1、木瓜
木瓜具有(you)抗衰(shuai)美容(rong)、隆胸養顏、平肝和胃,舒筋活洛(luo)的(de)功效(xiao)。木瓜中(zhong)含(han)有(you)一種酵素,能消(xiao)化(hua)蛋(dan)白(bai)質(zhi),有(you)利于人體對食物(wu)進行消(xiao)化(hua)和吸收,故有(you)健脾(pi)胃消(xiao)食之(zhi)效(xiao)。
2、菠蘿
菠蘿性味甘平,具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用。每100克菠蘿果實中所含的維生素C高達30毫(hao)克,并含有豐富的水分(fen)(fen),適當食用對腎炎,高血壓病患(huan)者有益。它的果肉中和(he)木瓜一樣含有一種能分(fen)(fen)解蛋白質的酵素,因此(ci)它能柔軟肉質、消(xiao)解血塊。每次吃菠蘿不(bu)可過多,過量食用對腸胃有害。
3、桑椹
桑椹可(ke)補血潤喉,又含有(you)(you)維生素C、B群(qun)等(deng)營養(yang)素,且和(he)葡萄一樣都屬于高抗氧(yang)化力的水果。在(zai)中醫理(li)論中,桑椹可(ke)養(yang)脾胃(wei)(wei)、養(yang)血,所以對(dui)腸胃(wei)(wei)吸收能(neng)力的促進(jin)有(you)(you)幫(bang)助,也可(ke)改善輕(qing)微(wei)貧(pin)血。
4、石榴
中醫認為味(wei)(wei)道甘甜的(de)(de)石榴具(ju)有生津(jin)止渴,潤燥(zao)的(de)(de)功(gong)效,而味(wei)(wei)道酸(suan)澀的(de)(de)石榴可(ke)以治療腹痛(tong)腹瀉等疾(ji)病(bing)。另外(wai),石榴中含有鞣酸(suan)、維生素C、檸檬酸(suan)、蘋果酸(suan)等多種有助于(yu)消化和降血(xue)脂的(de)(de)物(wu)質,對于(yu)調理(li)腸胃(wei)有一(yi)定的(de)(de)功(gong)效。石榴籽不太容易消化,腸胃(wei)不好的(de)(de)人(ren)可(ke)以連籽嚼嚼,然后(hou)吐出來。
5、櫻桃
專家指出,櫻(ying)桃營養豐富,其中(zhong)鐵的(de)含量尤為突出,超過柑橘、梨和蘋果(guo)(guo)20倍以上,居水果(guo)(guo)首位。櫻(ying)桃性溫,味甘微酸(suan),具有(you)補(bu)中(zhong)益氣、調中(zhong)益顏、健脾開胃的(de)功(gong)效。需注(zhu)意(yi)的(de)是,櫻(ying)桃屬(shu)火,不可多食,身體陰虛火旺應忌食或少食。
6、桂圓
李時珍曾說(shuo)過:“食品以荔(li)枝為(wei)美(mei),滋益則龍(long)眼為(wei)良”。和荔(li)枝性屬(shu)濕(shi)熱不同(tong),桂圓能入(ru)藥,有壯陽益氣、溫胃(wei)補(bu)脾(pi)等多種功(gong)效。
1、吃(chi)一些黃色水(shui)果:黃色水(shui)果中(zhong)類胡蘿(luo)卜(bu)素(su)含量較高,具有抗氧化(hua)的生理活性,如柑(gan)橘、芒果、柿子、杏(xing)中(zhong)含有β-胡蘿(luo)卜(bu)素(su),木(mu)瓜(gua)、西(xi)瓜(gua)、紅柚中(zhong)含有番茄紅素(su)。
2、天然維(wei)生素(su)C水果:紅棗、獼(mi)猴桃、山楂、柑橘等(deng)水果中(zhong)含(han)有(you)(you)豐富的維(wei)生素(su)C,不僅具有(you)(you)正常的營養功(gong)能,防(fang)止敗血癥(zheng),而且是天然抗氧(yang)化(hua)劑。
3、干果(guo)不(bu)能少:干果(guo)中(如(ru)核(he)桃)含有大量(liang)不(bu)飽和脂(zhi)肪(fang)酸和維生(sheng)素(su)E,能補充人(ren)體(ti)必須的不(bu)飽和脂(zhi)肪(fang)酸,維生(sheng)素(su)E還是一種抗氧化劑。
4、紅色(se)水(shui)果(guo)好:葡萄、黑(hei)加(jia)侖、樹(shu)莓、草莓等水(shui)果(guo)中含有花青素,這些(xie)都(dou)是抗(kang)氧化(hua)劑,可以清除人(ren)體內的自由基,延緩衰老(lao)和(he)抗(kang)癌。
5、果仁(ren)(ren)(ren)要慎吃:許多果仁(ren)(ren)(ren)如杏(xing)(xing)仁(ren)(ren)(ren)、枇杷仁(ren)(ren)(ren)中含(han)有苦(ku)杏(xing)(xing)仁(ren)(ren)(ren)苷,食用后在(zai)人體內(nei)水解產(chan)生有毒(du)物質(zhi)氫(qing)氰酸,氫(qing)氰酸被吸(xi)收后,使人體不(bu)能(neng)正常呼吸(xi),易導致窒息、死(si)亡。
6、澀(se)水(shui)果(guo)(guo)要注意:空腹或(huo)吃蛋白質(zhi)食物時,應避免吃酸澀(se)水(shui)果(guo)(guo),如柿子、山楂(zha)、香蕉等,這些(xie)水(shui)果(guo)(guo)單(dan)寧(ning)含量較高,空腹時會刺激腸胃,引起不適,同時使(shi)蛋白質(zhi)變性,不容易消化,降低蛋白質(zhi)營(ying)養價值。
7、食(shi)用水果要對癥:人患病時食(shi)用更要注意,應(ying)根(gen)據病情選擇一些適宜的水果。
可(ke)以(yi)吃(chi)點香蕉、蘋果等(deng)水果,不過要注(zhu)意不可(ke)吃(chi)太多(duo)。盡量避免辛辣刺激(ji)性(xing)食物。結合中(zhong)醫辨(bian)證(zheng)方法治(zhi)療為好。
腸胃不(bu)好的人建議吃(chi)一(yi)些黃(huang)色水果(guo)吧,黃(huang)色水果(guo)中(zhong)類(lei)胡蘿卜(bu)素含量較高(gao),具有抗氧化的生理活性,如柑橘(ju)、芒(mang)果(guo)、柿(shi)子、杏中(zhong)含有β-胡蘿卜(bu)素,木瓜、西瓜、紅柚中(zhong)含有番茄紅素。
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