固型(xing)(xing)的(de)(de)、攪(jiao)拌型(xing)(xing)的(de)(de)，還有加入不(bu)同的(de)(de)果汁、酸甜(tian)可口(kou)、適應各種人(ren)不(bu)同口(kou)味(wei)的(de)(de)果汁型(xing)(xing)酸奶。不(bu)管是(shi)何(he)種酸奶，其(qi)共(gong)同的(de)(de)特點都(dou)是(shi)含有乳酸菌。

胃病，最大(da)的(de)(de)特點是反反復復，總(zong)是不定期來騷擾你！白天、晚上，總(zong)會莫名地加劇你的(de)(de)痛(tong)苦！平時(shi)飲(yin)食(shi)，成了(le)胃病人群最大(da)的(de)(de)問題(ti)！各種(zhong)(zhong)防范、各種(zhong)(zhong)控制、各種(zhong)(zhong)注(zhu)意，還是無法(fa)阻止(zhi)胃病的(de)(de)隨時(shi)發生！一把(ba)鼻涕一把(ba)淚、這讓人揪心的(de)(de)胃！

養胃中藥“小零食”一：常喝酸梅湯、養胃又開胃

酸(suan)梅湯，很(hen)(hen)多人都很(hen)(hen)熟悉，不僅清熱解(jie)暑(shu)、生津止渴(ke)、止咳止瀉、降糖(tang)降脂、促進消(xiao)化。同(tong)時，酸(suan)梅湯也是很(hen)(hen)好的開(kai)胃(wei)(wei)食品，它還能促進消(xiao)化，養胃(wei)(wei)又開(kai)胃(wei)(wei)，作用很(hen)(hen)大。

養胃中藥“小零食”二：常吃龜苓膏、修復胃潰瘍

龜(gui)苓膏，不僅(jin)僅(jin)對降火又很大(da)的作用(yong)(yong)，對于(yu)一些火氣大(da)、潰(kui)瘍等人(ren)群的改善(shan)，也有很多的幫助！特別對于(yu)胃(wei)(wei)部的養護，也有很大(da)的作用(yong)(yong)！能改善(shan)胃(wei)(wei)部潰(kui)瘍等胃(wei)(wei)部不適！

養胃中藥“小零食”三：經常吃蜜棗、養胃護胃好

蜜棗(zao)，可不是只補血那么簡單哦！“一(yi)日三顆(ke)棗，活到一(yi)百(bai)不顯老”！蜜棗，不僅僅對(dui)于補血(xue)又幫(bang)助(zhu)(zhu)，同時對(dui)于養胃護(hu)胃也有(you)很好的幫(bang)助(zhu)(zhu)！

養胃中藥“小零食”四：經常吃枸杞、養胃又健脾

枸(gou)杞，不(bu)(bu)僅(jin)是很(hen)(hen)好的(de)(de)食品，更是一(yi)味(wei)常(chang)用(yong)的(de)(de)中藥材！作(zuo)用(yong)很(hen)(hen)大(da)，不(bu)(bu)僅(jin)對(dui)于(yu)人體(ti)(ti)身體(ti)(ti)免疫的(de)(de)改善有很(hen)(hen)大(da)的(de)(de)幫助，對(dui)于(yu)胃部(bu)的(de)(de)不(bu)(bu)適也(ye)有很(hen)(hen)好的(de)(de)作(zuo)用(yong)！日常(chang)養(yang)胃補脾，可以多吃(chi)枸(gou)杞！

養胃中藥“小零食”五：經常吃陳皮、護胃又理氣

陳皮也是一味(wei)中藥材，具(ju)有消食(shi)、行氣、祛(qu)痰、理脾(pi)等作用！對于胃部(bu)攝入(ru)的食(shi)物，有助(zhu)消化的作用；同時，對胃氣的補充，也有很大的幫助(zhu)！

養胃中藥“小零食”六：常吃無花果、健胃又開胃

無花果(guo)，不(bu)僅(jin)緩瀉、降壓(ya)降脂、健胃(wei)潤腸、清熱解(jie)毒。無花果(guo)的味道(dao)酸甜，可以(yi)很好(hao)地健胃(wei)開(kai)胃(wei)，對于胃(wei)病的各種(zhong)不(bu)適有(you)很好(hao)的緩解(jie)作(zuo)用。